Кратак преглед најпопуларнијих сорти купине

У последње време, све више баштована се одлучује да сади купине на својим парцелама. Данас постоји толико много доступних сорти да то може бити збуњујуће за оне који се не упознају. Међутим, када их разумете, можете одабрати најприкладнију сорту за своју башту или двориште.

Шта је купина?

Купине су жбунови или полужбунови са вишегодишњим ризомима и изданцима који живе само неколико година. Биљку карактеришу сликовити сложени листови: беличасти одоздо и зелени одозго.

Постоје зимзелене сорте купина. Крајем маја или јуна, биљка је прекривена гроздовима цветова у нијансама беле и ружичасте. Бобице постају тамноплаве када сазру, али неке сорте имају плавкасто-сиви цвет, док друге имају сјајни сјај.

Купина без трња

Жбунасте купине без трња су данас веома популарне међу многим баштованима. То је резултат интензивног рада узгајивача, који су створили биљке без трња укрштањем резане сорте са другим сортама. Ови жбунови знатно олакшавају и убрзавају брање бобица.

Честер

Сорта расте као полупузави грм. Дрвенасте лозе достижу до 3 метра дужине и обично расту усправно.

Карактеристике сорте:

• Биљка је прекривена великим, сјајним, тамнозеленим листовима. Током цветања прекривена је снежнобелим цветовима пречника до 4 цм.
• Плодоношење је средње касно, јавља се крајем августа. Плодови се формирају на двогодишњим изданцима.
• Бобице су округле, са дубоко црном кором, тежине 5-7 г. Укус је пријатан и сладак. Плодови су чврсти, што их чини одличним за транспорт.
• Са једног одраслог грма може се убрати до 20 кг плодова.

Предности:

• висока отпорност на мраз;
• добар принос;
• отпорност на уобичајене болести.

Црни сатен

Боровнице расту као полупузави грм, са крутим, дугим стабљикама које могу достићи и до 5 м.

Остале карактеристике сорте:

• Биљка је прекривена крутим, тролисним листовима јарко зелене боје. Цвасти су ружичасте боје, постепено бледе до беле.
• Плодоношење почиње у другој години развоја и веома је обилно. Берба сазрева од августа до октобра.
• Бобице су велике, блиставо црне, слатко-киселе, са богатом аромом. Сваки плод тежи до 8 г.
• Једна одрасла биљка даје 5-8 кг бобица у једној сезони.

Предности:

• високе стопе приноса;
• отпорност на болести;
• незахтевни за услове раста.

Лох Теј

Полупузава врста жбуна чији изданци могу достићи 3-4,5 м дужине.

Карактеристике сорте:

• Стабљике су светло смеђе. Расту право до средине грма, затим се лучно обликују. Жбн је прекривен тамнозеленим листовима са назубљеним ивицама и белим цветовима сакупљеним у цвасти.
• Биљка почиње да доноси плодове 2-3 године након садње.
• Бобице су тамне боје, правилног цилиндричног облика и благо закривљене. Слатке су са пријатним укусом. Свака бобица тежи у просеку 10-12 г.
• Једна одрасла биљка даје принос до 20 кг.

Предности:

• одличан укус;
• добра транспортабилност;
• високе стопе приноса.

Дојл

Сматра се једном од најбољих сорти купине без трња, ова плодоносна сорта сазрева средње касно.

Спецификације:

• Полуусправни грм са дугим изданцима који досежу до 5-6 м. Биљка је прекривена сложеним дланастим листовима који се састоје од пет појединачних листића.
• Почиње да рађа плодове 2-3 године након садње. Плодови сазревају од почетка августа до средине септембра.
• Плодови су тамни, густи и слатко-кисели. Свака бобица просечно тежи 7-9 г.
• Једна одрасла биљка даје до 50 кг жетве.

Предности:

• висок принос;
• отпорност на сушу и топлоту;
• добра транспортабилност.

Валдо

Неширећа биљка са пузећим стабљикама које досежу до 2 м дужине. Гране имају глатку кору.

Спецификације:

• Жбун је прекривен великим, јарко зеленим листовима са назубљеним ивицама и ретким зубима. Цветање се јавља у јуну, када је биљка прекривена малим белим цветовима.
• Почиње да доноси плодове следеће године након садње. Плодови почињу да сазревају почетком до средине јула.
• Плодови су крупни, сочни и ароматични, пријатног укуса, просечне тежине 6-8 г.
• Једна одрасла биљка даје велики принос – 15-17 кг.

Предности:

• лагани покривач за зиму;
• компактне димензије;
• одличан укус.

