Како правилно узгајати купине код куће без губитка жетве?

Купине су воћна култура са укусним, здравим бобицама. Жбун је компактне величине. Комбинација позитивних карактеристика чини биљку популарним избором за баште. Ова вишегодишња биљка се сматра лаком за узгој. У ствари, њено узгој захтева поштовање многих правила.

Пролећна и летња нега: нијансе

Пролеће је важно време за купине. Здравље и плодоносност биљке зависе од тога колико се добро негује након зимског мировања.

Који посао треба обавити:

• Скидање поклопца. Предузмите мере након што температура ваздуха достигне +5 степени.
• Раскидање земље око дебла. Ово је неопходно за циркулацију ваздуха и активирање кореновог система.
• Ђубрење. У супротном случају, усев неће моћи да узгаја зелену масу.
• Обрезивање. Неуклањање замрзнутих грана и делова ризикује успоравање раста грма. Усмериће своју енергију на опоравак, а не на формирање пупољака. Сазнајте више о орезивање купина Прочитајте у нашем другом чланку.
• Третман против болести и штеточина. У пролеће је вишегодишња биљка најрањивија.
• Везивање стабљика. Подршка олакшава живот баштовану. Заливање, орезивање и слично трају мање времена.

Принос садње и укус плода зависе од тога колико се ефикасно спроводе мере летње неге.

Шта је култури потребно током лета:

• заливање;
• уклањање корова;
• отпуштање и малчирање земљишта;
• орезивање, обликовање грмља;
• примена ђубрива.

Поступци су једноставни, али се спроводе према одређеним правилима, узимајући у обзир многе нијансе.

За више информација о бризи о купинама током лета, погледајте видео испод:

Заливање купина

Купинама је потребно пуно влаге. Њихов коренов систем је дубок. Зато је важно растресити земљу пре заливања. Оптимална дубина је око 10 цм. Ово омогућава води да продре у све коренске изданке и остане у слојевима земље релативно дуго времена.

Остале карактеристике:

• Најбоље је користити топле течности. Ниске температуре подстичу ширење гљивичних инфекција.
• Не постоји строг распоред заливања; заливајте како се земљиште суши. Прекомерно заливање је једнако опасно као и суша.
• Посебну пажњу обратите на поступак током фаза цветања и сазревања плодова.
• Заливајте биљку ујутру или увече како бисте спречили опекотине од сунца.
• Претходно очистите коров. У супротном, коров ће узети део влаге.
• Количина воде која се примењује зависи од временских услова. Суво и топло време захтева 10 литара по грму. Током кишне сезоне препоручује се највише 6 литара.

Прелив

Купине, као и све остале воћне културе, не могу правилно расти и дати плод без потребних микронутријената. Редовно ђубрење је неопходно. Поступак је једноставан:

• У пролеће, грму је потребна велика количина азота. Супстанца је одговорна за интензиван раст зелене масе, у којој се одвија фотосинтеза, што је неопходно за формирање укусних, великих бобица.
  Погодна су и органска и минерална ђубрива. Баштовани често користе амонијум нитрат или уреу. Дозирање је исто: 20 г на 5 литара воде. Ово је довољно за заливање једног грма купине. Ако више волите органска ђубрива, користите 5 кг тресета (по 1 квадратном метру).
• Додајте калијум непосредно пре почетка цветања. Ово ће помоћи биљци да произведе бројне пупољке, што ће допринети доброј жетви у будућности. Главно правило је избегавати употребу ђубрива која садрже хлор. У супротном, бобице ће постати токсичне и непогодне за конзумацију.
  Калијум сулфат је добар. Потребно вам је 40 г по квадратном метру. Такође можете купити раствор у облику капсула (брже делује). Затим, растворите једну ампулу у 10 литара воде и залијте биљку.
• Почетком јесени ризом треба хранити. Овај поступак ће помоћи биљци да успешно преживи зиму. Фосфор је неопходан. Погодан је било који фосфат – 50 г по квадратном метру. Ово храњење не мора да се обавља сваке године; довољно је једном у три године.

