Сорта огрозда Командер: главне карактеристике и суптилности узгоја

Командор је истакнута сорта огрозда без трња, посебно популарна међу руским баштованима. Поноси се пријатним слатко-киселим укусом и високим приносима. У овом чланку ћемо истражити карактеристике сорте, њене главне предности и мане, као и технике узгоја.

сорта огрозда "Командер"

Огрозда сорте „Командант“ је популарна међу искусним баштованима јер због отсутности трња лакше бере.

Зрели плодови сорте „Командер“ су ароматични и имају одличне укусне особине.

Опис огрозда Командор

Командорски огрозд је познат и под именом Владил, које је добио од свог творца, В. Иљина. Сорта је развијена 1995. године укрштањем сорти Чељабински зелени и Африканец. Ова сорта без трња, која се самоопрашује, наследила је зимску издржљивост, отпорност на болести и одличан укус бобица својих предака.

Грожђе Командор се препоручује за гајење у централној Русији, региону Средњег Поволжја, Западном Сибиру и Уралским регионима. Расте у густ, компактан жбун са јарко зеленим лишћем и готово црним бобицама. Плодоношење почиње крајем јуна и траје до августа. Принос по зрелом жбуну је приближно 5-6 кг.

Карактеристике сорте

Овај огрозд припада сортама Групе II, будући да је хибрид. Иако се сматра десертном сортом, укус плода Командора је и даље инфериорнији у односу на „класичне“ сорте огрозда Групе I. Дегустациона комисија му је доделила 4,6 од 5 могућих поена. Иако укус бобица Командора не испуњава стандард, ова сорта је остала популарна већ неколико деценија због свог недостатка трња и високог приноса.

Главне карактеристике хибрида:

• средње рано сазревање;
• густина грмља;
• одсуство трња;
• мала величина бобица, без пубертета;
• отпорност на гљивице;
• ниска транспортабилност.

Буш

Висина зрелог грма обично не прелази 1,5 метара. Млади изданци су благо закривљени, благо се шире, средње дебљине. Командор карактерише велика густина, што, без редовног орезивања, може довести до смањења приноса и мањих бобица.

Стабљике су без длака и добијају ружичасту нијансу када су изложене сунчевој светлости. Модификоване трње могу бити присутне близу корена изданака, али су мекане и не ометају бербу.

Листови на жбуњу су велики, светлозелени и благо сјајни. Листне плоче су заобљене, са шиљатим зупцима дуж ивица и густе су. Пупољци су средње величине, издужени и шиљати на врху. Огрозд цвета жућкастозеленим цветовима са благо ружичастим нијансом у другој половини маја.

Бобице

Главна карактеристика ове сорте је бордо-смеђа боја плода, која до краја зрења постаје готово црна. У зависности од методе узгоја, бобице командора могу бити мале или велике. Просечна тежина је 5-7 г. Карактеришу их правилан округли облик и уједначеност, без длакавости.

Садржај шећера је око 13,1%, а киселост 3%. Месото је слатко-кисело, прилично сочно, бордо боје. Бобице имају суптилну, пријатну арому. Кожица је нежна, сјајна и лако се цепа. Стабљике су прилично танке, али јаке. Кесица са семеном је мала, а број семенки по бобици је просечан.

Продуктивност

Сорта огрозда Командор може се похвалити високим, стабилним приносом током целог животног века биљке. Уз правилну негу и ђубрење, зрела биљка може дати до 8 кг бобица годишње. Чак и ако занемарите биљку, и даље можете добити око 2 кг по сезони.

Командор је самоопрашујућа сорта, тако да нећете морати да садите друге грмове огрозда у својој башти да бисте добили жетву. Међутим, искусни баштовани примећују да садња неколико грмова командора повећава принос за скоро трећину. Ако је простор у башти ограничен, овај проблем можете решити садњом грма у близини суседних засада огрозда.

Период сазревања

Под повољним временским условима, прве бобице ове сорте огрозда могу се уживати већ почетком јуна. Међутим, у овом тренутку, бобице још нису развиле слаткоћу, па имају тенденцију да буду превише киселкасте. Главна жетва се обично бере у другој декади јула.

Ако планирате да једете огрозде свеже или их користите за прераду, најбоље је сачекати док потпуно не сазру. У овом тренутку, бобице добијају бордо-смеђу боју и препознатљиву слаткоћу. За складиштење, берите огрозде средином јуна, неколико недеља пре него што потпуно сазру.

