Сорта карактеристике малине Карамелка

Карамелка је ремонтантна сорта малине. Заслужено је добила своје примамљиво име. Плодови ове малине су необично слатки – препозната је као најукуснија од свих ремонтантних сорти. Хајде да научимо како да садимо и негујемо Карамелку.

сорта малине „Карамелка“

Малина Карамелка има привлачан комерцијални изглед

Сорта Карамелка се сматра једном од најуспешнијих нових сорти у категорији ремонтантних биљака.

Историја селекције

Карамелка је резултат 10-годишњег рада познатог узгајивача из Нижњег Новгорода. Сорта је, након што је прошла државну евалуацију, уписана у Државни регистар 2016. године. Карамелка се препоручује за узгој у умереним климатским условима.

Опис карамеле

Кратак ботанички опис сорте Карамелка:

• Жбуње. Усправна, средње величине. Висина: 1,5-1,7 м. Изданци су равни, нормалне дебљине, са оштрим и меким бодљама.
• Лишће. Зелене боје, благо наборане, благо длакаве.
• Воће. Велике, суве, сјајне и црвене боје, бобице су широко коничног облика. Просечна тежина је 6 г, а највеће бобице достижу 12 г. Бобице се лако одвајају и остају мекане када сазру. Њихов укус подсећа на дивље малине.

Карактеристике сорте

Малина Карамелка је посебно цењена међу баштованима у ризичним пољопривредним зонама. Ова сорта брзо формира једногодишње изданке и даје обилне плодове у релативно кратком периоду. Не захтева зимску заштиту, а већина бобица сазрева пре мраза, чак и у регионима са кратким летима.

Плодови карамелке сазревају истовремено на једногодишњим и двогодишњим гранама.

Стручњаци препоручују узгој Карамелке као једногодишње културе. Ово посебно важи за регионе са дугим, хладним зимама. Сорта се сматра средње раном. У умереним климатским условима, берба бобица почиње крајем јула. Карактеристике сорте Карамелка наведене су у Табели 1.

Табела 1

Где купити и како одабрати саднице?

Да би се осигурало да засађене саднице малине израсту у сортне малине које испуњавају наведене карактеристике, садни материјал из поузданих извора је неопходан. То укључује специјализоване расаднике који професионално узгајају јагодичасто воће, као и њихове трговачке представнике.

Видео преглед сорте малине „Карамелка“ је представљен у наставку:

Како одабрати прави здрав примерак?

Будући принос вашег жбуна зависи од здравља и развоја ваших садница. Приликом куповине садног материјала обратите пажњу на изглед сваке саднице:

• Препоручена висина: 30 цм.
• Кључ је корење. Требало би да буде влакнасто, састављено од бројних танких коренчића. Ако садница има дебело, огољено корење, биће јој потребно много времена да се учврсти и споро ће расти. Квалитетна садница треба да има и почетке младих изданака.
• Присуство сувог лишћа које је тешко уклонити указује на кршење правила жетве или оштећење од инсеката.
• Прошлогодишње саднице не би требало да показују знаке буђи или болести - то се може означити тамним или светлим мрљама које прекривају кору.
• Пожељно је да корени саднице буду у супстрату.

Неискусни баштовани, када купују биљке малине за садњу, привлаче се садницама са бујним зеленим лишћем. Изгледају примамљиво, али у стварности нису погодне. Ако купите саднице у пролеће и оне имају лишће, постоји ризик да нису правилно презимиле. Присуство зеленила такође указује на то да је биљка потрошила енергију на раст лишћа — због тога можда неће ни цветати у првој години садње.

За садњу, изаберите кратке, ружне саднице са бујним кореновим системом, уместо моћних лиснатих пандана са дебелим кореном.

Предности и мане

Предности сорте Карамелка:

Сорта има неколико недостатака:

Суптилности садње

Малине сорте Карамелка се саде у пролеће — у марту — или у септембру-октобру. Јесења садња има своје предности: малине имају времена да се укорене и уђу у пролеће спремне за раст. Препоручено време је од 20. септембра до 15. октобра.

Препоручене и неприкладне „комшије“

Приликом садње малина, узмите у обзир њихову околину и претходнике. Не препоручује се гајење малина у близини биљака које се такмиче за хранљиве материје и влагу. Такође их не треба садити у близини агресивних усева или оних који су извори токсичних супстанци.

Нежељени суседи:

• грожђе;
• старешина;
• морски кркавац;
• јасмин;
• цвеће – ирис, невен, настурцијум.

Бели лук, ротква и першун су усеви који спречавају раст малине.

