Алба је елитна сорта баштенских јагода коју признају европски и руски баштовани. Ова крупноплодна, високо продуктивна сорта се одликује одличним укусом, што је чини популарном и у комерцијалном и у аматерском баштованству.
Како је настала Алба?
Сорта Алба је развијена од стране италијанских селекционара који раде за компанију New Fruts. Циљ је био да се створи сорта која би комбиновала транспортабилност, рок трајања и продајност са одличним укусом. Хибрид NF311, касније регистрован као сорта, створен је 1970-их. Матични пар је Албион и Кал. Сорта је регистрована у Државним биљним регистрима Русије, Белорусије и Украјине.
Опис јагода
Кратак ботанички опис биљке:
- Буш. Бујно, средње лишће. Висина: 30-35 цм.
- Лишће. Велика, јарко зелена.
- Педункули. Моћни, издужени, плодови леже када сазру.
- Воће. Крупне, издужено-коничног облика. Просечна тежина: 25-30 г. Бобице су уједначене величине. Боја: црвена, површина: глатка, сјајна.
Баштовани често мешају јагоде са баштенским јагодама. Вреди напоменути да је Алба сорта баштенске јагоде, али је обични људи чешће називају „јагода“ – то је познатије. Повремено ћемо користити и краћи, уобичајенији назив.
Карактеристике сорте
Да бисте проценили предности узгоја Албе и разумели да ли је ова сорта погодна за одређени регион, обратите пажњу на агрономске карактеристике сорте.
Карактеристике сорте Алба:
| Параметар | Опис |
| Продуктивност | Наведени принос је до 1,2 кг бобица по биљци, док је стварни принос 0,3-0,7 кг. У индустријским размерама, принос је 200-250 ц/ха. |
| Отпорност на болести и штеточине | Практично имун на пепелницу. Умерено отпоран на вертицилијумско увенуће и фузаријумско увенуће. Може бити подложан смеђој и белој пегавости. |
| Отпорност на сушу | Отпорност на летње суше. |
| Отпорност на мраз | Отпорност на пролећне мразеве. |
| Време сазревања | Рано сазревајућа сорта. Прве бобице сазревају крајем маја, чак и раније на југу. |
| Време цветања | На југу – средином априла, у централној зони – мајем. Цветање траје две недеље. |
| Карактеристике укуса | Укус је добар – сладак, са благом киселошћу. У фази техничке зрелости, благо киселкаст. |
| Арома | Јагода |
| Преносивост | Одлично |
| Период плодоношења | Дугорочно |
| Сврха | Универзални |
Предности и мане
Предности Албе:
- Ултра рано сазревање. Јагоде које рано сазревају могу се профитабилно продавати.
- Период цветања омогућава избегавање пролећних мразева.
- Висока продуктивност. У руским условима, италијански приноси од 1,2 кг су недостижни, али је 0,8 кг и даље сасвим респектабилно.
- Висококвалитетне бобице. Идеалне за комерцијалну употребу – бобице су велике, имају чврсто месо, добро се транспортују, не цуре и имају одличан изглед.
- Добар укус десерта. Постоје бољи, али за Албину преносивост и рок трајања, укус је једноставно одличан.
- Након бербе, плодови се чувају без губитка укуса.
- Сорта је непретенциозна и добро се прилагођава различитим климатским условима.
- Има добар имунитет и отпоран је на разне патологије.
- Добро подноси зиму и не захтева изолацију.
Недостаци сорте Алба:
- На јакој ватри, површина бобица постаје благо „печена“.
- У поређењу са десертним сортама, знатно је инфериорнији по укусу.
- Погађају га неке врсте пегавости и друге болести.
Преглед сорте Алба дат је у видеу испод:
Региони узгоја и одговарајућа клима
Ова сорта је погодна за комерцијални узгој. Активно је гаје пољопривредне компаније у Италији, Русији, Украјини и Белорусији. Алба је званично препоручена за узгој у региону Северног Кавказа у Руској Федерацији. Сорта је прилагођена континенталној и умерено континенталној клими, различитим типовима земљишта и природним зонама (мешовите шуме, шумско-степе и степе).
Избор места за садњу јагода сорте Алба
Да би се добио обећани жетва од Албе, морају се створити оптимални услови за узгој. То подразумева избор одговарајућег места, садњу биљака и пружање одговарајуће неге - заливање, ђубрење и друге пољопривредне праксе.
Место за кревете се бира према следећим критеријумима:
- Осветљење. Простор треба да буде добро осветљен. Осенчена места, као што је близина високог дрвећа, нису погодна.
- Заштита од ветра. Да бисте спречили оштећење грмља ударима ветра, можете посадити грмље рибизле или огрозда између кревета.
