Сорте диње Пепељуга и правила њеног узгоја

Диња Пепељуга је отпорна на зиму и болести, дајући велике, разноврсне плодове. Њен узгој је једноставан и захтева минимално време. Ова сорта може дати обилан род уз правилну негу.

Ко је развио сорту и када?

Године 2005. узгајао га је директор Кубанске експерименталне станице ВИР-а и познати узгајивач Генрих Адамович Теханович.

Опис биљке и плода диње Пепељуга

Биљка формира дугачко, пузеће стабло, које достиже и до 2 м дужине, заобљеног, фасетизованог облика и бројних изданака. Женски цветови се појављују на изданцима другог и трећег реда.

Одличне карактеристике:

• Листови су велики, са назубљеним ивицама, и расту заједно помоћу витица из нодалних структура. Њихова површина је валовита финим длачицама, са светлим жилама јасно видљивим на тамнозеленој позадини.
• Цветови су велики, јарко жути, бисексуални.
• Плодови су округлог облика, тежине до 2 кг и пречника 20 цм. Њихова површина је глатка, без ребара.

Карактеристике

Диња Пепељуга има много позитивних квалитета. Њене сортне карактеристике и особине чине је популарним избором за узгој у нашој земљи.

Укус и сврха

Семенска махуна је компактна и затворена, а саме семенке су уско овалне и боје слоноваче. Месо је нежно, али хрскаво, светло крем боје и погодно за кисељење, сушење или конзервирање.

Зрење и принос

Од сетве до пуне зрелости потребно је 60-72 дана. Један грм може дати 4-5 диња по сезони. Уз комерцијално гајење, ова бројка се повећава на 120-134 цента по хектару.

Региони узгоја

Култура се гаји на Уралу, у северним и северозападним регионима земље. Препоручени региони за узгој укључују:

• Средња Волга;
• Волга-Вјатка;
• Централно;
• Доња Волга;
• Централна Црна Земља;
• Северни Кавказ;
• Западносибирски;
• Источносибирски.

Укорењује се и добро расте у региону Далеког истока.

Предности и мане сорте диње Пепељуга

Ова сорта показује високу толеранцију на дневне и ноћне температурне флуктуације, настављајући да расте чак и на +18°C. Даје стабилан род и може се гајити као винова лоза на решетки.

Предности сорте:

Култура има неке недостатке. То укључује кратак рок трајања, лошу транспортабилност, потребу за опрашивањем пчела за производњу плодова, осетљивост на преплављено земљиште и немогућност обезбеђивања адекватног садног материјала.

Пољопривредна технологија

Садња почиње када се температура земљишта стабилизује на 16°C. То се обично дешава крајем априла или крајем маја, у зависности од региона. Препоручује се да се место за садњу изабере након махунарки, купуса или кромпира. Земљиште треба растресати и ђубрити пре садње.

Гајење из садница

Гајење бундева из садница је ефикасан начин да се добије ранији и обилнији род. Процес гајења почиње припремом семена и садњом у контејнере или саксије неколико недеља пре очекиваног датума садње.

• Проклијајте семе бундеве пре садње. Да бисте то урадили, потопите их у воду неколико сати или дана док се не појаве корени. Ово помаже у повећању клијања и убрзавању почетка раста.
• Напуните припремљене посуде или саксије хранљивом земљом, затим направите мале рупице и у њих ставите проклијало семе на дубину од око 2-3 цм. Залијте земљу и обезбедите топлину и светлост за клијање.
• Редовно одржавајте влажност земљишта, али избегавајте да се осуши или превише залије. Када саднице достигну одређену величину и учврсте се, пресадите их у земљу. То се обично дешава 3-4 недеље након ницања.
• Пре садње садница, припремите земљу, добро је растресите и пођубрите органском материјом. Одржавајте растојање од приближно 1-1,5 м између биљака како бисте обезбедили довољан простор за раст и развој.

У хладним регионима, саднице можете очврснути тако што ћете саксије ставити у просторију са температуром од 15°C на неколико сати. Поновите овај поступак неколико пута.

Гајење у пластенику

У пластеницима се често користи вертикални узгој, са биљкама везаним за претходно постављене решетке. Ископајте рупе на растојању од најмање 70 цм и претходно растресите земљу.

У сваку рупу за садњу додајте ђубриво: разблажени стајњак, пепео или компост. Приликом садње садница пазите да не оштетите нежни коренов систем.

Гајење на отвореном тлу

За садњу изаберите отворено, добро осветљено, топло место које није превише влажно. Избегавајте ниска подручја где вода може да стагнира. Размршајте земљу и направите бразде на растојању од најмање 60 цм.

Жетва

Бере се након пуне зрелости или у фази техничке зрелости. Потпуно зрели плодови имају јарко жуту нијансу без зелене површине близу стабљике, врхови су им мекани и имају карактеристичну арому диње.

Зреле диње се не чувају дуго. Ако је складиштење неопходно, изаберите незреле диње и чувајте их на тамном, добро проветреном месту 1,5 недеље. Након тога, сазреће, а њихов укус и изглед постаће практично нераздвојиви од потпуно зрелих диња узгајаних у башти.

Правила складиштења

Складиштење воћа мора бити у складу са одређеним стандардима. Пратите ове препоруке:

• Чувати на температури од 10 до 15°C и релативној влажности ваздуха од приближно 60-70%. Прениска температура може проузроковати кварење и губитак укуса.
• Обезбедите добру вентилацију како бисте спречили труљење и буђ. Чувајте диње на решеткастим површинама или у вентилираним кутијама.
• Уклоните оштећене примерке. Периодично проверавајте да ли има оштећења или кварења. Такве плодове одмах уклоните како бисте спречили ширење трулежи.
• Избегавајте контакт са другим воћем, јер може ослобађати гас етилен, који подстиче убрзано сазревање и кварење.
• Када се правилно складиште, диње могу трајати неколико недеља. Њихова свежина и укус биће најбољи у првих 1-2 недеље након бербе.

Пратећи ове препоруке, можете продужити рок трајања и одржати квалитет ваше диње Пепељуга дуго времена.

Болести и штеточине

Ова сорта је посебно прилагођена за гајење у регионима са кратким, често хладним летима. Има јак имунитет на већину болести типичних за ову културу. Штеточине је ретко нападају.

Ако је влажност ваздуха висока, а температуре недовољне, бундеве могу бити подложне гљивичној инфекцији која се зове пепелница. Појављује се као сиве мрље на стабљикама и листовима, које временом потамне и суше се. Да бисте се борили против инфекције, уклоните погођена подручја и третирајте биљке колоидним раствором сумпора.

Рецензије диње Пепељуге

Диња Пепељуга је зимска сорта са многим позитивним сортним карактеристикама. Стекла је популарност због своје отпорности на бројне болести. Гаје је и почетници и искусни баштовани јер је лака за узгој. Нега игра важну улогу у обезбеђивању доброг приноса и квалитета плода.

Често постављана питања