Најбољи суседи за малине:

• жутика;
• дигиталис;
• јагода;
• црвена рибизла;
• зеленило – кисељак, босиљак, копар;
• цвеће – астре, делфинијум;
• поврће – краставци, парадајз, грашак, шаргарепа, целер.

Добри претходници за Карамелку су паприке, парадајз и кромпир. Не треба је садити после других малина — земљишту је потребно 5-7 година да се опорави.

Припрема земљишта

Малине се саде на добро осветљеном месту. Пожељно је да северна страна буде заштићена од ветра — на пример, зидом куће, оградом или дрветом. Малине се саде на јужној страни парцеле. Преферирају растресито, добро дренирано земљиште без прекомерне влаге.

Земљиште за садњу се припрема најмање 2-3 недеље пре садње садница. Површина се прекопава, додаје се ђубриво и прилагођава се састав земљишта. По квадратном метру се додаје следеће:

• компост или хумус – 2-3 канте;
• суперфосфат – 50-60 г;
• калијумска ђубрива – 30-40 г.

Ако је земљиште глиновито и тешко, додајте пола канте крупног песка по квадратном метру. Кисела земљишта се могу декиселизовати кречом или старим цементом. Дрвени пепео се може додати уместо калијум-фосфорних ђубрива.

Методе садње

Малина Карамелка се сади на један од следећих начина:

• Жбунасто. Ископајте округле рупе одговарајуће дубине и пречника. Напуните сваку рупу компостом помешаним са ђубривом. Поставите рупе равномерно размакнуте, на растојању од 50-70 цм.
• Ров. Ископава се ров ширине 50-55 цм. Саднице се овде саде у правилним размацима. Растојање између ровова је 2 м.
• Трака. Малине се саде у редове. Рупе се копају, а саднице се саде на размаку од 50-80 цм. Овај начин садње олакшава везивање грмља за решетке. Редови могу бити било које дужине.
  Жетва и нега биљака су олакшани. За разлику од методе ровова, у јаме се сади неколико редова биљака, а не само један. Стога је ширина јаме већа него код методе ровова — око 1 м.
• Завеса. Користи се за ослабљене саднице. У једну рупу се стављају три до четири саднице. Жбуње се може садити у редовима или у квадрату.
• Троугласто. Често се користи за сорте које више роде. Троугао је једнакостран. Саднице треба да буду размакнуте 50 цм.

Сорта Карамелка је продуктивна, тако да изданци имају тенденцију да се савијају под тежином плодова. Да би се спречило падање изданака, препоручује се везивање малине за решетку.

Корак по корак упутства за садњу у отвореном тлу

Препоручени начин садње је у два реда. Саднице треба садити на растојању од 50-70 цм. Растојање између редова је 1,5 м. Не треба садити више од 4-5 грмова по квадратном метру; у супротном, засади ће постати превише густи, што ће довести до болести. За јесењу садњу користите саднице са добро развијеним кореновим системом.

Фазе садње малине:

• Ископајте рупе. Дубина рупа је 50-60 цм. Ширина је иста.
• Додајте 4-5 кг хумуса у сваку рупу да бисте стимулисали корење и повећали принос.
• Додајте 2 кашике суперфосфата у хумус за сваку рупу.
• Скратите саднице на 25-30 цм.
• Додајте мало хранљиве земље преко хумуса како бисте спречили да садница сагори корење.
• Направите хумку од земље којом сте напунили рупу. Поставите корење саднице на њу, пажљиво га раширивши.
• Покријте корење саднице земљом, повремено је збијајући рукама како бисте избегли празнине.
• Залијте садницу. Препоручена количина је пола канте по биљци. Заливање је неопходно чак и по киши.
• Када се вода упије, поспите земљу са 3-4 цм хумуса, тресета или другог малча.

Приликом садње, уверите се да је коренов врат у равни са површином земље - не може се дубоко закопати.

Брига о малинама сорте Карамелка

Квалитет неге одређује принос, укус и слаткоћу плодова сорте Карамелка. Поред стандардне неге, сорта Карамелка захтева обавезно подвезивање.

Прелив

Карамелка дуго рађа плодове, па је потребно ђубрити три пута по сезони. Распоред ђубрења је приказан у Табели 2.

Табела 2

Ђубриво никада не треба примењивати на суво земљиште, јер то може опећи корење. Увек залијте земљу пре примене ђубрива.

Редовност заливања

Карамелка малине захтевају редовно заливање. Могу се заливати прскањем или при корену. Потребна количина воде зависи од влажности земљишта и временских услова. Просечна стопа заливања је две канте по биљци. Избегавајте заливање током кишних сезона. Типична учесталост заливања је једном у две недеље.

