Црна рибизла је извор корисних микронутријената и узгаја је скоро сваки баштован. Разноврсност грмљастих култивара вам омогућава да изаберете праву сорту за одређену климу и регион.

Црна рибизла: опис
Жбун је ниска вишегодишња биљка. Успева и у затвореном и у дивљем земљишту. Расте на песковитом земљишту. Већина сорти ове биљке расте у Европи и Северној Америци.
Бобице овог вишегодишњег жбуна дуго су се сматрале руским воћем. Докази указују на то да је ова култура први пут гајена у Древној Русији још у 11. веку. Жбун је сађен у многим регионима и коришћен као декоративни елемент. Данас је немогуће ући у башту, а да се не види ова распрострањена биљка бобичастог воћа.
Цењени плод овог грма су његове укусне, ароматичне црне бобице. Карактеристична карактеристика је то што се црне рибизле сматрају прецима многих других бобичастих грмова. Биљка захтева мало неге и даје одличан жетву већ у другој години након садње на отвореном тлу.
Бобице овог грма су богате витамином Ц, па их је најбоље јести свеже. Међутим, многи баштовани замрзавају свој урод или га конзервирају. Од бобица се праве невероватно укусни и здрави џемови, слатки филови, компоти и алкохолна пића.
Листови грма су погодни за кисељење. Зеленило је одлично за салате. Листови рибизле смањују ниво глукозе у крви и користе се за прављење чаја. Бобице се једу као превентивна мера против скорбута, лошег згрушавања крви и прекомерног крварења.
Традиционална медицина препоручује конзумирање свежих или конзервираних бобица за гастритис и друге стомачних тегоба. Осушени листови жбуна користе се као снажан антибиотик. Инфузије од листова су корисне за лечење реуматизма, бубрежних каменаца и циститиса.
Вреди напоменути да је жбун одличан козметички производ. Користи се за прављење сапуна, а сок се утрљава у нокатну плочу.
Не би требало да једете бобице ако имате тромбофлебитис.
Карактеристике грмља:
- Корење је разгранато и протеже се до дубине од 0,2-0,4 м.
- Жбун се састоји од бројних грана различите старости, смештених на различитим нивоима. То је оно што омогућава биљци да доноси плодове више од 13 година.
- Највећи жетва се може добити у шестој години након садње.
- У пролеће, пупољци биљака почињу да бубре на температурама од око +5 степени Целзијуса.
- Цветање почиње на температури од 12 степени Целзијуса. Због тога, грм често пати од пролећних мразева.
- Многе сорте не захтевају опрашивање и отпорне су на хладноћу. Међутим, да би се побољшао укус бобица, друге сорте треба посадити у близини.
- Зеленило биљке је ароматично и често се додаје чају.
- Жетва је богата витаминима.
Садња црних рибизли
Садња и узгој овог грма није тежак задатак, али да би рибизла плодоносно расла, потребно је следити неке препоруке.
- ✓ Оптимална pH вредност земљишта за црну рибизлу: 6,0-6,5.
- ✓ Растојање између грмова треба да буде најмање 1,5 м како би се обезбедила довољна вентилација и осветљење.
Када и како садити црне рибизле можете видети у видеу испод:
Када садити црне рибизле?
Можете посадити у јесен или пролеће. Међутим, најбоље је одабрати јесен. Саднице треба посадити крајем септембра или почетком октобра. Ово даје биљкама времена да се учврсте у земљишту и да се корен потпуно прилагоди пре зимских мразева. Ово ће осигурати да грм рибизле добро преживи зимске мразеве и почне да расте са новом снагом у пролеће.
Такође можете посадити у пролеће — у априлу. Међутим, ова опција је мање повољна за биљку. У пролеће је најбоље садити рибизле у подручјима са мало или без зимских снежних падавина, у супротном ће се корење измрзнути. Ако су резнице набављене у јесен и садња није могућа, треба их ископати и поново посадити у пролеће (пре пупољака).
Пре садње, потребно је орезати изданке.
Садња црних рибизли у пролеће
Овај жбун се сматра једном од првих биљака које цветају веома рано. Пролећну садњу треба обавити што је раније могуће.
