Личи диња је необична хибридна сорта која привлачи аматерске баштоване и узгајиваче домаћинстава својим препознатљивим укусом и изгледом. Ова диња је пореклом из југоисточне Азије, али је прилично погодна за узгој у умереним климатским условима, посебно када се гаји из садница и под пластичним покривачима.
Опис сорте Личи
Диња Личи је ултрарани хибрид, сазрева за 60-70 дана од садње садница у отворено или затворено тло. Биљка је компактна, достиже максималну висину (дужину) од 50-60 цм. Зелени листови су срцоликог облика и благо длакави.
Плодови овалног облика, за разлику од обичних диња, имају белу кору уместо жуте. Просечна тежина плода је 1-1,5 кг, што директно зависи од броја диња на биљци. Месо је светло наранџасто, нежно и сочно.
Историја стварања
Личи диња је сорта муската узгајана у Кини. Хибрид је добио име по истоименом воћу. Његов укус заиста подсећа на личи, познат и као „кинеска шљива“. Ово воће има укус који комбинује грожђе и дивљу јагоду.
Укус и примена
Личи диња има веома сладак укус са нотама меда. Пулпа је укусна и ароматична, са високим садржајем шећера од 17-19%. Идеална је за свежу конзумацију, а погодна је и за широк спектар десерта, пића и кулинарских јела.
За и против
Није ни чудо што је бела личи диња популарна међу аматерским баштованима и летњим становницима. Поред одличног укуса, има многе друге предности о којима вреди сазнати унапред. Такође је добра идеја сазнати о евентуалним недостацима.
Слетање
Личи диња се може гајити и конвенционалним и расадним методама. У првом случају, семе се сеје директно у гредице; у другом случају, прво се узгајају саднице, које се затим саде у гредице, под пластику или у пластеник.
- ✓ Место треба заштитити од северних ветрова како би се спречило хлађење биљака.
- ✓ Земљиште треба да има pH вредност од 6,0-6,8 за оптималан раст личи диње.
Карактеристике слетања:
- Диње треба садити на отвореним, сунчаним местима. Хладноћа је контраиндикована, јер ће резултирати малим, незаслађеним плодовима или чак њиховим несазревањем. Место треба да буде равно, а погодна су и уздигнута подручја. Низије нису погодне, јер диње не подносе стајаћу воду.
- Семе за саднице се сеје у априлу, а сади у мају, отприлике месец дана након сетве. Након садње, саднице се покривају пластиком, јер у умереним климатским условима увек постоји ризик од хладних таласа. Ноћни мразеви су посебно опасни, јер могу уништити цео усев диње.
- Диње се сеју на отвореном тлу само у јужним регионима, и то тек након што се развију повољни временски услови:
- земљиште треба да се загреје до +10 …+ 12°С;
- Температуре би требало да се стабилизују на 15–17°C. Нема потребе за журбом са садњом ако постоји ризик од поновног мраза. Чак ни на југу се не препоручује почетак сетве семена на отвореном пре 15–25. маја.
- Најбоље земљиште за диње је растресито, лагано и плодно. Глиновито и тешко земљиште нису погодно. Препоручује се додавање 5 литара песка по квадратном метру у земљиште пре садње.
- Различите траве се сматрају погодним прекурсорима за диње. Такође се могу садити после зеленог ђубрива, кукуруза и већине поврћа, али их не треба гајити после бундева, тиквица, тиквица и лубеница због високог ризика од опасних болести.
- Семе се сади на дубину од 4-5 цм, без обзира да ли се сеје за расад или директно у баштенске гредице. Препоручени распоред садње је 70-100 цм између суседних биљака и 140 цм између редова.
Карактеристике неге
Сорта Личи, као и већина диња, не захтева никакву посебну негу. Диње се обично саде на крају баште или у удаљеним подручјима, где се повремено посећују како би се проверило стање биљака и обезбедила им се вода или ђубриво, ако је потребно.
- × Избегавајте заливање увече како бисте спречили развој гљивичних болести.
- × Не користите хладну воду за заливање, јер то може изазвати стрес код биљака.
Нијансе узгоја:
- Заливање. Прекомерна влага је контраиндикована за личи диње. Прво, она нарушава укус плода, друго, изазива труљење корена и подстиче разне гљивичне болести. Ако је лето кишовито, диње су често подложне болестима, слабо расту, а плод почиње да трули док је још незрео.
Дињама је вода најпотребнија током првог месеца живота; тада њихово дуго корење досеже дубоко у земљу и одатле црпи влагу. Чак и младим биљкама је потребно веома умерено заливање - 5 литара по биљци. Младе диње се заливају недељно. Међутим, то је само током суше; током влажних лета заливање није потребно. - Прихрањивање. Ђубрите земљиште пре сетве/садње. Додајте 10 г урее, суперфосфата и калијум сулфата по квадратном метру.
- Формација. На југу, где се диње сеју директно у земљу и гаје без покривача, обликовање обично није потребно. Биљке дају одличне приносе и без њега, и сазрева онолико диња колико грм може да произведе. У регионима са хладним, кратким летима, неопходно је спречити прејак раст лозе како би биљка могла да посвети сву своју енергију сазревању плодова.
Женски цветови се формирају првенствено на бочним изданцима. Због тога, приштипајте централну стабљику после 4. или 5. листа како бисте стимулисали раст бочних изданака. Када порасту, приштипајте и њих, одмах изнад 3. листа. - Стандардизација. Такође је потребан првенствено у подручјима са кратким летима. На једној биљци се не оставља више од 6-8 плодова. У супротном, постаће премали, тежине мање од 1 кг.
Сакупљање и складиштење
Зрелост диње се обично одређује на основу неколико знакова: промене боје, развоја богате ароме и лакоће скидања са стабљике. За разлику од већине сорти, кора личи диње постаје светлија како сазрева. Плод се бере када постане чисто бео и лако се одваја од стабљике.
- ✓ Просторија за зрење мора бити добро проветрена.
- ✓ Температура у просторији треба да се одржава на +20…+25°C.
Диње се такође беру благо недозреле; могу даље сазревати у топлој просторији. У овом случају, важно је оставити стабљику дужине око 5 цм. Плодови личија, као и све ултраране сорте, не чувају се дуго, највише 7-10 дана.
Кинеска сорта личија ће се допасти баштованима који траже необичне сорте. Упркос одличном укусу и јединственом изгледу, ова бела диња је прилично лака за узгој. Кључ је у избору праве локације, а њени најважнији захтеви су топлина и сунце.