Рибизла Багира привлачи пажњу због свог потенцијала за добре приносе и одличног укуса бобица. Отпорна је на мраз и дуготрајну сушу. Ова сорта је постала популарна међу баштованима у нашој земљи и након много година, постала је популаран избор за баштованство. Уз правилну негу, биљка ће вас наградити обилним, висококвалитетним плодовима.
Историја селекције
Развијен је у Тамбовској области у Мичуринском федералном истраживачком центру. Аутори су Т. С. Звјагина и К. Д. Сергејева. За оплемењивање су коришћене две познате сорте: Минај Шмирев (Белорусија) и Бредторп (Шведска). Рад је завршен 1985. године, али усев није додат у Државни регистар све до 1994. године.
Данас се ова крупноплодна сорта широко гаји у регионима Средње Волге, Волге-Вјатке и Северозападног региона. Такође се успешно гаји у Сибиру и на Уралу.
Карактеристичне особине
Црна рибизла је уобичајена појава у баштама широм Русије. Постоји много сорти ове биљке, али неке су посебно популарне међу баштованима. Једна таква сорта је Багира. Њено привлачно име је оправдано: практично нема недостатака.
Изглед грма
Биљка је средње величине, полураширена и добро лисната, стварајући густ и жбунаст изглед. Достиже висину од приближно 2 м.
Одличне карактеристике:
- Бегства – Гране средње дебљине су у почетку светлозелене, али са годинама постају светло смеђе и прекривене длакавим слојем, а на дрвенастим гранама понекад се појављују жућкасти тонови.
- Бубрези – мала, усамљена, јајаста са шиљатим врхом и жућкасто-смеђе боје.
- Листови - Цветови средње величине, са пет режњева, имају мат, кожасту текстуру и таласасте ивице, светлозелене или зелене боје. Грм задржава лишће до мраза, што га чини погодним за оне који га користе за чај или џем.
- Цвеће – средње величине, пехарастог облика.
Гроздови рибизле достижу 3-6 цм дужине, а садрже од 4 до 7 бобица у сваком.
Бобице и њихова укусна својства
Плодови су црни и крупни, тежине између 1,1 и 2,3 г. Округли су или благо спљоштени. Сјајна, средње дебела кора обезбеђује лако, суво љуштење и могућност транспорта жетве на велике удаљености.
Месо је нежно, веома сочно и слатко-кисело, са израженом слаткоћом, што ову сорту чини посебно популарном код деце. Свеже бобице су добиле високу оцену укуса од 4,5 поена.
Отпорност на услове околине
Багира има одличну отпорност на мраз, способна да издржи температуре до -32°C. Сорта толерише сушу и продужене периоде суше, што је посебно важно за регионе са врућим, сувим летима.
Продуктивност и плодоношење
Почиње да рађа плодове у трећој години након садње и даје константан принос од 3 до 5 кг по грму годишње. Бобице сазревају истовремено и не опадају нити пуцају, што их чини погодним за транспорт, складиштење и продају. Неки баштовани беру плодове механички.
Обим примене
Плодови се користе у кућној кухињи: додају се колачима, пецивима, воћним напицима, џемовима, ликерима и још много тога. Рибизле су укусне и свеже. Често се суше годинама, чиме задржавају своја корисна својства. Користе се у киселима, јогуртима, кнедлама, пецивима, коктелима и сорбетима.
Сорте опрашивача
Самооплодна је — не захтева садњу других сорти црне рибизле у близини да би произвела жетву, јер се сама опрашује. Међутим, неки баштовани и даље гаје друге сорте у близини ради разноликости, као што су „Изумнаја“ или „Зеленаја димљена“.
Предности и мане
Багира је остала популарна међу баштованима више од две деценије због својих бројних предности. Примећују се следеће позитивне особине:
Недостаци сорте укључују осетљивост на пупољске гриње и умерену отпорност на неке гљивичне болести, али савремени заштитни препарати помажу у успешном суочавању са овим проблемима.
Технологија узгоја
Да би се добио обилан род црне рибизле, неопходно је створити оптималне услове, укључујући праву температуру, осветљење и прави избор суседних биљака. Важно је следити одређене смернице.
Датуми и локација слетања
Изаберите подручја која су претходно заузимали огрозди или рибизле, јер ће то резултирати слабим растом и малим жетвом. Ова сорта преферира лагану делимичну сенку, јер директна сунчева светлост може изазвати опекотине од сунца. Пуна сенка ће довести до тога да се биљка истегне и бобице ће изгубити своју слаткоћу.
Корисни савети:
- Да бисте заштитили биљку од ветрова, посадите је уз ограду или зид, што ће помоћи у спречавању смрзавања зими због накупљања снега.
- Приликом садње, имајте на уму да ће рибизле расти на истом месту више од 15 година, зато изаберите растресито, плодно земљиште - песковито иловасто или иловасто, благо кисело или неутрално. Тешко, слано или песковито земљиште није погодно.
