Све о огрозду сорте Берил: карактеристике сорте, предности и мане и смернице за узгој

Берилски огрозд је зимска сорта узгајана за сурове северне услове. Цењен је због своје издржљивости, непретенциозности и врхунског десертног укуса својих сочних, светлозелених бобица. Хајде да научимо како да садимо и узгајамо овај огрозд отпоран на мраз.

сорта огрозда „Берил“

Веома је погодно брати са грмова огрозда „Берил“, јер имају минималан број иглица.

Берил огрозд је веома продуктивна биљка, дајући 3-10 кг бобица по сезони.

Како је настала сорта Берил?

Сорта је узгајана пре око пола века од стране совјетског селекционара В.С. Иљина. Матични пар је Самородокски огрозд и МалахитДобијена сорта, узимајући најбоље од својих предака, постала је једна од најпродуктивнијих и најиздржљивијих сорти свог времена.

Сорта је развијена у Јужно-Уралском истраживачком институту за воћарство, поврће и кромпир. Зонирана је за употребу у регионима Урала и Западног Сибира.

Кратак опис огрозда

Кратак ботанички опис берилског огрозда:

• Буш. Средње висине и раширеног облика, са густом, али уредном крошњом. Трње је мало и окренуте су надоле, обично се налазе у основи изданка. На изданцима нема трња.
• Лишће. Крупне, зелене, голе, меке, петоделне. Површина је благо наборана.
• Цвеће. Велики, пехарастог облика, јарко обојени, са двоцветним цватовима.
• Воће. Велике, жутозелене или светлозелене, теже 4-9 г. Понекад бобице имају црвенкасто руменило. Ове огрозде често расту двоструко веће од трешања. Кожица је танка, глатка и длакава. Месо је сочно и садржи мало семенки. Стабљике су дугачке и витке.

Предности и мане сорте

Предности берилског огрозда:

Мане:

Карактеристике сорте

Ова сорта је узгајана посебно за најтеже услове раста. Хајде да сазнамо више о кључним агрономским карактеристикама Берила.

Продуктивност

Ова сорта се сматра високородном. Један грм даје 8-10 кг. Овај огрозд је погодан за било коју врсту узгоја, било аматерски или комерцијални. Просечан принос по хектару је 10 тона бобица, а максимални принос је 30 тона.

Берилне огрозде су слатко-киселе, сочне. Имају укус десерта. Стручњаци оцењују бобице са 5 звездица, док им Државни регистар додељује оцену 4,3 звездице. 100 грама свежих огрозди садржи 8-9,9% шећера, 0,5-2,2% киселине и 17 мг витамина Ц.

Погледајте видео преглед сорте огрозда „Берил“ испод:

Време сазревања и карактеристике плодоношења

Ова сорта је средње касна. Бобице сазревају око средине јула. Жбун почиње активно да доноси плодове у петој години након садње.

Отпорност на сушу и зимска издржљивост

Ова сорта је отпорна на мраз, подноси температуре до -38°C, тако да може да расте непокривена у регионима са оштрим зимама. Не подноси прекомерну влагу и такође је веома отпорна на сушу.

Отпорност на болести и штеточине

Сорта има умерен имунитет на уобичајене болести огрозда и других бобичастих култура. Берил има умерену отпорност на пепелницу и трулеж плодова, али је подложан септориози лишћа. Гљивичне инфекције узрокују успоравање раста и, ако се не лече, пропадање.

Најопасније мушице за Берил су бледоноге и жуте мушице огрозда. Њихове ларве једу лишће, уништавајући све зелене делове грма.

Карактеристике превоза

Да би се продужио рок трајања бобица, оне се беру благо недозреле — у фази техничке зрелости. Ово одржава воће свежим три дана и олакшава транспорт.

Бобице убране у пуној зрелости је много теже транспортовати; зреле берилске огрозде се не транспортују на велике удаљености.

Услови узгоја

Захтеви за услове узгоја:

• Нема посебних захтева за земљиште. Погодна су иловаста, песковита и песковито-иловаста земљишта са средњом pH вредношћу.
• Мочварна подручја и јако кисела земљишта нису погодна.
• Изаберите сунчано место – укус бобица зависи од количине сунца.
• На локацији не би требало бити промаје или јаких ветрова.
• Ниво подземних вода је умерен, не мањи од 1,5 м.

Избор саднице

За садњу изаберите саднице старе најмање две године. Требало би да имају добро развијен коренов систем и дрвенаста стабла — ове врсте се боље укорењују. Садница треба да има два до три изданка дужине 20 цм.

