Рибизла са великим плодом 'Змајево око': карактеристике и узгој

Црна рибизла Змајево око је занимљива сорта са великим, лепим бобицама које имају одличан изглед и укус. Ова перспективна и продуктивна сорта биће одличан додатак свакој башти.

Опис биљке

Жбуње је средње величине или високо, снажно и добро раширено, са средње дебелим изданцима. Лишће је средње величине, са тамнозеленим листовима стандардне величине и благо набораном површином. Гроздови достижу 15 цм дужине, а сваки носи 20-25 бобица.

Опис бобица

Бобице рибизле Змајево око су велике и одговарају идеалу.

Главне карактеристике бобица:

• Боја: црно.
• Форма: заобљено.
• Тежина: 1,5 г.
• Брање бобица: сув.

Ко је узгајао рибизлу сорте Змајево око?

Није познато ко је развио црну рибизлу нити када. Нема података о њеном пореклу. Једино што се зна је да је сорта резултат домаће селекције и да је одобрена за употребу у Руској Федерацији.

Укус и сврха бобица

Црна рибизла сорте „Змајево око“ има пријатан слатко-кисели укус. Бобице су свестране. Једу се свеже, широко се користе у кувању и користе се за прављење разних десерта, џемова, желеа, компота и киселја. Црна рибизла се такође користи као фил за пецива, вина и сосове за јела од меса.

Листови црне рибизле могу бити корисни за конзервирање. Додају се маринадама, дајући поврћу јединствен укус и хрскавост.

Листови црне рибизле се такође широко користе у народној медицини — њихов декокт има диуретичко дејство, док тинктура има антиинфламаторно дејство и служи као превентивна мера за кардиоваскуларне болести, гастритис, несаницу и главобоље.

Карактеристике

Змајево око има одличне агрономске карактеристике, што му омогућава да се успешно гаји у свим регионима земље.

Продуктивност

Карактерише га висок принос. Под повољним условима узгоја и правилном негом, сваки грм може дати приближно 10-12 кг зрелих бобица.

Време сазревања

Ово је рано сазревајућа сорта. Бобице сазревају у јуну, или у јулу у регионима са хладним пролећем и кратким летом.

Отпорност на мраз и сушу

Има веома добру отпорност на мраз. Њени грмови могу да издрже поновљене мразеве до -6°C. Рибизла Змајево око такође добро подноси врућину и сушу.

Имунитет на болести

Отпоран је на већину болести које погађају усеве бобичастог воћа. Међутим, под неповољним условима, грмље могу бити погођено разним гљивичним болестима, укључујући пепелницу.

За и против

Јасно је да је рибизла Змајево око заслужила своје звучно и упечатљиво име с разлогом - ова сорта има мноштво квалитета који је доводе близу савршенства.

Карактеристике слетања

Успех узгоја црне рибизле, њихово здравље, дуговечност и способност да доносе плодове у великој мери зависе од тога колико је правилно извршена садња.

Датуми садње

Змајево око се може садити на отвореном у пролеће или јесен. Саднице узгајане у контејнерима могу се садити и лети. Време садње првенствено зависи од климе у региону. На југу се препоручује садња рибизли у јесен; у другим климатским зонама, садите их у пролеће.

Рибизле су биљка отпорна на хладноћу, тако да се могу садити када се земљиште загреје на 7...9°C на дубини ширине лопате. На југу, садња може почети већ крајем марта или почетком априла; у јесен се рибизле саде у септембру или октобру.

У Сибиру и северним регионима, садња почиње после 5. маја. У централним регионима, рибизле се саде од краја априла до почетка маја. Не одлажите садњу у пролеће — оне веома рано развијају листове. Јесењу садњу такође треба обавити брзо — садницама је потребно време да се учврсте пре првог мраза.

Избор и припрема садница

За садњу је боље одабрати двогодишње саднице, оне се боље укорењују од других.