Биљка се лакше размножава дељењем или резницама. Прва опција је једноставнија: изданци са кореном се одвајају од главне биљке. Земљиште се унапред припрема, трава се уклања, а земљиште се ђубри хумусом (око 5 кг по рупи). Ако хумус није доступан, може се додати амонијум нитрат.
Корен се сади на дубину од 80 мм. Растојање између бобичастих биљака је приближно 1-1,5 м. Посађене саднице се заливају. Приликом размножавања усева резницама у пролеће, гране се савијају надоле и покривају земљом. У јесен се одвајају и саде.
Садња црних рибизли у јесен
Главни захтев за јесењу садњу је да биљку треба посадити 14 дана пре првих зимских мразева.
Алгоритам за садњу усева у јесен:
- Величина јаме: 0,4 x 0,4 м. Дубина: 0,3 м. Ископајте рупу и напуните је хранљивом земљом до мање од пола.
- За једну рупу за садњу узмите 1-2 канте хумуса, компоста (тресета), 150 г суперфосфата, 40 г калијум сулфата.
- Пре садње, прегледајте коренов систем и уклоните све поломљене или осушене изданке. Сваки изданак треба да има два пупољка. Садите саднице под углом тако да гране формирају лепезу. Заливајте рупу брзином од једне канте по биљци.
- Да би се саднице укорениле, земља око њих треба да буде малч хумус или тресет. Алтернативно, можете користити суви песак.
- Ако у јесен није било падавина, биљке заливајте обилније.
- Одвојите посебну парцелу у башти за жбуње црне рибизле. Оставите 3 метра између редова жбуња. Ако је сорта компактна, растојање се може преполовити.
- Већина сорти усева се самоопрашује, али је боље одабрати пар међусобно опрашивајућих врста.
Припрема земљишта
Овај жбун бобичастог воћа преферира влажно земљиште. Влажно место је одличан избор. Може бити благо нагнуто или равно. Подручје треба заштитити од промаје. Међутим, при избору локације будите опрезни – подручја са блиским нивоом подземних вода нису погодна за узгој црне рибизле.
Земљиште треба да буде хранљиво. Биљка добро расте и развија се у средње тешким иловастим земљиштима. Ако земљиште садржи много карбоната, потражите друго место за садњу.
Да бисте припремили локацију, поравнајте површину - уклоните сва удубљења, рупе и уздигнута места. Површина се оре до дубине од 0,3 м. Корени корова су опасни за усеве; треба их уклонити, а затим поново прекопати земљу.
Ако је могуће, посејте мало поврћа у земљу годину дана пре садње жбуна. Током завршног копања додајте 1 кг стајњака, 5 кг суперфосфата и 3 кг калијумовог ђубрива (на 100 квадратних метара). Припремите јаме 14 дана пре садње резница; ово омогућава земљишту да се потпуно слегне и буде спремно.
Брига о црним рибизлама
Брига о црним рибизлама зависи од доба године, старости и специфичне сорте бобичастог грма.
У пролеће
Пролећна нега је подељена у три фазе:
- Рани период (последњи дани марта - средина априла). До овог тренутка, снег би требало да се отопи или делимично нестане са гредице, али пупољци рибизле нису имали времена да набубре. Користите азот као ђубриво, јер помаже грму да брзо нарасте зелена маса.
Поспите купљену мешавину за жбуње по земљишту. Поставите је на влажно земљиште и прекријте лаганим слојем земље. Да бисте спречили напад штеточина, сакупите и уништите све округле пупољке. Сакупите сву органску материју која је преостала од јесени и додајте је у мешавину хумуса. Неки баштовани преливају биљке кључалом водом како би пробудили жбун. - Средњи период (последњи дани априла - први дани маја). Пупољци су већ отекли, али су пролећни мразеви и даље могући. Ако још нисте применили азот, учините то сада. Користите уреу (2 кашике на 20 литара воде) или амонијум нитрат (4 кашике на 20 литара воде). Након примене, покријте површину око подлоге земљом.
