Укусна и слатка рибизла Бела вила: карактеристике и правила узгоја

Белу рибизлу „Велика“ развили су домаћи узгајивачи и заслужено је популарна међу нашим баштованима. Њене провидне бобице су знатно слађе него киселе, пријатног и нежног укуса, а кора је толико танка да се кроз њу виде семенке.

Опис рибизле Беле виле

Жбуње рибизле сорте Бела вила је средње величине, благо се шири, достижући висину од 100 цм. Изданци су средње величине, коленасти и голи; старији изданци су смеђе-црвене нијансе, док су нови изданци смеђе-зелени. Листови су мали, зелени и мат, са набораним главним жилама.

Цветови су мали, бледи, тањирастог облика и са 3-5 режњева. Средишњи листић је дужи од бочних страна. Провидне бобице се налазе у гроздовима, који достижу 8-9 цм дужине (укључујући петељке). На једном грозду сазрева од девет до 13 плодова. Бобице се суве да би се одвојиле.

Кратак опис бобица:

• Боја: бела.
• Форма: заобљено.
• Кожа: танак, јак и сјајан.
• Тежина једне бобице: 0,6-0,8 г.

Историја стварања

Сорта Бела феја је узгајана од стране стручњака из Федералног научног центра за хортикултуру. Аутори: В. М. Литвинова и Н. К. Смољанинова. Сорта је одобрена за употребу 2007. године. Њен други званични назив је Алмазнаја.

Укус и сврха бобица

Бобице имају деликатан, слатко-кисели укус, без икакве ароме. Месо је сочно, а семенке мале. Бобице се користе за десерте; једу се свеже, али се користе и за прављење џемова, филова, компота и других конзерви. Оцена дегустације: 4.

Хемијски састав бобица:

• Сахаров - 6,8%.
• Титрабилна киселина - 2,2%.
• Аскорбинска киселина - 41,9 мг/100 г.

Карактеристике

Рибизла „Бела вила“ је рано сазревајућа сорта која даје плодове у року од 2-3 године након садње. Ова бела сорта има одличне карактеристике и зонирана је за централни руски регион, али је погодна за узгој у већини региона земље.

Време сазревања

Бобице су усред сезоне, почињу да се формирају на грмовима већ у јулу и сазревају око почетка августа - тачно време зависи од региона узгоја.

Продуктивност

Ово је високородна сорта. Уз правилну негу, један зрео грм може дати до 5,2 кг. Када се гаји комерцијално, по хектару се бере приближно 86 центи бобица.

Отпорност на мраз

Отпоран је на мраз и релативно добро подноси оштре зиме. Међутим, његова критична граница је -35°C, па је у подручјима склоним јачим мразевима жбуњевима потребна изолација.

Отпорност на сушу

Добро подноси врућину и добро се носи са сушним периодима. Међутим, не препоручује се остављање жбуња без воде током суше, посебно током плодоношења, јер ће недостатак воде негативно утицати и на количину и на квалитет жетве.

Имунитет на болести

Има релативно висок имунитет на штеточине и главне узрочнике болести. Међутим, под неповољним условима постоји ризик од гљивичних и других инфекција, као и инсеката, па је грмље потребно превентивно прскање.

За и против

Бела вила рибизла има много предности које баштовани одмах примећују, али има и низ недостатака о којима вреди знати унапред.

Карактеристике слетања

Да би се осигурало да грмови рибизли добро расту, развијају и брзо почну да доносе плодове, важно је да их правилно посадите. За рибизле је важно одабрати одговарајуће место за садњу, правилно припремити саднице и посадити их у складу са утврђеним пољопривредним праксама.

Датуми садње

Рибизле са затвореним кореновим системом се саде у пролеће или јесен. У јужним регионима, јесења садња је пожељнија. Овде су јесени топле, што омогућава садницама да се укорене и лако преживе зиму. У другим регионима, пролећна садња је пожељнија.

Захтеви за саднице

Половина успеха узгоја бобичастог воћа је висококвалитетни садни материјал, зато будите веома опрезни при избору садница. Купујте их само од реномираних извора, као што су расадници и пољопривредне продавнице.

На шта треба обратити пажњу при избору саднице:

• Старост: 1-2 године. Најбоље се укорењују.
• Стабљике не би требало да буду превише влажне. Прекомерна влага указује на неправилно складиштење; такве саднице неће преживети пресађивање.
• Корење је добро развијено, са бројним малим коренчићима. Корење треба да буде дугачко најмање 20 цм. Не сме бити оштећеног, трулог или осушеног корена.
• Садница треба да има 3-4 јака изданка са здравом, чистом кором. Требало би да буде без оштећења, мрља или знакова болести.
• Пупољци су добро развијени, али нису отечени. Ако јесу отечени, то значи да је садница већ почела да се појављује, што ће смањити њену стопу преживљавања након пресађивања.

Избор локације

Беле рибизле врсте „Вели вила“ захтевају равно, сунчано место. Рибизле се могу гајити на благо узвишеним местима, али никако не успевају у влажним или осенченим подручјима. Жбуње треба да добија најмање шест сати сунца дневно. Међутим, подневна сенка је пожељнија.

Земљиште у том подручју треба да буде умерено влажно или чак благо суво; преплављивање је контраиндиковано. Рибизле најбоље расту у иловастим и песковито-иловастим земљиштима која су растресита и имају ниску киселост.

