Које су карактеристике малине Таганка и како је правилно узгајати?

Таганка малина је ремонтантна сорта која се издваја од осталих сорти не само по свом одличном укусу већ и по високом приносу, прилагодљивости различитим климатским условима и лакоћи узгоја. Уз правилну и благовремену негу, можете убрати велике количине сочних плодова за даљу прераду.

Историја селекције

Створили су је домаћи узгајивачи. Средином 1970-их, узгајивач В.В. Кичина је развио ову сорту, представивши је на пољопривредном сајму 1976. године. Да би је створио, укрстио је шкотске хибридне биљке са сортом малине Крупна Дворода.

За само неколико година, Таганка је стекла популарност. Ова сорта малине остаје популарна међу баштованима захваљујући својим бројним предностима: производи укусне плодове и отпорна је на инсекте.

Увод у сорту

Таганка је једна од најбољих сорти по питању приноса, отпорности на зиму и лакоће неге. Детаљан опис усева дат је у наставку.

Опис биљке и плодова

Велики грмови достижу висину до 2 м и имају раширену форму. Карактеристике и препознатљиве особине:

• Бегства – Стабљике су чврсте, смеђе боје, понекад са смеђкастим нијансом. Сваки грм производи 7 до 9 јаких стабљика.
  
• Листови - велике, тамнозелене (смарагдне) боје, густо прекривају изданке.
• Шиљци – љубичаста, релативно мекана, што олакшава жетву и обављање пољопривредних активности.
• Бобице - великог, правилног конусног облика, тамноцрвене боје.
  
• Тежина - варира од 5,7 до 10 г.
  
• Пулпа – густо, сочно и нежно.
• Укус - веома слатко, са хармоничном комбинацијом шећера и киселости.

Карактеристике

Поноси се јединственом толеранцијом на неповољне услове, што омогућава жбуну не само да преживи већ и да успешно доноси плодове. Његова способност да плодови сазревају у фазама помаже у спречавању напада инсеката. Биљка цвета и замеће плодове касније, када је ризик од поновних мразева минималан.

Квалитет и карактеристике:

• Отпорност на мраз. Биљка може да издржи мразеве до -25°C.
• Опрашивање. Опрашивање инсектима је неопходно за заметање плодова, јер процес може бити отежан при јаким ветровима.
• Метод плодоношења. Бобице постепено сазревају на гранама након што се цветови опрашивају. Овај процес се наставља дуго времена.
• Продуктивност. Берба од краја јуна до октобра. Просечан принос је 4-5 кг по грму.

Ове особине чине Таганку атрактивним избором за баштоване, посебно у променљивим климатским условима и неповољним временским условима.

Како чувати?

Након брања, одмах ставите бобице у посуду за складиштење или транспорт, избегавајући поновно руковање, јер се брзо кваре. Да бисте одржали свежину, користите посуду са поклопцем и чувајте малине у фрижидеру не дуже од два дана.

Да бисте продужили њихов рок трајања и сачували њихова корисна својства, користите различите методе кувања: сушење, кување, блендирање са шећером или замрзавање. Малине задржавају своју карактеристичну арому и корисна својства када се од њих праве компоти, џемови, мармеладе или пиреи.

Слетање

Приликом избора садница, бирајте реномиране произвођаче, као што су велики расадници, пољопривредне фирме и реномирани баштовани који гарантују квалитет својих производа. Пажљиво прегледајте коренов систем. Здраве саднице карактеришу:

• влакнасто гранање малих изданака;
• цели корени без знакова труљења;
• стабљике које немају пукотине, ломове или оштећења;
• одсуство инсеката или болести на гранама.

Саднице могу изгледати слабо и непривлачно, али то није разлог да их одбаците. Дебљина и висина стабљике не утичу на квалитет. Производите биљке од зрелих грмова одвајањем коренских изданака, што подстиче успешно успостављање и пренос свих карактеристика.

Такође можете размножавати семеном. Згњечите зреле плодове, оперите семе, осушите их и користите као садни материјал. Међутим, ова метода задржава највише 65% сортних карактеристика.

Садите саднице у зависности од климатских услова региона:

• На југу Русије, где је зимовање благо, поступак се спроводи у јесен (септембар-октобар) како би се биљке прилагодиле пролећним условима и произвеле прве бобице лети.
• У северним географским ширинама и централној Русији, пожељно је садити у пролеће пре него што почне проток сока (крајем марта - почетком априла).
• Изаберите место за садњу на добро осветљеном подручју, заштићено од јаких ветрова. Најбоље је посадити жбуње дуж ограде или зида окренутог ка југу, што их штити од ветра.

