Искусни баштовани су одавно развили метод за узгој лубеница у Сибиру. Кључ је у правилној припремању земљишта за садњу, третирању семена и пружању квалитетне неге.
Карактеристике узгоја лубеница у Сибиру
Кључна карактеристика је изузетно кратко лето. Биљка мора бити узгајана у кратком временском периоду. Због тога се бирају сорте које рано зре, а за садњу се користе саднице. Период између пролећних мразева и јесењих хладноћа је приближно 90 дана. Ово време је довољно за сорте које рано зреју.
- ✓ Оптимална pH вредност земљишта за лубенице: 6,0-6,5.
- ✓ Дубина обраде земљишта пре садње: не мање од 30 цм.
Семе се сеје средином пролећа, саднице се саде почетком лета, а плодови се могу брати средином или крајем лета. Лета у Сибиру су врућа, са температурама које достижу 35 степени Целзијуса (95 степени Фаренхајта). Сезона такође може бити кишовита. Чак и ако баштован купи рано семе лубенице, ако падну обилне кише, бобице неће имати времена да сазру.
У Сибиру, године за узгој диња варирају: од добрих до лоших. Међутим, у неповољним годинама, Сибирци проналазе решење: незреле бобице соле или шећере. Од њих праве џем или кандирано воће.
Најбоље сорте за узгој у Сибиру
У овом крају, узгој велике бобице тежине око 15 кг је могућ само у зимској башти. Биљка ће имати времена да развије зелене врхове током кратког лета, али чим дође хладно време, све ће увенути, и нећете добити жетву. Мале лубенице тежине 4 кг ће савршено сазрети, посебно уз правилну негу.
Приликом избора сорте, обратите пажњу на следеће карактеристике:
- тежина бобица (не више од 4 кг);
- рана зрелост;
- домовина (место селекције).
| Име | Тежина плода (кг) | Период сазревања (дани) | Боја пулпе |
|---|---|---|---|
| Огоњок | 2 | 75 | наранџасто-црвена |
| Шећерна беба | 5 | 75 | црвена/ружичаста |
| Сибирски гигант | 6 | 100 | црвена |
| Пекиншка сељачка радост | 8 | 100 | шећер |
| Поклон за север | 10 | 80 | шећер |
Огоњок
Сваки љубитељ диња је у својој башти узгајао сорту лубенице Огоњок. Развијена је још педесетих година прошлог века. Данас нове сорте постају популарне, а ова се постепено замењује.
Карактеристике сорте Огоњок:
- дужина бича 1,7 м;
- листови су мали;
- бобице у облику зелене лопте;
- тежина једног воћа је око 2 кг;
- месо је наранџастоцрвено, слатко;
- семе је ситно.
Ако не пратите број јајника на једној биљци, лубенице ће порасти веома мале — отприлике величине јабуке — али то неће променити укус; остаће слатке и сочне. Кожица је танка и генерално непогодна за транспорт. Плодови сорте „Огоњок“ могу се чувати око недељу дана. Први плодови се могу убрати 2,5 месеца након клијања.
Погледајте видео испод за преглед сорте лубенице „Огоњок“, узгајане у Сибиру:
Шећерна беба
Сорта има и друго име: Шугар Бејби. Развили су је француски узгајивачи пре много година. Сада је позната у многим земљама. По изгледу је веома слична сорти Огоњок, једина разлика је у величини бобица, које могу достићи 5 кг. Месо зреле Шугар Бејби је црвено, али може бити и ружичасто. Кожица је танка и сазрева 2,5 месеца након формирања јајника. Не шири се, расте компактно.
Сибирски гигант
Овај хибрид диње се самоопрашује. Расте и у пластеницима и на отвореном тлу. То резултира обилним жетвом, а биљке су отпорне на хладноћу и сушу. Једна бобица може тежити и до 6 кг. Месо је укусно, ароматично и црвено. Семе је ситно.
