Које сорте јагода се могу гајити у Сибиру?

Чак и у суровом Сибиру, захваљујући напретку у оплемењивању биљака, узгајање јагода није тешко. Кључ је у избору праве сорте. Узмите у обзир период плодоношења, принос и толеранцију на временске услове. Све о томе ћете сазнати касније у чланку.

Критеријуми за избор сорти јагода за сибирске услове

Главни параметри при избору идеалне сорте јагода за Сибир укључују следеће:

• висок степен отпорности биљака на мраз како у зимским месецима, тако и током пролећних мразева;
• брза регенерација зеленог дела грма у случају оштећења од хладноће или инсеката;
• принос и трајање плодоношења;
• отпорност бобица на труљење;
• укусне особине жетве;
• отпорност биљака на штеточине.

Затим, погледајмо које су врсте јагода тражене у сибирским географским ширинама.

Зонирано

Следеће сорте су најпопуларније међу летњим становницима.

Вила

Средњозрела, високопродуктивна сорта (до 189 центи по хектару), развијена у Кујбишевској зоналној хортикултурној експерименталној станици укрштањем сорти „Скарлет Саил“ и „Надежда“. Прва берба даје крупне бобице, до 35 г, а касније просечна тежина варира између 10-15 г. Тамноцрвене су, округле, без врата и чврсте текстуре. Погодна за комерцијалну употребу.

Јагоде су идеалне за џем од целих плодова јер задржавају облик током кувања. Јасан недостатак је њихова лоша транспортабилност.

Ови ниско распрострањени грмови су веома прилагодљиви и отпорни на болести и штеточине. Одржавају високе приносе до три године без пресађивања или подмлађивања.

Фестивал

Јагода која се заслужено сматра једном од најбољих. Узгајана је у Сверуском истраживачком институту за хортикултуру „И. В. Мичурин“. Карактеристике Фестивалске јагоде су следеће: велике (до 30 г) црвено-бордо бобице конусног облика са благом заобљеношћу и карактеристичним жлебовима имају пријатну свежу арому са нотом мошуса.

Врхунац сазревања јавља се у првим недељама јула. Ова сорта се добро чува неколико дана и лако се транспортује, задржавајући свој тржишни изглед. Принос од 180 центи по хектару омогућава уживање у бобицама током сезоне и њихово чување за зиму замрзавањем и конзервирањем.

Биљке са робусном розетом познате су по својој зимској отпорности, толеранцији на сушу и брзој регенерацији након оштећења. Одлична отпорност на гљивичне болести чини их још атрактивнијим, али је сорта мање подложна пепелници.

Маскота

Сорта баштенске јагоде енглеског порекла са просечним приносом од 100 центи по хектару. Сочност и слаткоћа округло-цилиндричних бобица са густим, светлоцрвеним месом наглашена је деликатном аромом. Јагоде су прилично велике, обично преко 20 грама. Свестране су – добре су и за свеже из баште и за прераду.

Сорта је полувечнородна, што омогућава другу бербу у јесен под повољним временским условима. Уклањање лишћа након првог плодоношења такође помаже. Сортне особине су посебно изражене током прве две године садње.

Жбуње је здраво и јако, са бројним плодоносним изданцима, и може да поднесе дуготрајне мразеве без штете. Осетљиво је на гриње и нематоде, али је отпорно на пепелницу и гљивичне болести, укључујући сиву плесан.

Рани Лавов

Рана десертна сорта са одличним приносима (до 200 центи по хектару), узгајана у Лавовској експерименталној хортикултурној станици. Сјајни, јарко црвени плодови су конусног облика са истакнутим вратом и средње величине. Сочни су, чврсте текстуре и веома ароматични, слатког, благо киселкастог укуса.

Прва берба је до 25 г, следеће бербе су око 10 г. Углавном се конзумирају свеже, али се могу користити и за конзервирање.

Биљке средње величине су незахтевне у било којој врсти земљишта, добро се прилагођавају различитим временским условима и нису посебно отпорне на хладноћу. Препоручује се покривање гредица материјалом који задржава топлоту; обичне смрчеве гране ће послужити. Осетљиве су на јагодне гриње, али нису подложне другим штеточинама и болестима.

Идун

Свестрана јагода, коју су дански узгајивачи развили посебно за захтевне климатске услове. Није пробирљива по питању земљишта, али цени обилно заливање током цветања и сазревања. Први плодови се могу уживати већ у другој половини маја.

Бобице имају сочно, прозрачно месо и благо су спљоштене са стране. Слатког су укуса са назнаком киселости. Њихова растресита структура их отежава за дуже складиштење или транспорт.

Јаки, високи грмови су компактни и отпорни на болести, са средњим бројем розета и високим цветним стабљикама. Једина претња жетви је сива плесан. Неоспорна предност ове сорте је висок регенеративни капацитет зеленог дела биљке.

