Жуте малине нису баш честа или занимљива култура у нашим баштама. Многи баштовани тренутно покушавају да их узгајају, а да би то урадили, требало би да следе наше препоруке.
Здравствене предности жутих малина
Већина црвених бобица може изазвати алергијске реакције због антоцијанина које садрже - супстанци одговорних за љубичасту, плаву и црвену боју делова биљака. Због тога се малој деци, трудницама и особама са алергијама саветује да их конзумирају са изузетним опрезом, а можда чак и да пређу на бобице других боја, попут жутих малина.
Ова бобица се не гаји широко међу баштованима, али њене бројне значајне предности чине је омиљеном у баштама. Бихемијски састав жутих малина укључује следеће:
- мала количина органских киселина;
- висок садржај шећера, фолне киселине или витамина Б9;
- присуство минерала као што су гвожђе и бакар.
Жуте малине су такође веома популарне у народним лековима. Користе се као:
- дијафоретик, за грозницу, акутне респираторне вирусне инфекције;
- лек који стабилизује телесну температуру током прехладе;
- децокције лишћа ублажавају кашаљ, као део комплексне терапије;
- бобице регулишу варење;
- природни антидепресив и седатив.
Најбоље сорте
Обавезно изаберите најбоље сорте укусних жутих малина за узгој у вашој башти. Данас их је доста доступно, а свака сорта има своје јединствене квалитете.
| Име | Принос (кг по грму) | Тежина бобице (г) | Отпорност на мраз |
|---|---|---|---|
| Ћилибар | 3 | 4 | Високо |
| Бегунац | 2,5-3 | 5 | Високо |
| Кајсија | 3 | 4 | Високо |
| Жути десерт | 2 | 2 | Просечно |
| Жути џин | 6 | 6 | Ниско |
| Златна јесен | 2,5 | 5-7 | Високо |
| Златне куполе | 2 | 6 | Високо |
| Наранџасто чудо | 3 | 8 | Просечно |
| Жути слатки зуб | 3 | 6 | Ниско |
| Јарославна (Брусвјана) | 3,5 | 9 | Просечно |
Ћилибар
Ова сорта је позната у Русији више од 30 година. Практично је без штеточина и отпорна је на зиму. Приноси око 3 кг по грму, бере се у 5 фаза. Сазревање је средње касно. Бобице нису ни велике ни мале, просечне тежине 4 г, ћилибарне су боје и округле. Лако се транспортују.
Бегунац
Ова сорта, коју је узгајао познати руски селекционар И.В. Казаков, даје веће плодове, тежине до 5 г, у поређењу са претходном, и сматра се сортом раног зрења. Добро подноси мразне зиме, што је чини погодном за гајење у централној Русији. Приноси су 2,5-3 кг по грму.
Кајсија
Узгајана 1996. године, ова прилично плодна сорта даје жетву у години садње. Једна је од најлакших за узгој и отпорних на мраз сорти. Жбуње достиже висину до 1,6 м, са благо раширеним обликом. Њена умерена способност стварања изданака омогућава ређе орезивање.
Следе неке од карактеристика:
- након потпуног сазревања, све бобице отпадају;
- Ако је време превише кишовито, укус бобица се може погоршати;
- Подвезивање грма малине је неопходно сваке године;
- може бити погођена вирусном болешћу која се зове заостајање малине у расту.
Жути десерт
Ова сорта малине је развијена у Русији у послератним годинама на експерименталној станици Горнотајга. То је рано зрела сорта, која даје просечан принос од 2 кг по грму. Бобице су мале, тежине до 2 г. Биљка обично не прелази 1,5 м висине, а грм је прилично раширен. Ова сорта није вечнородна. Трње нису трновите.
Жути џин
Ова сорта се одликује својим „џиновским“ бобицама, тежине до 6 грама, а принос је такође прилично висок – до 6 кг по грму. Није баш отпорна на мраз, па захтева заштиту изданака. Сазревање је средње рано. Грмови достижу 2,5 метра, што захтева постављање ослонаца и везивање.