На шта још треба обратити пажњу при избору садница огрозда:

• узимати садни материјал са затвореним кореновим системом - у контејнерима, саксијама, филмским кесама;
• изданци морају бити јаки и обрезани;
• Пупољци треба да буду здрави, листови без мрља, а кора свежа.

Детаљна упутства за садњу

Читав каснији живот грма огрозда — његов имунитет, продуктивност, раст и развој — зависи од услова садње. Хајде да научимо како да се правилно припремимо за садњу и како да је спроведемо.

Припрема места за слетање

Пре садње огрозда, припремите земљиште и рупу за садњу:

• Одредите киселост земљишта. Ако је висока, декиселите земљиште доломитним брашном. Примените 300 г по биљци.
• Прекопајте подручје где ће садница бити засађена, уклањајући сав коров и њихово корење. Додајте фосфате и пепео током процеса копања; за тешка земљишта додајте ђубриво, компост и песак.
• Ископајте рупу дубине и ширине 35-40 цм.
• На дно додајте добро измешану мешавину земље за саксије. Направљена је од површинског слоја земље, две канте компоста и минералних ђубрива - на пример, 30 г суперфосфата и 20 г калијум фосфата. Ако је земљиште тешко, додајте речни песак, хумус и тресет у смешу.

План слетања

Огрозд се често сади између редова дрвећа које расте на узвишеним, сунчаним подручјима. Овде ће жбуње имати делимичну хладовину, што је прихватљиво за огрозд. Дрвеће ће такође заштитити жбуње од промаје.

Да бисте осигурали да жбун огрозда има довољно простора за раст и формирање жбуна, оставите најмање 1,5 м између рупа. Дубина и ширина рупе узимају у обзир величину кореновог система.

Упутства корак по корак

Најбоље време за садњу огрозда је рано пролеће или јесен (крај септембра - почетак октобра). У јесен, огрозд се сади месец до месец и по дана пре првог мраза како би се коренов систем развио. Температуре, укључујући и ноћне температуре, не би требало да падну испод 5°C.

Пре садње, требало би да припремите саднице и рупу узимајући у обзир карактеристике земљишта и време садње. Ако се сади у пролеће, у рупу се може додати органско ђубриво. Јесења садња треба да се обави без органског ђубрива, јер се у њему често налазе ларве, бубе и друге штеточине које могу оштетити корење биљке.

• Пре садње, потопите садницу пола сата у раствор ХБ-101 - биће вам потребне само 2 капи препарата на 1 литар воде.
• Поставите садницу усправно у рупу за садњу. Приликом постављања саднице, имајте на уму да језгро огрозда треба да буде дубоко 6-8 цм у земљи.
• Равномерно распоредите корење по растреситој мешавини земље.
• Покријте корење плодном земљом, повремено протресите садницу и збијте слојеве рукама тако да између корена нема празнина.
• Након садње саднице, орежите је, остављајући 4-5 пупољака раста на свакој грани.
• Залијте садницу - једна канта је довољна.
• Када се влага упије, поспите круг стабла пиљевином, сеном или опалим лишћем.

Основна нега берила

Нема ништа компликовано или необично у бризи о берилском огрозу. Стандардна нега - заливање, ђубрење, прскање и орезивање - довољна је за успешан раст, развој и плодоношење ове сорте.

Прочитајте више о Како се бринути о огрозду у јесен.

Када и како орезивати?

Орезивање огрозда се врши у рано пролеће, пре него што се пупољци појаве, или касно у јесен. Код зрелих грмова препоручује се орезивање две трећине старијих грана у нивоу тла — ово ће подмладити биљку и подстаћи нови раст.

Грмови берилског огрозда захтевају редовно орезивање, јер имају тенденцију да развију прекомерне изданке који задебљају биљку. Недостатак хранљивих материја изазван прекомерним растом омета развој нових изданака, што резултира смањеним приносима и мањим бобицама.

Принципи орезивања:

• У пролеће, одмах након што се снег отопи, почињу са орезивањем.
• Врши се санитарна резидба - уклањају се све старе, болесне и оштећене гране.
• Једногодишњи изданци се скраћују.
• Проредите базалне гране, остављајући 4-5 најздравијих и најјачих.
• Круна грма је формирана. Главне гране се скраћују за 50%. Не оставља се више од 20 грана различите старости.
• Код старијих грмова се одсецају све слабе и задебљајуће гране.
• Лети се крајеви плодних грана штипају како би се добиле веће бобице.