Омск рано

Популарна сорта развијена у Сибирском истраживачком институту за пољопривреду укрштањем сорти „Идуна“ и „Новинка“. Црвене, тупо-конусне бобице су мале, тежине до 10 грама, ненадмашног укуса и веома су слатке. Познате су по високом садржају витамина Ц. Прве бербе су могуће већ у мају, а плодове доносе током целе топле сезоне. Богат, живописан укус се интензивира током обраде.

Компактне биљке са ниским цветним стабљикама су добро лиснате, не плаше се температура испод нуле и отпорне су на болести и штеточине.

Ремонтантни

Ремонтанција је способност биљака да доносе плодове више пута током једне сезоне.

Ове врсте бобичастог воћа захтевају пажњу баштована. Следећи су међу најпогоднијим условима за сибирска пространства.

Краљица Елизабета II

Јагода Елизабет 2 – једна од најновијих иновација. Његова изражена својства дуготрајног плодоношења омогућавају вам да уживате у зрелим бобицама од јуна до октобра. Јарко црвени плодови су прилично велики, а неки достижу 80-100 г! Висока густина пулпе је идеална за транспорт жетве без губитка квалитета или изгледа.

„Краљица Елизабета II“ показује изузетну отпорност на хладноћу и болести, упоредиву са традиционалним регионалним сортама. Јагоде временом постају мање, па се препоручује пресађивање сваке 1-2 године.

Господ

Средње рана сорта са високом продуктивношћу (192 цента по хектару). Прве бобице се појављују почетком јула. Крупне су (50-70 г), сочне и ароматичне. Други талас бербе сазрева крајем лета и иако је величина плодова мања него у јулу, то не утиче на укус.

Сорта јагода „Лорд“ захтева мало одржавања и отпорна је на ниске температуре и болести. Добро се прилагођава различитим временским условима, преферирајући сунчана места и додатно заливање. Свестрана је и сматра се комерцијално одрживом сортом.

Мед

Ова рана сорта потиче из САД и може се уживати већ у мају. Када се гаји у затвореном простору (у пластенику или под агрофибером), плод сазрева неколико недеља раније. Крупни, благо киселкасти плодови тежине 30-40 грама имају средње густо црвено-наранџасто месо са препознатљивом аромом. Други налет плодова сазрева крајем летње сезоне.

Компактни грмови са јаким, развијеним ризомима су осетљиви на високу влажност ваздуха, али могу да издрже зимску хладноћу и отпорни су на уобичајене болести бобичастог воћа. Јаке цветне стабљике лако подносе тежину зрелих бобица.

Друге сорте погодне за Сибир

Изнад смо размотрили најпопуларније сорте јагода за Сибир. Али разноликост је огромна и предлажемо да истражите и друге сорте бобичастог воћа које ће успевати на парцели сибирског баштована.

Амулет

Средњезрела сорта са одличним приносом од 200 центи по хектару. Зрели, конусни, тамноцрвени плодови имају живописан укус и арому, и одлични су како зрели, тако и за конзервирање (компоте и џемове). Чврста текстура бобица им омогућава да добро задрже облик, што их чини идеалним за замрзавање и транспорт. Плодоношење је једногодишње.

Ови средње велики жбунови захтевају мало посебне неге и погодни су за густе засаде. Отпорни су на сибирску климу и „провидног“ гриња. Производе мало изданака.

Александрина

Алпска сорта са високим приносом (111 центи по хектару). Вечнородна је и рађа плодове од јуна до октобра. Бобице су дугуљасте, мале, око 15 г, слатко-киселог укуса.

Ове уредне биљке са великим листовима често се користе као декоративни елементи у хоризонталном и вертикалном баштованству. Добро подносе ниске температуре и отпорне су на сушу. По кишном времену могу патити од гљивичних болести, што се може спречити правилним распоредом садње и одговарајућом вентилацијом.

Бердск рано

Јагода узгајана у Новосибирској зоналној воћарској и јагодичастој станици „И. В. Мичурин“. Као што и само име каже, рано сазрева сорта. Бобице су црвене, слатко-киселог укуса и конусног облика. Вишенаменске су за употребу и могу се похвалити добрим приносом до 130 центи по хектару.

Жбуње је компактно, са чашом у висини листа. Одлично су отпорне на сиву плесан и јагодничне гриње. Добро подносе сибирске услове, али се најбоље гаје у пластичној амбалажи.

Боровицкаја

Каснозрела сорта развијена у Сверуском селекцијско-технолошком институту за хортикултуру и расадничарство. Слатки плодови, тежине 15-20 грама, имају чврсто, светлоцрвено месо. Погодни су за прераду, конзервирање и замрзавање.

Снажне, усправне биљке са густим лишћем. Цветне стабљике су јаке и дуге, са добрим заметањем плодова. Отпорне су на мраз, сушу и болести.

Даренка

Баштенска јагода узгајана у Свердловској хортикултурној оплемењивачкој станици. Тупе, коничне, сјајне црвене бобице имају изражен врат. Месо је пуно, јако ароматично и слатко, и добро подноси транспорт када се правилно припреми. Рана сорта, једна је од првих која се појављује на полицама продавница.