Уз пажљиву негу појављују се знаци ремонтантности, али ова сорта не захтева потпуно орезивање изданака, јер другу годину карактерише главно обилно плодоношење.
Златна јесен
Бобице су прилично велике, тежине до 5-7 г, и чврсте, што их чини лаким за транспорт. Принос је просечан, до 2,5 кг по грму. Плодоношење се јавља од средине августа до почетка октобра. Грмови су средње величине, не виши од 2 м, растреситог су распореда. Карактеришу их висока отпорност на болести.
Златне куполе
Бобице ове сорте карактерише благо киселкаст укус, јака длака и тежина до 6 г. Добро подносе зимске хладноће, незахтевне су и прилично продуктивне — преко 2 кг плодова по грму. Ова сорта се одликује ниском стопом формирања изданака. Грмови расту до 1,5 м висине. Отпорне су на мраз, само један ризом је изложен снегу.
Наранџасто чудо
Плодови сорте су прилично велики, достижу 8 г. Осетљива је на промају и не захтева зимску заштиту. Жбуње достиже висину до 2 м и расте прилично споро. Чак и презреле бобице остају на жбуну и не опадају.
Гајењем ове сорте, можете наставити да узгајате малину у свом засаду 15 година без поновне садње, уз очување њеног високог квалитета. То је једина сорта малине која омогућава да бобице сазревају на стабљикама постављеним у воду. Управо због тога цвећари је користе за креирање јединствених букета.
Жути слатки зуб
Даје висок принос, прелази 3 кг по грму. Бобице теже до 6 г и дуго задржавају плодове, што је веома пријатно. Грмови се шире, па баштовани често користе жичане ограде за обликовање грма. Недостаци укључују лошу транспортабилност и слабу отпорност на мраз, што захтева додатно покривање.
Јарославна (Брусвјана)
Ову сорту су развили украјински селекционари и стога је добро прилагођена украјинској клими, али се у Русији препоручује за гајење само у јужним регионима. То је сорта средње сезоне са продуженим периодом плодоношења: од почетка јуна до првог мраза. Даје приносе до 3,5 кг, са бобицама тежине до 9 г. Жбн расте до 1,7 м висине и слабо се грана.
Готово све популарне сорте жуте малине су ремонтантне - то су биљке способне за дуготрајно плодоношење, како на младим изданцима, тако и на прошлогодишњим.
- ✓ Размотрите отпорност сорте на мраз, посебно ако живите у регионима са оштрим зимама.
- ✓ За јужне регионе, бирајте сорте са високом отпорношћу на сушу.
- ✓ Обратите пажњу на време сазревања како би бобице имале времена да сазру пре почетка хладног времена.
Гајење жутих малина
Правилно узгајање жутих малина је неопходно за постизање високог приноса. Наше препоруке ће вам помоћи управо у томе.
Избор места за слетање
Идеална локација за садњу садница жуте малине је сунчано место где се избегава преплављивање и промаја. Искусни агрономи препоручују распоређивање редова од севера ка југу или од северозапада ка југозападу, посебно у регионима са кратким, хладним летима.
Најбоље је садити малине на месту са нагибом не већим од 8 степени, или још боље, на потпуно равном месту. Ако је на том месту раније било усева пасиља, размотрите другу локацију, јер постоји висок ризик од вертицилијумског увенућа. Земљиште на којем су раније расле малине такође није погодно; потребно му је мировање пет година.
Идеално земљиште за жуте малине
Највећи приноси се могу постићи ако се малине саде у песковито-иловатом и лаком иловастом земљишту. Ако то није могуће, биће потребна пажљивија нега. Избегавајте садњу у тешким, киселим земљиштима, јер потребан напор неће оправдати оскудан принос.
