Мармеладна бундева је укусна сорта са крупним плодовима. Свестрана је и популарна међу правим познаваоцима бундева. Лака је за негу, непретенциозна је и идеална за гајење у приватним баштама.
Историја бундеве са мармеладом
Сорта Мармелад је узгајила селекционарка Татјана Штајнерт. Оригинатор: Heterosis Selection LLC. Сорта је уврштена у Државни регистар Руске Федерације 2021. године и погодна је за узгој у практично свим регионима земље, укључујући северни и далекоисточни регион.
Како изгледа биљка?
Мармеладна бундева је средње велика биљка. Има средње велике, нерасечене зелене листове. Главно стабло је средње дужине.
Плодови бундеве Мармелада су равни и округли. Кора је ружичаста, са бледим шаром танких пруга које се ломе пре него што стигну до основе плода. Просечна тежина једне бундеве је 2,5-5 кг. Појединачни примерци могу достићи 7 кг.
Површина је глатка или благо сегментирана. Основа је благо конкавна, а врх је такође конкаван. Боја меса варира од тамно жуте до наранџасте. Месо достиже дебљину од 6-8 цм, густо је и хрскаво.
Укус и намена воћа
Мармеладна бундева има веома добар укус, са сочним и слатким месом. Плод садржи веома велику количину каротена - 94,87 мг%.
Главне карактеристике
Мармеладна бундева је узгајана за руске услове гајења, укључујући и оне неповољне. Ова сорта има одличне агрономске карактеристике, што јој омогућава да се гаји и даје обилан принос у широком спектру услова.
Продуктивност
Сорта има средњи принос. Када се комерцијално гаји, бере се 15 до 25 тона по хектару. Свака биљка производи 4-5 плодова пуне величине.
Отпорност на мраз и сушу
Мармеладна бундева карактерише се добром отпорношћу на хладноћу, што је чини погодном за узгој у северним регионима. Међутим, такође има повећану отпорност на сушу, што је чини погодном за регионе са нестабилним условима влаге.
Отпорност на болести
Сорта Мармелада је прилично отпорна на већину уобичајених болести које погађају диње. Конкретно, бундева Мармелада има добар имунитет на пепелницу, труљење корена и антракнозу.
Предности и мане мармеладе од бундеве
Поред свог привлачног и лепог имена, бундева Мармелада има многе друге предности које привлаче баштоване. Пре него што посадите ову сорту у својој башти, корисно је да се упознате са свим њеним предностима и идентификујете све недостатке.
Сорта Мармелада нема посебних недостатака, осим што вреди напоменути потребу за обликовањем биљака - потребно је уклонити вишак изданака и одсећи бочне изданке.
Карактеристике слетања
Да бисте добили добар род бундеве, важно је да је правилно посадите. Ова култура се може узгајати из семена или садница. Последња опција се обично користи у регионима са касним пролећем и кратким летима. На југу се бундеве гаје директном сетвом.
- ✓ Место треба да буде заштићено од северних ветрова, који могу смањити температуру земљишта и ваздуха око биљака.
- ✓ Земљиште треба да има pH вредност у распону од 6,0-6,8 за оптималну апсорпцију хранљивих материја.
Како одабрати сајт?
Бундеве преферирају добро осветљена подручја, што је посебно важно у северним регионима. Земљиште треба да буде плодно, не преплављено водом и растресито. Кисела и тешка глиновита земљишта нису погодна за бундеве. Место треба да буде заштићено од промаје и ветрова.
Како припремити земљиште?
Земљиште за садњу се припрема у јесен, прекопава се и додају органска ђубрива — 5 кг хумуса или 7 кг иструлог стајњака по квадратном метру. Додају се и минерална ђубрива попут суперфосфата и калијум хлорида, као и тресет и крупни песак ради побољшања структуре земљишта.
Ако је земљиште превише кисело, додајте дрвени пепео. У пролеће нема потребе за копањем земље; једноставно уклоните коров и поравнајте земљу грабуљама.
Када садити?
Времена садње зависе од климатских услова. У умереним климатским условима, саднице се сеју у априлу-мају и саде на отвореном око краја маја.
- Проверите клијавост семена тако што ћете их ставити у воду на 10 минута. Семе које исплива на површину није погодно за садњу.
- Третирајте семе раствором калијум перманганата (1%) 30 минута да бисте га дезинфиковали.
