Како правилно припремити огрозде за зиму?

Придржавање правилне агротехнике током јесени и зиме гарантује дуготрајно плодоношење и високе приносе, па је припрема огрозда за зиму неопходна. Мора бити добро осмишљена и свеобухватна.

Јесења обрада земљишта у зони жбуња

Обезбеђивање усева оптималним условима захтева пажљиву обраду не само биљке већ и земљишта око ње. У јесен, након што се бобице уберу, огрозд почиње да формира пупољке за будуће цветање, па је потребна посебна нега.

Обрада земљишта је такође неопходна како би се огрозд заштитио од развоја болести у пролеће и најезде штеточина (неки инсекти лако преживљавају зиму у земљишту и преосталим биљкама).

Уклањање корова и опалог лишћа

Најбоље станиште за штеточине је отпад и коров, које искусни баштовани препоручују уклањање. У јесен сакупите опало лишће, а затим ручно уклоните коров.

Ако не можете ручно да ишчупате коров, искорените га, посебно ако је дубоко укорењен (црпаће сокове из ризома огрозда).

Обратите посебну пажњу на згњечене и труле бобице које су отпале – не остављајте их испод грма, јер ће се у супротном развити гљивичне болести.

Копање и растресање

Распршивање земље око грма је неопходно како би се земљиште и коренов систем заситили кисеоником. У супротном, ако нема довољно кисеоника, корење ће почети да расте навише током зиме, што ће довести до смрзавања.

Копање је важно јер елиминише штеточине и спречава сабијање земљишта. Приликом извођења овог пољопривредног поступка, важно је следити ове савете:

• Не разбијајте грудве као што то радите у пролеће – само окрените виле/лопату;
• дубина у кругу стабла – минимум 5, максимум 7 цм;
• дубина између редова је до 15 цм;
• примењивати ђубрива док орашавате земљу;
• радите пажљиво како не бисте оштетили корење огрозда;
• Такође можете копати током првих мразева.

Малчирање и окопавање

Огрозд је осетљив на мраз, па се малчирање користи за заштиту корена од хладноће. Малч одржава порозну структуру земљишта и одржава правилну циркулацију воде и ваздуха.

Прво, жбун покријте слојем земље дебљине 10-12 цм, посебно ако је жбун заражен мољцима. Земља се грабуљама уклања у пролеће одмах након завршетка цветања.

Као малч се користе различити материјали:

• тресетне сировине;
• темељно осушени листови;
• трула пиљевина.

Малчирање подразумева постављање слоја материјала од 10 до 15 цм. Тресет помешан пола са дрвеним пепелом сматра се оптималним малчем. Ово обогаћује земљиште хранљивим материјама, омогућава му да дише и одржава жељену температуру.

Ђубрење

Због обилног годишњег плодоношења, огрозду је потребно обогаћено земљиште. Да би се то постигло, ђубрива богата хранљивим материјама су неопходна у јесен:

• Фосфорна супстанца – побољшава отпорност на зиму, гранање и раст. Знаци недостатка фосфора укључују пеге на листовима, проређивање изданака и слабо формирање пупољака. Најбоље је користити двоструки суперфосфат — 30 г по биљци.
• Суплементи калијума Без калијума, бобице су мале и неразвијене, а листови умиру. Једном грму ће бити потребно 20 г калијум сулфата.
• Пепео – обогаћује хранљивим материјама, помаже у отпорности на болести и штеточине. Расути 300 г испод грма.
• Компост – јача имуни систем биљке. Примењивати иструнуло ђубриво у количини од 6 до 12 кг по биљци, у зависности од старости биљке.

Остала ђубрива пре зиме:

• Стручњаци препоручују фолијарно храњење. За то користите 220-230 г суперфосфата, 110-120 г калијумове соли и 9-10 литара воде. Попрскајте грм раствором.
• Као минерално ђубриво користи се раствор или сува смеша од 100 г пепела, 15-20 г калијум сулфата, 25-30 г суперфосфата (8-10 л воде).
• Користи се производ купљен у продавници под називом „Јесење ђубриво“. За један грм биће потребно 320-350 г.