- Земљиште. Најпогоднија су песковита и песковито-иловаста земљишта са садржајем хумуса од најмање 3%. Слана и кречњачка подручја нису погодна.
- Влажност. Погодна су подручја са ниским нивоом влажности - на узвишеним подручјима и са плитким нивоом подземних вода.
- Претходници. Препоручује се садња јагода после ротквица, пасуља, белог лука, грашка и сенфа. Не препоручује се садња јагода после малина. Јагоде не треба садити са усевима типа пасуља (парадајз, патлиџан, паприка и кромпир), јер су подложне истој опасној болести: касној пламењачи.
Такође се не препоручује садња јагода после сунцокрета и кукуруза, јер ове снажне биљке знатно исцрпљују земљиште. Махунарке су опасне због нематода — иако саме не пате од јагодне нематоде, преносе је. Купус и краставци такође нису погодни, јер деле исте болести као и јагоде: стабљичну нематоду и вертицилијумско увенуће.
- ✓ Оптимални ниво pH вредности земљишта треба да буде у распону од 5,5-6,5 за максималан принос.
- ✓ Садржај хумуса од најмање 3% како би се обезбедила неопходна исхрана биљака.
Јагоде не би требало да расту на једном месту дуже од 3-4 године – локација гредица мора се редовно мењати.
Припрема земљишта
Отворене хоризонталне гредице су најбоља опција за узгој јагода. Веома их је лако направити:
- Када одаберете место за своје баштенске гредице, одлучите о њиховој величини. Ако ћете имати један или два реда, ширина ће бити 40 и 80 цм, респективно. Оставите 30-40 цм између редова.
- Прекопајте земљу. Пажљиво уклоните корење корова. Припремите земљу унапред, најмање две недеље пре садње садница.
- Приликом копања, примените следећу мешавину ђубрива по 1 квадратном метру површине:
- хумус – 1 канта;
- комплексно ђубриво – 50 г (или 30 г суперфосфата са 1/2 шоље пепела).
- Ископајте редове за садњу. Бочне стране гредице могу се ојачати, на пример, даскама или комадима шкриљца.
Боље је припремити земљиште за пролећну садњу јагода у јесен, а за јесењу садњу - у пролеће.
Корисни савети за припрему земљишта:
- Да бисте спречили раст корова на земљишту где планирате да садите јагоде лети, посејте га зеленим ђубривом.
- Немојте примењивати свеж стајњак на јагоде – садржи много патогених бактерија и семена корова.
- Ако унапред припремате гредице за јагоде, можете додати полуиструли стајњак. Али обавезно залијте земљу „Бајкалом“ или „Сијанијем“ — они садрже микроорганизме који ће разградити органску материју на једињења доступна јагодама.
Слетање
Јагоде се могу садити у било које доба осим зиме. Баштовани преферирају пролећну садњу.
Његово време зависи од региона:
- на југу – у првој половини марта;
- у средњој зони - у последње три недеље априла;
- на северу – у првој половини маја.
Процес садње јагода:
- У претходно припремљеној гредици ископајте мале рупе – дубине 6-8 цм. Растојање између суседних грмова је 20-25 цм.
- У сваку рупу додајте хумус, 1 кашику пепела и прстохват комплексног минералног ђубрива. Залијте топлим раствором калијум перманганата (светло ружичасте боје) ради дезинфекције. Препоручена стопа заливања је 0,5 литара по рупи. Додајте исту количину воде након садње.
- Извадите саднице из њихових саксија и држите их у хладу око 6 сати. Биљке узгајане из изданака до годину дана старости су погодне за садњу. Залијте саднице један сат пре садње.
- Препоручује се да се саднице пре садње потопе у хранљиви раствор. У 2 литра воде растворити хумат (1/2 кашичице) и фитоспорин или средство за укорењивање (мање од једне кашике).
- Ако грмље има предугачко корење, маказе за орезивање скратите на 8-10 цм.
- Пажљиво поставите биљку у рупу. Обратите пажњу на вршни пупољак — не сме бити закопан у земљу. Не савијајте корење приликом садње — треба да буде вертикално.
- У почетку, заштитите саднице од директне сунчеве светлости.
Савети за садњу јагода:
- Ако садите саднице лети, изаберите хладно, облачно време. Препоручени период садње је од средине јула до средине августа.
- Приликом садње у јесен, избегавајте примену азотних ђубрива — она подстичу раст лишћа. Најбоље време за узгој садница је од краја августа до друге недеље септембра.
- У првој години након садње, обришите цветове – пустите биљку да прво ојача и формира јако корење.
Даља нега
Након садње, било у пролеће или лето, јагодама је потребна редовна нега. Приликом садње у јесен, свако одржавање се одлаже до пролећа — осим припреме за зиму, ако је уопште има.
