Кајсија је јединствена сорта жуте малине, названа по свом препознатљивом укусу и боји, која подсећа на кајсије. Ова сорта која увек рађа је права реткост. Карактеристична карактеристика жутих малина је њихов низак садржај пигмента, што их чини безбедним за конзумацију одојчади и трудница, елиминишући ризик од алергијских реакција.
Увод у сорту
Ова сорта бобица, са својом живом ћилибарно-златном бојом, резултат је вишегодишњег оплемењивања научника из Руске академије пољопривредних наука, укључујући Евдокименка и Казакова. Ова сорта је створена пре 25 година, али је тек недавно стекла популарност.
Године 2004. регистрована је у Државном регистру селекционих достигнућа. Најактивније се гаји у централним регионима Русије.
Жбуње
Према речима баштована, грмови кајсије и малине карактеришу се средњом снагом раста и слабим ширењем:
- Двогодишњи изданак има светло смеђу или беж боју, а усправни има неколико трња у основи који су усмерени надоле.
- Током године, грм производи до 5-6 нових стабљика, које се одликују добрим гранањем.
- Млади изданци имају светло зелену нијансу и прекривени су лаганим воштаним премазом.
- Листови ове сорте су мали, наборани, без длака, а дуж ивица листића могу се видети мале оштре избочине.
Бобице
Ова сорта малине карактерише се умереном величином и пријатном снежно белом бојом са контрастним јарко жутим средиштем. Карактеристичне особине:
- Скоро свака цветна главица производи плодове.
- Облик бобица подсећа на конус са заобљеним врхом.
- Када плодови достигну зрелост, добијају нијансу кајсије са лаганим пахуљастим слојем.
- Просечна тежина једне бобице је око 2,5-3,5 г.
- Пулпа има деликатан слатко-кисели укус са умереном аромом. Потрошачи оцењују укус сорте са четири од пет.
Корисна својства
Жуте малине се користе у традиционалној медицини због богатства јабучном и лимунском киселином, шећерима (глукоза, фруктоза, сахароза), влакнима и минералима, укључујући гвожђе, калцијум, кобалт, магнезијум, бакар и калијум. Противупални лекови се праве од бобица и листова. Декокти од листова помажу у лечењу тровања храном и цревне дисфункције.
Вреди нагласити да жуте малине имају јединствене квалитете у поређењу са црвеним. Пре свега, не садрже боје, што их чини безбедним за јело и не изазивају алергије. Хемијски састав бобица је такође вредан пажње:
- садржај шећера варира од 10,2 до 10,4%;
- аскорбинска киселина је присутна у количини од 1,3-1,4% или 36 мг/г.
Када сазри, принос
Кајсија малина се може похвалити једним од најугледнијих приноса међу жутим сортама. Једна биљка може дати до 2–3,5 кг плодова по сезони. Прве зреле бобице појављују се у августу. Период плодоношења је дуг и може трајати до првих мразева у новембру, када је 70–90% рода зрело.
Предности и мане
Ова сорта малине је веома продуктивна: уз правилну негу, један грм може дати до 3 кг јарко наранџастих бобица. Али то нису њене једине позитивне особине - сорта има и друге предности.
Репродукција
За узгој нових грмова кајсије и малине можете користити различите методе:
- кроз изданке;
- кроз коренске изданке;
- кроз зелене резнице.
Карактеристике слетања
Сорта малине „Ајсика“, упркос својој отпорности, и даље захтева основну негу. То укључује пресађивање на нове локације.
- ✓ Оптимални ниво pH вредности земљишта за кајсијасте малине треба да буде између 5,5-6,5.
- ✓ Растојање између грмова приликом садње треба да буде најмање 0,7-1 м, а између редова - 1,5-2 м.
Припрема баштенске гредице
Да би малине цветале и доносиле плодове, потребно им је светло место. Препоручује се да се саде у правцу север-југ како би свака биљка добијала пуну сунчеву светлост од зоре до сумрака.
Пронађите место где ниво подземних вода није превисок, у супротном ће коренов систем бити оштећен. Кајсијасте малине преферирају плодно, лагано земљиште, па га пре садње обогатите органским и минералним ђубривима. За 1 квадратни метар додајте:
- 10-12 кг компоста или хумуса;
- 400-600 г дрвеног пепела;
- 40-50 г фосфорних ђубрива.
Пре садње, темељно прекопајте гредице и уклоните коров, уклањајући остатке корена. Затим поступите на следећи начин:
- Ископајте ровове или рупе за садњу. Требало би да буду дубоке најмање 60-65 цм и 5-7 цм шире од кореновог система.
- Обавезно поставите дренажу од камења, старих грана или наплављеног дрвета на дну рупе.
Припрема садница
Да бисте успешно узгајали малине, важно је одабрати здраве саднице без оштећења кореновог система. Идеално би било да изданак има најмање 5-7 пупољака. Можете користити матичне биљке у вашем крају као извор садног материјала или их можете купити од реномираних добављача.
Пре садње, уклоните све мртве гране и корење, потопите их у раствор Корневина, натријум хумата или их једноставно потопите у дрвени пепео, што ће допринети бољем укорењивању саднице.
