Огрозда Ксенија: преглед и смернице за узгој

Ксенија је назив једне од најпопуларнијих сорти огрозда међу баштованима. Сваке године стиче све више обожавалаца због високог приноса, крупних плодова, одличног укуса, рока трајања и транспортабилности. Веома је цене баштовани и пољопривредници који узгајају бобице за продају.

Опис огрозда сорте Ксенија

Ова сорта бобичастог воћа је позната по свом раном сазревању и одличном приносу. Такође се може похвалити и другим карактеристичним карактеристикама:

• јак имунитет (грмови су отпорни на гљивичне инфекције попут пепелнице и ретко их погађају штеточине);
• могућност узгоја како у северним регионима са оштрим зимама, тако и на југу;
• висока продуктивност грмља;
• одличне карактеристике квалитета усева.

Ова сорта је идеална за комерцијални узгој. Међутим, тешки услови земљишта током масовне садње могу довести до недостатка хранљивих материја, што резултира мањим бобицама. Пољопривредницима који комерцијално узгајају овај огрозд биће потребно интензивно ђубрење.

Ко је развио сорту и када?

Ксенија је швајцарско достигнуће. Развио ју је Петер Хауенштајн. Сорта је настала укрштањем сорти огрозда Инвикта и ЛС 9-31-54. Сертификована је 1990. године.

Изглед грма

Жбуње ове сорте карактерише брза стопа раста и компактна величина. Поседују следеће карактеристичне особине:

• кратак „раст“ - од 0,85 м до 1,2 м;
• средње густа круна, чији пречник не прелази 0,3 м;
• јаки, равни изданци који расту вертикално;
• мали број појединачних трња који се налазе на доњим гранама (што је грм старији, то има мање трња);
• листови средње величине, зелене боје, са сјајном површином.

Ово дрво огрозда изгледа прилично декоративно захваљујући обиљу великих гроздова бобица на својим гранама. Може да улепша сваку баштенску парцелу.

Бобице и њихова укусна својства

Сорта Ксенија је позната по својим крупним плодовима и висококвалитетном роду. Њене бобице поседују следеће карактеристике:

• тежина - од 6 г до 14 г;
• сферни и благо издужени облик;
• глатка површина без икаквих избочина;
• танка, али јака кожа црвено-љубичасте боје са ружичастим нијансом;
• сочна пулпа.

Ова сорта огрозда има укус сличан десерту, комбинујући слаткоћу са назнаком киселости. Има оцену укуса 4,5 од 5.

Ова бобица није само укусна већ и здрава. Њена пулпа је богата хранљивим материјама вредним за људски организам:

• витамини;
• киселине;
• пектин;
• антоцијанини;
• фосфор;
• гвожђе.

Конзумирање плодова ове сорте даје следеће позитивне ефекте:

• чисти тело од зрачења због високог садржаја пектина;
• јача имуни систем;
• повећава виталност;
• решава проблем хиповитаминозе;
• нормализује варење.

Ксенијине бобице нуде највеће здравствене користи када се једу свеже. Такође су погодне за прављење следећих деликатеса:

• џем, укључујући и „хладни“ џем;
• џем;
• маршмелоуи.

Домаћице такође користе овај огрозд за прављење компота, као фил за пите и за прављење слатких џемова за зиму. Такође га додају у летње десерте и воћне салате.

Период сазревања

Ксенија је рано сазревајућа баштенска сорта. Њени грмови цветају у априлу. Самооплодне су, опрашују се природним путем. Берба сазрева у јуну. У умереним климатским условима, ако је пролеће топло и рано, можете убрати прве бобице већ 10. јуна.

Отпорност на сушу, отпорност на мраз

Ова сорта је позната по својој отпорности на ниске температуре. Њени грмови могу да издрже температуре и до -34°C. Успешно се гаје не само на северу земље већ и на југу, јер отпорне су летње суше.

Плодоношење, принос

Ова сорта огрозда почиње да рађа плодове у другој години након садње. Њени приноси су следећи:

• Двогодишњи изданак даје 2-3 кг;
• 10-12 кг - једна одрасла биљка.

Ове бобице су отпорне на кишу и ударе ветра. Када сазру, не опадају са грана. Дуго висе на грму, а да не пукну или се не осуше. Одликују се сувим одвајањем.

Предности и мане

Пре него што почнете да узгајате ову сорту у својој башти, размотрите све њене предности и мане. Ксенија има много предности у односу на друге сорте огрозда:

Једини недостатак ове сорте је повећана потреба њеног жбуња за ђубривом. Ово се посебно односи на групне засаде, које због повећаног приноса брзо исцрпљују земљиште.