Младе биљке се ђубре у другој години, јер и даље користе ђубриво додато у рупу за садњу. Међутим, ако то није урађено, ђубрење је неопходно и у првој години.

Сузбијање штеточина и болести

Купине су повремено подложне болестима. Осетљиве су на гљивичне, вирусне и заразне болести. Рђа се често види на грмовима. Неке сорте су подложне пепелници, љубичастој пегавости и сивој плесни.

Шта треба да знате:

• Да бисте спречили болести, прскајте бордоском течности. Додајте 10 г смесе у 1 литар воде.
• Ако се примете суви листови и изданци или је присутна деформација плодова, биће потребан професионални третман са Топазом или Тиовит-Џетом.
• За одбијање штеточина од бобичастог грма потребан је раствор сапуна (10 литара воде + 300 г 72% сапуна за веш).
• Велика већина болести купине се лечи Батридером и Геролдом.

Везивање стабљика

Изданци купине, у зависности од сорте, могу достићи дужину и до 2 метра. Често формирају густе шипражје. Због тога је потребно гране везати. Сврха овог поступка није само олакшавање неге биљке.

Искусан баштован може да веже грм за било шта. Право решење је коришћење посебне решетке, која је лако доступна. Постоји неколико врста решетки.

Једнотрачна трака:

• Најједноставније. Погодно за оне са малим бројем жбуња које расте на њиховом имању.
• Посадите биљку у један ред, распоредите изданке вертикално и хоризонтално и завежите их за канап затегнут између стубова.
• Висина решетке може бити до 3 м.
• Конопац се растеже у два реда, размакнутих приближно 1,5 метара. Први се поставља 50 цм изнад земље. Ова подршка је неопходна за младе саднице.

Двотрачна саобраћајницаПотребно за велике засаде. Постоји неколико сорти:

• Т-облика. То су стубови укопани у земљу. На њих је заварено неколико пречки дужине 1 метар, размакнутих 50 цм. На крајеве је причвршћено уже, за које се везују изданци. Средиште садње је празно, што омогућава бољу вентилацију.
  

• V-обликНајпопуларније. Два стуба су повезана у облику слова V. Хоризонтална жица је причвршћена у размаку од 50 цм.
  
• У облику слова U. У суштини, то је пергола – посебна надстрешница направљена од дрвених или металних греда, основа за биљке пењачице које би требало да стварају хлад.
  Арх. Још један уређај за осигуравање купина. Конструкција треба да буде висока око 2 м. Посадите биљке са обе стране и привежите их на место у размаку од 50 цм.
  

Који је најбољи начин да се то веже:

• Канап или жицаУ овом случају, растојање између стубова треба да буде најмање 1,5 м.
• Танка арматура. Потребна удаљеност између таквих елемената је 50 цм, а између стубова 3 м.

Постоји неколико материјала за причвршћивање грана купине, главна ствар је да не би требало да клизају и да се не распадају под утицајем УВ зрака:

• најлонске хулахопке, канап;
• специјалне пластичне копче;
• држачи за башту;
• тејпер.

Приликом везивања купина, постоји једно правило: старије изданке усмерите у једном правцу, а млађе у другом. То је најлакше урадити на решетки у облику слова V или Т. Ако локација има једноставну структуру, лепезасти распоред грана је прикладнији. Праћење овог савета може значајно повећати приносе.

Орезивање и обликовање

Орезујте купине два пута по сезони. Не бојте се да уклоните превише изданака. Боље је оставити мање, али здравих грана: пет младих ће дати више од 10 са вишком дрвета или знацима деформације.

Шта треба да знате:

• Јесен. Уклоните изданак из корена, оштећени и суви изданак. Зелени изданци који су престали да расту такође неће бити од користи. Скратите јаке гране за четвртину. На крају, након овог рада, на грму би требало да остане 8-10 здравих изданака.
• У пролећеУклоните замрзнуте изданке. Лако је знати шта треба уклонити. Живи делови су смеђи, чврсти и имају благи сјај.

