Кључне карактеристике дакарске диње и суптилности пољопривредне технологије

Дакаро Ф1 је упечатљив пример раног хибрида диње. Домаћи баштовани га воле због његовог тржишно атрактивног изгледа, одличног укуса са нотама ананаса, као и продуктивности и издржљивости његових грмова. Гаји се из садница у отвореним гредицама користећи покривни материјал како би се постигла изузетно рана жетва.

Историја узгоја

Ову хибридну сорту диње развили су холандски узгајивачи у компанији Enza Zaden Beheer BV. Поднели су захтев за њену регистрацију 2014. године. Дакар је уписан у Државни регистар Руске Федерације од 2017. године. Препоручени регион узгоја је Северни Кавказ.

Опис сорте

Ова диња припада сорти Ананас. Одликује се снажним растом, брзим развојем, бујним цветањем и способношћу да производи плодове чак и у неповољним временским условима. Хибрид се такође може похвалити и другим одличним карактеристикама:

• издржљивост (биљке могу да издрже температурне флуктуације, сушу и друге факторе који изазивају стрес);
• способност очувања интегритета плодова током кишне сезоне;
• јак имунитет (грмови су отпорни на оштећења вирусима и гљивицама, посебно пепелницом, фузаријумом и перјаницом).

Карактеристике изгледа биљке и плодова

Дакар је компактна, али робусна биљка са добро дефинисаним, усправним лишћем. То је полуотворена сорта, што осигурава да су бундеве добро заштићене од сунца током зрења. Међутим, берба је једноставна.

Опис изгледа хибридног грма диње укључује следеће индикаторе:

• пењање;
• мали број бочних изданака;
• присуство длачица на трепавицама, танких и веома јаких;
• умерено лишће;
• лишће: зелено, средње величине, дубоко сецирано;
• Цветови: мали, јарко жути, са обиљем полена, самоопрашујући.

Плодови сорте Дакар одликују се својим тржишним изгледом. Имају следеће карактеристике:

• тежина - од 1,5 кг до 3 кг;
• правилан овални облик;
• кора је средње дебљине, одликује се сивкасто-жутом бојом и присуством изразите густе мреже на површини;
• Месо је светло жуте боје, без зеленкастих делова, уједначено, нежне конзистенције, хрскаво, веома сочно и ароматично (код презрелих бундева постаје растресито);
• величина гнезда семена - средња;
• Семе је ситно, нема их много у џепу.

Карактеристике

Пре него што посадите хибрид ананаса и диње у својој башти, упознајте се са његовим кључним техничким карактеристикама. Ове информације ће бити посебно корисне за пољопривреднике који узгајају воће за продају.

Намена и укус

Дакарска берба је намењена за свежу конзумацију. Пулпа бундеве је такође погодна за додавање у дезерте и воћне салате, као и за прављење конзерви за зиму.

Ова хибридна диња карактерише се одличним укусом. Веома је слатка са суптилном нотом ананаса, топи се у устима и изузетно је сочна и ароматична. Одликује се високим садржајем шећера:

• 6,4% је просечан садржај шећера у пулпи;
• 11% је максимални садржај супстанци које обезбеђују нектароподобну слаткоћу воћа (примећено у условима повећане сунчеве активности).

Време сазревања

Дакар је рана сорта диње. Период сазревања бундеве је следећи:

• 68-88 дана - од клијања до фазе техничке зрелости плодова;
• 48-60 дана - од садње садница у башти до жетве.

Да би добили ултра-рано воће, баштовани и пољопривредници гаје хибрид користећи саднице, а затим узгајају грмље под покровом. Такође се практикује директна сетва семена у отворене гредице, посебно у јужним регионима земље.

Период плодоношења

У просеку, баштовани почињу са бербом првих плодова са лозе у другој половини јула или почетком августа. Дакар биљке пружају дуготрајну жетву захваљујући својој одличној регенеративној способности.

Продуктивност

Овај хибрид одушевљава баштоване својом одличном продуктивношћу. Док се убере прва серија диња, свака биљка производи од 3 до 5 плодова. Просечан принос је 17.200 кг/ха, а максималан (уз побољшане методе узгоја) до 70.000 кг/ха.

Дакар бундеве су погодне за продају на тржишту. Одликују се следећим карактеристикама:

• висока продајност;
• рок трајања (чува се на хладном месту до 40 дана);
• преносивост (усев се може транспортовати на велике удаљености, али са опрезом).

Слетање

Ако планирате да узгајате ананас дињу из садница, почните са сетвом семена у другој или трећој недељи априла. Пресадите саднице у баштенску гредицу у мају. Директна сетва у отворено тло је такође прихватљива током овог временског периода (у регионима са топлом климом).