Карактеристике репродукције

Ова сорта огрозда карактерише се тешкоћама укорењивања резница. Вртлари који узгајају ову сорту на својим парцелама не користе овај метод добијања садног материјала.

Садња и нега

Посадите огрозд сорте Ксенија у рано пролеће или јесен. Ако више волите пролећну садњу, покушајте да то урадите пре него што се први листови појаве на гранама. Такође је важно спречити могућност поновног мраза.

Садите бобичасто воће у пролеће у следећим временима:

• на југу - средином марта;
• у централним регионима - почетком априла;
• на северу - крајем априла и у мају.

Да бисте осигурали добар раст, развој и плодоношење ове сорте огрозда, изаберите право место за садњу. Изаберите место са следећим карактеристикама:

• добро осветљено сунцем;
• заштићено од северних и северозападних ветрова, од промаје;
• са песковито-иловастим или иловастим земљиштем, које задржава влагу, добро дренирано, благо кисело или неутрално (pH 6-7).

Приликом узгоја бобичастог воћа, њихова близина другим биљкама је кључна. Огроздови добро расту поред парадајза и зачинског биља попут босиљка и жалфије. Неуспешни суседи укључују црне рибизле (деле уобичајене болести) и јагоде, са својим агресивним кореновим системом.

Приликом садње Ксеније, следите ове кораке:

1. Ископајте рупе за садњу. Идеалне димензије су 50x50x60 цм.
2. На дно сваке посуде ставите мало органске материје, као што је иструли крављи стајњак или хумус (8 кг). Додајте пепео (0,5 кг) и суперфосфат (0,2 кг).
3. Ставите садницу у рупу. Раширите јој корење. Покријте их земљом. Продубите коренов врат за 4 цм.
4. Обилно залијте садницу, користећи 8-10 литара воде. Малчирајте земљу испод боровом пиљевином.

Приликом садње огрозда у групама, пратите овај образац:

• растојање између грмља - 0,75-1,25 м;
• између редова - 1,8-2 м.

Да бисте осигурали добро плодоношење ове јагодичасте културе, обезбедите жбуњу одговарајућу негу. Потребно им је следеће:

• ЗаливањеНакон садње жбуња у пролеће, заливајте их једном на сваких 10-14 дана. Користите 10 литара воде по биљци. Избегавајте потпуно заливање током кишних лета.
• Орезивање грмљаСпровести обликовање, подмлађивање и санитарне поступке. Скратити прошлогодишње изданке за трећину. Потпуно орезати хоризонталне, криве и гране које расту ка унутра.
• ПреливДа бисте добили велики, висококвалитетни урод и убрзали сазревање, користите органска ђубрива. Залијте огрозде раствором дивизма (1:10). Током формирања јајника плодова, примените калијумову со (40 г по грму) да бисте побољшали укус бобица.
• Припрема за зимуОва сорта је отпорна на мраз. Њеним грмовима није потребно зимско покривање. Припрема за хладну сезону укључује орезивање, заливање, растресање земљишта и малчирање хумусом.
  Такође у јесен ћете морати додати ђубриво: двоструки суперфосфат (0,12 кг по 1 биљци) и калијумову со (0,1 кг).

Штеточине и болести

Ова сорта огрозда има јак имуни систем. Међутим, уз неправилне праксе узгоја и неповољне временске услове, његови грмови су подложни нападима штеточина и болести.

Да бисте спречили болести усева бобичастог воћа, предузмите следеће мере:

• третирајте садњу огрозда бордоском мешавином (концентрација - 3%) пре него што се пупољци отворе;
• Редовно прегледајте своје биљке како бисте пронашли ране знаке штеточина и симптоме болести.

Ако сумњате на гљивичну инфекцију, користите фунгицидне препарате за третирање грма:

• Топсин;
• Топаз;
• Соко.

Репродукција

Размножите сорту Ксенија бобица на један од два начина:

• СлојевиСа трогодишњег грма изаберите јаке гране које се налазе близу земље. Причврстите их за земљу металним или дрвеним вилама. Редовно заливајте. Када се укорените, пресадите нове биљке на њихово стално место.
  
• Дељењем грмаИскопајте јаку, зрелу биљку. Поделите њено корење на делове. Укорените добијене саднице. Ови грмови ће почети да доносе плодове у другој години након садње.
  

Рецензије

Ксенија је једна од најбољих модерних сорти огрозда. Веома је популарна у европским земљама. Домаћи баштовани и власници пољопривредних предузећа такође су је ценили због крупних плодова, високог приноса и јаког имунитета.

Често постављана питања