Додајте хумус у земљу испод биљака; можете користити и компост. Овај период је такође погодан за садњу нових садница. Третирајте старије биљке гвожђе сулфатом (3-5%). Можете користити и друге производе, као што су Фитоверм или Клешевит. - Касни период (цео мај). Жбуну је потребан скроб, па користите сушене коре кромпира као ђубриво. Закопајте их у рупе ископане на местима где се налазе крајеви грана. Можете заменити кукурузни скроб кромпировим скробом. Фолијарно храњење комерцијалним смешама даје одличне резултате. Препоручујемо да прочитате наш чланак о... пролећно храњење рибизлиРедовно заливајте црне рибизле, посебно током суше.
Прочитајте више о бризи о рибизлама у пролеће. овде.
Коров брзо расте, па редовно рыхлите земљу, али пазите да не оштетите корење. Редовно прегледајте усев. Мољац је посебно активна штеточина; слаб раствор никотин сулфата помаже у његовом сузбијању.
Лети
Летња нега је подељена у три фазе:
- Пре жетвеНанесите дрвени пепео на корење. Добро залијте. Повећајте количину воде током сушних периода, јер се тада појављују гусенице. Ручно сакупљање је могуће, али неће дати значајне резултате. Прскајте биљке посебним производима, као што је „Искра“. Орежите све мртве гране.
- Брање бобица. Поспите дрвени пепео испод сваке биљке и закопајте је у земљу. Одсеците врхове изданака погођене пепелницом. Биљке често нападају мољци. Берите зреле плодове; не дозволите да презру.
- Након жетве. За ђубрење можете користити суперфосфат. Почетком августа довољно је 2 кашике суперфосфата на 20 литара воде; после 14 дана удвостручите дозу. Третирајте биљке Фитовермом, јер штити жбун од пупољских гриња.
У јесен
У јесенском периоду године, брига о црним рибизлама је следећа:
- Храните биљку суперфосфатом или готовим смешама. Читајте даље да бисте сазнали како и чиме ђубрити рибизле у јесен.Овде.
- Чим грм потпуно опадне, обавезно поспите земљу дрвеним пепелом и додајте компост или нову хранљиву земљу.
- Уклоните све велике, отечене пупољке.
- Одсеците заражене гране и сакупите опало лишће.
- Посадите нове резнице крајем септембра, али све радите пажљиво како не бисте оштетили корење биљке.
- Почетком октобра, резнице се пресађују у отворено тло.
- Урадите заливање које повећава влажност.
Више информација о бризи о рибизлама у јесен је написано. овде.
Када биљка изгуби све листове, завежите грмље конопцем, поставите даске испод неколико грана и направите један велики дрвени оквир. Ако се то не уради, биљка ће бити згњечена снегом током зиме, а већина њених грана ће нестати до пролећа.
Прерада црне рибизле
Ова биљка напредује уз бригу и пажњу, зато је немојте ускратити. Правилна и редовна нега ће вам помоћи да уберете обилан жетву укусних и хранљивих бобица.
Заливање
Биљка добро проживљава влагу; ако јој недостаје воде, грм престаје да расте, а бобице постају мање. Без јесењег повећања влаге, рибизле неће преживети зиму. Коренов систем није јако дубок (0,1 до 0,6 м).
Заливање је неопходно, али не пречесто. Можете заливати 4-6 пута по сезони. Ако је лето посебно суво, заливајте биљку једном недељно. Препоручена количина заливања је 50 литара по биљци.
Искусни баштовани препоручују копање малих ровова у близини грма у које треба сипати воду.
Прелив
У рано пролеће примените азотно ђубриво; младим грмовима је потребно 50 г урее. Када грм достигне четврту годину, смањите количину ђубрења. У јесен примените приближно 5 кг органског ђубрива, као што су птичји измет, компост или стајњак. Такође, додајте 20 г калијум сулфата и 50 г суперфосфата.
Учесталост ђубрења директно зависи од састава земљишта; што је земљиште сиромашније, то вам је потребно више ђубрива. Ако је земљиште у вашем подручју хранљиво и ако сте га ђубрили пре садње резница, биљци нису потребне велике количине додатних корисних микронутријената.
