Карактеристике јагода Полка и захтеви за узгој

Јагода сорте Полка се самоопрашује, производећи и мушке и женске цветове. Сматра се веома продуктивном и гаји се и у баштама и комерцијално. Има и друга имена, укључујући Полка.

Порекло и званична регистрација

Године 1977, стручњаци из Plant Research International BV, компаније повезане са Универзитетом Вагенинген у Холандији, створили су нову сорту укрштањем Induc и Sivetta. „Отац“ ове сорте је чувена Zenga Zengana, са којом се често пореди, наводећи њене предности. Сорта је прилагођена континенталној клими и може да расте чак и у Скандинавији, где су зиме посебно оштре.

Године 2007. додата је на званичну листу биљака препоручених за гајење у шумско-степској зони Украјине. Нема званични статус у Руском државном регистру, али према речима баштована, сорта се успешно аклиматизовала и добро расте у многим регионима земље, укључујући централни део земље, Урал и Сибир.

Карактеристике сорте

Полка је омиљена међу баштованима због лакоће узгоја и одличних приноса. Уобичајена је не само у Русији већ и у многим другим земљама. Није вечнородна.

Изглед биљке

Жбуње је компактно, тако да је кратко и не шири се. Због тога заузима мало простора у баштенским гредицама. Сорту можете препознати по следећим карактеристикама:

• максимална висина је 12-15 цм;
• површина листова је сјајна, а боја тамнозелена;
• листне плоче имају зубе дуж ивица;
• нијанса цвећа је искључиво бела;
• све цветне стабљике производе јајнике, тако да нема празних цветова;
• лишће је јако;
• педункули су усмерени нагоре;
• формирање бркова је значајно;
• Коренов систем се сматра снажним и добро развијеним.

Воће и њихова укусна својства

Ова јагода се одликује веома живом бојом, са црвеним и гримизним тоновима. Како бобице сазревају, постају тамноцрвене. Остале карактеристике:

• величина се сматра великом, јер је тежина једног воћа 60-80 г;
• површина има сјајну завршну обраду и увек је глатка;
• облик је класичан коничан, али се налазе и шири примерци;
• Бојење се одвија постепено, тако да горњи део у почетку може бити бео;
• пулпа зрелих бобица је тамноцрвена, са повећаном сочношћу, али густа;
• укус има јединствену особину – подсећа на слатки карамел;
• мирис је искључиво јагода.

Период сазревања и принос

Ова јагода нема својства сталног плодоношења, што значи да рађа само једном током вегетације. Класификује се као средње рана сорта. Берба почиње у јужним регионима са благом климом крајем јуна. У северним регионима, прве јагоде се беру после 15. јула.

Сваки грм даје између 500 г и 1,5 кг бобица. Уз правилну негу, укључујући редовно заливање и гајење на сунчаном месту, једна биљка може дати до 40-50 бобица. Максималан принос се постиже на младим, двогодишњим грмовима. Бобице се лако транспортују и задржавају своју атрактивност чак и након транспорта.

Издржљивост

Страни извори класификују ову сорту као једну од најотпорнијих на мраз, способну за гајење на отвореном чак и у неповољним временским и климатским условима. Веома је отпорна на хладне ударе у јесен и пролеће, посебно током цветања.

Карактеристике издржљивости:

• У студијама које су између 2002. и 2006. године спровели руски стручњаци на Кокинском опорном пункту Сверуског научноистраживачког института за селекцију и производњу семена воћачких култура у Брјанској области (где су зиме често посебно сурове и без снега), сорта се показала просечном отпорношћу на мраз.
• У подручјима са температурама до -15-20 степени Целзијуса и зимама без снега, гредице јагода треба заштитити од хладноће органским малчем и/или агротекстилом.
• Полка је релативно отпорна на летње врућине и сушу, а добро подноси и сенку. Огледи спроведени између 2006. и 2009. године на наводњаваној парцели у Самарском истраживачком институту за хортикултуру и лековито биље „Жигуљовске баште“ показали су да током суше сорта показује ниску активност цветања и значајно смањење приноса у поређењу са другим сортама јагода.

