Пасја трн (Augustina spp.) је популарна биљка чије се бобице користе у медицинске сврхе. Поноси се бројним предностима и карактеристикама, што је чини популарним избором чак и за почетнике у баштованству. Уз правилну негу, даје обилне плодове бобица које побољшавају метаболизам и детоксикују тело.
Почетници
Разноликост развијен је у Истраживачком институту за хортикултуру и семенарство (НИИСС) селекцијом садница из крупноплодног елитног облика 87-72-6а (екотип Со Шчербинки-1 x Катунски) на основу отвореног опрашивања.
Сорт Августин развили су оплемењивачи из Сибирског истраживачког института за хортикултуру „М. А. Лисавенко“ у Барнаулу: Е. И. Пантелејева, Т. М. Плетњева, Т. М. Чепурнова, К. Д. Гамова и В. В. Курдјукова. Поднета је на државно испитивање сорте 2001. године.
Како изгледа грм?
Августин је жбун са средње раширеном крошњом. Карактеристичне карактеристике:
- Карактерише га равно стабло и црна кора са жућкастим мрљама.
- Изданци су црвенкасто-смеђе боје и прекривени сребрним премазом.
- Гране су прекривене малим, уским листовима који имају ланцетасти облик.
Карактеристике бобица и њихов укус
Плодови су јајастог облика и наранџасте боје. Имају киселкаст укус. Бобице садрже разне корисне елементе: садржај шећера је 9,6%, а киселост 1,6%.
Са високим садржајем витамина Ц (82%), августин је извор здравља. Штавише, плодови садрже каротеноиде (20,0%) и уља (6,7%).
Период плодоношења и принос
Ова сорта пасја трна је позната по високом приносу. У просеку, један хектар даје око 52 цента, или око 5 кг, по грму. Плодови почињу да сазревају у августу.
Суптилности техника садње и узгоја
Пасја трн не толерише оштећење корена, па се не препоручује садња близу баштенских леја где обрада земљишта представља ризик. Уместо тога, бирајте подручја дуж ивица где је обрада ретко потребна.
- ✓ Оптимална киселост земљишта за пасји трн сорте Августин треба да буде у опсегу pH од 6,0-6,5. Одступања од овог опсега могу довести до слабог раста биљака.
- ✓ Дубина подземних вода не сме бити већа од 1,5 метара како би се избегло труљење кореновог система.
Биљка преферира влажне услове и добро расте у близини водених површина, тако да успева у земљиштима која задржавају влагу, као што су чернозем, иловача и песковита иловача. Међутим, не толерише стајаћу воду, па избегавајте садњу у мочварним подручјима или подручјима са високим нивоом подземних вода.
Размотрите ове факторе:
- Морска пасја трн преферира сунчана места, тако да место треба да буде отворено и да добија довољно сунчеве светлости. Избегавајте сенку, јер то може убити садницу.
- Посадите усеве Држите се неколико метара од ограда и зграда. Избегавајте близину дрвећа.
- Пре садње, припремите земљиште провером његове киселости. Ако је земљиште превише кисело, додајте гашени креч. Тешка глиновита земљишта могу се олакшати додавањем песка.
- Две недеље након примене креча, почните са ђубрењем подручја. Прво додајте органску материју, као што је хумус или компост, а затим минерална ђубрива.
Ђубрива се могу примењивати на целу површину или у рупе за садњу, одржавајући растојање од око 2 м између њих.
Процес садње укључује неколико корака:
- Забодите колац у средину рупе у чврсто тло како бисте пружили потпору садници.
- Направите хумку земље и поставите корење саднице на врх. Важно је да коренов врат буде 5-6 цм изнад површине земље.
- Почните да пуните рупу плодном земљом помешаном са хумусом, тресетом или песком у односу 1:1. Протресите садницу и пажљиво збијте земљу око корена како бисте избегли стварање шупљина.
- Вежите садницу за ослонац меким материјалом који неће оштетити њену кору.
- Након садње, залијте биљке користећи отприлике 20 литара воде по грму.
- • За младе саднице пасја трна сорте Августин, препоручује се заливање свака 3-4 дана током првог месеца након садње, а затим смањити на једном недељно.
- • Зрелим грмовима је потребно заливање само током периода суше, отприлике 10-15 литара воде по грму.
Брига о морском кркавцу укључује неколико важних аспеката. Пратите стандардне пољопривредне праксе:
- Заливање. Биљка успева у влази, посебно током периода суше. Редовно заливање је неопходно, посебно током топлих и сушних периода, како би се одржао оптималан ниво влажности земљишта. Избегавајте прекомерно преплављивање, јер то може довести до труљења корена.
- Ђубриво. Редовно ђубрење помаже у одржавању здравља и продуктивности. Ђубриво примењујте у пролеће пре почетка вегетације и средином лета. Органска ђубрива попут компоста или хумуса су корисна.
- Опуштање. Раскидање земљишта око жбуња помаже у побољшању приступа кисеоника корену биљке и спречава гушење. Овај поступак подстиче ефикасно продирање воде и хранљивих материја у земљиште.
- Плевљење. Редовно плевљење смањује конкуренцију корова за влагу и хранљиве материје и помаже бољем расту пасјаковине. Важно је уклонити коров пре него што има прилику да се развије и такмичи са биљком.
- Малчирање. Наношење малча око жбуња помаже у задржавању влажности земљишта, спречава раст корова и штити корење од прегревања или смрзавања. Трава, пиљевина, слама или други органски материјали могу се користити као малч.
- Обрезивање. Редовно орезивање подстиче обликовање, побољшава циркулацију ваздуха и светлости унутар грма и подстиче обилно плодоношење. Пасљак је најбоље орезивати у пролеће пре него што почне да тече сок или у касну јесен након бербе.
- × Не орезујте кркавину сорте Августин током периода активног протока сока (рано пролеће), јер то може ослабити биљку.
- × Избегавајте уклањање више од 1/3 круне у једном орезивању како бисте избегли стрес за биљку.
Рецензије баштована
Пасљак Августина је идеалан избор и за почетнике и за искусне баштоване. Популаран је због обилних жетви, висококвалитетних бобица и атрактивног изгледа. Захтева мало неге, али уз правилне технике узгоја, продајност се може значајно повећати.