Заливање огрозда у јесен

Огрозду добро одговара влага, па заливање захтева посебну пажњу. Ако га не заливате у јесен, корење и гране ће се осушити и смрзнути када буду изложени мразу.

Правила за влажење земљишта пре зимовања огрозда:

• у случају обилних јесењих падавина, заливање се не врши;
• по сувом и топлом времену, испод сваког грма се додаје 30 до 60 литара воде (у зависности од старости - што је биљка старија, то је течнија);
• вода се сипа у жлебове око дебла или директно испод корена;
• Влажење се врши 3-4 дана пре ископавања земљишта.

Правила орезивања огрозда у јесен

Пошто је огрозд бобичаста култура, брзо расте, што доводи до самозасенчивања. То резултира смањеним приносима и производњом плодова.

Поступак формирања грма има следеће предности:

• побољшава проток светлости и ваздуха до унутрашњих грана грма;
• смањује се ризик од заразе штеточинама и развоја болести;
• одржавање је поједностављено;
• количина и квалитет жетве се побољшавају, плодови постају већи;
• Огрозда доноси плодове сваке године.

Неблаговремена и неправилна резидба слаби биљку и смањује њен имуни систем. Резидба се спроводи у две фазе: након жетве (санитарна резидба, од краја јула до септембра) и након опадања лишћа, од октобра до новембра (нешто раније на северу, у зависности од климе).

Приликом обављања санитарних радова орезивање огрозда у јесен, потребно је уклонити следеће делове:

• суве и оштећене гране;
• елементи погођени штеточинама и болестима (спаљени након орезивања);
• гране које леже готово на земљи секу се до пањева (оне су увек у хладу, а инфекција се јавља кроз њих);
• изданци који се испреплету са другима расту ка унутра или према центру грма – до тачке гранања;
• изданци стари 5 година или више;
• млади ослабљени раст;
• танке клице.

Гране које расту хоризонтално или надоле скраћују се на пупољке који су усмерени ка вертикалном расту.

Формативна и подмлађујућа јесења резидба (након опадања лишћа) има главно правило: остављају се најјаче гране, које ће бити равномерно распоређене једна у односу на другу.

Корак-по-корак дијаграм за јесење орезивање огрозда:

1. Прегледајте грм и уклоните све листове који су остали на њему.
2. Користите маказе за орезивање да бисте орезали гране са пукотинама, лишајевима и поцрнелим деловима. Ово се односи и на гране старије од 5 година, јер њихово плодоношење опада након ове старости.
3. Уклоните изданке који леже на површини земље. Они практично не дају усеве, али могу бити саставни део патогена.
4. Одсеците све поломљене, суве, болесне или изданке оштећене инсектима.
5. Вежбајте обликовање – рукама раздвојите средину грма и уклоните гране које се укрштају са другима или расту хоризонтално, као и оне које згушњавају биљку.
6. Не уклањајте јаке гране које имају погрешан смер раста, већ их окрените у другом смеру, осигуравајући их жицом или конопцем.
7. Третирајте места одсечења посебном изолационом пастом и уклоните резнице испод грма.

Предзимски третман против болести и штеточина

Да бисте повећали принос и осигурали здрав развој биљке, заштитите биљку од патогених инсеката и болести у јесен. Третман се спроводи од последњих десет дана октобра до прве недеље новембра.

За процедуру се користе следећи лекови:

• Инсектициди. Разблажити брзином од 10 литара воде - Битоксибациллин (100 г), Лепидоцид (једно паковање), Актелик (15 мл).
• Фунгициди. Топаз препарат – 1 ампула на 9-10 литара воде, Фундазол – 10 г на 9-10 литара течности.