Ниво подземних вода не би требало да буде већи од 1,2 метра. Локалитет треба да буде заштићен од хладних ветрова и промаје. Посебно се препоручује садња грмова рибизле дуж ограда, где ће бити заштићени од ваздушних струја.

Припрема земље и јаме за садњу

Припрема земљишта почиње у јесен. За узгој рибизли потребно је растресито, плодно земљиште са pH вредношћу од 6–7,1. Земљиште се обрађује, додајући приближно 10 кг хумуса или компоста по квадратном метру.

Ако је земљиште тешко и глиновито, додајте пиљевину или песак у количини од 3-5 кг по квадратном метру. Да бисте повећали плодност, додајте 8-10 кг иструлог стајњака. У киселим земљиштима додаје се гашени креч, доломитно брашно или дрвени пепео, док се у благо киселим земљиштима додаје тресет са високих мочвара.

Карактеристике припреме рупе за садњу рибизле:

• Рупе за садњу се копају отприлике месец дана пре садње. Ово омогућава земљишту да се слегне и ђубриво стављено у рупе да се раствори.
• Растојање између суседних рупа је 1–1,2 м, између редова – 2 м. Дубина рупе је 35–45 цм.
• На дно се поставља 1015 цм дренажног материјала - шљунка, каменчића, ломљене цигле итд.
• Да бисте попунили рупу, припремите мешавину земље од 10–12 кг иструлог стајњака и горњег слоја земље добијеног копањем рупе. У смешу додајте 40 г калијум сулфата, 200 г суперфосфата и 300 г дрвеног пепела.
• Добијена смеса се сипа у рупу и одозго се додаје 30 литара воде. Рупа се затим оставља да се слегне, покривена кровним филцем.

Садња рибизли

Препоручује се садња белих рибизли по сувом, облачном времену. Могу се садити и ујутру или увече, јер саднице посађене током дана неће се добро укоренити ако буду изложене директној сунчевој светлости. Оптимална температура за садњу рибизли је од 15 до 20°C.

Карактеристике садње беле рибизле "Beth Fairy":

• Ако је време суво, рупа се обилно навлажи дан пре садње.
• Пре садње, садница (њено корење) се намаче у води.
• Садница се поставља на хумку земље, корење се пажљиво рашири и прекрије земљом, збије да би се уклонили сви ваздушни џепови и обилно залије.
• Након садње, коренов врат саднице треба закопати на дубину од 5 цм.
• Посађене саднице се орезују на 3–4 пупољка, остављајући 10–15 цм дужине изданка.

Карактеристике неге

Бела вила рибизла не захтева много труда од баштована, прилично је непретенциозна и захтева стандардну негу за ову културу.

Заливање и растресање

Препоручује се заливање жбуња недељно. Након заливања, земљиште треба навлажити до дубине од 30-40 цм. Избегавајте заливање лишћа током врућег и сунчаног времена.

Након заливања и кише, земљиште око стабала дрвећа се орашава до дубине од 5-6 цм, а успут се уклања коров. Да би се смањило орашавање, плевљење и заливање, земљиште се малчира дрвеним пепелом, пиљевином, компостом итд.

Прелив

Ђубрење рибизли почиње у трећој години, наизменично органским и минералним ђубривима. Приликом расцветавања пупољака примењује се 15–20 г урее по грму. У јесен се примењује 15 г калијум сулфата, 50 г суперфосфата и 4 кг компоста.

Превенција болести

Да би се спречило обољење рибизле Беле виле, препоручује се превентивно прскање са 3% бакар сулфата, 5% гвожђе сулфата или 5% бордо мешавине.

Да би се спречила инфекција, препоручује се и избегавање пренатрпаности и засјењивања засада, благовремено уклањање свих оболелих и сумњивих изданака, придржавање режима заливања и ђубрења и употреба стимуланса раста.

Сузбијање штеточина

Током најезде штеточина, Белу вилу могу напасти разни штеточини. Да бисте спречили оштећење грмља и смањење приноса, важно је редовно их прегледати да ли имају штеточина.

Најчешћи инсекти који нападају рибизле су:

• Гална биљна ваши. Пре него што пупољци почну да се појављују, третирајте грмље препаратом Актелик или Сумицидин. За превенцију се такође препоручује прскање стабала и земље 3% раствором урее.
• Стакленик рибизле. Против тога се користе Ровикурт или Фуфанон. Такође је важно копати у јесен и благовремено сакупљати и уништавати опало лишће.
• Жута мува од огрозда. Сузбија се употребом препарата Актеллик и Карбофос. Да би се спречила штета, важно је редовно олабављати земљиште, дубоко копати у јесен и уклањати коров и биљне остатке око стабала дрвећа.

Жетва и складиштење

Берба бобица почиње у другој половини јула. Беру се ручно и стављају у плитке посуде запремине 1-2 литра. Процес обично траје месец дана, јер ова сорта постепено сазрева. Бобице се чувају на температури између 2 и 4°C и високој влажности ваздуха 6-8 дана.

Рецензије

Рибизла Бела вила је занимљива и перспективна сорта за све намене која ће дефинитивно привући љубитеље бобичастог воћа. Ова бела рибизла ће гарантовано пружити својим произвођачима укусне бобице и константно високе приносе.

Често постављана питања