Преносивост

Ова сорта је позната по томе што је тешка за транспорт. Танка кожица лако пуца током транспорта, што доводи до деформације бобица и цурења сока. Губици се могу смањити паковањем воћа у широке картонске кутије, дубоко 3-4 комада. За транспорт, жетва се бере у фази техничке зрелости.

Приликом бербе, бобице треба брати са дршкама, јер се нежна кожица лако оштећује чак и благим притиском. Ради лакшег транспорта, избегавајте брање бобица после кише или ујутру када има росе. Сачекајте да се бобице потпуно осуше. Ово ће их не само заштитити од оштећења током бербе, већ ће и продужити њихов рок трајања.

Отпорност на сушу и зимска издржљивост

Огрозд је биљка која воли влагу. Током врућих периода, док се не појаве бобице, грм треба заливати свакодневно, користећи најмање 3 литра воде. Када бобице почну да добијају смеђу боју, заливајте Командор сваки други дан.

Ако из неког разлога тако често заливање није могуће, подручје око дебла грма треба малчирати сеном или тресетом. Ово ће спречити прекомерно испаравање влаге у близини корена.

Значајна предност командорског огрозда у односу на друге сорте је његова зимска отпорност. Током зиме, биљка може да издржи температуре до -30 степени Целзијуса, што је чини погодном за узгој у умереним климатским условима.

Касно цветање цвећа је такође велики плус, јер поновљени пролећни мразеви неће оштетити будући усев.

Отпорност на болести и штеточине

Ова сорта је отпорна на већину уобичајених болести. Пепелница, проблем који мучи све „класичне“ сорте из Групе I, практично је не погођена Командором. Жбуње ретко погађају гљивице, али правилни превентивни третмани поуздано штите биљке од њих.

У неповољним временским условима, могу се јавити септориоза лишћа и стубаста рђа. Мозаична болест је посебно опасна, јер тренутно не постоје ефикасни третмани. Командор није подложан нападима пиљастих вашки, али повремено га могу напасти лисне уши и галице.

Предности и мане сорте

Командор се с правом сматра једном од најбољих сорти огрозда без трња, због чега се може наћи у многим баштенским парцелама широм наше земље.

Његове главне предности укључују:

Још једна предност је необична тамна боја плода. Ако планирате да узгајате огрозде за продају, будите сигурни да ће сјајне црне бобице привући купце.

Међутим, неке од предности ове културе долазе и са својим изазовима. На пример, дуг период плодоношења омогућава бербу током целог лета. Ово је свакако плус. Међутим, такође ћете морати стално пратити зрелост бобица и редовно их брати пре него што отпадну.

Када планирате да посадите Командера у својој башти, корисно је знати не само позитивне особине хибрида, већ и његове недостатке.

Вртлари истичу следеће недостатке сорте:

Карактеристике слетања

Да би се осигурало да се огрозд успешно учврсти на новој локацији и брзо почне да доноси плодове, важно је одабрати добру садницу и правилно је посадити. Купујте садни материјал само од реномираних продаваца или специјализованих расадника. На пијаци вам могу продати заражену или оштећену биљку.

Након куповине саднице са голим кореном, најбоље је да је посадите што је пре могуће како бисте спречили њено исушивање. Пластичну кесу и врећу (новине) обмотане око корена треба уклонити непосредно пре садње.

Биљке са затвореним кореновим системом саде се заједно са грудвом земље. Пре садње, огроздо у контејнерима треба држати напољу у пегавој хладовини око недељу дана да се очврсне.

Избор одговарајуће локације

Сорта огрозда Командор захтева пуно светлости, па за садњу бирајте сунчана места без промаје. Може се садити и у пегавој хладовини, али не очекујте добру жетву. Недовољно светлости доводи до тога да бобице постају мање и безукусне.

Иако Командор воли влагу, подручја са високим нивоом подземних вода такође нису погодна за садњу. Вишак влаге повећава ризик од труљења корена, што доводи до смрти биљке. Огрозд најбоље успева у иловастом, треснасто-подзолистом или песковито-иловастом земљишту.

Време слетања

Искусни баштовани примећују да биљке посађене у првим недељама октобра имају најбољу стопу преживљавања. То омогућава младом корену да ојача и расте, а земљиште да се збије и слегне пре него што наступи мраз.