Ова сорта је узгајана релативно недавно, тако да има мало информација о њој. Постоје и незадовољни коментари баштована. Главна грешка коју сибирски баштовани праве јесте то што не рационишу жетву. За ову сорту је потребно да на биљци буду остављена највише три јајника.
Пекиншка сељачка радост
Ова хибридна сорта даје прву жетву 100 дана након заметања плодова. Одлично се транспортује, дајући издужене, пругасте плодове. Сваки плод тежи до 8 кг.
Због великих бобица, на једној биљци не треба остављати више од две. Кора је дебела, месо је слатко. Семе је мало и мало их је. Могу се гајити на отвореном, али је најбоље садити их у пластенику. Након бербе, бобице сазревају уместо да се кваре.
Поклон за север
Сазрева 80 дана након формирања плодова. Расте на отвореним површинама, заштићено од промаје. Један плод, под добрим условима и негом, може тежити и до 10 кг. Месото је слатко и одличног укуса. Ова хибридна сорта има дуг рок трајања и добро подноси транспорт. Држите при руци материјал за покриће како бисте заштитили сорту од кише и хладних удара. Берба је строго регулисана.
Услови узгоја
Гајење диња у Сибиру није лако, али уз одговоран приступ, сваки баштован може убрати обилан и укусан урод.
Идеално време за садњу семена
Ако одлучите да саднице посадите директно у отворено тло, учините то последњих дана пролећа. Семену је потребно око седам дана да проклија, тако да ће се клице формирати до отопљења времена у Сибиру. Ако користите покривни материјал, можете сејати већ средином маја.
Што се тиче садница, оне се саде на отвореном земљишту или у пластенику од 10. до 15. јуна, а саме семе за саднице се сади од 23. априла до 1. маја.
Садња семена за саднице: водич корак по корак
Метода садње се користи за узгој великих сорти са дугим периодом зрења или раних сорти како би се жетва добила што раније.
За узгој диња потребно је посебно хранљиво земљиште, које можете купити у продавници или сами направити. Из ваше баште ће вам бити потребан вермикомпост (резултат разлагања органске материје). То је црвенкаста супстанца која се налази испод лишћа, врхова и других остатака.
Вермикомпост се обично назива хумус или компост.
Потребан вам је 1 део сецкане сламе и 3 дела хумуса. Хранљиви раствор за узгој садница је спреман. У Сибиру је немогуће чекати да се саднице аклиматизују на земљиште након пресађивања, па се морају гајити директно у великим контејнерима без пресађивања.
Лубенице имају дугачак главни корен који треба заштитити од оштећења током пресађивања. Препоручују се велике саксије како би се осигурао добар развој садница. Корење диње расте много брже од надземног дела. До старости од једног месеца достиже 0,2 м. То је препоручена дубина за саксију.
Алгоритам за сетву семена за саднице:
- Припремите садни материјал. Неколико дана раније, изаберите семе за клијање: умотајте га у газу натопљену водом и ставите на топло место (око 30 степени Целзијуса). Пре намакања, потопите семе у врућу воду на неколико минута. Ово дезинфикује и омекшава семе, што ће резултирати много бржим клијањем.
- Напуните посуду припремљеном хранљивом земљом, остављајући 50 мм до врха.
- Вода. Ако се земља мало слегла, додајте још смеше.
- Ставите 2 семена у сваку посуду, уклоните слабе клице.
- Додајте још 30 мм земље одозго, не заливајте.
- Додајте малч у облику сушене траве или сламе.
- Посуде ставите на топло место (до +30 степени Целзијуса).
Брига о садницама и припрема за садњу
Поставите саксије са изниклим садницама на прозорску даску окренуту ка југу. Ако нема довољно сунца и топлоте, користите лампе за узгој. Лубенице заузимају пуно простора, зато будите реални у погледу расположивог простора. Пет биљака узгајаних у добрим условима је много боље од 20 пренатрпаних и неудобних биљака.