На шта треба обратити пажњу при избору садница црне рибизле:

• Требало би да постоје 2-3 главна корена. Требало би да буду дрвенасти и дугачки 15-20 цм. Такође би требало да постоје бројни танки влакнасти коренчићи.
• Садница треба да има 1 или 2 изданка и да буде дугачка 35-40 цм. Прекомерна висина указује на потребу за минералним ђубривима.
• Листови су зелени, сјајни, без знакова болести или мрља.
• Стабљика је јака, глатка, без пукотина, савијања или других оштећења.

Препоручује се куповина садница црне рибизле од специјализованих расадника или од реномираних добављача. У супротном, ризикујете да купите неквалитетни садни материјал заражен штеточинама и/или болестима.

Пре садње, саднице се испирају водом и прегледају. Болесни, плесниви и суви корени се орезују до здравог ткива. Неколико сати пре садње, коренов систем се потапа у воду или раствор стимуланса корења, као што су Корневин, Циркон, Епин итд.

Како одабрати сајт?

Рибизле треба садити на равном или благо нагнутом терену. Садња у ниским подручјима је прихватљива, али земљиште треба да буде добро дренирано како би се спречила стагнација воде. Висок ниво подземних вода (не више од 1 м) је такође непожељан.

Место треба да буде добро осветљено; најбоље је садити рибизле на месту окренутом ка југу или југозападу. Сорта преферира сунчана, топла места, али може да расте и у делимичној хладовини.

Жбуње треба заштитити од промаје и хладних, ударних ветрова. Рибизле је најбоље садити уз ограде, редове дрвећа или густог жбуња, или у близини разних помоћних зграда.

Припрема рупе за садњу

Црна рибизла преферира плодно, растресито земљиште. У јесен се парцела прекопава, уклањајући биљне остатке и корење корова. Током процеса копања додају се органска и минерална ђубрива.

Ако је потребно, подесите киселост да бисте одржали pH вредност од 6,0-6,5. У киселим земљиштима, уз ђубриво се додаје гашени креч или доломитно брашно. У благо киселим земљиштима додаје се колоидни сумпор или гвожђе сулфат.

Карактеристике слетања:

• За садњу се припрема рупа димензија 80×80×80 цм. Рупа треба да буде довољно дубока да удобно смести цео коренов систем саднице.
• Између суседних рупа остављају се интервали од 1-1,5 м, између суседних редова - 2-2,5 м.
• Ако се локација налази у ниском подручју, на дну рупе се поставља дренажни слој. Као дренажни материјал могу се користити дробљена цигла, експандирана глина, шљунак или каменчићи.
• Горњи слој земље добијен копањем рупе темељно се меша са суперфосфатом (40 г), дрвеним пепелом (250 г) и компостом (5 кг).
• Припремљена мешавина земље се сипа у рупу, а одозго се додаје мала количина обичне баштенске земље како би се спречило да ђубриво опече корење. Затим се у рупу додаје 10 литара воде.

Садња рибизли

Препоручује се садња црне рибизле ујутру или увече. Саднице посађене током дана теже се укорењују због изложености врелим сунчевим зрацима.

Карактеристике слетања:

• Садница се поставља у рупу под благим углом. Поставља се на хумку земље, која је направљена од мешавине земље претходно додате у рупу за садњу. Корење се пажљиво рашири; не сме се савијати у страну или нагоре.
• Корење се прекрива земљом, сабија и залива топлом, одстојећом водом. Када се вода упије, подручје око дебла се малчира.
• Након садње, коренов врат треба продубити за 7-10 цм.

Карактеристике неге

Рибизла Змајево око захтева стандардну негу. Да бисте осигурали добре приносе и квалитетне бобице, редовно заливајте и ђубрите грмове рибизле, растресите земљу и профилактички их прскајте.

Заливање

Рибизле воле влагу, тако да земљиште око дебла не би требало превише да се осуши. У пролеће, испод сваког грма сипајте 10-30 литара воде, количина зависи од старости биљке (што је биљка старија, то јој је потребно више влаге).

