Како правилно припремити јагоде за зиму?

Обилна летња берба јагода резултат је правилне јесење и зимске неге. Процес није тежак. Кључно је осигурати да берете и ђубрите своје гредице јагода у право време, на основу специфичних карактеристика ваших сорти.

Када почети са припремом јагода за зиму?

Време јесењих баштенских процедура зависи од региона у коме се налази баштенска парцела. Важно је одредити право време како би се жбуње опоравило и ојачало након орезивања и пресађивања. Кашњење у припремама може довести до смрзавања, слабљења, оболевања или умирања бобица.

Времена чишћења у различитим регионима земље:

1. У Московској области. Ово је регион где топла лета брзо и нагло уступају место хладном времену. Препоручује се да се све припремне активности започну већ почетком септембра.
2. На Уралу. Орезивање оштећеног лишћа орежите у другој половини јула. Затим очистите гредице од мртвог дрвета. Орезивање може почети крајем августа.
3. У Сибиру. Сурови климатски услови омогућавају да се јесење припреме почну одмах након бербе. Почетком августа препоручује се уклањање старог лишћа из доњих редова и цветних стабљика. Док не дође хладно време, преостаје само периодично заливање и ђубрење.
4. У Лењинградској области. Висока влажност ваздуха подстиче брз развој гљивичних болести и труљења биљака. Старо лишће, осушене цветне стабљике и изданци могу се уклањати из баштенске гредице почев од друге половине августа.
5. Други региони. Јужни региони земље, укључујући Крим и Краснодарски крај, последњи почињу са јесењом прерадом бобичастог воћа. Овде баштовани почињу са радом почетком октобра.

Како правилно неговати јагоде у јесен?

Почетници баштовани често праве грешке када раде са јагодама.

Забрањено је:

• орезујте грмље близу корена;
• престаните са заливањем након бербе бобица;
• Прерано је покривати дебелим филмом (ако је време још топло) итд.

То доводи до смањења приноса у башти следеће године. Да бисте то избегли, важно је научити нијансе јесењег третмана биљака.

Чишћење и плевљење гредица

Прво што треба урадити приликом обављања јесењих активности јесте уклањање корова. Трава спречава правилну вентилацију усева бобичастог воћа и одузима им неке од хранљивих материја. Најбоље је уклонити коров што је пре могуће. Препоручује се да се то уради крајем лета.

Избегавајте чупање корова у јесен. Ризикујете да оштетите коренов систем, који неће имати времена да се потпуно опорави пре него што почне хладно време.

Обрезивање

Једно од најспорнијих питања међу баштованима је да ли орезивати јагоде. Искусни баштовани тврде да ће након орезивања биљка сву своју енергију посветити формирању новог лишћа. Док време постане хладније, бобице ће бити ослабљене.

Противници поступка уклањају листове, остављајући само ниске стабљике, само ако се на њима примете знаци оштећења или болести.

Да бисте извршили делимично орезивање, урадите следеће:

1. Припремите маказе за орезивање или оштре баштенске маказе. Умочите алат у раствор за дезинфекцију на неколико секунди. Носите рукавице да бисте заштитили руке.
2. Пажљиво одсеците суве, ослабљене и оштећене листове. Уклоните све листне плоче са црвеним променама боје или мрљама.
3. Отпад ставите у контејнер и изнесите га ван парцеле. Не остављајте га у баштенској гредици или између редова. То ће изазвати труљење, које ће се проширити на здраве делове биљке. Бактерије, које нису увек корисне за биљку, такође успевају испод трулих резница.

Најбоље је оставити велике, бујне листове на миру. Зими ће пружити поуздану заштиту од мраза и ветра.

Најбоље је не орезивати сорте које увек роде. То је зато што јагоде дају плодове до мраза. Уклањање лишћа по хладном времену спречиће биљку да се опорави. Међутим, уклањање листова који показују знаке болести или оштећења је неопходно. То се може урадити током топлих, сувих дана током периода плодоношења.

Искусни баштован ће у следећем видеу разговарати о предностима и манама орезивања јагода за зиму:

Распршивање и окопавање

Касна обрада земљишта може негативно утицати на коренов систем жбуња бобичастог воћа. Међутим, овај поступак помаже у засићењу земљишта оксигенацијом, што ће позитивно утицати на раст и развој биљака. Златна средина је растресање земљишта између редова крајем августа.

Окопавање је неопходан поступак. Током лета, биљка развија нове коренске изданке, који се формирају на врху ризома. Ако се окопавање не обави крајем лета, коренов систем ће бити огољен и смрзнуће се на зимској хладноћи.

Заливање

Заливање је потребно до почетка октобра. По сувом времену довољно је обилно заливање земљишта једном недељно. Проток је 12 литара по квадратном метру. Прекините заливање када почне киша.

Вода треба да буде топла. Температура не сме бити нижа од 18ºC.

Прелив

Најповољније време за ђубрење бобичастог воћа је друга половина септембра или почетак октобра. Ђубрити земљиште након орезивања.

Главни циљ храњења је повећање нутритивног нивоа баштенских бобица ради брзог опоравка и побољшања зимске отпорности.

Јесење храњење Постоје 2 врсте:

1. Органско. Најчешће је дивљач. Ово ђубриво помаже у обнављању микрофлоре и обезбеђивању хранљивих материја. Начин припреме је следећи:
   • узмите 1 кг органске материје и прелијте 5 литара воде;
   • оставите 14 дана;
   • Затим припремите радни раствор у односу 1 литар инфузије на 10 литара воде;
   • Користити за коренско храњење по 0,5 л по грму.
2. Минерал. Разблажите калијумову со водом у односу 20 г на 10 литара воде. Залијте просторе између редова добијеним раствором. Може се користити и суперфосфат (10 г на 10 литара).

