Како правилно узгајати огрозде?

Шљива је средње рана сорта огрозда. Издваја се од осталих сорти ове бобичасте културе због свог необичног, јарког укуса сличног шљиви. Такође је вољена међу домаћим баштованима због високог приноса, отпорности на пепелницу и издржљивости.

Историја порекла

Сорту је развила К. Д. Сергејева (запослена у Сверуском истраживачком институту за хортикултуру „Мичурин“), која је укрстила шљиву огрозд са сортом шљиве 259-23. У Руски државни регистар је додата 1992. године.

Изглед грма

Жбуње шљиве је средње величине и умерено раширено. Има следеће карактеристике:

• "висина" - до 1,4 м;
• средње густа круна;
• коси распоред изданака: дебели, равни, светле боје, без трња у зони плодоношења;
• лишће: средње величине, зелено, голо, благо наборано, густо;
• Цветови: средње величине, са великим светлим чашичним листићима, савијени нагоре.

Бобице и њихова укусна својства

Ова сорта огрозда даје жетву одличног квалитета, погодну за тржиште. Њени плодови поседују следеће карактеристике:

• просечна величина;
• тежина - 4,5-6 г;
• овални или крушкасти облик;
• тамноцрвена боја (код веома зрелих бобица изгледа тамно, чоколадне боје);
• присуство лаког воштаног премаза;
• танка, али густа кожа;
• нежна и сочна пулпа;
• умерена количина семена у пулпи.

Одличан укус бобица је последица уравнотеженог садржаја шећера (8,6-10,5%) и киселина (1,7-2,2%). Њихова пулпа је богата витамином Ц, а садржај у 100 бобица огрозда креће се од 31 до 44,1 мг.

Плодови ове бобичасте биљке богати су супстанцама корисним за људско здравље:

• лако сварљиви моносахариди;
• пектини;
• витамини Ц, Б1, Б2, Б6, Б9, А, Е, ПП;
• минерали као што су гвожђе, калијум, калцијум, магнезијум, манган, бакар, молибден, натријум, никл, сумпор, фосфор, јод, флуор.

Карактеристике

Сорта суве шљиве има многе одличне техничке карактеристике, што је чини популарном културом бобичастог воћа међу баштованима.

Продуктивност

Почев од друге године, саднице почињу да доносе плодове. Како старе, производе све више бобица, достижући врхунац продуктивности до 5. године. Њихови показатељи приноса су следећи:

• од 1,6 до 4,2 кг - од 1 грма;
• од 5400 до 14000 кг - са 1 хектара садње.

Отпорност на сушу и зимска издржљивост

Шљива је баштенска сорта отпорна на мраз. Њени грмови се не плаше ниских температура. Могу да презиме без склоништа на температурама до -34°C.

Сува шљива је такође отпорна на топлоту и сушу. Добро расте и плоди на југу.

Отпорност на штеточине и болести

Карактеристична карактеристика ове сорте огрозда је отпорност на пепелницу. Међутим, неповољни временски услови и неадекватна нега често доводе до здравствених проблема у грмљу:

• њихова учесталост антракнозе;
• оштећење од рђе шоље;
• штете узроковане штетним инсектима.

Период сазревања

Сува шљива је средње зрела сорта огрозда. Њена берба сазрева у јулу (друга половина месеца). Бобице имају тенденцију постепеног сазревања. Ова сорта се одликује продуженим периодом плодоношења.

Преносивост

Захваљујући чврстоћи коре која покрива плод, одликују се не само роком трајања већ и способношћу да издрже транспорт на велике удаљености. Огроздови се не гњече и не губе свој тржишни изглед током транспорта.

Региони узгоја

Сорта се успешно гаји на домаћинствима и на фармама које се налазе у следећим регионима Руске Федерације:

• Централно;
• Средња Волга;
• Урал.

Обим примене

Домаћице користе огрозд у кувању на следећи начин:

• направите пире, сок и воћни напитак од бобица;
• додаје се свеже у десерте;
• кувају компот, џем, мармеладу и џем;
• Праве вино и ликер.

Сорте опрашивача

Ова баштенска сорта је умерено самооплодна. Када расте самостално, један грм производи највише 30% свог пуног потенцијалног приноса. Да би се осигурала максимална продуктивност, потребан му је опрашивач - сорта огрозда „Сејанец Лефора“.

Услови узгоја

Да бисте осигурали висок принос од ваших жбунова шљиве, изаберите одговарајуће место у вашој башти. Оно треба да испуњава следеће захтеве:

• бити добро осветљен сунцем, без високог дрвећа, зграда или ограда у близини;
• заштићено од јаких ветрова и промаје;
• са плодним, растреситим песковито-иловастим земљиштем са неутралном киселошћу;
• није смештено у низији где је влажно и хладно;
• са нивоом подземних вода на 1,2-1,5 м;
• налази се на удаљености од 1-1,5 м од најближег грма.