Мразеви стижу у различито време у сваком региону, тако да је најбоље ослонити се на временске услове. У јужним регионима, садња се може одложити до почетка новембра, док је у северним регионима најбоље померити је на септембар.

Жбуње огрозда посађено у пролеће има знатно нижу стопу преживљавања. То је зато што корење биљке успева на хладнијим, температурама земљишта изнад нуле. Када се сади у пролеће, коренов систем расте споро, а биљка пати од недостатка хранљивих материја.

У пролеће, огрозд се сади након што се земља отопи. То се обично дешава почетком или средином априла. Важно је посадити биљку на стално место пре него што прекине период мировања. Ако приметите да пупољци почињу да се отварају на садници, најбоље је одложити садњу до јесени.

Припрема земљишта

Саднице командора посадите у лагано, растресито земљиште. Структуру тежег глиновитог земљишта можете побољшати копањем песка брзином од 10 кг по квадратном метру.

Поступак се спроводи недељу дана пре садње грмља:

1. Припремите рупу димензија 50x60 цм.
2. Оставите горњи тамнији део земље да попуни садницу, а светлији део уклоните.
3. Да би се осигурало да млади огрозди имају довољно хранљивих материја за раст, рупа мора бити правилно попуњена. Додајте пола канте компоста, 100 грама суперфосфата и шољу пепела и добро промешајте.

Дијаграм садње

Садите саднице по облачном, безветровитом дану. Пратите ове кораке:

1. Поставите садницу вертикално у претходно припремљену рупу и пажљиво је покријте земљом издвојеном током копања.
2. Обилно заливати топлом водом.
3. Малчирајте тресетом и обрежите садницу, остављајући не више од 5 цм надземног дела.

Пошто је сорта Командор компактна, жбуње се сади уско једно уз друго. На комерцијалним фармама, огрозд се сади у распореду од 0,8 x 3 м, док је у баштенским парцелама довољан размак од 0,7 x 1,5 м.

Не садите грмље ближе него што је препоручено, јер ће се млади изданци испреплитати једни са другима и стварати хлад, што ће негативно утицати на квалитет бобица.

Правила за негу огрозда

Огрозда није захтевна култура, тако да не захтева много времена за узгој. Већина посла се обавља у пролеће и јесен, јер се тада врши орезивање и превентивно прскање.

За активан раст и добро плодоношење, грму је потребно:

• редовно заливање;
• олабављање земљишта, уклањање корова;
• компетентно храњење;
• малчирање земљишта.

Заливање

Командорска бобица не подноси добро сушу — листови жуте, постају мањи, а бобице опадају. Током летњих врућина, огрозде је потребно заливати свакодневно; по хладном времену, неколико пута недељно. Да бисте утврдили потребу за заливањем, посматрајте стање подручја око дебла. Ако је земљиште испод грма потпуно суво, корену такође недостаје влаге.

Смањите заливање неколико недеља пре него што плод сазри, јер вишак влаге негативно утиче на укус бобица. Након главне бербе, наставите заливање истом брзином. Редовно олабављајте земљу како бисте спречили накупљање воде у кореновој зони.

Подршка

Висок принос сорте узрокује да доње гране падну до земље под тежином бобица. Воће се прља и почиње да трули од контакта са влажном земљом.

Присуство подршке ће помоћи да се избегне овај проблем:

1. Старе цеви, колци или високи стубови могу послужити као носачи.
2. На висини од 50-80 цм, завежите жицу за њих и добићете неку врсту вертикалне решетке.
3. Од сваког грма, завежите 4-5 грана за ослонац на растојању од око 15 цм.

Овај дизајн вам омогућава да бобице на доњим гранама остану чисте.

Прелив

За складан развој, командорском огрозду је потребна потпуна, уравнотежена исхрана. У пролеће, жбуњевима бобичастог воћа је потребна енергија за развој младих изданака и пупољака. Органска ђубрива попут иструлог стајњака и компоста су добро прилагођена за ову сврху. Примењују се у земљиште између жбуња одмах након топљења снега.

Почетком маја, боље је хранити грмље минералним ђубривима која садрже азот: уреа, суперфосфат, амонијум сулфат.

Током периода плодоношења, грм троши много енергије, а његова способност да се одупре болестима опада. Имунитет Командора можете ојачати јесењим ђубрењем. То се обично ради крајем септембра:

1. Ископајте земљу око грмља и распоредите компост по површини.
2. Затим додајте 100 г калијумове соли уз додатак дрвеног пепела (1 чаша по грму).
3. Након примене ђубрива, растресите земљу и малчирајте.