Друга средства за борбу против болести и штеточина у јесен:

• Гвоздени сулфат (3%) и Бордоска течност (2-3%). Жбуње треба прскати након што лишће опадне. Ови производи се користе против разних инсеката и болести.
• Оксихлорид. Штити од рђе шољичастог листа, антракнозе и септориозе листа. Користити 40 г производа на 9-10 литара воде.
• Карбофос. Неопходно за заштиту од мољаца, ослића и биљних ваши. Потребно је 20 г производа за 9-10 литара воде.
• Мешавина пепела. Користи се за заштиту од разних болести и напада инсеката. Мешавина једнаких делова љуске црног лука, пепела, врхова кромпира и белог лука (1 кг) додаје се у 10 литара воде.

Покривање огрозда за зиму

За становнике централних и јужних региона земље, покривање огрозда је опционо, али за оне у северним регионима је неопходно. Огрозд не подноси температуре испод -35-40°C.

Нису сви материјали одобрени за изолацију грмља. Идеалне опције за склониште укључују:

• смрчеве гране;
• полипропиленска тканина;
• спунбонд;
• агрофибре;
• поликарбонат;
• врећа;
• лутрасил, итд.

Поступак изолације се спроводи када се хладно време стабилизује. Ако се очекује отапање, грмље не треба покривати.

Шема за изолацију огрозда је веома једноставна за имплементацију:

1. Нагните и малчирајте коренску зону.
2. Омотајте све гране канапом да бисте формирали један сноп.
3. Притисните грозд уз површину земље и покријте гране одабраним материјалом.
4. Поспите земљу око ивица материјала како бисте спречили да га ветар однесе.

Ако грм има веома круте гране због старости, можете користити поједностављени метод покривања: једноставно га покријте материјалом без везивања или нагињања. Поставите тешке предмете (цигле, камење) дуж ивица и покријте земљом.

Ако је зима снежна, најбоља опција је да се гране прекрију слојем снега преко нетканог материјала. Код веома јаких мразева, баштовани препоручују додатно покривање обмотаних грана слојем суве траве од 5-8 цм како би се спречило продирање хладноће.

Правила за припрему огрозда за зиму, у зависности од региона

Време и правила за припрему усева за зиму зависе од климатских услова:

• Југ Русије. Радови се настављају најкасније до прве декаде новембра. Нагласак је на заливању, јер се клима сматра сушном, па се користи минимум 50 литара воде по биљци.
• Московска област и Централни појас. Припреме морају бити завршене до 15. октобра. Пошто је земљиште овде подзолисто и кисело, препоручује се додатно кречење и додавање минерала и органске материје у великим количинама.
• Север, Сибир, Урал. Припремни радови треба да почну средином септембра. Формативна резидба не треба да се врши у јесен (то се ради у пролеће), али је санитарна резидба неопходна.

На равним, ветром разнесеним пејзажима обезбеђено је задржавање снега (снежни наноси се стварају поред грмља ради заштите).

Уобичајене грешке које праве баштовани

Ако баштован направи грешке у нези огрозда, ризикује минималан род и мале бобице. У неким случајевима, ове грешке доводе до смрти биљака.

Најчешће, почетници баштовани праве следеће грешке:

• Прекомерно дубоко копање око грма, што доводи до оштећења коренских изданака;
• занемаривање орезивања и обликовања или прекомерна манипулација;
• прекорачење дозе ђубрива која садрже азот у јесен (азот се примењује најкасније крајем јула);
• ђубрење нетрулим стајњаком;
• недостатак малча и покривача;
• орезивање грмља током мразева;
• потпуно уклањање изданака који нису старији од годину дана.

Искусан баштован ће вам рећи о припреми огрозда за зиму:

Огрозда је дуговечна биљка у свакој башти, али само ако се поштују сва упутства за негу. Пошто биљка не подноси јаке мразеве, неопходно је строго се придржавати смерница за припрему за зиму. Само тада ћете моћи да уберете богату жетву великих бобица.

Често постављана питања