Савети за негу

Нега за малине које увек роде варира у зависности од климе региона у којем се гаје. У јужним регионима, као што је Кубан, услови садње и неге су повољнији, али је важно одржавати умерену влажност земљишта.

Придржавајте се следећих пољопривредних пракси:

• Заливање. Игра кључну улогу у нези Таганке. Биљке захтевају редовно заливање, посебно током сушних периода. Земљиште треба да буде влажно до дубине од 40 цм.
  
  Залијте земљу пре цветања и током сазревања плодова, а у јесен залијте последњи пут пре него што почне зима како бисте помогли грмљу да се припреми за зиму.
• Прихрањивање. Ђубрење је неопходно за правилан развој малине. Почев од друге године након садње, биљкама је потребно висококвалитетно ђубриво. У јуну, током периода активног раста изданака, прихраните усев минералним ђубривима.
  
  Посебно обратите пажњу на садржај азота у земљишту, за шта користите органска ђубрива попут инфузије дивизма или птичјег измета.
  У јесен додајте суперфосфат у земљиште како бисте подржали здравље грмља и побољшали плодоношење. Користите компост или иструли стајњак да бисте обезбедили додатну исхрану земљишта. Ове мере помажу у побољшању укуса плодова и општег здравља.
• Обрезивање. Овај поступак је неопходан за бољу припрему малине за зиму. У јужним регионима, након плодоношења, биљке орезујте скоро до корена, што стимулише раст младих изданака, који ће касније дати малину. Овај приступ помаже у спречавању напада инсеката и ширења болести.
  

Пратећи ове препоруке, ојачаћете здравље свог усева и постићи високе приносе.

Припрема за зиму

У већини случајева, малине сорте Таганка не захтевају никакву посебну припрему за зиму. Једноставно вежите изданке текуће сезоне заједно, савијте их према земљи и причврстите металном носачем, а затим их покријте смрчовим гранама.

Болести и штеточине

Приликом узгоја усева увек постоји ризик од болести. Корисно је знати главне проблеме са којима се можете сусрести:

• Малинова буба. Храни се лишћем, пупољцима и бобицама, што може довести до постепене смрти биљака. Сузбијање подразумева механичко уклањање буба, њихово испуштање на пластичну фолију, а затим њихово уништавање. Користите ефикасне инсектициде као што су Фитоверм, Кандифор и Искра.
• Љубичаста мрља. Гљивична болест која се обично јавља због инфекције, пренатрпаности или прекомерног заливања. Уклоните и одбаците оболеле делове и третирајте биљку фунгицидима као што су Бордоска мешавина или Фундазол.
• Антракноза. Ако се на стабљикама малине појаве смеђе мрље и пруге, дође до пуцања и труљења, то указује на болест коју је тешко лечити у узнапредовалим фазама. Производи на бази бакра, као што су бакар сулфат, Оксихом и Купроксат, сматрају се ефикасним у таквим случајевима.

Познавање главних проблема и метода сузбијања помаже у смањењу ризика од болести и одржавању здравља Таганке.

Репродукција

Повећање броја садница на парцели је прилично једноставно. Да бисте то урадили, пресадите младе изданке са одабраних грмова који су стари најмање две године на нову парцелу. Саднице Таганке могу изгледати тање и мање од других сорти, али се добро укорењују и брзо почињу да расту.

Да бисте размножили ову сорту, изаберите здраве, продуктивне грмове који су произвели бочне изданке са дрвенастим стаблима. Бочни изданци треба да буду удаљени приближно 30 цм од матичне биљке и високи 10 до 20 цм. Ископајте изданке заједно са кореновом куглом и пресадите их на нову локацију.

Које су предности и мане?

Пре него што посадите нову сорту у својој башти, истражите њене предности и мане како бисте избегли непријатне ситуације. Таганка има много предности:

Међу недостацима сорте, баштовани примећују неатрактивне саднице у продаји, гране које се ломе под тежином плода, кратак рок трајања и потребу за потпорним носачима или решеткама.

Рецензије баштована

Таганка малина се може похвалити бројним предностима. Одликује се високом отпорношћу на мраз, дугом сезоном плодоношења и великим, укусним бобицама. Ове карактеристике је чине водећом сортом. Важно је овој биљци пружити правилну негу како би вас наградила јаким имунитетом и обилним жетвама.

Често постављана питања