Средње велики, усправни жбунови са великим, длакавим листовима. Свака биљка захтева довољно простора (најмање 50 цм размака). Стандардна нега: залијте јагоде, лечити болести и хранити.

Маршмелоу

Резултат труда данских узгајивача. Крупни (40-50 г), гримизни плодови са нежном ружичастом текстуром и финим светлим жилама поседују живописну арому и слатки укус. Најраније бобице могу се убрати већ крајем маја. Ова свестрана сорта, са просечним приносом од 100 ц/ха, погодна је за конзервирање, замрзавање и транспорт.

Биљке су уредне, са длакавим листовима и јаким цветним стабљикама, и не захтевају често пресађивање (пресађивање сваке четири године). Отпорне су на труљење и пепелницу. У снежним зимама толеришу температуре испод -35 степени Целзијуса. Недељно заливање и редовно ђубрење побољшаће плодност грмља.

Кама

Ранородна сорта са пољским коренима. Позната као „Црни принц“. Бобице су велике, око 30 г, округле и бордо боје у највећој зрелости. Веома су укусне и сочне. Први плодови сазревају крајем маја - почетком јуна. Погодне за комерцијалну продају.

Ниско растуће жбуње са добро развијеним кореновим системом производи мало изданака и дуго рађа плодове. Цветне стабљике су испод нивоа листа. Са малчираним гредицама добро подносе суво време. Осетљиве су на белу и смеђу плесан. Цветови не подносе ниске температуре.

Маришка

Средње рана сорта коју су узгајали чешки стручњаци. Њена карактеристична карактеристика је облик јарко црвених бобица. -Велике су, просечне тежине 25 г, и дугуљасте су. Имају пријатну арому и диван укус. Занимљиво је да се плодови не скупљају са сваком бербом.

Нискорастуће биљке су отпорне на болести и временске услове. Цветне стабљике се налазе изнад нивоа листова, што омогућава лаку и непрекидну бербу. Осетљиве су на црвену трулеж корена. За зиму, гредице морају бити покривене изолационим материјалима.

Павловчанка

Јагоде одличног укуса, узгајане у Лењинградској воћно-повртарској станици, су ране сорте са ниским приносом (100 центи по хектару). Већ прво сазревање даје крупне бобице, до 30 грама. Са сваком новом сезоном, плодови постају мањи. Унутра су ружичасте и чврсте. Сочне и мирисне, слатко-киселог укуса. Идеалне су за кућни узгој и конзервирање.

Раширени жбунови са цветним стабљикама средње дужине и густим лишћем. Зимски отпоран, умерено толерише сушу. Може бити подложан пегавости лишћа и сивој плесни.

Првак

Укрштена сорта „Фејри“ и „Торпедо“. Ова сорта која не даје сталне плодове има дуг период плодоношења, дајући до 5-7 плодова по сезони, и добар, стабилан принос од 134,5 ц/ха. Први плодови су велики, до 30 г, заобљени са тамним жлебовима, затим се смањују, задржавајући свој укус и арому.

Биљке су снажне, са длакавим петељкама и листовима са приметним воштаним премазом. Ова ретка сорта даје добре приносе чак и у делимичној хладовини. Током влажних летњих периода могу се јавити пепелница и сива плесан, али је озбиљност болести блага.

Тањуша

Ова сорта средње сезоне, развијена у Новосибирској зоналној воћно-бобичастој експерименталној станици „И. В. Мичурин“, узгајана је посебно за сибирске географске ширине. Бобице су тупо-коничног облика мале, тежине 10-15 г, са црвеним месом и аромом кајсије. Задржавају свој укус и након термичке обраде.

Снажни, полураширени грмови са густим лишћем отпорни су на хирове времена, цикламене гриње и гљивичне болести. Приноси су највећи само у прве две године; након тога се препоручује пресађивање.

Торпедо

Средњозрела, неремонтантна сорта. Карактеристична карактеристика. - Издужене овалне бобице са дубоком аромом јагоде и израженом киселошћу. Теже не више од 10-15 г, а месо је сочно и чврсто. Вишенаменске су, погодне за замрзавање и конзервирање.

Уредни грмови са малим листовима слажу се у свим климатским условима, али су подложни сивој плесни.

Јунија Смејдс

Бобица узгајана у Летонском истраживачком институту за пољопривреду и пољопривредну економију. Тупо-конусни, жлебљени плодови имају слатко-кисели укус и благу арому, док је месо црвено и нежно. Прва берба даје до 30 г, а наредне бербе 15-20 г.

Високе биљке са добром отпорношћу на мраз и толеранцијом на сушне периоде. Полураспрострањене, добро лиснате, са цвастима и листовима распоређеним у истом нивоу.

Избор праве сорте јагода за вашу сибирску летњу кућу и добијање одличних жетви најбоље се постиже комбиновањем неколико сорти у сунчаној баштенској гредици. Благовремено заливање и ђубрење ће вам омогућити да уживате у сопственим бобицама током целог лета.

Често постављана питања