Заливање
Заливати по потреби. У просеку, гредице јагода се заливају сваких 5-6 дана. Важно је одржавати равнотежу приликом заливања – Алба не воли суво земљиште, али је такође не треба претеривати са заливањем. Прекомерно заливање доводи до развоја гљивичних болести.
Залијте јагоде топлом водом (око 20°C). Нанесите 10 литара по квадратном метру. Заливајте воду у корен, водећи рачуна да не прскате по лишћу, цвећу или бобицама. Заливање је најбоље обавити кантом за заливање или системом кап по кап; црево се не препоручује, јер јак млаз може еродирати земљу и откриће корена. Најбоље време за заливање је увече.
Прелив
Поступак храњења:
- Ђубрење почиње са почетком топлог времена. Температура земљишта треба да достигне 8-10 степени Целзијуса. Такође препоручујемо да прочитате наш чланак о пролећно храњење јагода.
- Након чишћења леје од корова, залијте жбуње раствором јода (7-10 капи по канти воде). Заливајте увече да бисте спречили опекотине лишћа. Поновите третман 2-3 пута док не почне плодоношење. Јодне купке ће заштитити биљке од сиве плесни.
- Недељу дана након третирања јодом, додајте уреу у земљу. Припремите раствор: додајте 1 кашику урее на 10 литара земље. Залијте грмље овим раствором - 0,5 литара по грму.
- Током периода цветања препоручује се прихрањивање квасцем. Како припремити смешу:
- Узмите теглу од 3 литра. Сипајте шећер (0,5 кг) и суви квасац (10 г).
- Напуните састојке водом, остављајући неколико центиметара од врха.
- Смесу ставите на топло место неколико дана да ферментира.
- Разблажите смесу водом (1 кашика на 10 литара) и залијте грмље. Нанесите 0,5 литара раствора испод сваког грма. Две недеље након примене квасног ђубрива, поспите простор између редова или земљу око грмља пепелом.
- Током периода плодоношења, такође је корисно примењивати пепео, било сув или у раствору. Примењујте суви пепео у количини од једне шаке по грму. Примењујте раствор у количини од 0,5 литара по грму. Припремите раствор на следећи начин:
- Прелијте 0,5 литара пепела кључалом водом и оставите 3 сата;
- разблажите смешу са 10 литара воде.
- Такође се препоручује храњење засада јагода лети калијум монофосфатом (1 кашика на 10 литара) и крављим стајњаком (растворити у води 1:10) или пилећим стајњаком (1:12).
- У јесен поновите храњење пепелом или додајте комплексно ђубриво.
- На почетку вегетације, примените азотна ђубрива како бисте стимулисали раст листова.
- Током периода цветања користите калијум-фосфорна ђубрива како бисте побољшали квалитет плодова.
- Након жетве, примените комплексно ђубриво да бисте обновили биљке.
Малчирање
Ако агрофибра/фолија нису коришћени током садње, потребно је то извршити касније. малчирање земљиштаПредности малчирања:
- нема потребе за плевљењем гредица;
- број заливања се смањује;
- одржава се стабилна температура земљишта;
- спречава испирање хранљивих материја.
Можете малчирати кревете:
- компост;
- слама;
- пиљевина;
- агрофибре.
Малч треба периодично обнављати. Баштовани који не желе да малчирају своје гредице требало би редовно да растресу земљу и плеве. Такође је препоручљиво периодично закопавати биљке, јер корење може да се оголи након заливања.
Припрема за зиму
Припремне активности за зиму:
- Уклоните све осушене листове.
- Одрежите витице тако да остане само вршни пупољак са зеленим листовима.
- У регионима са оштрим зимама, препоручује се покривање гредица јагода, на пример, смрчовим гранама.
Када и како брати бобице?
Рано сазревајућа сорта Алба даје жетву у мају. Жбуње дуго рађа плодове, тако да се бобице беру у неколико фаза. Ова сорта је добра за свежу потрошњу, али се често користи и за конзерве, као што су џем од јагода, желеи и слатки десерти.
Брање бобица је лако — лако се одвајају од стабљика. Искусни баштовани често секу бобице са стабљикама — ово је мукотрпнији задатак. Брање се обавља ујутру, након што се роса разведри, или увече, када сунчева врућина престане. Суво време је неопходно.
Да би бобице дуже трајале, баштовани препоручују:
- сакупљати бобице 2 дана пре техничке зрелости;
- Не заливајте биљке прекомерно, посебно непосредно пре бербе.
Током бербе, бобице се одмах одбацују:
- згужван;
- погођен плесни;
- оштећен.
Ако једна лоша бобица уђе у кутију, онда се за један дан сав њен садржај може покварити.