Карактеристике плодоношења

Ова сорта се одликује дугим периодом цветања и продуженим периодом плодоношења (4-5 недеља). Међутим, до краја сезоне, бобице се смањују за скоро половину, посебно ако биљке не добијају довољно влаге. Остале карактеристике:

• Гране су формиране снажним стабљикама, на којима се у нивоу листова налазе раширене цвасти са бројним цветовима.
• Млади грмови дају највеће приносе. Обнављање се препоручује најмање једном у три године.
• У јужним климатским условима, жбуње ове сорте расте веће и више, активно развијајући лишће и бројне изданке, што доводи до бржег жбуњања и дегенерације. У умереним климатским условима, према речима баштована, расте и рађа мање снажно, али производи веће, слађе бобице.

Комерцијалне и укусне особине бобичастог воћа

Бобице ове сорте се лако одвајају од стабљика и упечатљивог су изгледа: имају једноличну тамноцрвену боју са сјајем и одликују се уредним округло-коничним обликом.

Ова сорта се истиче не само по својој продајности већ и по укусу сличном десерту, који је добио високе оцене дегустације - од 4,6 до 4,9 од 5. Баштовани описују ову сорту као изузетно слатку, чак и када бобице још нису потпуно зреле.

Захтеви за локацију и земљиште

Приликом избора места за садњу, бирајте јако осветљена подручја заштићена од удара ветра и хладних ваздушних струја. Благо узвишена локација без проблема са преплављивањем је идеална. Изданци преферирају плодно, лагано земљиште.

Отпорност на сушу и мраз

Сорта Полка је природно отпорна на ниске температуре, али је њена толеранција на мраз ограничена на -15 степени Целзијуса. Толеранција на сушу се сматра добром.

Како правилно посадити јагоде?

Оптимални период садње је крај августа и средина септембра. Током овог периода, повољни временски услови — хладне температуре и обилне падавине — подстичу брзо учвршћивање младих биљака, обећавајући обилну жетву у следећој сезони.

Садња у пролеће — у априлу или мају, када прође опасност од мраза и температуре остану стабилне на 15 степени Целзијуса — такође је могућа. У том случају, гредице ће морати бити заштићене од наглих временских промена. Саднице ће имати времена да се прилагоде новој локацији, али ће берба морати да се одложи до следеће године.

Карактеристике слетања:

• Ако се грм купује у саксији, може се садити у било које доба сезоне, јер је већ довољно зрео и прилагођен променљивим условима.
• Најбоље је распоредити гредице у правцу исток-запад тако да грмље добија равномерно осветљење током целог дана.
• Јагоде могу успешно да расту на једном подручју и до четири до пет година, након чега их је потребно поново засадити због накупљања разних патогена у земљишту.
• Идеалне гредице су оне у којима су претходно гајене житарице, црни лук, бели лук, грашак, ротквица, першун, шаргарепа, цвекла и ротквица. Међутим, избегавајте садњу у подручјима где су претходно гајене пасуље (парадајз, кромпир, патлиџан), купус, паприка и краставци, јер ове биљке деле многе исте болести и штеточине.
• За узгој је потребно пажљиво припремити локацију: ископати земљу и обогатити је органским и минералним ђубривима.
• За садњу, ископајте рупе одговарајуће величине за коренов систем, поставите саднице тамо, пажљиво распоређујући корење, док коренов врат треба да буде у нивоу тла.
• Растојање између грмова је приближно 30-35 цм, између редова - 60-65 цм.
• Након садње, залијте и покријте земљу слојем сена, борових иглица, дрвне сечке или агрофибера да бисте задржали влагу. Такође можете користити посебан црни полиетиленски покривач, исецајући у њему рупе у облику крста.