Само санитарно орезивање воћке није довољно. Важно је правилно обликовати жбун. Правила варирају у зависности од сорте биљке:

• Усправна купина. Метода лепезе је најбоља. У пролеће подигните изданке на решетку и поставите их у средину, директно изнад корена грма. Поставите све младе изданке са обе стране тачке раста и вежите их за доње жице. Гране ће расти паралелно са површином земље.
  У јесен уклоните изданке који се налазе у средини, оставите бочне.
• пузава биљкаПоделите жбун на два дела: вегетативни и плодоносни. Старе изданке обмотајте десном страном потпорне конструкције, а младе изданке левом.
  Пре мраза, орежите гране које се пењу. Прегледајте садњу и уклоните све ружне гране; требало би да их остане 8-10. Уклоните све гране које се налазе на десној страни у основи.

Размножавање купина

Размножавање баштенских купина је једноставно. Постоји неколико метода, које све производе нове биљке са плодовима. Изабрана метода зависи од сорте. На пример, усправне купине производе много коренских изданака који се могу користити као садни материјал.

Размножавање апикалним слојењем

Ова опција је погодна за пратеће купине. Ево како да поступите:

1. Средином августа закопајте њихове једногодишње изданке поред здравог грма, остављајући само горњих 10 цм изнад земље.
2. Закачите их хефталицом са обе стране.
3. Залијте и малчирајте садњу било којим биљним материјалом.
4. У октобру ће се појавити корени на апикалним слојевима. Пажљиво их одвојите, ископајте и пресадите на посебно, претходно припремљено место за узгој.

Размножавање хоризонталним слојевима

Варијација размножавања која производи највећу могућу количину садног материјала. Погодно за пењачке купине.

Акције:

1. Почетком августа поставите једногодишње гране на земљу.
2. Закопајте их до дубине од 20 цм. Можете их једноставно обилно покрити влажном земљом, остављајући само врхове биљака на врху.
3. После 2 месеца појавиће се корени и млади изданци.
   
4. Ископајте их и пресадите на посебно место.

Приликом избора ове методе, имајте на уму да ће део жетве бити изгубљен, јер гране које се положене могу донети плодове, али обављају и друге функције.

Размножавање коренским изданцима

Ова метода производи изданке купине. Размножавање вишегодишње биљке на овај начин је једноставно. Шта треба урадити:

1. Требало би да постоје коренови изданци у радијусу од 30 цм од грма. Прегледајте подручје.
2. Пронађи део који је нарастао до висине од 10 цм.
   
3. Ископајте изданке заједно са кореновом куглом. Не чупајте главни корен; пажљиво исеците садни материјал маказама за орезивање.
4. Посадите будући грм у посебну гредицу.

Почните са радом крајем јуна. На овај начин, млади коренови елементи неће исцрпити енергију биљке за раст. Штавише, садни материјал ће имати времена да се добро учврсти пре него што почну мразеви.

Размножавање дељењем грма

Сигуран начин размножавања купина. Неке сорте не производе хоризонталне изданке или коренске изданке, али је дељење грма увек могуће. Ево поступка:

1. Ископајте биљку у пролеће или јесен.
2. Поделите га на појединачне изданке са развијеним кореновим системом. Једна биљка може дати 3-6 садница.
   
3. Пресадите у одвојено подручје.

Ако је корење пресечено, изданци поломљени или су неки изданци изгубљени током дељења, то није проблем. Купине се могу размножавати из делова корена или резница стабљике.

Припрема различитих грмова за зиму

Купине су увек потребне заштитити од мразаБиљке је потребно покрити чак и у регионима са благом климом. Не постоји идеално време за почетак овог посла. Требало би да почнете са припремом биљке за хладно време одмах након бербе, месец дана пре него што температуре падну.