Орезивање у пролеће и јесен
Орезивање у пролећној сезони Ово се ради само ако није урађено у јесен. Сви замрзнути изданци се одсецају, а слабе гране се уништавају.
На крају летње сезоне одсеците врхове грана, које су прекривене слојем пепелнице, и уништите слабе изданке. Они неће дати жетву, већ ће само згуснути биљку.
Крајем августа, гране црне рибизле се притискају — ово помаже дрвету да сазри и смањује ризик од пепелнице. Најбоље је уништити гране које леже на земљи, јер већ могу да садрже гљивичне споре или ларве штеточина.
Јесење орезивање се не разликује много од пролећног: уклоните све старе и задебљале гране, а идеално је и да орежете врхове изданака. Увек спалите лишће и гране, јер могу бити преносиоци разних болести.
Више о јесењем обрезивању рибизли прочитајте у овај чланак.
Следеће ставке подлежу обрезивању:
- поломљене гране;
- болесне гране;
- црни изданци;
- старе гране;
- врхови нултих изданака;
- гране без грана.
Орезивање се врши маказама за орезивање или ножем. Овај поступак ће помоћи биљци да се реши непотребне тежине и повећа принос.
Припрема за зиму
Правилна припрема грма за предстојећу зиму је кључна. Прво, растресите земљу, затим третирајте грм и прихраните га. Уреа је одлична за ово; можете користити малу кутију гранула и растворити их у 10 литара воде. Користите прскалицу за наношење смесе. После неког времена, можете ђубрити земљу фосфорним и калијумовим ђубривима.
Раскидање земљишта је неопходно како би биљка боље преживела хладноћу. Међутим, мора се водити рачуна да се не оштети коренов систем биљке. Старе новине, слама или тресет могу се користити као слој малча. Ако се приближава посебно оштра зима, жбун се може покрити посебним агрофибером или другим покривним материјалом.
Размножавање црне рибизле
Жбуње бобичастог воћа може се размножавати на разне начине. Свака метода има своје предности и мане. Ако овом процесу приступите одговорно, размножавање жбуна ће бити лак задатак.
Резнице
Размножавање усева дрвенастим резницама почиње у јесен:
- Припремите место за садњу: додајте хумус или компост (5 г по 1 квадратном метру), суперфосфат (35 г) и калијум магнезијум сулфат (18 г). Све ископајте.
- Као резнице су погодни јаки, здрави изданци. Приликом садње у јесен, поделите их на делове дужине 0,2 м. Горњи рез треба да буде 20 мм изнад пупољка, а доњи 10 мм испод.
- Било који део гране може се користити као грана за садњу, осим доњег, где су пупољци премали.
- Посадите резнице тако да 2 пупољка остану изнад земље.
- Након садње, збијте земљу, покријте површину слојем малча и залијте. Малч спречава исушивање земљишта, штити биљку од штеточина и спречава прегревање земљишта.
Резнице се могу узимати у јесен или рано пролеће. Гране одсечене у јесен везују се у снопове и стављају у земљу, покривене са 20 мм лишћа. У пролеће се уклањају, секу на сегменте и саде у одмрзнуто земљиште.
Ако баштован није успео да ореже изданке на време, може покушати да размножи црну рибизлу резницама са розетама листова. Ова метода не функционише увек, али понекад успе, и биљка се успешно укорени. Редовно заливајте гране, пратећи ниво влаге током пупољака. Када гране достигну 40 мм дужине, ђубрите жбуње течним гнојем (10 литара по квадратном метру). Понављајте ово ђубрење једном у 14 дана.
Искусан баштован показује како размножавати рибизле резницама у свом видеу:
Слојеви
Слојеви црне рибизле могу бити лучни или хоризонтални.
- Размножавање слојевитошћу. Направите рупу дубине 0,1 м испод јаке гране. Савијте грану и причврстите је, извлачећи крај напоље. Подигните изданке вертикално и вежите их за укопани ослонац. Напуните рупу хранљивом земљом. Током лета ђубрите течним гнојем, заливајте и уклањајте коров.