Лох Нес

Полупузави жбун са изданцима који достижу до 4 м дужине. Биљци је потребна решеткаста подршка.

Спецификације:

• Примећује се обилно цветање. Жбун је прекривен назубљеним листовима јарко зелене нијансе.
• Први плодови почињу да сазревају већ следеће године након садње.
• Бобице су средње до велике, меснате, слатке, љубичасте боје и конусног облика. Просечне тежине су од 5 до 12 грама.
• Једна одрасла биљка производи од 15 до 30 кг бобица.

Предности:

• лакоћа неге;
• брза и једноставна репродукција;
• константно висока продуктивност.

Орегон без трња

Пузава купина којој је потребна решетка за узгој. Њени изданци су дуги, достижу и до 4 м.

Карактеристике сорте:

• Жбун има густе, кожасте листове који се састоје од неколико назубљених, зелених листних плочица. Млади изданци су у почетку зелени, а касније постају црвенкасти.
• Купине почињу да рађају плодове након само једне до две године. Бобице сазревају у августу.
• Бобице су мале, са слатким, чврстим месом и пријатном аромом. Један грозд садржи 25 до 70 бобица, свака тежине 3-6 г.
• Одрасли грм даје принос до 10 кг.

Предности:

• декоративност;
• одличан укус;
• лакоћа покривања за зиму.

Вечнородна купина

Купине које увек роде доносе плодове два пута у сезони: у јуну-јулу и крајем лета. Међутим, ове сорте нису исплативе за узгој у регионима са суровом климом, јер рано зрело може бити оштећено мразом, а касно неће сазрети пре него што почне хладно време.

Црна магија

Брзорастућа биљка са усправним стабљикама. Изданци достижу 1,5-2,5 м дужине.

Карактеристике сорте:

• Листови су велики и зелени. Биљка производи велике беле цветове пречника до 4 цм.
• Већ у другој години развоја, купине почињу да доносе плодове.
• Бобице су велике, црне и сјајне. Дугуљастог су, овалног или конусног облика. Сваки плод тежи 7-10 г. Имају укус десерта и пријатну арому црне рибизле.
• Један одрасли грм даје до 5 кг зрелих плодова.

Предности:

• прилагодљивост условима наше земље;
• воће високог квалитета и одличног укуса;
• добра продуктивност;
• отпорност на сушу и топлоту.

Рубен

Жбун расте до 1,6-2,5 м висине. То је снажна, средње велика биљка са усправним изданцима.

Карактеристике сорте:

• Младе гране су светлозелене, док су зреле гране светлосмеђе. Листови су обликовани попут рибизли, са назубљеним ивицама.
• Први плодови се појављују у року од 1-2 године. Велике беле цвасти се формирају средином априла.
• Плодови су крупни, издужени, сочни и слатки, са суптилном аромом и суптилном киселошћу. Бобице имају чврсто месо. Свака купина просечно тежи 14,5 г.
• Принос са једног одраслог грма је 6 кг.

Предности:

• отпорност на мраз;
• лоша толеранција на сенке;
• одлична транспортабилност.

Прајм-Арк Слобода

Ово је ремонтантни грм без трња са усправним, средње великим стабљикама висине око 2 м.

Карактеристике сорте:

• Грм је прекривен зеленим листовима који имају дијамантску конфигурацију.
• Већ следеће године након садње моћи ћете да уживате у првим плодовима.
• Бобице су велике, слатке и чврсте, тежине до 20 г по бобици.
• Једна одрасла биљка производи до 7 кг.

Предности:

• висока продуктивност;
• одличан укус;
• велика величина бобица.

Путник – Прајм-Арк Путник

Усправан жбун који расте до 1,9-2,2 м висине. Изданци су без трња, што знатно олакшава негу и бербу.

Карактеристике сорте:

• Листови су збијени, глатке површине и благо назубљени по ивицама, јарко зелене боје. Током цветања, жбун је прекривен великим ружичастим цветовима пречника до 5 цм.
• У другој години развоја, купине почињу да доносе плодове.
• Бобице су округле и издужене, црне боје, са сјајном површином. Имају воћни укус, чврсто месо и висок садржај сока. У просеку, једна купина тежи до 6 г.
• Баштовани беру 3-4 кг плодова са једног грма.

Предности:

• одсуство трња на изданцима;
• одличан укус;
• сочност плодова.

Ране купине

Ране купине су популарне код многих баштована. Плодови рано сазревају, тако да се могу јести већ средином лета.

Начез

Ова сорта без трња даје високе приносе. Усправни грмови са дугим изданцима који достижу и до 3 м дужине.