- Важно је да ниво подземних вода не буде виши од 50 цм од површине, јер се коренов систем налази на дубини од највише 40 цм, а стајаћа вода може довести до смрти биљке. Избегавајте узгој садница у преплављеним подручјима.
Садите у пролеће или јесен. У пролеће, завршите поступак пре него што сок почне да тече и пупољци почну да бубре, дајући биљци времена да се учврсти. У јесен, посадите крајем септембра или почетком октобра како би се садница прилагодила пре првог мраза.
Избор садница
Да бисте осигурали дуго и здраво плодоношење, изаберите квалитетан садни материјал. Приликом избора, узмите у обзир следеће:
- Надземни део - до 30-35 цм висине, састоји се од 1-2 јаке гране.
- Бегства – здрава, са еластичном кором и отпорна, без оштећења.
- Коренски систем – дугачак до 20 цм, са 2-4 гране прекривене посебном мрежом додатних корена.
- ✓ Присуство мреже додатних корена на кореновом систему указује на добро преживљавање саднице.
- ✓ Еластичност коре изданка је знак здравља саднице.
Искусни баштовани препоручују остављање пањева дужине 5-10 цм под земљом, што доприноси формирању здравог и јаког грма.
Припрема локације
Када садите рибизле у јесен, припремите место 4 недеље пре планиране садње. Ако планирате да посадите саднице у пролеће, ископајте рупу у јесен. Процес припреме укључује следеће кораке:
- Очистите и поравнајте подручје.
- Прекопајте земљу. Избегавајте велике грудве.
- Ако је земљиште веома кисело, примените креч додавањем печеног креча или доломитног брашна (450 г по 1 квадратном метру).
- Ископајте рупе дубине 40-45 цм и ширине до 50 цм.
- Оставите горњи слој земље са стране. Додајте 3-4 кг стајњака и 200 г комплексног минералног ђубрива. Можете користити калијум сулфат (30 г), пепео (180 г) и гранулирани суперфосфат (150 г).
- Све састојке добро измешајте и ставите у јаму.
- Додајте 20-30 литара воде како бисте спречили слегање земље након садње.
Корак по корак процес
Да би се рибизле брзо укорениле, важно их је правилно посадити. Пратите ова упутства:
- Уклоните мало земље из рупе.
- Продубите коренов врат саднице за 6-9 цм, постављајући биљку под углом од 45°.
- Раширите корење и додатно корење, затим допуните земљом, попуњавајући све празнине. Истовремено, навлажите водом (око 40 литара по грму).
- Земљиште око саднице је збијено и малчирано.
- ✓ Дубина садње саднице треба да буде најмање 6-9 цм под углом од 45° како би се стимулисао развој додатних корена.
- ✓ Малчирање је обавезно након садње како би се задржала влага и спречио раст корова.
Да би формирали јаку биљку, неки баштовани орезују садницу, остављајући је не више од 10 цм изнад земље, али ово орезивање одлаже жетву следеће године.
Даља нега
Рибизле ће уз правилну негу дати добре жетве. Добро реагују на једноставне пољопривредне праксе.
Заливање
Недостатак редовног заливања може ослабити биљку, што доводи до мањих бобица и смањене сочности. Заливајте жбун 1-2 пута недељно, у зависности од временских услова. Важно је осигурати да је земљиште влажно до дубине од најмање 40 цм, што обично захтева 40-50 литара воде по квадратном метру.
- × Избегавајте заливање током најтоплијег дела дана како бисте спречили опекотине лишћа и испаравање воде.
- × Не дозволите да вода стагнира близу корена, што може довести до њиховог труљења.
Посебно је важно одржавати редовно заливање током следећих периода:
- крајем маја, током периода интензивног раста изданака;
- у првих десет дана јула, када се боја бобица мења;
- након бербе плодова, како би се формирали пупољци за следећу жетву (у сувим јесенима поступак спровести крајем септембра).
Расхлађивање земљишта
После сваког заливања, растресите земљу да бисте је оксигенисали, што подстиче бољи развој корена, посебно код младих биљака. Овај поступак побољшава аерацију земљишта и помаже у спречавању стварања коре, што је важно за здрав раст рибизли.
Ђубрење
Прво ђубриво примените одмах након садње, затим га поновите после две године, а затим га направите редовно. Препоручена ђубрива укључују суперфосфат, калијум сулфат, органске адитиве и уреу.
Након жетве, испод сваке саднице примените 50 г суперфосфата и до 20 г калијум сулфата. Избегавајте примену азотних ђубрива током овог периода, јер могу стимулисати снажан раст младих изданака, које може оштетити мраз.
У рано пролеће додајте уреу у земљиште: око 50 г за младе жбунове, а 20 до 40 г за старије биљке (преко 5 година). Пола дозе примените пре цветања, а преосталу после. Лети су корисна органска ђубрива попут крављег стајњака или птичјег измета. Испод сваке биљке нанесите 5-10 кг органске материје, која служи као добар малч.