- Размножавање хоризонталним слојењем. Изаберите једну или две гране са биљке, старе од једне до три године. Погодне су савитљиве гране. Ископајте ров дубине 0,1 м за сваку грану. Скратите га за четвртину и причврстите га на место. Покријте са 30 мм растресите земље. Ђубрите резнице течним гнојем (10 литара по квадратном метру).
Уз правилну негу, изданак ће до јесени достићи 60 цм дужине, а његов коренов систем ће се развити. У другој половини септембра, грана се сече, дели са бројем изданака које је формирала и поново се сади. Јаке саднице су спремне за самосталан развој.
Погледајте видео о размножавању рибизли слојевима:
Дељењем грма
Ова метода размножавања се користи у ретким случајевима, на пример, током реконструкције земљишта, када се усев преноси на нову локацију.
Размножавање дељењем грма врши се на следећи начин:
- Ископајте биљке и поделите их на једнаке делове, сваки треба да садржи 2-3 гране са кореновим системом.
- Скратите гране за четвртину.
- Приликом садње, продубите гране тако да слој земље изнад корена буде око 60 мм.
Најбоље сорте црне рибизле
Усев се може похвалити богатом разноликошћу. Категорисани су као крупни, слатки, рани, касни итд. Сваки баштован може одабрати савршену сорту за своју климу и регион.
- ✓ Отпорност на пепелницу: Проверите сорту за маркере отпорности.
- ✓ Захтеви за опрашивање: Неким сортама су потребни опрашивачи да би произвеле високе приносе.
Велике сорте
| Име | Принос (кг по грму) | Величина бобице (мм) | Период сазревања |
|---|---|---|---|
| Нуклеарно | 2 | 15-17 | Рано |
| Добриња | 1,5 | 14-16 | Просечно |
| Удобност | 1,8 | 13-15 | Просечно |
| Санјута | 2.2 | 16-18 | Касно |
| Лепота Лавова | 1,7 | 14-16 | Просечно |
| Трешња | 2 | 15-17 | Рано |
| Јубилеј Копања | 1,9 | 14-16 | Просечно |
Велике црне рибизле су познате по пречнику плода, који је отприлике 1,5-1,7 цм. Неке бобице достижу још веће величине.
Највећом сортом се сматра сорта Јадренаја, узгајана у Сибиру. Бобице достижу 7-8 грама, а прва жетва се може добити почетком лета. Једини недостатак је што ова сорта није погодна за узгој на југу; бобице постају ситније и добијају кисели укус. Биљка захтева стално размножавање.
Остале велике сорте:
- Добриња.
- Удобност.
- Санјута.
- Лепоте Лавова.
- Трешња.
- Јубиларна Копања.
Слатке сорте
| Име | Садржај шећера (%) | Величина бобице (мм) | Принос (кг по грму) |
|---|---|---|---|
| Багира | 10,8 | 12-14 | 2 |
| Зелена измаглица | 10.2-12 | 11-13 | 1,8 |
| Нина | 11 | 13-15 | 2.1 |
| Одличан студент | 11.1 | 12-14 | 1,9 |
| Тритон | 10.6 | 11-13 | 1,7 |
Ова сорта усева се сматра шећерном културом. Плодови садрже огромну количину слаткоће, пектинских микроелемената, минерала и витамина.
Најбоље слатке сорте:
- Багира. Садржај шећера: 10,8%. Бобице су крупне и погодне за разна конзервирања. Берба задржава свој тржишни изглед током транспорта.
- Зелена измаглица. Садржај шећера је 10,2%, понекад достиже и 12%. Плод је средње до крупне величине. Плод се користи за прављење желеа и џема.
- Нина. Садржај шећера: 11%. Принос је велики, а грмови средње величине. Плодови су хранљиви и здрави.
- Одличан студент. Садржај шећера: 11,1%. Плодови су боје угља и благо кисели. Ова сорта нема јак имуни систем и често је подложна болестима и нападима инсеката.
- Тритон. Садржај шећера: 10,6%. Сорта је намењена за гајење у северним регионима.