Спецификације:

• Биљка је прекривена светлозеленим листовима са лаганом длакавошћу и назубљеностима дуж ивица.
• Почиње да доноси плодове 2-3 године након садње. До почетка јуна, грм је прекривен снежнобелим цветовима са 5-6 латица.
• Плодови су крупни, цилиндрични и издужени. Груписани су у гроздове од 15-25 бобица. Кора је тамноплаве, скоро црне боје. Свака бобица тежи 10-12 г.
• У просеку, једна одрасла биљка производи до 20 кг.

Предности:

• одличан рок трајања;
• висок принос;
• крупноплодно;
• рано сазревање;
• преносивост.

Уачита

Усправан, снажан грм са дугим изданцима до 2,5-3 м, без трња.

Карактеристике сорте:

• Биљка је прекривена тамнозеленим издуженим листовима са мат површином.
• После само 1-2 године, биљка почиње да доноси прве плодове. Плодоношење је дуготрајно, траје скоро неколико месеци.
• Плодови су крупни, јединственог укуса, сочни су, чврсти и ароматични. Свака бобица просечно тежи 6-7 г.
• Принос са једног грма достиже и до 30 кг.

Предности:

• висока отпорност на болести;
• одличан укус;
• добар рок трајања и транспортабилност;
• висок принос.

Џајант (Бедфордски џајант)

Купине расту као раширени грм, достижући 1,5-2,5 м. Биљка има јаке и флексибилне изданке.

Карактеристике сорте:

• У јуну се на стабљикама жбуна формирају велике беле цвасти. Због касног цветања, пупољци нису оштећени пролећним мразевима.
• Купине почињу да доносе плодове у другој години након садње.
• Плодови су издуженог и конусног облика. У почетку сазревања, бобице су зелене, затим постају смеђе, а на крају добијају црвенкасто-смеђу боју. Купине су слатко-киселе, са израженом аромом, тежине до 20 г.
• У просеку се са једног грма сакупља до 30 кг бобица.

Предности:

• висока отпорност на мраз;
• лако се бринути;
• преносивост;
• дугорочно складиштење;
• ремонтанција.

Колумбија Стар

Жбун који достиже висину од 4-5 м. Има средње велике интернодије и бројне бочне гране.

Спецификације:

• Стабљике су без трња и сивозелене, понекад са црвеним нијансама. Листови су велики и јарко зелени. Када цвета, жбун је прекривен великим белим цветовима.
• Плодоношење почиње у другој години развоја, а плодови почињу да сазревају средином јуна.
• Бобице су велике, слатке и чврсте, са израженим укусом трешње. Конусног су облика и имају тамносмеђу кору. Свака бобица тежи у просеку 12-15 г.
• Један грм даје 7-9 кг зрелих купина.

Предности:

• одличан укус;
• атрактиван изглед бобица;
• високе стопе приноса;
• одсуство трња на изданцима;
• отпорност на сушу и топлоту.

Чачанска Бестрна

Полупузави жбун без трња који може нарасти до 3-3,5 м висине без орезивања. Биљка се добро грана и формира бројне стабљике.

Спецификације:

• Листови су велики, широки, смарагдне боје.
• Плодоношење почиње следеће године након садње. Бобице почињу да сазревају већ у другој половини јула.
• Плодови су крупни, слатко-кисели и тамне боје. Свака купина тежи 9-14 г.
• Од једне одрасле биљке, баштовани сакупљају 13-14 кг плодова.

Предности:

• непретенциозност (расте чак и у хладу);
• висок принос;
• отпорност на сушу и топлоту, болести;
• продужени период плодоношења (28-35 дана);
• одличан укус.

Хибриди купине

Одгајивачи неуморно раде на развоју разних сорти купине. Развијају хибриде воћних жбунова, укључујући многе популарне врсте са одличним карактеристикама.

Бжежина

Жбун расте до 3 метра у висину. Хибридна биљка нема трње, што знатно олакшава бербу.

Спецификације:

• Листови су средње до крупни, тамнозелене боје.
• Плодоношење почиње у другој години након садње, са максималним развојем сорте у трећој години развоја. Бобице сазревају у другој половини јула.
• Плодови су средње величине, конусног облика, слатки са благом киселошћу. Интензивне су црне боје са карактеристичним сјајем. Свака бобица тежи 5-6 г.
• Једна одрасла биљка даје до 8 кг зрелих плодова купине.

Предности:

• отпорност на мраз;
• високе стопе приноса;
• рано сазревање;
• отпорност на болести;
• одлична транспортабилност;
• високе укусне особине.

Трнфри

Овај хибрид купине је каснозрела десертна сорта. То је снажан, полуразвијен грм са дебелим, заобљеним изданцима без трња. Достиже висину од 3-5 м.