Преносивост и складиштење
Сорта Алба је идеална за комерцијални узгој, јер се лако може транспортовати на велике удаљености без губитка својих комерцијалних квалитета или укуса.
Бобице се чувају у дрвеним или пластичним кутијама, обложеним папиром или танком тканином. Рок трајања бобица зависи од температуре. Ако се ставе у фрижидер (на температури од 0 до 2°C), остаће свеже 3-4 дана. Ако се чувају ван фрижидера, рок трајања је 24 сата.
Болести и штеточине
Сорта Алба, иако имуна на бројне болести јагода/баштенских јагода, није имуна на неке болести на које није толико отпорна.
Најчешће болести сорте Алба:
| Болест | Симптоми | Како се борити? |
| Касна пламењача | Листови постају сиви, добијају облик чаше, вене и суше се. Плодова је мало или их уопште нема. Ако се не третира, грмље умире у року од 2-3 године. | Одржавајте плодоред. За превенцију, третирајте корење растворима Хумата (15 г по литру) или Агата 25К (7 г по литру). |
| Смеђа и бела мрља | На листовима се појављују црвенкасто-смеђе мрље. Касније се развијају округле мрље, сиве или беле у средини. Листови вене и одумиру. Такође су погођене стабљике и петељке плодова. | Пролећни третман са 4% бордоском мешавином. Третман слабим раствором калијум перманганата, Фалкона, Метакила или Ридомила. |
| Антракноза | Тамне мрље се појављују на листовима, јајницима и плодовима. Мртво ткиво пуца, а унутрашњост стабљике розете постаје смеђа. | За превенцију, почевши од тренутка када се листови појаве, третирајте грмље 2-3 пута са 2% бордоском мешавином. При првим знацима болести, прскајте грм Антраколом (15 г на 10 литара), али најкасније 7 дана од појаве симптома. |
Најчешћи штеточине сорте Алба:
| Штеточине | Настала штета | Како се борити? |
| Вашка | Усисава сокове из лишћа и других делова биљке. Листови се увијају и одумиру. Читав грм се вене. | Прскајте раствором сапуна (60 г на 1 литар воде) или посебним инсектицидима. Биљке можете прскати и раствором белог лука (за 10 литара користите чашу сока од белог лука и црног лука и 150 мл сока од маслачка). |
| Жижак | Ларве буба једу цветове и јајнике. Пупољци се суше, а јајници и плодови се слабо развијају. | Избегавајте садњу малина у близини јагода. Одмах уклоните болесне и старе листове и растресите земљу. Попрскајте раствором калијум перманганата и третирајте Инта-Виром. |
| Јагодна гриња | Оштећује лишће и плодове. Листови се увијају, тамне и одумиру. Ако се не третира, биљка умире. | Лечење се врши Карбофосом или колоидним сумпором (8 г на 10 литара). У тешким случајевима, доза се повећава на 15 г. |
Како се размножава сорта?
Алба се може размножавати на различите начине. Уобичајене методе укључују укорењивање витица или дељење биљке. Баштовани ретко прибегавају размножавању семеном.
Методе размножавања баштенских јагода Алба:
- Дељење грма. Поступак:
- у пролеће, када је температура изнад нуле, изаберите 2-3 године старе, стално плодоносне грмове;
- пажљиво уклоните грмље из земље, покушавајући да не оштетите корење;
- поделите корење на 2-3 дела помоћу оштрог стерилног инструмента - сваки фрагмент треба да има розету са листовима;
- место реза се третира раствором калијум перманганата;
- Одвојени грмови се саде у припремљене рупе.
- Укорењивање витица. Берба се обавља крајем јуна. Поступак:
- Припремите мешавину земље мешањем тресета и земље у односу 1:1. Додајте хумус.
- Витице се пресађују у контејнере са земљом за саксије. Постављају се у пластеник или расадник. Редовно се заливају и ђубре инфузијом дивизма.
- Након што се на розети формирају три пара листова, преостале витице се уклањају, а биљке се пресађују у гредице.
- Размножавање семеном. Ова метода је непоуздана — могу се изгубити сортне особине. Семе увек треба набавити из расадника. Поступак:
- семе се намаче 2-3 дана у слабом ружичастом раствору мангана или у стимулатору раста;
- посејте семе у контејнере са хранљивом земљом и ставите их на топло, добро осветљено место;
- када се појави први прави лист, саднице се пикирају;
- Саднице се саде у земљу у пролеће, након претходног очвршћавања.
Рецензије
Баштенска јагода сорте Алба је погоднија за комерцијални узгој. Захваљујући одличној транспортабилности, року трајања и одличном изгледу, може се успешно продавати на пијацама. Ова сорта са крупним плодовима ће се допасти онима који уживају у комбинацији слаткоће и благог киселкастог укуса.