Не додељујте парцелу на којој су се претходно гајиле баштенске културе за садњу огрозда:

• рибизла;
• малина.

Карактеристике слетања

Садите огрозде у пролеће. Најбоље време је од краја марта до почетка маја. Можете посадити и у јесен након што су плодови убрани. Посадите жбун 30 дана пре првог мраза.

Потопите корење саднице у воду са додатком стимуланса за укорењивање 24 сата. Припремите рупе за садњу следећих димензија:

• дубина - 0,4 м;
• пречник - 0,5 м.

Садња бобичастог воћа треба да се обавља корак по корак:

1. У рупу додајте 5 кг зрелог хумуса или компоста и 100 г дрвеног пепела. Додајте 10 литара воде.
2. Поставите садницу у средину рупе. Покријте њено корење земљом, закопавајући коренов врат 5 цм дубоко.
3. Учврстите земљу. Формирајте гребен земље око пречника рупе како бисте задржали влагу током заливања.
4. Малчирајте подручје дебла дрвета тресетом. Ово је неопходно да би се створила удобна микроклима за коренов систем, спречило испаравање влаге из земљишта по врућем времену и спречило стварање непропусне коре земљишта.

Упутства за негу

Шљиве се лако негују захваљујући малом броју трња на изданцима. Да бисте осигурали доследну бербу бобица, пратите ове кораке:

• Залијте жбуњеДа бисте убрзали укорењивање саднице, заливајте земљу испод ње два пута недељно. Зрео грм обилно заливајте на почетку вегетације, током цветања, током заметања плодова и у јесен да бисте га припремили за зиму. Користите 10-20 литара топле, одстојеће воде по грму.
• Извршите орезивањеУ пролеће уклоните болесне, мртве и смрзнуте гране, као и вишак израслина. Оставите неколико двогодишњих скелетних грана.
• Нахраните садницеАзотна ђубрива примењујте у пролеће, а фосфорна и калијумова ђубрива током заметања плодова. Након бербе, залијте огрозде течном органском материјом, као што је раствор дивизма у односу 1:10.
• Плевити поље са бобицамаУклањајте коров како расте. Он одузима жбуну хранљиве материје и влагу.
• Олабавите земљу. Спроведите поступак након кише и заливања како бисте спречили стварање густе коре на земљишту.
• МалчКористите органску материју као малч (тресет, хумус, пиљевину). Овај слој ће задржати влагу у земљишту.

Репродукција

Искусни баштовани сами размножавају огрозде на један од три начина:

• дељења (одрасла биљка је подељена на неколико кћери биљака тако да свака од њих има своје развијено корење);
• резнице - изданци одсечени са јаког и здравог грма у пролеће;
• наслањивањем младих изданака формираних око матичне биљке.

Припрема за зиму

Сува шљива је зимски отпорна сорта. Само младим, крхким грмовима је потребно зимско покривање. Користите лутрасил и смрчеве гране за покривање.

У зимама са мало снега, одраслу биљку изолујте на следећи начин:

• причврстите доње изданке за земљу;
• узбрдо уз корење.

Могући проблеми, болести, штеточине

Ова сорта бобичастог воћа је позната по својој отпорности на пепелницу, али је подложна антракнози и рђи. Штеточине такође нападају њене засаде ако се не поштују пољопривредне праксе.

Да бисте избегли болести огрозда, предузмите превентивне мере:

• редовно прегледајте грмље на штеточине и знаке болести;
• благовремено уклонити биљне остатке са подручја;
• ископајте земљу у јесен и пролеће;
• Третирајте засаде бордоском мешавином пре него што се пупољци отворе;
• Пре него што сок почне да тече, залијте грмље топлом водом (+90°C).

Међу главним штеточинама баштована који се баве шљивама, идентификују се следеће:

• лисне уши;
• жута мушица од огрозда;
• ватрени мољац.

Ако биљка пати од мањих најезди инсеката, орежите погођене гране. Третирајте грм раствором пепела помешаним са детерџентом за прање веша. За јаке најезде штеточина користите инсектициде.

Предности и мане

Сорта има многе предности, због којих се гаји скоро свуда у земљи:

Сматра се да сорта „Prune“ практично нема недостатака. Изузетак је варијабилност тежине бобица током различитих година живота грма.

Рецензије

Шљива је популарна сорта бобичастог воћа коју успешно узгајају баштовани широм земље. Њена популарност произилази из издржљивости њених грмова, њиховог снажног имунитета и отпорности на сушу и мраз. И одрасли и деца је воле због њених слатких бобица са укусом шљиве.