Пролећна нега јагода

Након што се зимски покривач отопи и земљиште благо загреје, простори између редова се растресу и уклањају мртви грмови. Уколико се пронађу смрзнуте биљке, оне се уклањају и замењују свежим.

Остале неопходне процедуре у пролеће:

• Након што се снег отопи, потребно је третирати биљке од презимљених инсеката и гљивичних инфекција. У ту сврху се често користе бордоска течност, бакарни или гвожђе сулфат и фунгициди широког спектра деловања као што су Фундазол, Ордан, Хорус, Хом, Максим, Витарос и Топаз.
• У пролеће, јагодама су потребна азотна и калијумова ђубрива. На жбуње се примењују пепео, хумати, нитроамофоска и друга ђубрива; могу се користити и универзалне мешавине за јагодичасто воће. Током цветања, додатно ђубрење се врши раствором дивизма.

Летња нега јагода

Да би јагоде цветале и доносиле плодове, потребно им је редовно заливање:

• довољно је једном или два пута недељно, користећи топлу воду;
• Најбоље је то урадити ујутру или увече како би се избегле могуће опекотине лишћа током сунчаних дана;
• Након што је берба завршена, заливање се не зауставља, јер се током овог периода коренов систем активно развија, а да би јагоде успешно преживеле зиму, потребна им је довољна влага.

Брига о јагодама такође укључује бригу о земљишту: важно је редовно плевити и олабављати земљиште, као и користити малч за задржавање влаге, смањење корова и повећање плодности земљишта.

Да би се јагоде заштитиле од гљивичних болести, превентивни третман треба спровести након бербе. То се може урадити помоћу инфузије белог лука, слабог раствора калијум перманганата или комерцијалних производа (као што су Бордоска мешавина или Фитоспорин).

Обрезивање је такође важно:

• Месец дана након бербе бобица, уклоните вишак изданака, цветних стабљика и осушених листова.
• Процес почиње темељним прегледом сваког грма, након чега се сви непогодни елементи исецају оштрим ножем или маказама, при чему је важно избећи оштећење средишта розете.

Јесења нега јагода

Јесења нега укључује копање гредица и додавање органске материје, као што су компост или хумус помешан са дрвеним пепелом. Ово се ради сваке 2-3 године како би се побољшала плодност земљишта. Током зиме, јагодама је потребан топли покривач, који се може обезбедити сламом, лишћем, тресетом, смрчовим жбуњем или посебним агрофибрима.

Жетва и складиштење

Бобице се не једу само свеже; могу се користити за разне методе зимског складиштења, од џема и компота до сушења и замрзавања. Берба се обавља како јагоде сазревају.

Болести и штеточине

Полка има јак имуни систем, али ако се не поштују пољопривредне праксе или се појаве неповољни временски услови, грмље може да пати. Најчешће болести су сива плесан, пепелница, смеђа и бела пегавост и фузаријумско увенуће.

Да бисте одржали здравље своје баште са бобицама, важно је поштовати одређена правила:

• сваке 3-4 године грмље се пресађује на нове површине земље;
• потребно је стално уклањати коров и биљне остатке;
• земља је прекривена слојем малча;
• третмани са бордоском мешавином су важни;
• Између грмља треба да буде довољно простора да би се омогућила слободна размена ваздуха.

Репродукција

Размножавање ове сорте обично не представља проблем. Биљка је способна да произведе довољан број ћерки розета за узгој садница, док се клијање семена и дељење ретко користе.

Предности

Да бисте објективно проценили сорту, обратите пажњу на њене позитивне квалитете:

Мане

Постоји неколико негативних карактеристика:

Рецензије

Јагоде сорте Полка се гаје у скоро сваком региону наше земље. Подносе и врућину и зимску хладноћу, брзо се прилагођавају новим условима и лако се укорењују помоћу розета. Међутим, да би се повећао принос, важно је благовремено орезивати изданке и правилно заливати биљку.

Често постављана питања