Опис висећих јагода: карактеристике и правила узгоја

Пузајуће јагоде су сорта обичне јагоде, развијена селективним узгојем. Ова култура, релативно нова за наше баштоване, комбинује практичне и естетске предности. Производећи обилне плодове дуго времена, пухајуће сорте представљају елегантан додатак домовима, баштама и терасама.

Шта је висећа јагода?

Главна разлика између пузавих јагода и обичних сорти је у томе што се плодови формирају не само на стабљикама већ и на изданцима. Биљке изгледају веома атрактивно, посебно када су сађене у високе вазе и саксије – често се користе у декоративне сврхе у собама и баштама.

Карактеристике висећих јагода:

• Све сорте пузавих јагода деле низ сличних карактеристика. Имају компактне жбунове, пречника 20-30 цм, и изданке који расту 50-100 цм дужине. Цветови су претежно бели, али постоји неколико сорти са ружичастим латицама.
• Већину времена, грмље носи бобице, које биљци дају изванредан декоративни ефекат.
• Биљке производе бројне дугачке изданке који могу формирати плодне розете без додиривања земље. Оне заузврат производе нове изданке са розетама. То резултира интензивним растом грма, због чега се пузавице јагода често називају „пењачицама“. Међутим, у ствари то нису – изданци се не увијају, већ једноставно висе надоле.
  Формирање изданака почиње пре него што се појаве прве цветне стабљике. Стога, када матични грм поцрвени од првих бобица, први пупољци се већ формирају на розетама.

„Ампел“ на немачком значи висећа лампа. У почетку су висеће сорте сматране искључиво декоративним – сађене су у саксије које су биле окачене са плафона.

Плодоношење

Данас се активно гаје пузаве, дуготрајне јагоде за жетву, јер рађају плодове скоро током целе године. Нови јајници и гране се одмах формирају на месту зрелих бобица, и то се наставља непрекидно током целе вегетационе сезоне.

Ампелне сорте производе бобице не само са цветних стабљика, већ и са изданака, којима чак није потребна земља — могу дати плодове хранећи се искључиво матичном биљком.

Поправљивост

Обилно плодоношење захваљујући изданцима није једина предност сорти које се пузе. Још један квалитет који их је учинио омиљеним код баштована широм света је њихова поновљена берба. Скоро све сорте које се пузе су ремонтантне - оне дају жетву за жетвом у једној вегетационој сезони.

Самоплодност

Самоплодне сорте су оне које могу да донесу плодове без помоћи опрашивача. Да би несамоплодне сорте донеле плодове, опрашивачи морају бити засађени у близини или цветови морају бити опрашени ручно. Многе сорте јагода које се пузе су самоплодне; то се лако може проверити провером листе карактеристика одштампаних на паковању семена.

Услови

Пузајуће сорте добро подносе низак ниво светлости. Успевају у условима са само малим недостатком светлости, као што су балкони, терасе и пластеници. Пузајуће јагоде могу се садити у вертикалним „лејама“ – ово је згодно и исплативо, штеди много простора. Такође добро расту на високим структурама – бобице не додирују земљу, спречавајући многе болести, укључујући труљење.

Јагоде пењачице се невољно пењу. Али ако су изданци везани за носаче, оне ће се обмотати око њих.

У свом видеу, баштован демонстрира висеће јагоде, које узгаја у необичним условима – у висећим гредицама:

Одрживост

Већина сорти које се гаје у висећем периоду има просечну отпорност на мраз и ниску толеранцију на сушу. Само неколико сорти се може похвалити толерантношћу на сушу. Јагоде које се гаје у висећем периоду, узгајане на већим надморским висинама, мање су подложне гљивичним болестима и труљењу. Већина сорти има добру отпорност на све врсте болести.

Укус и примена

Све сорте које се пузе дају велике, слатке и укусне бобице. Облици плодова варирају - неки имају конусне, издужене плодове, док други имају сферне бобице. Свако може пронаћи савршену комбинацију. Просечна тежина плода је 20-30 г. Бобице брзо сазревају. Имају пријатан укус јагоде са назнаком киселости.