Важно је применити исправну количину ђубрива. Ако користите премало, биљка неће добити потребне хранљиве материје. Јесењи третмани ће бити мање ефикасни.

Прекомерна примена минералних ђубрива довешће до акумулације нитрата, што ће негативно утицати на раст жбуња бобичастог воћа и количину и квалитет будућег усева. Прекомерни органски адитиви који садрже азот стимулисаће раст усева када би требало да буду у фази мировања.

Прерада јагода

Предзимски третман јагода против штеточина и болести елиминише постојеће проблеме и пружа превентивне мере за будућу жетву. Најбоље време за то је август, након последње бербе бобица.

Од болести

Најчешћа болест је пегавост. Може се третирати 1% раствором бордоске мешавине.

Урадите следеће:

1. Растворити 100 г активног састојка у 2 литра воде. Најбоље је користити топлу воду, не више од 50ºC.
2. Садржај темељно промешајте док се не формира хомогени раствор.
3. Додајте хладну воду да бисте довели запремину до 5 литара.
4. У посебној посуди помешајте креч према упутству тако да укупна количина буде једнака 5 литара.
5. Помешајте два раствора. Најбоље је користити пластичну или емајлирану посуду, јер ће метална изазвати оксидацију.

Попрскајте жбун јагоде добијеним раствором. Примените одмах након припреме. Примените ујутру, увече или током дана по облачним, сувим данима. Ако након примене раствора падне киша, поновите поступак.

Од штеточина

Најчешћи штеточине јагода су паукове гриње.

Можете их се решити, као и других инсеката, на следећи начин:

1. Растворити 2 кашике биљног уља и исту количину дрвеног пепела у 10 литара воде.
2. Сипајте 2 кашике сирћета.
3. Изрендајте 20 г сапуна (пожељно сапуна за веш). Додајте 2 кашике састојка у укупну смесу. Можете користити и 2 кашике течног сапуна.
4. Ђубриво темељно промешајте док се не постигне уједначена конзистенција.

Попрскајте жбуње и околно земљиште раствором. Примените почетком октобра (2-3 недеље пре очекиваног мраза).

Заштита од мраза

Једна од најважнијих процедура у јесен је заштита јагода од смрзавања. Да би се то постигло, потребно је обезбедити поуздано склониште од мраза и снега. Малчирање или агрофибра могу помоћи у решавању овог проблема.

Малчирање

У другој половини августа треба поставити малч.

За ову сврху су погодни следећи састојци:

• покошена трава, која је претходно сортирана, протресена, натопљена и осушена на сунцу;
• игле;
• кора дрвета здробљена у велике комаде;
• дрвене струготине или крупна пиљевина.

Тресет се може користити, али у малим количинама. У супротном, земљиште ће постати превише закисељено.

Малчирање се врши овако:

1. Плевите и растресите гредице јагода.
2. Распоредите слој малча дебљине приближно 2 цм на земљишту око грмља и између редова.

Агрофибре

Најбоље је пресадити јагоде у јесен под агрофибре. Материјал ће заштитити биљке од мраза зими и од штетне вегетације у пролеће.

Поступак укрцавања:

1. Очистите земљу од корова.
2. Ископај то.
3. Олабавите земљу.
4. Нанесите ђубриво.
5. Раширите агрофибре према величини кревета.
6. Направите рупе у њему где ће се налазити бунари.
7. Посадите саднице јагода на ново место.

Карактеристике припреме различитих сорти за зиму

Правила за припрему јагода за зиму су идентична за све сорте бобичастог воћа. Постоје само мање нијансе за обичне и вечнородне сорте.

Нормално

Бобица почиње рано да рађа плодове и завршава са плодоношењем до краја јула. Основна припрема за зиму може почети већ у августу.

Ова сорта добро подноси зиму. За покривање је погодан малч на бази биљака, као што су борове иглице. Треба га нанети након првог мраза.

Ремонтантни

Сорте јагода које цветају више пута настављају да цветају све док не почну хладне дане. Препоручује се да се припреме за зиму почну најраније у септембру.

Ову сорту треба добро залити пре зиме. Потребно је редовно заливање, са 5 литара воде по квадратном метру, ујутру или увече.

Биљке обично не преживљавају добро зиму. Потребно их је правилно покрити. У ту сврху користите дебели слој сламе или сувог лишћа.

Савети искусних баштована

Искусни баштовани препоручују да се приликом припреме јагода за зиму узму у обзир неколико важних нијанси.

Суптилности обраде:

• Први пут пре зиме, орезујте само један ред биљака, а остатак оставите непромењен (ово ће помоћи да се утврди које су биљке боље преживеле зиму);
• У јесен не можете користити ђубрива која садрже хлор и велике количине азота;
• Не препоручује се пресађивање у замрзнуто тло (ако то нисте у могућности да урадите на време, боље је одложити поступак до пролећа);
• Како пада снег, лопатама га ставите на гредицу са јагодама (служиће као додатни покривач).

Више савета искусних баштована можете пронаћи у следећем видеу:

Предзимски третман јагода ће омогућити усеву да се брже пробуди у пролеће. Такође ће допринети квалитетној, обилној летњој жетви, јер се пупољци формирају у јесен.

Често постављана питања