Датуми садње
Жуте малине се саде у јесен: од септембра до октобра. За јужне регионе могућ је дужи период или пролећна садња. Током овог периода важно је спречити оштећење првих корена од мраза.
Суптилности неге
Жуте малине захтевају квалитетну негу. Ђубрење, заливање, подвезивање и орезивање су неопходни. Само под овим условима ћете постићи добру жетву.
Ђубриво
Време примене ђубрива зависи од начина садње. Метода ровова је најпопуларнија и захтева следеће димензије: ширина рова 0,5-0,6 м, размак између редова 1,2-1,6 м.
Густина се одржава на основу сорте, али не мање од 0,4 м, а саднице се не саде дубоко. Овај начин садње одлаже потребу за ђубрењем.
Ако се користи нека друга метода, вреди додати азот, посебно у првих неколико година након садње, јер је то вегетациони период када биљци највише требају азотна ђубрива. Препоручује се рана пролећна примена, али неки агрономи деле примену на два дела, примењујући један на јесен.
Најчешће се користи уреа разблажена водом. Остали елементи (фосфор, калијум, бор, гвожђе и манган) додају се по потреби. У својој башти можете користити стајњак и пепео.
Заливање
Жуте малине захтевају обилно заливање; ово подстиче развој јаких ризома и продирање корена у дубље слојеве земљишта. Као и свака друга малина, без правилног укорењавања, жуте малине ће брзо расти и стварати много проблема.
У јужним регионима земље препоручује се заливање жутих малина најмање шест пута током вегетације. У умереним географским ширинама довољно је два до четири пута. Заливање се обично врши у бразде или прскањем.
Подвезица
Жуте сорте малине са бујним жбуњем захтевају подвезивање, у супротном ће се биљка распасти. У првом месецу пролећа, укопајте стубове и преко њих разагните решетку. Препоручује се везивање жбуна на три места: на 1,2 м изнад земље и неколико грана испод.
Обрезивање
Иако су узгајивачи развили велики број релативно непретенциозних сорти жуте малине, резидба је и даље одлучујући фактор у повећању приноса.
Вечнородне сорте се орезују готово потпуно у јесен пре мраза, а током сезоне плодоношења уклањају се само изданци који су већ дали плодове. Ову пажњу не треба занемарити, јер пренатрпаност вечнородних малина доводи до значајног смањења приноса.
Неремонтантне сорте се орезују два пута годишње како би се повећало гранање.
Склониште за зиму
Жуте сорте малине су развијене у јужним или централним регионима земље, тако да у тим областима грмље не захтева покривање. Њихова висока отпорност на мраз им омогућава да добро преживе зиму.
У северним регионима, попут Сибира, с обзиром на суровије зимске услове, ипак вреди размотрити покривање биљака сувом травом или земљом. Да бисте то урадили, савијте грмље и завежите их тако да њихова висина не прелази 0,4 м.
Размножавање жутих малина
Жуте малине се размножавају првенствено садницама или резницама. Међутим, уз мало труда, могуће је узгајати зрео грм из семена, иако је то мање популарна метода. Семе малине има релативно ниску стопу клијања и захтева посебну припрему пре сетве. Понекад се жуте малине размножавају дељењем грма на 4-5 делова, што даје добре резултате.
Занимљиво је да су жуте малине настале као резултат мутације обичне црвене сорте. Управо је та мутација помогла узгајивачима у САД, Русији, Украјини и другим земљама да развију огроман број сорти ове врсте.
Рецензије баштована
Мана је што расте дивље; ако се брзо не ореже, преузеће целу башту. Беремо бобице током целог лета; сочне су, слатке и прилично велике. Оно што не једемо замрзавамо за зиму, што нас спасава током хладних сезона.
Сваке године, жуте малине, захваљујући својим квалитетима, освајају љубав баштована. И то са добрим разлогом: већина дегустатора додељује жутим малинама до 4,7 поена за укус.