На засићеност боје бобица утиче влажност ваздуха, као и присуство калијумских ђубрива у земљишту.

Култура је свестрана – користи се за уређење пејзажа, као украсна биљка и због укусних бобица. Плодови су погодни за све врсте конзерви.

Предности и мане

Висеће сорте јагода заслужиле су највише похвале од баштована и декоратера – садњом ових бобица украсићете свој дом или башту, а додатна награда биће обилна жетва.

Предности ампелних сорти:

Мане:

Најбоље висеће сорте

Раније, украсне сорте јагода нису захтевале много — само је требало да расту и лепо изгледају. Данас су узгајивачи развили десетине сорти које нису само украсне, већ поседују и све квалитете најбољих јагода: продуктивне су, дају укусне плодове и отпорне су на вирусе, бактерије и гљивице.

Табела 1 приказује најпопуларније сорте висећих јагода и њихове карактеристике.

Табела 1

*Симбол F1 означава да је биљка хибрид, настао укрштањем две различите сорте. Семе хибрида се не сакупља за даљи узгој. То је зато што је мало вероватно да ће се од таквог семена добити добар жетва, а друге позитивне особине неће бити пренете на следећу генерацију.

Симбол S1 означава прву генерацију сортне биљке. Једноставно речено, S1 је семе сакупљено из прве године жетве сортне биљке. S2 је генерација из S1. S1 има већи принос и друге карактеристике од S2, и тако даље.

Како се узгаја?

Пузавице јагода се гаје на разне начине - у жардињерама, саксијама, вазама, вертикалним касетама и пирамидама. Ове друге се праве од свега што је доступно, као што су бурад, саксије и слично. Ова култура се такође користи за украшавање травњака, обликујући жбуње у решетке.

Биљка изгледа одлично у зимским баштама и на балконима — може се користити за стварање лука са континуираним плодоношењем. Жбуње се такође може садити на отвореном тлу, али је овај начин узгоја много ређи.

Захтеви за слетање

Да би се осигурало да висеће јагоде добро расту и доносе плодове, обезбеђују им се оптимални услови за узгој:

• земљишта су лагана, дренирана, са неутралном киселошћу (5,2-5,5 pH);
• 8-10 сати дневне светлости – на превише сеновитом месту усев може престати да доноси плодове;
• нема нацрта;
• У земљиште које се користи за садњу додају се уситњене зелене ђубриве попут настурцијума, сенфа, уљане репице и фацелије.

Приликом садње сорти које се вучу, избегавајте садњу садница превише дубоко или преблизу једна другој. Ако садите у земљу, посебно у рано пролеће, важно је спречити смрзавање садница тако што ћете их покрити пластиком или другим материјалом за покривање.

Методе и упутства за садњу

Саднице се обично саде у априлу-мају или августу. Ево неколико метода за узгој јагода на пузавицама:

• У саксијама. За садњу изаберите посуду довољно велику да прими 1.500 кубних центиметара земље по одраслој биљци. Затим припремите супстрат, који се прави од 1 дела песка, 3 дела травњака и 6 делова тресета. Да бисте побољшали плодност земљишта, додајте органску материју. Такође можете купити готову земљу у специјализованој продавници.
  Да би се убрзало учвршћивање садница, оне се стављају на тамно место и закопавају у земљу пре садње. Нема посебних захтева за саксију, али мора бити висока најмање 30 цм. На дну се праве рупе како би се вишак воде могао отцедити. Ево поступка садње:
  • На дно саксије ставите танак слој дренаже. Погодна је експандирана глина, шљунак или ломљена цигла. Припремљену мешавину за саксије ставите преко.
  • Садница се ставља у посуду – корење треба да буде постављено вертикално – и прекрива се земљом.
  • Саднице посађене у саксије се обилно заливају.
  Упозорења приликом узгоја у саксијама