Захтеви за место садње и земљиште

Да бисте добили обилан и квалитетан род диња, доделите му место у башти које испуњава следеће захтеве:

• налази се у јужном или југозападном сектору локације;
• обасјано сунцем током целог дана како би се садњи диње обезбедила максимална светлост и топлина (принос усева и садржај шећера у пулпи зависе од тога);
• заштићено од удара ветра и промаје како би се спречило ломљење изданака и болести грмља;
• са растреситим, лаганим, водопропусним и ваздухопропусним плодним земљиштем (ако је земљиште густо и тешко, структурирајте га додавањем песка и компоста);
• није склона поплавама, добро дренирана.

Припрема земље и семена

Припремите одабрану парцелу са дињом за узгој хибрида. Пратите ове кораке:

• уклоните сав коров заједно са кореном, уклоните биљне остатке ван баште;
• ископајте земљу (дубина обраде - 30 цм);
• додајте органску материју, као што је компост или хумус (потрошња: 3-4 кг по 1 квадратном метру);
• додајте дрвени пепео, користећи 200 г по 1 квадратном метру;
• додајте минерална једињења, на пример, суперфосфат (30 г/м²);
• поравнати земљиште.

Семе диње такође захтева припрему за садњу. Проверите да ли има оштећења. Одбаците оштећена семена. Потопите семе на сунце неколико дана, а затим их потопите у бледо ружичасти раствор калијум перманганата 30 минута. Затим исперите чистом водом.

Сетва семена

Када узгајате ананас дињу из садница, посејте семе у тресетне саксије или посуде од 15. до 20. априла. Напуните посуде за садњу мешавином баштенске земље, тресета и песка. Свако семе ставите у посебну посуду, претходно навлаживши земљу. Саднице ће се појавити у року од 3 дана.

У мају, пресадите саднице у башту користећи шему 60x60 цм. Покријте засаде пластичном фолијом, истежући је преко лукова постављених по ободу гредице.

Ако више волите да сејете хибридно семе директно у отворено (или заштићено) земљиште, пратите ове кораке:

1. Направите рупе у земљи, дубине 1,5-2 цм. Размак између рупа треба да буде 50-60 цм, а између редова – 60 цм.
2. Залијте рупе водом.
3. У сваку ставите неколико семенки (након што се клице појаве, мораћете да оставите једну, најдебљу и најјачу).
4. Поспите семе баштенском земљом.

За клијање семена, топле температуре су неопходне. Температура треба да буде најмање 25-30°C.

Нега биљака

Дакарска диња захтева правилну негу. То је кључ обилног рода великих, слатких бундева. Кључне пољопривредне праксе су наводњавање и ђубрење.

Заливање

Навлажите земљиште испод усева диње, пратећи шему:

• извршити прво заливање одмах након пресађивања садница у башту;
• други - после 14 дана;
• затим редовно заливати садњу диње у корену или дуж наводњавачких канала, са учесталошћу једном у 7-10 дана;
• Након што се плодови појаве, смањите заливање, а потпуно га прекините 15-20 дана пре него што сазру (ова мера ће осигурати накупљање шећера у пулпи).

Прелив

Када узгајате диње из садница, ђубрите их два пута пре пресађивања у баштенску гредицу: када се појаве два права листа и 14 дана касније. Користите комплексно минерално ђубриво, као што је Кемира Лукс.

Усев диње који расте на парцели мораће поново да се ђубри током периода цветања следећим супстанцама:

• органска материја (трули пилећи или крављи стајњак, компост, хумус, ферментисана биљна инфузија, пепео);
• минералне материје (суперфосфат, калијум сулфат).

Болести и штеточине диње

Хибридне сорте диње су отпорне на многе инфекције и штеточине, али лоше пољопривредне праксе и неповољни услови узгоја слабе имунитет биљака. У таквом стању, оне су подложније оштећењима од разних патогена (гљивица, вируса, бактерија) и нападима штеточина.

Болести

Без одговарајуће неге, биљке диње пате од следећих болести:

• Антракноза (бакарна глава)Заражене биљке развијају округле, бледо ружичасте (или смеђе) мрље на листовима. Ове мрље временом развијају рупе. Листови се увијају и суше, а изданци се проређују и постају крти. Плодови на зараженим грмовима се деформишу и труле.
  Третирање усева диње оштећеног бакарним главама бордоском мешавином (концентрација 1%) помоћи ће у његовом спасавању. Биће потребна три до четири третмана, једном у 1,5 недеље. Посипање биљака сумпорним прахом је такође добра идеја.
• АскохитозаЛеђа диње заражена гљивицом препознаје се по смеђим мрљама на изданцима. Ове мрље се временом шире по целој биљци. Биљка умире због оштећења корена.
  Ако приметите симптоме болести, прилагодите заливање (смањите га), поспите грмље прахом дрвеног пепела помешаним са кречом или их попрскајте бордоском мешавином (концентрација - 1%).
  Да бисте спречили гљивичне инфекције, користите Силк и Имуноцитофит за третирање семена.
• Труљење коренаОслабљене биљке су подложне томе. Код младих грмова, корење и стабљике постају смеђе и проређене, и почињу да вене. Код зрелих грмова, примећује се жућење лишћа, заједно са смеђом променом боје доњих делова изданака и корена.
  Да бисте спречили болести диње, потопите семе у раствор формалина (концентрација 40%) 5 минута пре садње.
• Вирусне инфекције (Вирус мозаика краставца, вирус мозаика лубенице и други). Баштовани их дијагностикују по формирању мозаичних подручја на листовима, деформацији листова, успоравању раста биљака и појави пега на бундевама.
  Лисне уши су преносиоци ових болести. Да бисте спречили оштећења на вашим лејама са дињама, одмах се решите ове штеточине. Уништите болесне биљке; оне се не могу спасити.
• ПепелницаДакар диња је отпорна на ову гљивичну болест. Код јако ослабљених биљака, може се манифестовати као беле мрље на лишћу и изданцима, сушење и увијање лишћа, успоравање раста винове лозе и бундева, као и погоршање изгледа и укуса плода.
  Решење проблема је третирање подручја диње сумпорним прахом (80%), неколико пута са интервалом од 3 недеље.
• ПероношаБаштовани идентификују болест по жутим мрљама које се појављују на зеленој маси.
  Да бисте спречили гљивичне инфекције, пре садње потопите семе у раствор калијум перманганата (концентрација 1%).
  Ако у својој баштенској гредици пронађете болесне грмове, попрскајте их уреом раствореном у води (10 г супстанце на 10 литара воде), Оксихомом или Топазом.
• Фузаријум. Ова гљивична инфекција такође ретко погађа хибрид Дакар, који је отпоран на њу. Када су биљке заражене, показују симптоме као што су промена боје лишћа, појава сивих мрља, увенуће и погоршање квалитета бундева. Ако се не лече, биљке угину.
  Да бисте спречили инфекцију усева током периода формирања пупољака, попрскајте га раствором калијум хлорида.

Избегавајте употребу хемикалија за третирање гредице диње погођене инфекцијом мање од 20 дана пре бербе. Ако је потребно, замените их безбедним биофунгицидима (као што је Фитоспорин) или народним лековима (као што је раствор соде бикарбоне или млека са јодом).

Штеточине

У неповољним годинама, парцелу са усевом диње сорте Дакар нападају паразити:

• Дињина биљна вашиБаштовани га проналазе на доњој страни листова. Паразит се храни њиховим соком. Погођени грмови доживљавају венеће и увијање зеленог лишћа, а цветови опадају пре него што имају прилику да процветају.
  Ослободите се штеточина третирањем садње раствором Актелика (концентрација - 30%) или Карбофоса (10%).
• Паукова грињаКао и лисне уши, насељава се на доњој страни листова. Инсект се храни њиховим соком. Овај паразит је посебно опасан за диње које се гаје у пластеницима.
  Третирајте погођене биљке раствором Бикола, Фитоверма или Битоксибацилина.
• Жичани црв (позната и као ларва кликталице). Овај инсект оштећује корење жбуња, узрокујући њихову смрт. Да бисте спречили ширење штеточине, дубоко орајте башту у јесен и примењујте плодоред.
• Сочнице. Паразити једу винову лозу. Њихова зараза прети уништењем засада диње. Да бисте елиминисали гусенице након бербе, дубоко ископајте земљу у том подручју.

Прерада диње

Ако ваше засаде диње оболе, третирајте заражене биљке фунгицидима. Примените 2 до 4 третмана. Пратите ове смернице:

• Не користите контактне производе између третмана;
• не мењајте лекове који припадају различитим хемијским групама;
• користите исти производ или његов аналог са истим активним састојком;
• одржавајте интервал између третмана не већи од 12 дана;
• Након прскања саднице ананаса системским фунгицидом, користите контактно средство најраније 8-10 дана.

Искусни баштовани користе системске производе за прскање младих, брзорастућих биљака. За зреле биљке користе контактне производе.

Позитивне и негативне особине

Ова хибридна сорта диње постала је популарна међу домаћим баштованима због својих бројних предности:

Дакарска диња такође има неке недостатке које треба узети у обзир приликом узгоја:

Рецензије

Дакаро је један од најпопуларнијих холандских хибрида диње међу руским баштованима. Њени плодови одушевљавају непце својим слатким укусом подсећа на ананас, богатом аромом и обилним соком унутар нежног меса. Жбуње је веома продуктивно, карактерише га дуго и константно плодоношење, отпорност на болести и сушу.

Често постављана питања