- Потопите семе у топлу воду (25-30°C) 12 сати да бисте убрзали клијање.
Припрема семена
Садни материјал се калибрише, а оштећено семе се одбацује. Потапа се у физиолошки раствор на 5 минута. Свако семе које исплива на површину није одрживо. Затим се загрева 2-3 сата на 60°C и потапа пола сата у благом раствору калијум перманганата.
Сетва у земљу
Ископајте рупе дубине 5-10 цм за садњу. Оптимално постављање рупа је квадратно гнездо. Поставите 3-5 семенки по рупи, размакнуте 3-5 цм. У лаком земљишту посадите мало дубље.
Семе се прекрива растреситом земљом, лагано сабија, залива и прекрива пластичном фолијом која се уклања након клијања. Ако је време топло, клице ће се појавити за 6-8 дана. Оптимални распон сетве је 80 x 60 цм.
Гајење из садница
Саднице се гаје око месец дана у појединачним саксијама. Непосредно пре садње, почињу да се очвршћују тако што се свакодневно износе напоље.
Саднице се пресађују у земљу када се на биљкама појаве најмање 3 права листа и прође претња од поновних мразева.
Добре и лоше комшије
Кукуруз, махунарке, лук, краставци и нана се сматрају добрим суседима бундева. Кромпир, купус, парадајз и цвекла се сматрају неповољним суседима бундева.
Упутства за негу
Да бисте добили добру жетву бундеве од мармеладе, потребна јој је редовна нега. Ова нега је једноставна и састоји се од стандардних пољопривредних пракси.
Заливање
Заливање треба бити ретко и обилно. Воду треба примењивати код корена. Када грмље почне да цвета, заливање постаје ређе, а количина воде се благо смањује. За заливање треба користити топлу, одстојећу воду.
Прелив
Ђубрите бундеве органским ђубривом 3-4 пута током сезоне. Две недеље након садње, примените инфузију дивизма (10 литара по биљци) са додатком 2 кашике нитрофоске. Поновите ђубрење у интервалима од две недеље.
Формација
Биљка се веже уклањањем вишка изданака и бочних изданака. На сваком грму се оставља само 4-5 плодова. Преостали изданци се покривају земљом и причвршћују за земљу како би се осигурало укорењевање, што омогућава бундевама да добију више хранљивих материја и брже сазревају.
Распршивање и плевљење
Леде се редовно копају како би се спречило стварање тврде коре земљишта. Коров се такође уклања, што је посебно важно током првих неколико недеља, док су биљке још мале. Леде се копају док се лозе не затворе.
Болести и штеточине
Да би се спречиле гљивичне болести, препоручује се прскање инфузијом дивизма, колоидним раствором сумпора, бакар сулфатом или калијум перманганатом; можете користити и обичну соду.
Када се појаве симптоми пепелнице, бундева се третира горе наведеним једињењима или се користе одговарајући фунгициди, на пример, Квадрис, Топаз, Фундазол итд.
Сорта није подложна штеточинама, али под неповољним околностима, као што су широко распрострањена зараза штеточинама, прекомерни раст корова итд., могући су напади белих мушица, лисних ваши диње и паукових гриња. Уколико се открију ове или друге штеточине, грмље се одмах третира инсектицидима и користе се замке - свака штеточина има своје специфичне методе сузбијања.
Жетва и складиштење
Берба бундеве са мармеладом је у августу и септембру. Када плодови сазру, лозе и листови жуте, суше се и умиру. Стабљике плода се стврдњавају и суше, а кора се стврдњава.
Берба се обавља по сувом времену. Важно је сакупити плодове пре него што почну мразеви, јер се замрзнуте бундеве брзо кваре. Исеците плодове ножем; њихово увијање може оштетити месо. Оставите стабљике дужине око 5 цм.
Убране бундеве се чисте од земље, суше и сортирају. Ако се плодови складиште дуже време, држе се на сунцу недељу дана. Ако пада киша, чувају се у проветреном простору. Оптимална температура складиштења је од 6 до 8°C, са влажношћу ваздуха од 60-70%.
Рецензије
Мармеладна бундева је озбиљан кандидат међу најпопуларнијим сортама. Ова дивна сорта, са својим одличним укусом, веома је близу идеалној бундеви. Поседује све потребне квалитете да постане омиљена чак и код најзахтевнијих баштована.