  • × Не користите саксије без дренажних рупа, то ће довести до стагнације воде и труљења корена.
  • × Избегавајте употребу тешких глиновитих земљишта, која могу збити и ограничити раст корена.
• На роштиљу. Саднице се саде на отвореном тлу. У близини се поставља решетка, мрежа или ограда од прућа. Изданци који расту се везују за решетку. Минимална висина решетке је 1 м. Приликом садње садница на отвореном тлу, минимално растојање између њих је 30-35 цм.
• Пирамида. Пирамидална структура се гради од кутија различитих величина. На пример, користе се кутије следећих величина: 20x20x20 цм, 30x30x30 цм и 60x60x60 цм. Кутије се слажу једна на другу и пуне земљом.
• Вертикални кревети. Један од начина за узгој јагода на пузавици јесте у пластеницима. Леде се најпогодније праве од јефтиних пластичних цеви, које се постављају вертикално у пластеник. Цеви су пречника приближно 50 цм, са избушеним рупама од 25 цм. Цеви се пуне хранљивим супстратом, наводњавају, а затим се саде саднице.
  Такође можете узгајати јагоде у вертикално окачених пластичним кесама напуњеним медијумом за узгој. Биљке се саде у претходно избушене рупе у пластици.

метода узгоја висећих јагода „у саксијама“

гајење јагода „на решетки“

Садња јагода у гредице у облику пирамиде

„вертикалне гредице“ (узгајање јагода у врећама)

Претпоставимо да сте одлучили да посадите јагоде у саксије од 3 литра за даљи узгој у пластенику. Ево поступка:

• Саксије се постављају на растојању од 70-80 цм по висини. Ако је пластеник висок око 2,5 м, у њему ће се сместити три реда јагода. Размак између суседних саксија је 40 цм.
• Стакленик је опремљен системом за наводњавање кап по кап.
• Оптимална температура у стакленику је 19-25°C. На вишим температурама не долази до правилног опрашивања.
• Када биљке почну да цветају, пластеник се отвара како би се побољшало опрашивање несамоплодних сорти. Ако су сорте самоплодне, пластеник мора бити стално очуван на високом нивоу влажности - најмање 90%.

Ако је површина стакленика 1-2 хектара, онда ће укупна жетва бити 5 канти, што је упола мање него код узгоја обичних јагода.

Како се бринути о бобицама?

Пузавице јагода се лако гаје, тако да је брига о њима невероватно једноставна. Важно је узети у обзир следеће аспекте узгоја:

• Не подноси добро врућину и врело сунце. Препоручује се место у делимичној хладовини или вештачкој хладовини.
• До почетка периода плодоношења, оптимални услови за развој су 80% влажности ваздуха и температура ваздуха од 5-7°C.
• Током периода плодоношења, оптимални услови су влажност ваздуха од 60% и температура ваздуха од 20-25°C.

Брига о висећим засадима јагода:

• Заливање. Два пута дневно - ујутру и увече. Не додајте пуно воде - само мало навлажите земљу. Ако јагоде расту у висећим саксијама, једноставно их ставите у посуду са водом и оставите их тамо око пола сата. Ова метода омогућава да се биљка правилно залије без прекомерног заливања.
• Прихрањивање. Биљке се прихрањују сваких 15-20 дана. Ђубрива, претходно растворена у води, додају се током заливања. Најбоља опција је мешавина суперфосфата (180 г), борне киселине (40 г), калијум перманганата (20 мг), амонијум нитрата (30 г), бакра (1 мг) и цинка (2 мг). Састојци се разблажују у 10 литара воде - овај раствор је довољан за 50 биљака.
• Обрезивање. Чим се убере први жетва, доњи листови и цветни пупољци се орезују. Неки баштовани препоручују орезивање изданака. Други сматрају да би и прве цветове требало одрезати како би се повећао принос.

Ако се висеће јагоде гаје у затвореном простору, онда се предност даје сложеним ђубривима; ако се гаје на отвореном, онда се користе органска ђубрива.

Ако је берба приоритет код узгоја сорти које пузају, а не декоративни изглед, онда је најважнији поступак неге уклањање вишка розета и изданака. Један грм може да подржи две розете; све остале се уклањају чим се појаве. Максималан број изданака је пет. Међутим, сваки баштован може да експериментише са бројем изданака, пратећи развој засада.

