Слатка аикидо диња са мистериозним именом – да ли је добра као борилачка вештина?

Аикидо диња је упечатљив пример диње прве генерације. Њене карактеристичне особине укључују одличну прилагодљивост различитим климатским условима, отпорност на болести и штеточине и прилично добар принос. Још једна важна карактеристика ове сорте је да се плодови могу брати одмах након што кора потпуно пожути.

Ко је развио сорту и када?

Сорта диње Аикидо развили су научници у Сакати, водећој јапанској компанији за узгој. Ова пољопривредна компанија већ годинама развија јединствене сорте биљака, укључујући и ову дињу.

Сорта је развијена почетком 2000-их у европској филијали компаније, због чега је њена првобитна јапанска публика за њу сазнала нешто касније.

Аикидо је регистрован у Русији 2006. године, када је уврштен у Државни регистар селекционих достигнућа. Припада култиварима типа Галија.

Опис биљке и плодова

Ово је снажна, пузава сорта коју одликује дуг рок трајања и беспрекорна транспортабилност, чак и на велике удаљености. Спољашње карактеристике грмља и плодова:

• лишће - дисециране и тамнозелене, средње величине;
• кора – збијен и заобљен;
• боја диње – жута у конзуматорској зрелости, зеленкаста у техничкој зрелости;
• сегментација – средњи ниво;
• густина мреже на површини коре – умерено;
• нијанса пулпе – светло зелена;
• структура пулпе – нежно и сочно, према речима потрошача, топи се у устима;
• димензије – средња, јер тежина варира од 1,5 до 2,2 кг;
• семе – издужено, средње, жуто-кремасто;
• арома – јасно изражено;
• гнезда семена – средње величине.

Укус и сврха

Аикидо диња надмашује многе друге сорте по укусу. Има сочно и нежно месо које се топи у устима, што је чини посебно пријатном за јело. Штавише, веома је цењена због богатог садржаја шећера, који достиже 10-13%, што јој даје префињену слаткоћу.

Плодови се широко користе у припреми воћних салата, освежавајућих напитака, лаганих грицкалица, сокова, па чак и џема, тако да нема потребе за додавањем великих количина шећера.

Истовремено, има добра својства складиштења и транспорта, што га чини популарним избором за пољопривредна газдинства и произвођаче.

Зрење и принос

Аикидо диња сазрева средње рано. Од заметања плодова до пуног сазревања потребно је само 35-45 дана, што је кратак период за бундеве. Ова биљка је погодна за оне који преферирају брзу бербу.

Када се гаји на отвореном, један хектар може дати између 90 и 125 центи висококвалитетног воћа. Међутим, на принос утичу многи фактори, укључујући ниво пољопривредног управљања и климатске услове.

У којим регионима ће расти аикидо диња?

Сорта је званично препоручена за гајење на Северном Кавказу. У другим регионима са хладнијом или променљивијом климом, њено гајење треба сматрати експерименталним, а у критичним условима могу се користити пластеници.

Пошто је Аикидо хибридна сорта раног зрења, може се гајити у различитим климатским зонама:

• У европском делу Русије погодан је за отворено тло са садњом кроз саднице.
• У централној Русији и Западном Сибиру, препоручују се услови у пластеницима како би се сачувао квалитет жетве.
• У азијском делу Русије, добри резултати се постижу директном сетвом семена у отворено тло.

Методе садње

Постоје два главна начина узгоја ове диње (то је могуће због пењачке природе и чврстоће стабљика):

• Хоризонтално. У овом случају, изданци се шире по земљи. Ово олакшава посао произвођачу диња, али захтева постављање потпора (даске, шперплоча итд.) испод плодова како би се спречило труљење диња током заливања и кише.
• Вертикално. Мора се поставити решеткаста конструкција и везати винова лоза. Поред тога, окачене су мреже за воће како би се заштитило воће од пада. Ова техника узгоја значајно смањује растојање између садница.

Суптилности пољопривредне технологије

Да би се осигурало да плодови имају времена да добију на тежини и слаткоћи пре сазревања, важно је придржавати се сортних и стандардних смерница за садњу и накнадну негу.

Гајење садница из семена

Да бисте узгајали саднице за 30-35 дана, следите ове препоруке:

• Избор и припрема семена. Почните тако што ћете одабрати висококвалитетно, зрело семе. Потопите га 11-13 сати да бисте убрзали клијање. Затим, распоредите семе по влажној врећи и одржавајте температуру од 27-29 степени Целзијуса како бисте осигурали оптималне услове за клијање.
• Ојачавање за северне регионе. Ако живите у хладној клими, након намакања, ставите семе у температурни опсег од -1 до -3 степена Целзијуса на два дана. Ово ће помоћи у побољшању толеранције биљака на температурне флуктуације и подстаћи раније формирање женских цветова, што ће довести до повећане производње плодова.
• Сетва. Крајем априла посејте припремљено семе у саксије са хранљивом мешавином земље обогаћеном хумусом, пепелом и тресетом. Изаберите топло, сунчано место у кући или на балкону за постављање саксија.
• Брига о садницама. Посадите семе на дубину од приближно 1 цм. Заливајте саднице једном недељно. Такође можете покрити саднице пластичном фолијом да бисте створили ефекат стаклене баште.
• Прихрањивање. Два пута месечно, храните саднице комплексним ђубривима како бисте стимулисали активан раст и развој јаке биљке.
• Огртање и простор. Пажљиво закопајте младе саднице, избегавајући оштећење кореновог система. Обезбедите довољно простора између саксија како се листови биљке не би преклапали, омогућавајући им равномерно осветљење и ваздух.