Правила слетања
Малине ове сорте могу се садити у било које доба године, али искуство показује да јесења садња обећава богатији род следеће сезоне. Савети за садњу:
- Пре садње сорте малине „Кајсија“, темељно залијте припремљене рупе или ровове.
- Када се вода упије, направите хумку у средини и поставите биљку на њу. Коренов систем треба да буде распоређен око хумке и усмерен надоле.
- Затим прекријте биљку супстратом и лагано га збијте да бисте елиминисали мехуриће ваздуха око корена.
- Сипајте 20 литара воде на сваку биљку.
- Када се вода потпуно упије, прекријте површину малчем. Ово не само да задржава влагу већ и загрева коренов систем.
Брига
Малине добро реагују на стандардне поступке неге као што су редовно заливање, малчирање, освежавање земљишта, обликовање грмља и исхрана: ово је стандардна пракса.
- × Избегавајте прекомерно заливање земљишта, јер то може довести до развоја труљења корена.
- × Не користите свеж стајњак као ђубриво, јер може да спали корење биљке.
Заливање
Сорта Кајсија Малина обећава импресивне приносе уз често и обилно заливање. Међутим, избегавајте накупљање воде, јер то може довести до болести корена и привући штеточине.
Морају се поштовати следеће препоруке:
- Током кишних периода, заливање кајсије и малине није потребно.
- У сувим летњим условима, довољно је једнократно, али обилно заливање – једном у 1,5-2 недеље.
- За навлажење земљишта користите 20-30 литара воде по грму.
- Након заливања, покријте земљу малчем, што ће помоћи у смањењу брзине испаравања влаге.
- Пре жетве у јесен, извршите последње заливање ради надокнаде влаге.
Да би спречили накупљање воде у земљишту приликом садње грмља, многи баштовани стварају дренажу на дну рупе користећи шљунак или дрвну сечку.
Орезивање и малчирање
Предуслов за добијање обилног жетве са здравих грмова малине је редовно орезивање:
- У пролеће је неопходна санитарна резидба, током које се уклањају смрзнути, поломљени и оштећени изданци.
- У рано пролеће скратите врхове изданака за 17-19 цм како бисте подстакли раст плодних грана.
- Пре зиме, уклоните младе, неодрвенасте стабљике и изданке из претходних година. Млади изданци неће преживети зиму, а старији изданци неће донети плодове, јер њихова продуктивност опада у трећој години.
Обавезно нанесите малч, јер он обавља неколико важних функција:
- обезбеђује земљиште потребним елементима;
- спречава брзо испаравање влаге;
- спречава ширење корова;
- служи као изолација зими.
Хумус и тресетне простирке се користе за ђубрење и задржавање влаге. Тресет и пиљевина се такође користе за заштиту од корова и мраза.
Подвезица
Да би жбун остао усправан, потребно га је осигурати, јер се може нагнути током обилног плодоношења. Колчићи се постављају на ивицу сваког реда, а између њих се растеже јака жица. Жица се осигурава на два места на сваком изданку.
Прелив
- Примените азотна ђубрива у рано пролеће да бисте стимулисали раст.
- Током периода цветања користите комплексна минерална ђубрива.
- Након жетве, примените калијум-фосфорна ђубрива како бисте ојачали имунитет биљке.
Кајсија малина даје две жетве по сезони, што узрокује брзо исцрпљивање земљишта, па им је потребно периодично ђубрење:
- У првој години након садње, малине се не ђубре, јер је ђубриво унето у рупу довољно за здрав раст грма и формирање жетве.
- Током прве половине вегетационог периода, користе се ђубрива на бази азота за стимулацију цветања и плодоношења. То укључује уреу, раствор птичјег измета у односу 1:20 или дивљак (1:10). Исто ђубриво се понавља пре другог цветања.
- У рано пролеће, комплексно минерално ђубрење се врши употребом дрвене прашине, калијум сулфата и суперфосфата.
- Након јесење жетве, додају се калијум-фосфорне смеше како би се ојачао имунитет биљке.
Штеточине и болести
Према карактеристикама сорте, кајсија малина је отпорна на болести и штеточине од инсеката. Међутим, треба предузети превентивне мере. Да би се ојачао имунитет дрвета, потребно је:
- Очистите земљу од корова и олабавите је како бисте штеточине лишили склоништа.
- Одрежите вишак изданка како бисте спречили да грмље буде претрпано и осигурали слободан проток ваздуха између њих.
- Све посечене гране малине треба уништити спаљивањем, чак и ако на њима нису примећени патогени или штеточине.
- Спровести превентивне третмане земљишта и биљака специјализованим производима пре почетка периода цветања.
Рецензије баштована
Гајење сорте малине „Кајсија“ са њеним јарко жутим бобицама не захтева много труда; важно је само поштовати правилне мере узгоја. Пре почетка хладног времена, препоручује се да се грмље једноставно покрије земљом. Остала нега је стандардна. Бобице се одликују одличним укусом и правилним обликом. Популарне су не само код потрошача већ и код баштована.