Диња сорте Ананас, која се често погрешно меша са сортом Ананас, прилагођена је свим руским климатским условима и може се гајити у отвореним гредицама, пластеницима или под пластичним покривачима. Њена главна одлика у односу на друге сорте диње је постојана, јединствена арома и укус, који хармонично комбинује дињу и егзотични ананас.
Како је хибрид узгајан?
Развијена је у Холандији 1990-их. Сорта Ананас се често меша са култиваром Ананас, али у ствари, то су две мало различите сорте (деле једну сличност: укус ананаса).
Током процеса оплемењивања, ствараоци су настојали да развију биљку отпорну на различите климатске зоне, што је резултирало сортом способном да се прилагоди и топлим и хладним регионима.
Поређење ананаса и диње
| Име | Период сазревања (дани) | Отпорност на болести | Адаптација на климу |
|---|---|---|---|
| Ананас и диња | 62-70 | Високо | Високо |
| Диња Ананас | 95-105 | Просечно | Просечно |
Средњозрела сорта диње Ананас одликује се одличном транспортабилношћу и могућношћу складиштења до месец дана након бербе. Према речима баштована, једна биљка може дати до пет плодова.
Анализирајући рецензије сорти диње Ананаснаја и Ананаснаја, можемо доћи до следећих закључака у вези са сортом диње Ананаснаја:
- има мање плодове;
- сазрева много раније;
- боље очувано;
- мање захтевни у погледу услова неге.
Ботанички гледано, диња ананас припада врсти Cucumis melo, делу групе Reticulatus. Тачно историјско порекло ове сорте није познато. Верује се да је унета из Африке.
Према историјским записима, ова сорта диње стигла је у Француску 1777. године, где је названа Ananas d'Amérique à Chair Verte (Амерички ананас зеленог меса). Ова сорта је постала доступна потрошачима у Сједињеним Државама 1824. године. Томас Џеферсон ју је гајио на свом имању Монтичело од 1874. године па надаље.
Карактеристичне особине сорте ананаса
Сорта диње Ананаснаја је позната по свом скромном изгледу, али се може похвалити егзотичним укусом који подсећа на истоимено тропско воће. Гајење ове сорте је релативно једноставно и захтева само придржавање одређених пољопривредних пракси.
Опис спољашњих карактеристика биљке и плодова:
- Плод је овалног облика, средње до велике величине, са сваким плодом у просеку тежине 1,5-2 кг (сорта Ананас тежи 3 кг).
- Диња је богате златно-наранџасте боје са карактеристичном мрежастом структуром коре.
- Месо је бело са ружичастом нијансом, текстура је мекана и благо масна, привлачи пажњу својом светлом аромом ананаса.
- Укус воћа је сладак, карактеристично подсећа на ананас, што га чини погодним не само за свежу конзумацију, већ и за прераду: прављење џема, конфитюра, као и за кандирање и употребу као састојак у пецивима и замрзнутим десертима.
Карактеристике сорте Ананас Мелон:
- Периоди сазревања. Диња се одликује раним периодом сазревања – од клијања до бербе потребно је само око 62-70 дана.
- Ниво приноса. Уз правилну негу и поштовање агротехничких захтева, принос ове сорте је импресиван: са једне биљке може се убрати до 5, а понекад чак и 6 плодова. Укупан принос по грму може достићи 13-17 кг.
- Хемијски састојци воћа. Ова сорта је извор витамина ПП, аскорбинске киселине, бета-каротена, рибофлавина, тиамина, витамина Б5 и фолата. Такође садржи минерале попут гвожђа, флуора и калијума, као и разноврстан профил аминокиселина и влакана. Ове карактеристике чине дињу популарним дијететским производом.
- Калоријски садржај. Диња има значајну енергетску вредност: 100 г пулпе садржи 38 кцал.
- Користи за тело. Користи се за лечење или спречавање анемије, туберкулозе, гихта, реуматизма, а помаже и код болести респираторног система, дигестивног тракта и срца.
Потрошачи и произвођачи диња истичу следеће предности сорте:
- јединствен тропски укус и пријатна арома;
- отпорност на главне гљивичне болести;
- брзо сазревање;
- лакоћа неге;
- добра преносивост на велике удаљености;
- дуготрајно очување свежине (до 1,5-2 месеца);
- Прилагођава се различитим временским условима, иако преферира топло станиште и способан је да издржи краткотрајне падове температуре.