Прво што треба урадити јесте орезивање грма на јесен, у зависности од сорте. Затим, положите гране на земљу. Овај поступак има своје нијансе:

• Усправна купина. Припреме за зиму треба почети лети. Окачите тегове на изданке како бисте осигурали постепен нагиб и спречили оштећење грана дрвета. Да бисте спречили ломљење, поставите чврст, округли предмет (дебло дрвета) у подножје. Савијте гране тако да савијање прати радијус. Учврстите гране у жељеном положају помоћу спајалица или колаца.
• Разноликост за пењање. Уклоните биљку са носача, савијте стабљике једну према другој, скупите штапове заједно и завежите их конопцем.

Ако не можете да положите усправни грм на земљу, ставите сено или сламу између грана и умотајте га покривним материјалом. Ово такође штити саднице од мраза.

Најбољи материјал за покривање се сматра:

• Сено, слама. Лагане су и омогућавају добру циркулацију ваздуха, али их могу заразити пољски мишеви.
• Гране смрче. Штити од хладноће и штеточина.
• Полиетилен. Поуздано штити од хладноће, али ствара кондензацију.
• Неткани материјал. Није релевантно током периода отапања.
• Снег. ЦНајбоље решење: инсталирајте оквир преко грма и покријте га било којим материјалом. Након обилних снежних падавина, направите снежну куполу.

Берба купина

Купине сазревају током дугог периода, од средине јула до краја августа. Времена бербе варирају у зависности од региона. Кључно је скинути бобице са грана у право време. Оне имају тенденцију да брзо презре, након чега отпадају и губе свој препознатљив укус.

Знаци зрелости:

• црна боја са плавкастим нијансом;
• мека конзистенција;
• мала рупа у средини коштунице је потпуно попуњена;
• бобице се лако одвајају од стабљике.

Постоје правила за брање купина:

• Изаберите суво, топло јутро. После кише, воће ће бити воденасто и не слатко, јер ткива упијају много влаге.
• Оставите стабљику да бисте максимално продужили рок трајања.
• Не тресите посуду. Кожа је веома осетљива.
• Можете користити берач воћа. Будите опрезни, јер се много воћа може згњечити.

Ако је време хладно и нисте убрали све купине, одсеците неколико зелених стабљика купина и ставите их у вазу са водом. Бобице ће брзо сазрети, а њихов укус ће остати пријатан.

Карактеристике узгоја купина на Уралу и у Сибиру

Нега купина на Уралу и у Сибиру се мало разликује од стандарда. Биљка такође захтева заливање, ђубрење, везивање стабљика, отпуштање земљишта итд.

Шта је важно узети у обзир приликом узгоја вишегодишње биљке за хладну климу:

• За зиму, покријте биљку смрчовим гранама и снегом. Пажљива заштита од јаких мразева је неопходна.
• Резидба се врши што је раније могуће у пролеће, јер је потребно мало топлих дана за обнављање ткива.
• Март је месец када треба обавити пресађивање (ако је потребно).
• Током лета, садња се ђубри три пута - пре, током и после плодоношења. Ово је неопходно за јачање имуног система. Примењују се комплексна ђубрива у различитим облицима.

Грешке приликом раста

Сва нега потребна за купине осигурава обилан и укусан род. Ако се појаве било какви проблеми, то је због непажње баштована.

Шта можете да наиђете:

• Без воћа. Разлози: лоше покривање грма за зиму, неправилна резидба (уклањање плодних изданака).
• Слаб раст биљака, мале бобицеСве је то резултат кршења пољопривредних пракси, неправилне примене ђубрива и недостатка заливања.
• Недостатак сазревања. Ово указује на то да вишегодишња биљка нема довољно сунчеве светлости (локација је погрешно изабрана), а недостају и корисни микроелементи.

Купине ће обрадовати баштоване укусним плодовима и обилном жетвом само ако се о њима пажљиво брине током целе сезоне. Ако се занемари било какво пољопривредно одржавање, усев ће слабо расти.

Често постављана питања