Зимовање
Багира рибизла има добру отпорност на мраз, али ако је потребно, покријте је за зиму, посебно ако се прогнозира мало снега.
Прво залијте биљке помоћу прскалице и завежите их. Покријте биљке материјалом који пропушта ваздух како бисте их заштитили од хладноће и влаге.
Формација грма
Након што посадите садницу, почните са њеним обликовањем. Пратите ове препоруке:
- У првој години, изданак скратите за 1/4 или 2/3 његове дужине.
- У пролеће друге године уклоните све изданке, остављајући само 3-5 најјачих, који ће постати главне скелетне гране.
- Лети, откините по два пупољка на сваком од њих како бисте стимулисали раст нових изданака и воћних гранчица.
- У пролеће 3. или 4. године, орезујте новоизрасле изданке, остављајући 4-6 најјачих. Одсеците врхове прошлогодишњих грана.
Овај приступ подстиче формирање здравог и јаког грма у року од пет година, који се састоји од 3-4 изданка различите старости. Подигните или орезите ниско растуће изданке како бисте спречили њихово укорењивање и прерастање.
Карактеристике раста у зависности од региона
У јужним регионима се за узгој црне рибизле препоручује наводњавање прскалицама. Заливати ујутру или увече, јер прекомерна влага може изазвати опекотине од сунца по врућем времену.
У централним и северним регионима примените сложена ђубрива као што су „Бербер Бушес“ или „Магиц Ватеринг Цан“. Ове супстанце помажу у јачању имуног система биљке и подстичу раст великих, укусних бобица.
Болести и штеточине
Ова сорта рибизле је подложна разним болестима и нападима инсеката, што захтева редован пролећни третман. Иако не воле сви баштовани да троше време и новац на заштиту биљака, многи су спремни да то учине због укусних бобица.
Уобичајене тешкоће и начини за њихово суочавање:
| Проблем | Место пораза | Предузете мере | Време обраде | Превенција |
| Пепелница | Сиви премаз на листовима, плодовима и изданцима. | Прскање раствором соде (30 г), детерџента за прање веша (40 г) и воде (10 л). Употреба Фитоспорина (60 мл на 10 л). | Два пута након цветања са размаком од 15 дана. | Копање у пролеће ђубривима која садрже фосфор или калијум, плевљење, примена бакар сулфата пре формирања пупољака. |
| Антракноза | Смеђе мрље на листовима, рано опадање лишћа. | Коришћењем бордо течности (1%) или колоидног раствора сумпора (100 г на 10 л) | Код првих знакова оштећења. | Ископање земље, третирање раствором бакар сулфата док сок не почне да тече. |
| Рђа пехара | Наранџасте мрље на листовима, опадање лишћа. | Бордоска мешавина (1%) је ефикасна. | Пре него што се листови појаве и два пута након цветања са размаком од 10 дана. | Чишћење и спаљивање погођених подручја. |
| Бубрежна гриња | Продире у бубреге, ометајући њихов раст. | Орезивање и спаљивање грана са надувеним пупољцима, прскање раствором белог лука (150 г на 10 л воде). | Пре цветања. | Садња поред лука и белог лука, прскање садница колоидним сумпором (40 г на 10 л воде уз додатак Фуфанона). |
| Шиљаста мушица из листа рибизле | Оштећује младе листове. | Орезивање и спаљивање подручја са ларвама мушице, третман са 0,3% раствором Карбофоса (30 мл на 10 л воде). | Пре цветања – 2 пута са размаком од 10-14 дана. | Темељно пролећно копање, малчирање тресетом (6-7 цм). |
| Мољац пупољака рибизле | Оштећује пупољке и бобице. | Употреба 1% раствора Карбофоса или сенфа у праху (150 г на 10 л воде). | Пре него што се пупољци појаве – два пута са размаком од 10-14 дана. | Подмлађујућа резидба у пролеће и сечење старих грана у јесен. |
Жетва и складиштење
Време бербе рибизли Багира зависи од климатских услова и региона, али је обично од краја јула до почетка августа. Плодови сазревају истовремено и дуго остају на гранама, чувајући свој укус. Плодове чувајте свеже или замрзнуте.
На собној температури, бобице остају јестиве око недељу дана. За дуже складиштење (до два месеца), ставите их у суву пластичну кесу, по могућству у гроздовима, након што их сортирате. Кесе чувајте на температури од око 0°C.
Репродукција
Црна рибизла се размножава вегетативно помоћу резница и раслојавања. Да бисте повећали број садница код куће, следите ове смернице:
- Припремите резнице у пролеће или јесен, бирајући за то здраве и велике грмове.
- Након жетве, резнице одмах посадите, обилно их заливајући топлом водом.
- Главна предност резница је очување свих сортних карактеристика биљке.
Рецензије летњих становника
Рибизла Багира је вредан избор за баштоване који траже сорту са одличним укусом и јаким здрављем. Даје константне приносе, отпорна је на сушу и добро се прилагођава различитим климатским условима. Уз правилну негу, приноси се могу повећати.