Ране сорте
| Име | Принос (кг по грму) | Величина бобице (мм) | Период сазревања |
|---|---|---|---|
| Литвиновскаја | 2 | 12-14 | Рано |
| Поклон од Смољанинове | 3 | 13-15 | Рано |
| Селеченскаја 2 | 7 | 14-16 | Рано |
| Летњи становник | 5 | 13-15 | Рано |
Најпопуларније ране сорте су:
- Литвиновскаја. Свестрана биљка, расте високо. Плод тежи приближно 3-4 г, али уз правилну негу може достићи 5 г. Једна биљка може дати приближно 2 кг плода. Литвиновскаја добро успева у Московској области. Њен главни недостатак је нетолеранција на топлоту.
- Поклон Смољанинове. Једна биљка може дати до 3 кг бобица. Биљке су мале. Има јак имуни систем и не захтева опрашиваче. Добро успева у умереној клими. Њени недостаци укључују ниске приносе и отпорност на хладноћу.
- Селеченскаја 2. Биљка достиже висину од 2 м. Плодови теже око 4 г, а уз правилну негу достижу и 5 г. Један грм може дати око 7 кг плодова. Ова сорта се најбоље гаји у Западном Сибиру, Алтају и Јакутији. Мана је њена осетљивост на лисне вашке лети.
- Летњи становник. Жбн је мали. Плодови теже око 4 грама, а једна биљка може дати принос од 5 кг. Добро се показао у Московској области. Мане: тешко га је транспортовати, осетљив је на мраз и склон је опадању.
Сорте средње сезоне
Најбољи представник ове групе је Добриња. Ова биљка захтева добре агротехничке праксе. Жбуње је средње величине са компактном круном; током сезоне плодоношења потребна им је подршка како би се спречило њихово падање на земљу.
Добро успева чак и у густим засадима. Свака бобица тежи приближно 6 г. Једна биљка може дати принос до 2 кг. Одликује се одличном отпорношћу на хладноћу и одличном транспортабилношћу.
Поноси се јаким имунитетом на пепелницу и гриње. Најбоље се гаји у западном Сибиру и централном руском региону. Његови недостаци укључују дуг период сазревања, лоше размножавање резницама и потребу за плодним земљиштем.
Касне сорте
Представник ове групе је сорта Лентјаи. Плодови теже 2 грама, а једна биљка даје приближно 1 кг. Самоопрашивање је слабо, па су јој потребни опрашивачи.
Биљка има одличну отпорност на хладноћу и јак имунитет на фротирасту болест и антракнозу. Успева у региону Волге, Московској области и централној Русији. Њени недостаци укључују бобице различитих величина на једној биљци, недоследне приносе и подложност пепелници.
Болести и штеточине црне рибизле
Као и свака јагодичаста култура, црна рибизла може патити од разних болести. Биљку такође често нападају инсекти штеточине.
| Болести/штеточине | Симптоми | Шта да се ради? |
| Гриња пупољака рибизле | Пупољци брзо бубре и касније не цветају. | Третирајте суспензијом колоидног сумпора 150 г на 20 л воде. |
| Велика рибизлина биљна ваши | Листови се наборају и увијају. | Третирајте раствором анабазин сулфата (0,2%). |
| Шиљаста мушица из листа рибизле | Формирање набораних, деформисаних листова. | Третирајте хлорофосом (40 г на 20 л воде) уз додатак малатиона (60 г). |
| Обична паукова гриња | Листови постају смеђи, а биљка се потпуно осуши. | Третирајте инфузијом лука или сумпора. |
| Болест фротира рибизле | Цветови рибизле постају необичног облика и боје и не доносе плодове. | Користите посебне хемикалије. |
| Антракноза | На листовима се појављују смеђе мрље, опадају, а рибизла не доноси плодове. | Третирајте биљку бордоском мешавином (1%). |
Препоручујемо вам да прочитате чланак о Од којих болести црна рибизла пати и које штеточине оштећују грм?.
Црна рибизла је једно од најбољих бобичастих грмова. Биљка је позната по својим сочним, здравим и укусним бобицама, па чак и почетник у баштованству може да је узгаја.