Карактеристике сорте:

• Биљка има велике, двоструко назубљене и благо длакаве листове тамнозелене нијансе.
• Дрво почиње да доноси плодове две године након садње. Бобице сазревају крајем августа или почетком септембра.
• Плодови су конусног облика и средње величине. Остају сјајни док потпуно не сазру. Купине су слатке, ароматичне и благо киселкасте.
• Један одрасли грм даје одличан жетву – до 20 кг.

Предности:

• отпорност на болести;
• непретенциозност у узгоју;
• лако се бринути;
• висок принос.

Трострука круна (трострука круна)

Полупузава биљка са јаким, равним стабљикама које достижу 6-7 м дужине.

Главне карактеристике:

• Листови су назубљени, слични по облику и густини листовима рибизле, обојени су јарко зеленом бојом.
• Почиње да доноси плодове у другој години развоја. Бобице сазревају крајем јула или средином августа.
• Плодови су велики, овални и тамнољубичасти, са сјајним одсјајем бордо или плаве боје. Бобице су слатко-киселе, без сладак укуса, са пријатним укусом трешње или шљиве. Купине су просечне тежине 8 грама.
• Једна одрасла биљка даје добар принос – 13-15 кг.

Предности:

• висока отпорност на сушу;
• одсуство трња на виновој лози;
• одличан укус;
• презентација;
• преносивост и непретенциозност.

Агавам

Рано сазревајућа десертна сорта. Жбн се не шири, средње је величине и трновит. Нарасте 1,8-3 м у висину.

Опште карактеристике:

• Биљка је прекривена јако длакавим зеленим листовима.
• Биљка почиње да доноси плодове у другој години након садње. Цветови расту велики, скупљени у гроздове и беле су боје.
• Бобице су мале, овалне и стоје на краткој, благо бодљикавој дршци. Слатко-киселе су, црне и имају нежан мирис. Свака купина у просеку тежи 4,5-5 г.
• Вртлари сакупљају од 5 до 15 кг са једног одраслог грма.

Предности:

• континуирано плодоношење 15 година или више;
• непретенциозност;
• отпорност на сушу, мраз и сенку;
• високе стопе приноса;
• одличан укус.

Навахо

Грм чији изданци расту равно и не прелазе 1,5-2 м висине.

Карактеристике сорте:

• Грм има бројне густе листове тамнозелене нијансе.
• Купине показују добар принос већ у другој години развоја.
• Плодови су кратки, конусни, црни и слатки. Свака бобица просечно тежи 4-5 г, а неке теже и до 7 г.
• Једна одрасла биљка даје низак принос – до 6 кг.

Предности:

• самоплодност;
• одлична транспортабилност;
• одличан укус.

Џамбо

Биљка је компактна, полупузећа, са јаким, усправним изданцима. Достиже висину до 1,5 м.

Карактеристике сорте:

• Жбун је прекривен овалним, средње великим листовима са жилама и зубима. Лишће је тамнозелене боје.
• Прве бобице се појављују већ друге године након садње. Добра жетва је вероватна у трећој години развоја.
• Плодови су крупни, густи и црни са сјајном површином. Слатке бобице са пријатном аромом просечне тежине до 30 г.
• Један грм даје добар жетву – 20-25 кг.

Предности:

• одсуство трња;
• универзална употреба;
• отпорност на топлоту и сушу;
• преносивост;
• отпорност на болести;
• плодоношење у року од 35-50 дана.

Критеријуми за избор

Приликом избора сорте купине, узмите у обзир климу региона у којем планирате да узгајате биљку.

Препоруке за избор:

• Ако живите у јужним регионима, изаберите било коју сорту. За централне регионе, све сорте су такође погодне, али морају бити заштићене за зиму. За садњу на северу, изаберите сорте отпорне на мраз са раним и средњим периодом сазревања.
• Већина сорти је отпорна на сушу због својих дугих корена, који се налазе дубоко под земљом, што биљци омогућава да сама добије влагу.
• Приликом избора сорте, обратите пажњу на бројке приноса. Имајте на уму да ће, када се гаји на приватној парцели, принос бити мањи од оног који је навео произвођач.
• Најбоље је одабрати сорте средњег или касног зрења, јер имају одличан укус. Ране сорте су мање слатке и имају блажи мирис.

Међу огромним бројем сорти купине, можете пронаћи ону која је најпогоднија за гајење у вашој башти. Обратите пажњу на карактеристике, предности и мане сваке сорте приликом избора како бисте били сигурни да ћете узгајати воћни жбун са добрим квалитетима.

Често постављана питања