Правила за подвезивање и резидбу

Резидба малине се врши у различитим сезонама:

• У јесен. Орезујте једногодишње изданке, остављајући пањеве висине 3 цм. Орезивање повећава будући род, а такође убија вирусе и паразите који презимљавају на изданцима. Више информација о орезивању малине у јесен можете пронаћи.Овде.
• У пролеће. Суви или смрзнути изданци се селективно орезују. Орезивање почиње око априла, када се на основу стања пупољака може проценити здравље и одрживост биљке.
• Лети. У јуну уклоните слабе стабљике и коренске изданке. Оставите 5-6 јаких стабљика по квадратном метру. Вишак изданака одрежите маказама за орезивање.

Стабљике карамелке су отпорне и јаке, али се препоручује подвезивање — то омогућава добру вентилацију и лако одржавање. Изданци карамелке се везују за решетке — жице затегнуте између два стуба.

Превентивни третман

Добар раст и развој зависе од благовремених превентивних мера. Засадима малине је потребно:

• Скратите на време. Сви исечени изданци, као и опало лишће, сакупљају се и одлажу.
• Прскајте фунгицидима и инсектицидима. Малине се третирају Бордоском мешавином, ХОМ-ом, бакар сулфатом, Актеликом и Каратеом.
• Важно је редовно прегледати грмље.да би се на време откриле болести или заразе паразитима.

Припрема за зиму

Припрема малина карамелке за зиму:

• Орезивање и уништавање посечених грана, сакупљање и спаљивање лишћа.
• Ако се малине орезују до корена у јесен, нема потребе да се покривају. Једноставно прекријте земљу слојем малча да бисте заштитили коренов систем. Прочитајте више о малчирању. овде.
• Ако се једногодишњи изданци оставе преко зиме, припрема за зимовање се врши по стандардној процедури. Пре почетка мраза, изданци се савијају ка земљи и осигуравају тако да буду потпуно прекривени снегом током зиме. Да би стабљике остале при земљи, везују се у снопове и причвршћују металним спајалицама.

Болести и штеточине

Карамелка малина је отпорна на већину болести бобичастог воћа, али се може заразити под повољним условима за вирусе и гљивице или у одсуству превентивног прскања. Ово се односи и на штеточине, као што су пренатрпаност, недостатак орезивања, влага и други неповољни услови.

Болести и штеточине за сорту Карамелка, као и мере за њихову борбу, налазе се у табелама 3 и 4, респективно.

Табела 3

Табела 4

Како размножити сорту?

Карамелка се може размножавати садницама или резницама. Потоња метода се користи ако постоји недостатак садног материјала. Размножавање резницама:

• Исеците изданке и поделите их на резнице дужине 25-30 цм. Свака резница треба да има 3-4 пупољка.
• Доњи део резнице ставите у Корневин или неки други стимулатор на неколико сати.
• Посадите резнице у влажну земљу. Покријте стакленом посудом — уклонићете је приликом заливања и да биљка може да проветри.
• Када се на резницама појаве листови и изданци, пресадите их на стално место.

Вечнородне сорте производе мало изданака, па се стабљике из средишта двогодишњих грмова могу одрезати за размножавање. То се може урадити у пролеће или јесен. Следеће сезоне, малина ће произвести нове изданке погодне за садњу.

Употреба бобичастог воћа

Бобице карамелке су укусне свеже, али се могу користити и за прављење џемова, конфитюра и разних десерта. Могу се сушити и замрзавати, па чак и правити ликере и сирупе. Плод се добро транспортује на велике удаљености, што олакшава узгој ове сорте у комерцијалним размерама.

Жетва и транспорт

Бобице почињу да сазревају крајем јула. Најбоље је брати малине поподне. Карамелка сазрева постепено, па се ружичасте бобице остављају да сазру, уместо да се беру. Бобице се беру пажљиво, без гњечења прстима.

Ако се бобица не одломи одмах, немојте користити силу - пустите је да сазри.

Ставите малине у посуду у којој ће се чувати или транспортовати — није препоручљиво да их премештате. Плодови сорте Карамелка су чврсти и добро се транспортују.

Рецензије баштована о Карамелки

Да бисте уживали у плодовима вечно родне малине Карамелка, потребно је да створите повољне услове. Иако је ова сорта издржљива, изузетно је осетљива на услове раста. Редовно заливање, ђубрење, орезивање и прскање омогућиће вам да уживате у слатком укусу малине од јула до касне јесени.

Често постављана питања