Обрезивање

Резидба се врши и у јесен и у пролеће. Обликовање круне треба почети одмах након садње. Прегледајте новозасађени грм да ли има поломљених, болесних или слабих изданака. Ако их има, орежите их. У првој години, на огрозу треба оставити до четири здрава пупољка. У другој до четвртој години, грм улази у зиму са пет здравих изданака, које треба скратити за трећину.

Након 5 година, Командор ће бити потпуно формиран. Од овог тренутка уклањајте само оштећене, осушене и изданке који не доносе плодове. Пре зимског мировања, орежите преостале здраве гране, остављајући 10 цм изнад земље.

Репродукција

Командорски огрозд се лако размножава код куће. Постоје три популарна начина:

• резнице – у јуну се са младих изданака секу дугачке здраве резнице и саде у плодно земљиште под углом од 45 степени;
• размножавање слојевитошћу – 10-15 цм од грма направите рупу у коју се ставља савијени млади изданак, причврстите га и покријте земљом;
• дељење грма – млади грмови се пажљиво одвајају од матичног грма и пресађују на нову локацију.

Припрема за зиму

Важан корак у бризи о грмовима командора је припрема огрозда за зиму:

1. У касну јесен, обезбедите биљци довољну количину воде. Да бисте то урадили, сипајте до 3 канте воде испод сваког грма и малчирајте подручје око дебла земљом. Ово заливање које обнавља влагу стимулисаће раст корена и помоћи ће огрозду да лакше преживи мразеве.
2. Обавезно храните грмље ђубривима са високим садржајем фосфора и калијума. Комплексна ђубрива са високим садржајем азота се не препоручују.
3. Извршите санитарну резидбу, остављајући само јаке, здраве изданке.
4. Захваљујући високој зимској отпорности, нема потребе покривати Командор агроспаном или спанбондом, али са доласком зиме препоручљиво је бацити што више снега испод грма.

Препоручујемо вам да прочитате наш чланак о Како се бринути о огрозду у јесен након бербе.

Сузбијање штеточина и болести

Командор ретко пати од болести или штеточина, али ако се то деси, потребно је правилно идентификовати проблем и знати како се носити са њим.

У наставку су наведене болести које се могу јавити код хибрида и њихови главни симптоми:

• сувоћа стабљикее – пукотине у кори, присуство гљивичних спора у њима;
• септорија – сивкасте мрље на листовима;
• рђа - наранџасте и бакарне избочине на доњој страни листова;
• сива плесан – опадање и труљење бобица, лишћа и изданака;
• мозаична болест – увенуће листова, појава бледозелених мрља дуж унутрашњих жила лисне плоче.

Третман огрозда:

1. Опадање стабљике и септориоза листова добро реагују на третман бордоском мешавином. Припремите раствор према упутству и нанесите га на погођене биљке пре него што се појаве листови.
2. Бакар оксихлорид, који треба прскати по огрозду пре цветања, помоћи ће у уклањању рђе.
3. Да бисте излечили грм од сиве плесни, уклоните листове и изданке погођене болешћу са грма.
4. Не постоји лек за вирусни мозаик.

Готово све ове болести настају због неправилне неге жбуња. Пажљив избор садног материјала, редовно орезивање и уклањање корова су најбоља превенција болести огрозда.

Хибрид такође може бити подложан одређеним штеточинама. У наставку су наведени неки третмани који вам могу помоћи у борби против њих:

• биљна уш – Актара, Актелик, третман пеном од сапуна за веш;
• геометријски мољац – Искра, Ацтеллик, инфузија камилице;
• паукова гриња – инфузија пелина, Банкола, Санмита;
• галија мушица – Фуфанон, Карбофос;
• стаклена витрина - Актелић, Искра.

Да бисте спречили заразу штеточинама огрозда, користите системске и контактне хемикалије. Прскајте у пролеће, циљајући зелену шишарку, и поновите након две недеље. Погодни производи укључују Карбофос, Актара и Актелик.

Рецензије

Командорски огрозд без трња је познат по својој продуктивности и отпорности на мраз. Кожица је танка и киселкаста, док је месо сочно и слатко-кисело. Редовна резидба спречава да бобице постану ситније. Због кратког рока трајања, препоручује се да се зрели плодови одмах конзумирају.

Често постављана питања