Карактеристике пољопривредне технологије
Методе узгоја сорте диње Ананаснаја су готово идентичне онима које се користе за друге сорте диња. Ова сорта преферира добро осветљена подручја и осетљива је на температуру и састав земљишта.
- ✓ Температура земљишта за сетву треба да буде најмање 14-16°C ноћу.
- ✓ Избегавајте подручја где су диње гајене у последње 2 године како бисте спречили болести.
У топлим климатским условима, могуће је и директно сетво и размножавање садницама. Међутим, у умеренијим климатским условима централних региона, препоручује се размножавање садницама.
Важне тачке:
- Најбоље време за припрему садница је средина пролећа. Сетва може почети тек када ноћне температуре остану око 14-16 степени Целзијуса.
- Ова диња не подноси добро брање, па овај корак треба искључити.
- Идеално земљиште за ову сорту је лако и хранљиво земљиште.
- Приликом избора места за садњу, требало би да се уверите да је добро осветљено и да се диње нису гајиле на њему у последње две године.
- Препоручена дубина сетве је 13-16 цм, а оптимална шема распоређивања биљака је 65-75×145-155 цм.
- Да би се постигли високи приноси, ова сорта захтева пажљиву негу, укључујући одговарајући распоред заливања. На почетку вегетације заливајте сваки други дан, користећи 500-600 мл воде по биљци.
Како биљка расте, количина воде се повећава на 3-4 литра по заливању. Када диња почне да цвета, заливање се смањује на једном недељно, а затим се потпуно прекида 10-12 дана пре бербе. - Прво храњење треба обавити неколико недеља након садње садница, користећи раствор амонијум нитрата (15-25 г на 10 литара воде). Друго храњење се препоручује када се појаве пупољци, користећи дивизму разблажену у води у односу 1:10.
Након 20 дана, биљке треба хранити суперфосфатима и калијумовом сољу, брзином од око 1 литра припремљеног раствора по биљци.
- × Престаните са заливањем 10-12 дана пре бербе како бисте избегли пуцање плодова.
- × Избегавајте заливање хладном водом како бисте избегли стрес за биљке.
Чишћење и складиштење
Ове диње се могу чувати највише 1,5-2 месеца. Беру се током хладних делова дана, било ујутру пре заласка сунца или увече. Најбоље је оставити убране плодове на земљи неколико дана, окрећући их сваких 5-7 сати, а затим их чувати на хладном и сувом месту.
Период чишћења
Препоручује се да се берба почне након што се осигура да је диња потпуно зрела. Важно је обратити пажњу на боју плода и присуство карактеристичне „мреже“ која прекрива његову површину. Зрели плодови се лако одвајају од лозе и имају јасну, равномерно распоређену мрежу по кожи.
Правила складиштења
Да бисте осигурали очување, бирајте диње које су неоштећене и не показују знаке труљења. Да бисте спречили кварење воћа, чувајте их на начин који избегава директан контакт, као што је постављање пиљевине између њих или постављање на растојању једно од другог.
Болести и штеточине - како их контролисати
Сорта се одликује отпорношћу на негативне факторе, али у случају неповољног тренутног времена или кршења пољопривредних пракси, може показати следеће:
- пепелница са карактеристичним беличастим премазом на листовима;
- пероспа са жућкастим премазом;
- фузаријум, утичући на стабљике и лишће, посебно опасно за младе изданке;
- бакарноглава, који се одликује црвеним мрљама на листовима;
- дињина биљна ваши, која се храни биљним соком, обично на доњој страни листова.
| Метод | Ефикасност | Период примене |
|---|---|---|
| Прскање одваром од љуске црног лука | Високо против лисних уши | На први знак штеточина |
| Раствор сапуна | Просечна отпорност на пепелницу | Превентивно и при првим знацима |
За борбу против горе поменутих болести и штеточина користе се и специјализовани производи и народни лекови. Једна популарна метода је прскање декокцијама љуске црног лука или белог лука, као и растворима сапуна.
Рецензије
Ананас диња је оличење егзотичног, али скупог воћа. Лако се негује и сади, може се похвалити одличним карактеристикама и даје високе приносе. Може се гајити било где у земљи.