Колико пута и у којој количини треба да заливам?

Ако је лето вруће и суво, биће неопходно вештачко наводњавање. Посебно је важно заливати огрозд током кључних периода раста - цветања, заметања плодова и сазревања. Престаните са заливањем 2-3 недеље пре бербе.

Препоручена учесталост заливања је отприлике једном недељно. Воду треба наносити код корена, избегавајући изданке и лишће. Једну канту воде треба сипати у круг дебла. Ако је лето кишовито, додатно заливање није потребно – вишак влаге ће довести до губитка укуса и других квалитета бобица.

Дебла жбуња огрозда се редовно растресу, уклањајући коров успут. Распршивање побољшава аерацију земљишта, а малчирање се примењује како би се успорио раст корова и испаравање влаге. Распршивање се врши 4-5 пута по сезони.

Распоред храњења

Ђубрење је неопходно за жетву берила. Редослед ђубрења је приказан у Табели 1.

Табела 1

Да бисте обезбедили добру жетву следеће године, не остављајте бобице на гранама – сви плодови морају бити убрани.

Примена подршке

Носачи од огрозда су мале ограде направљене од дрвених греда, металних или пластичних цеви.

Зашто су потребне подршке:

• одржавање компактности грма;
• спречавање померања грана;
• гране се не ломе на ветру и снегу;
• бобице се не прљају од земље;
• Олакшава бригу о грму – лакше је заливати и орашавати земљу, малчирање.

Репродукција

Сорта Берил може се размножавати било којом традиционалном методом размножавања жбуња. Сваки баштован бира метод који најбоље одговара његовој специфичној ситуацији.

Методе размножавања огрозда Берил:

• Дељењем грма. Применити у јесен. Жбун се лако дели на делове без изазивања стреса.
• Резнице. Ова метода се користи лети. Резнице са пет пупољака се узимају са нових изданака. Добијени материјал се сади у земљу под углом од 45 степени.
• Наношењем слојева. Једноставан и практичан начин размножавања. Слојеви се постављају у ровове ископане близу дебла. Слојеви се причвршћују како би се могли укоренити.
• Вакцинацијом. Изданак се калеми на подлогу - стари жбун огрозда. Старе гране се одсецају, а на пању се прави расцеп у који се изданак убацује.

Припрема за зиму

Жбуње се припрема за зиму када просечна дневна температура падне испод 0°C. Поступак припреме за зиму:

• Обилно залијте жбун - 5-6 канти воде. Ово је заливање за обнављање влаге током зиме.
• Савијте гране грма до земље и причврстите их. Гране не смеју потпуно да леже на земљи. Оставите 8-10 цм између њих и земље.
• Нанесите малч на земљиште око грма слојем 7-8 цм. Ако температуре падну испод -15°C, повећајте дебљину слоја на 20 цм. Ако је зима снежна, покријте огрозд снегом, гомилајући га преко грмља.

Да би се спречило прерано развијање пупољака и смрзавање услед поновљених мразева, сви покривачи се уклањају рано у пролеће.

Штеточине, знаци и контрола

Берил није посебно осетљив на штеточине. Прилично је отпоран на гриње и друге инсекте који жваћу и сишу. Најопасније штеточине за берил су мољци, пиле и лисне уши.

Табела 2

Болести, симптоми и лечење

Што су бољи услови узгоја, већа је шанса да огрозд избегне болести. У Табели 3 су наведене болести које представљају претњу сорти Берил.

Табела 3

Основе превенције

Највећа претња за берилски огрозд је септориоза лишћа. Да бисте спречили септориозу лишћа и друге болести, предузмите следеће превентивне мере:

• У јесен и пролеће, земљиште у кругу стабла се ископава.
• Опало лишће се грабуљама скупља и спаљује како би се уништили штеточине.
• Ђубрива се примењују благовремено.
• Уклоните коров и растресите земљу – ово уништава мицелијум пепелнице.
• Све старе и болесне гране се одсецају.
• У превентивне сврхе, прскајте антифунгалним средствима, Бордоском мешавином, растворима дрвеног пепела и течног сапуна.

Рецензије сорте Берил

Главна вредност берилског огрозда је његова способност да издржи јаке мразеве. Истовремено, сорта је веома продуктивна, а њене бобице су укусне и крупне - идеалне за џем и диван летњи десерт. Узгајање берила је једноставно; стандардна нега је довољна за високе приносе.

Често постављана питања