Репродукција

Најновије сорте и хибриди јагода које се пузе су без изданака. Размножавање дељењем је проблематично. Најбољи начин за размножавање сорти са ситним плодовима је семеном, док се сорте са крупним плодовима најбоље размножавају помоћу садница из расадника. Јагоде које се пузе се размножавају на следеће начине:

• Укорјењивање розета. Један грм производи неколико нових биљака у року од годину дана. У првој години, пет изданака се оставља на грму за плодоношење, а преостале изданаке се пресађују у оближње саксије како би се розете укорениле. Саксије се постављају у благо осенчено место на 10-12 дана. Цветне стабљике се уклањају са нових, укорењених грмова.
  Размножавање почиње у мају, дајући биљкама времена да расту пре него што почну мразеви. Када почну мразеви, саксије се стављају у подрум или друго тамно место и не заливају се до марта. У пролеће се јагоде износе из подрума, али се не излажу сунчевој светлости 3-4 дана. После 1,5 месеца, јагоде ће процветати.
• Семе. Приликом куповине семена, имајте на уму да брзо губе клијавост. Не одлажите сетву до следеће године, јер ће се број садница значајно смањити. Размножавање семеном је добра метода за производњу великог броја садница одједном. Саднице узгајане из семена донеће плодове следеће године. Избегавајте употребу семена хибрида, јер добијене биљке могу изгубити све карактеристике својих родитеља.
  Радни налог:
  • Припремите лаган, прозрачну подлогу. Семе је веома мало и не треба га закопавати дубоко у земљу — клија само када је изложено светлости. Најбоља опција је тресетна земља са додатком кокосових влакана. Калцинисани речни песак се посипа преко подлоге. Снег се може ставити на врх — он ће се отопити и повући семе надоле, притискајући га у земљу.
  • Покријте усеве стаклом или фолијом. Ставите их у топлу просторију (25°C) и проветравајте их свакодневно, скидајући поклопац на 5-10 минута.
  • Семе клија за 1-3 недеље. Када семе проклија, ставите посуду на добро осветљено место и наставите да проветравате.
  • Уклоните фолију/стакло када се појаве два права листа. Залијте саднице шприцем или пипетом како бисте избегли прекомерно заливање супстрата. Прекомерна влага може изазвати опасну болест која се зове црна нога.
  • Када саднице имају 2-3 листа, пикира се. Оптимална температура током овог периода је 15-16°C.
  • Када саднице имају 5-6 листова, пресађују се на стално место.

Размножавање изданцима је опасно због акумулације вирусних болести у грмљу, али се ове инфекције не преносе семеном.

Болести и штеточине

Било која сорта јагода, било баштенска или висећа, подложна је истим штеточинама, микробима, вирусима и гљивицама. Због велике надморске висине, висеће јагоде су мање подложне болестима. Табела 2 наводи уобичајене болести и штеточине висећих сорти и њихове мере сузбијања.

Табела 2

Занимљиве чињенице

Јединствена арома и укус јагода додају посебан шарм кулинарским јелима, пецивима, козметици и парфемима. Али јагоде нису само укусне већ и здраве, издашан извор хранљивих материја. Нутриционисти снажно препоручују укључивање јагода у вашу исхрану.

Користи јагода за тело:

• снижавање крвног притиска;
• нормализација срчаног ритма;
• побољшање мишићног тонуса;
• стимулација циркулације крви;
• побољшање функционисања дигестивног тракта;
• побољшање метаболизма.

Још неке занимљиве чињенице о јагодама:

• Свеже бобице имају дезинфекционо и зарастајуће дејство.
• Екстракт јагоде се налази у лосионима, кремама против старења, сапунима, тоницима и другим производима за чишћење.

Захваљујући раду узгајивача, чак и становници градова сада могу узгајати јагоде на својим балконима.

Рецензије

Пузавице јагода, које захтевају мало неге од стране баштована, не само да могу обезбедити слатке бобице за целу породицу, већ и створити веселу атмосферу. Светле, блиставе бобице, које расту на стабљикама и изданцима, украшавају баште, дворишта и балконе од пролећа до касне јесени. Високо продуктивне, пузавице сорте су такође погодне за гајење у пластеницима ради њихове жетве.

Често постављана питања