Уралски огрозд без трња је сорта отпорна на мраз са крупним бобицама. Цењен је не само због својих глатких грана већ и због невероватне слаткоће плодова. Његове велике, слатке бобице могу се брати без гребања руку.
Историја стварања
Сорту је развио запосленик Јужно-Уралског истраживачког института за воћарство, повртарство и кромпир 2000. године. Да би се створио нови огроздо, укрштене су две сорте: Уралски зелени и Слабошиповатији-2. Аутор: В.С. Иљин.
- ✓ Одсуство трња чини сорту посебно погодном за бербу и негу.
- ✓ Висока отпорност на мраз омогућава узгој сорте у регионима са оштрим зимама.
Опис биљке
Жбн огрозда је снажан, достиже висину од 1,5 м. Гране су практично без трња и вертикалне, са неким бочним изданцима који расту под вертикалним углом. Распон и густина грана су умерени. Кора је жуто-сива. Једногодишње гране су робусне, зелене и длакаве. Пупољци су светло смеђи.
Листови су сјајни и троделни, са централним режњем који је истакнутији. Боја је тамнозелена. Листне плоче су конкавне и наборане, са јасно видљивим светлим жилама. Петељке достижу 2 цм дужине. Цветови су мали, ружичасте боје, која бледи са годинама.
Опис плодова:
- Боја: светло зелена и жуто-зелена.
- Облик је овалан.
- Тежина: од 7 до 9 г.
- Површина је мат, без пубесценције, са светлим жилама.
- Кожа је густа.
Укус и намена воћа
Бобице имају сочно и ароматично месо, са пријатно слатким укусом и благом киселкастошћу. Међутим, густа кожица је киселкастија од меса.
Плодови садрже много витамина (посебно А и Ц) и микроелемената (калијум, магнезијум, бакар и друге).
Главне карактеристике
Ова самооплодна сорта припада групи средње касног зрења. Њен просечан принос је 7 кг по квадратном метру.
За и против
Уралски огрозд нема трње, али нуди многе важне предности. Ова дивна сорта је веома вољена међу нашим баштованима и летњим становницима, али пре него што га посадите, корисно је да се упознате и са његовим предностима и манама.
Карактеристике слетања
Да би садница огрозда добро почела, важно је да је посадите правилно и у право време. Ако изаберете погрешно место за садњу или је неправилно посадите, слабо ће расти и плодоносити.
- ✓ Киселост земљишта треба да буде у опсегу pH од 6,0-6,5, што је оптимално за огрозд.
- ✓ Земљиште мора бити добро дренирано како би се избегла стагнација воде код корена.
- × Избегавајте садњу огрозда у ниским подручјима где се накупља хладан ваздух и вода, јер то повећава ризик од болести.
- × Избегавајте садњу после малина или јагода, јер оне остављају уобичајене штеточине у земљишту.
Карактеристике слетања:
- Огрозда ће добро расти на добро осветљеном месту, заштићеном од јаких ветрова и промаје. Ниво подземних вода не би требало да буде виши од 1,5 метара.
- Воћке, орлови нокти и црвене рибизле сматрају се добрим суседима огрозда. Садите их на удаљености од најмање 2 метра од дрвећа. Црне рибизле, грожђе и јагоде се не препоручују за садњу у близини огрозда.
- За садњу користите двогодишње саднице дужине 20-25 цм. Требало би да имају добро развијено корење и три до четири здрава пупољка. Пре садње, скратите гране на приближно 10 цм и потопите корење у умерено топлу воду 24 сата. Добра је идеја додати стимуланс раста.
- Рупе за садњу се припремају 1-2 месеца унапред. Дубоке су и пречника приближно 50 цм. На дно се додаје ђубриво помешано са земљом и 5-6 кг стајњака. Растојање између суседних рупа је 1-1,5 м, а између редова 2-2,5 цм.
- Ставите садницу у рупу и, пажљиво раширивши корење, напуните их до пола земљом. Затим сипајте 5 литара топле, одстојене воде, и тек онда додајте преосталу земљу. Поново залијте садницу. Покријте земљу око огрозда малчем, или чак обичном земљом.
Упутства за негу
Уралски огрозд захтева редовну негу: треба га заливати, хранити, орезивати и подвргавати се свим осталим пољопривредним процедурама.
- • За повећање приноса, применити фолијарно храњење микроелементима током периода цветања.
- • Малчирање земљишта око грма ће помоћи у задржавању влаге и смањењу броја корова.
- × Не орезивати током периода активног протока сока, јер то слаби биљку.
- × Избегавајте јако орезивање младих грмова, то може одложити њихов развој.
Како се бринути о огрозду:
- Млади, тек засађени грм се залива отприлике три пута недељно, наносећи 8 литара воде у корен. Зреле биљке се заливају ређе, а током суше, количина заливања се удвостручује. У јесен, непосредно пре зимовања, грм се залива последњи пут, наносећи 30-40 литара воде.
- Ђубрење почиње у другој години након садње. У рано пролеће додајте 5-6 кг стајњака, растресите земљу. Пре цветања додајте 5 литара разблаженог крављег стајњака корену. Током вегетације прскајте жбуње комплексним ђубривима, вршећи фолијарно храњење. Након бербе примените калијум-фосфорна једињења.
- Редовно олабављајте и плевите земљу, уклањајући коров. Олабављајте земљу до дубине не веће од 8 цм, а растојање између редова одржавајте на 15 цм.
- У пролеће, када пупољци почну да бубре, жбун се подвргава санитарној резидби. Уклањају се сви смрзнути, суви и поломљени изданци. У јесен се резидба понавља, уклањајући изданке, оштећене гране и старе изданке.
- Када грм достигне 10 година, врши се резидба ради подмлађивања, све гране се одсецају, остављајући изданке висине 10-15 цм.
- Месец или месец и по дана пре почетка јаких хладних временских услова, грм почиње да се припрема за зиму. На југу и у центру земље, уралски огрозд није покривен, али на северу је покривен смрчовим гранама.
Сузбијање штеточина и болести
Уралски огроздо без трња има прилично јак имуни систем, али под неповољним условима може бити подложан гљивичним инфекцијама као што су пепелница, септориоза лишћа и антракноза. За борбу против ових болести користе се фунгициди широког спектра деловања као што су Топаз и Фундазол.
Најчешће штеточине које угрожавају огрозд укључују лисне ваљке, паукове гриње, ватрене црве, лисне уши и скакавце. За њихово сузбијање се обично користе народни лекови (инфузије белог лука и дувана, раствори сапуна итд.). Код јаких напада користе се инсектициди (Актара, Конфидор-Екстра итд.).
Жетва и складиштење
Брање огрозда без трња је лако, али се препоручује да се то ради ујутру, након што се роса разведри, или увече. Време треба да буде суво; огроздо убрано по дневној врућини или током кише се веома брзо квари.
Ако треба да чувате огрозде неко време, берите их благо незреле, око 10 дана пре него што потпуно сазру. Затим се могу безбедно чувати на хладном месту око пола месеца. Такође можете замрзнути бобице, прво их стављајући у пластичне кесе; у тим условима ће се чувати до четири месеца.
Рецензије
Уралски огрозд без трња је одличан избор не само за баште и викендице у регионима са кратким, хладним летима, већ и за било који други регион. Ова робусна и издржљива сорта је идеална за свестрану употребу и сигурно ће се свидети свима који преферирају зелени огрозд.