Када саднице развију 3 до 6 листова, спремне су за садњу. Посадите их под покривни материјал како бисте их заштитили од неповољних временских услова и створили повољну микроклиму за даљи раст и развој.

Жетва на отвореном тлу

У топлим јужним климатским условима, семе диње Аикидо Ф1 може се сејати директно у отворено тло. У умеренијим климатским условима у централним и северним регионима, препоручује се употреба садница за узгој ове сорте.

Садња семеном:

• Дињи је потребно доста простора за развој винове лозе, па семе садите у бразде удаљене 2,5-3 м и 14-17 цм између семена унутар сваке бразде.
• Бразде треба пажљиво збити.
• Након ницања, саднице проредите у неколико фаза како бисте спречили пренатрпаност и повећали принос.
• Саднице се саде крајем априла или почетком маја.
• Тресетне саксије са садницама се стављају у припремљене рупе, пазећи да се не оштети коренова кугла, и прекривају земљом одозго.
• Не садите биљку превише дубоко. Препоручује се малчирање хумусом или тресетом.
• Саднице се саде према шеми садње од 65-75 x 145-455 цм. Ако сејете семе директно у рупе, проредите саднице што је више могуће, остављајући само најјаче биљке.
• Заштитите диње од хладноће ноћу помоћу филма, јер су усеви који воле топлоту.
• Додајте угаљ у рупу за сетву или бразду и посејте на дубину од 2,5-3,5 цм, а затим обилно залијте.

Запамтите да је температура земљишта кључна приликом сетве — требало би да буде најмање 18-20 степени Целзијуса. У супротном, семе можда неће проклијати, а саднице могу угинути.

Жетва у затвореном тлу

Стакленик треба да буде покривен пластиком или стаклом и опремљен вентилацијом. Саднице са 3-6 листова и добро развијеним кореновим системом треба садити у стакленику на растојању од приближно 40-50 цм једна од друге. Након садње, саднице темељно залијте и малчирајте земљу како бисте спречили стварање коре од земље.

Препоруке:

• Недељу дана након садње, саднице треба поново залити топлом водом.
• Везивање за решетку се врши, остављајући само главно и једно бочно стабло.
• Током периода цветања, ђубрите га вишенаменским ђубривом једном недељно, а наставите то да радите и током формирања плодова.
• Да би се продужила сезона раста, могуће је користити парне гредице са слојем биогорива (мешавине стајњака) од 30-35 цм и слојем земље од 13-16 цм преко. Топлота стајњака загрева земљиште, подстичући раст диње. Стакленик се затим прекрива пластичном фолијом како би се створили оптимални услови за жетву.

Како вештачки опрашити дињу?

Постоје две једноставне технике које можете користити за опрашивање диња:

• Прва метода укључује ручно опрашивање током врућег, сувог времена. Пажљиво уклоните мушке цветове са лозе и притисните њихове прашнике уз тучке женских цветова. Пупољци женске диње се лако препознају по карактеристичном малом отоку иза латица, који подсећа на минијатурну бобицу.
• Друга метода подразумева сакупљање полена са мушких цветова помоћу материјала који не оставља длачице, вате или четкице, а затим његово преношење на женске цветове. Ово олакшава оплодњу и покреће развој младе диње у зрео плод.

Међутим, ако инсекти имају приступ биљкама, ови кораци можда неће бити потребни, јер се и диње опрашују инсектима. Да бисте олакшали природно опрашивање, једноставно отворите фолију, врата или прозоре стакленика и процес ће се одвијати природно.

Могуће болести и штеточине

Сорта диње Аикидо је подложна труљењу корена, па да бисте спречили болест, избегавајте заливање директно код корена и обезбедите умерену влажност земљишта око биљке. Сорта није подложна другим болестима или штеточинама.

Предности и мане

Главне позитивне особине сорте укључују:

• одличан ниво продуктивности;
• непретенциозност;
• одличан укус;
• отпорност на стрес, стога лакоћа прилагођавања;
• отпорност на штеточине, пепелницу итд.

Постоји један недостатак: потребно је контролисати влажност земљишта како би се избегло труљење корена.

Препоруке за повећање приноса сорте Аикидо Ф1

Да би се додатно повећао принос Аикидо Ф1, важно је поштовати неколико важних тачака:

• Време за садњу садница: Ово треба урадити када се земљиште загреје, на основу временских услова крајем маја или почетком јуна.
• Орезивање главног изданка: Ово стимулише формирање женских цветова на секундарним изданцима.
• Вештачко опрашивање: Ово ће осигурати поузданије формирање плодова.
• Нега: То укључује регулисање зелене масе како би се обезбедио бољи приступ светлости и спречила пренатрпаност, што је важно за спречавање болести.
• Заливање: Биљке се заливају два пута недељно, са посебном пажњом током периода зрења плодова, како не би дошло до труљења.
• Прелив: Производи се два пута месечно користећи минералне комплексе за обезбеђивање исхране.
• Хилинг: сваке две недеље помаже у побољшању кореновог система биљака.

Рецензије сорте

Аикидо хибридна диња је отпорна на болести и лако се прилагођава новим условима, што је чини мање захтевном за узгој од других сорти. Иако захтева негу, није толико педантна као друге сорте. Потрошачи је више воле због њеног одличног укуса и ароме.

Често постављана питања