Лети заливајте жбуње у зависности од временских услова. Ако је време изузетно вруће, интервали између заливања не би требало да прелазе једну недељу. Ако је лето нормално, без суше, довољна су три заливања по сезони: током раста изданака и заметања плодова, током сазревања бобица и након бербе. Сваком жбуну је потребно 50-70 литара воде.

Жбуње се може заливати при корену, али се прскање сматра оптималним методом хидратације. За наводњавање користите одстојећу и сунцем загрејану воду, укључујући и кишницу. Ако је јесен сува, пре зиме се врши још једно заливање - за обнављање влаге.

Ђубрење

Током сезоне, грмови рибизле се хране 4-5 пута, у зависности од стања грмља и плодности земљишта.

Приближан режим исхране:

1. У пролеће, када почиње активан раст и земљиште се загреје на 8–10°C, ђубрива која садрже азот, попут урее, примењују се на младе грмове брзином од 40–50 г по биљци.
2. Након цветања, додајте комплексна ђубрива или органску материју.
3. Током периода пуњења бобица, грмовима су потребна једињења калијум-фосфора.
4. Када се жетва заврши, примењују се ђубрива без азота. Јесење ђубрење обезбеђује добру жетву у будућности.

Распршивање и плевљење

Раскопајте земљу око стабала дрвећа до дубине од 10 цм отприлике сваке три недеље. Ако малчирате коренску зону органским растреситим материјалима (тресет, покошена трава, компост итд.), растресање ће бити потребно још ређе.

Пловљење се врши истовремено са растајањем, обраћајући посебну пажњу на уклањање пиревице — мора се извући заједно са ризомима. Дубина растајања не би требало да прелази 10 цм.

Превенција болести

Грмови се периодично прегледају на симптоме болести и превентивно прскају биолошким препаратима - Битоксибациллин, Триходермин, Фитоверм, Гамаир, Фитоспорин-Б итд.

Када се појаве знаци пепелнице, сиве плесни, рђе чашице, септорије и других болести, грмови рибизле се прскају фунгицидима - Скор, Тилт, Бајлетон итд.

Сузбијање штеточина

Најопасније штеточине за рибизлу сорте Змајево око су изданци лисних уши, паукови гриње, мушице галице, стаклене мушице и геометријски мољац. Ако се открију, третирајте грмље инсектицидима Актара, Конфидор, Искра, Инта-Вир и другим инсектицидима.

Да би се спречиле штеточине, препоручује се малчирање стабала хумусом (дебљине 10 цм) у рано пролеће и преливање жбуња кључалом водом пре него што се пупољци отворе. Ово помаже у уништавању штеточина које презимљавају на изданцима.

Обрезивање

Орезивање се врши у пролеће, пре него што почну да расту нови изданци. Све оштећене, смрзнуте, суве и слабе гране се уклањају како би се подстакао раст грма и производња више плодова.

Редослед скраћивања:

1. Прво се исецају све поломљене и суве гране.
2. Затим се изданци који расту прениско до тла уклањају из корена.
3. Затим се одсецају мали и слаби изданци.
4. Поступак се завршава одсецањем изданака који се међусобно умножавају и расту према центру грма.

Жетва и складиштење

Бобице почињу да сазревају у јуну, а сезона траје до средине јула. Бобице се беру када постану дубоко црне и лако се одвајају од стабљике. Пошто је сазревање неравномерно, жетва се не бере одједном, већ се чека док велики број бобица потпуно не сазри. Избегавајте да их остављате на лози предуго, јер ће отпасти и пући на киши.

Зреле рибизле ће се чувати највише 5 дана ако се чувају у фрижидеру. У затвореном простору задржавају своју продајност и атрактивност само један дан. Могу се замрзнути и сушити на сунцу или промаји.

Рецензије

Сорта „Змајево око“ ће несумњиво привући љубитеље црне рибизле својим агрономским и комерцијалним карактеристикама. Два до три крупноплодна, високородна грма рибизле у вашој башти обезбедиће поуздано снабдевање свежим, витаминима богатим бобицама и сировинама за зимске конзерве.

Често постављана питања