Залијте саднице чим се земља осуши. Ако сте користили мешавину хранљивих материја богату хумусом, нема потребе за додатним ђубрењем садница. Седам дана пре садње, очврсните биљке тако што ћете саксије свакодневно износити напоље. Почните са 1 сатом, а затим повећавајте време.
- Каљење садница треба почети 10 дана пре садње, постепено повећавајући време проведено на отвореном.
- Пре садње, третирајте коренов систем стимулатором раста.
До тренутка пресађивања лубенице, саднице би требало да имају 4 листа.
Пресађивање садница у отворено тло
Диње заузимају велику површину. Лубенице се саде на растојању од 1 метра. Парцела не сме бити у сенци жбуња или дрвећа. У густо насељеним подручјима приноси се смањују.
Идеално место за узгој лубеница је отворено, уздигнуто подручје. Сибирски баштовани знају да је најбоље користити кутије или топле гредице. У овом случају, лубенице се подижу изнад земље, стављају испод сувих врхова, грана, трупаца или траве.
Не користите стајњак, измет или друге органске материје за стварање топлих гредица.
Дињама је потребна растресита земља како би коренов систем добио довољно ђубрива и воде. Избегавајте додавање превише песка. Уместо тога, користите пиљевину, кору, сламу и друге материјале. Погодан је било који материјал који брзо трули и постаје ђубриво.
Земљиште за садњу садница диње у Сибиру припрема се на следећи начин:
- посути природна средства за квасац по земљишту;
- За сваких 1 квадратни метар додајте 1 кашику урее, 1 кашику суперфосфата, 1 кашику калијума.
Ово треба урадити 7 дана пре садње. Да бисте осигурали да земљиште остане растресито након ђубрења, покријте га агрофибером или сеном.
Алгоритам за садњу садница у отвореном тлу:
- Ископајте рупу величине контејнера.
- Напуните саксију водом и дајте земљишту времена да је упије.
- Пажљиво извадите саднице из саксије, заједно са куглом земље. Ако је саксија пластична, можете је исећи.
- Ставите садницу у рупу и покријте је земљом.
- Додајте воду. Ако се земља слегла, додајте још мало.
- Нанесите малч. Прочитајте о малчирању земљишта. Овде.
Искусни баштовани секу пластичне саксије на неколико делова пре сетве садница, а затим их причвршћују траком. Ова трака се лако уклања током садње. Кључно је не пореметити коренов систем диње; лета у Сибиру су кратка и нема времена за чекање да се саднице опораве и поново почну да расту.
Брига о лубеницама на отвореном тлу
Ако је земљиште малчирано, лубенице треба заливати највише два пута на сваких 30 дана, осим у изузетно топлим данима. Ђубриво треба додати заједно са водом; може се користити раствор дивизма или минералних ђубрива. Прскање треба обавити по мирном времену.
| Метод наводњавања | Учесталост | Ефикасност у Сибиру |
|---|---|---|
| Капање | 2 пута месечно | Високо |
| Површина | Једном недељно | Просечно |
Штипање је неопходан део неге. Скоро увек се остављају два изданка, а сви бочни изданци на њима се уклањају. Овај поступак треба обављати недељно. Баштовани прате појаву додатних изданака и благовремено их уклањају. Два до три јајника треба да остану на централном изданку како би се осигурало да лубенице не порасту превише и да имају времена да сазру до краја лета.
Када бобице достигну 50 мм, откините врх изданка. Оставите пет листова после последњег зеленог плода. Поставите бобице на даске да бисте их држали изнад земље.
Вртлари би увек требало да имају на уму да је лубеница јужна бобица, па је приликом узгоја у сибирским условима потребно поштовати основна правила:
Коров је штетан јер се храни свим хранљивим материјама намењеним лубеницама. Коров се чупа из корена. У завршним фазама вегетације престаните са растресањем земљишта.
Усред лета, ђубрење фосфором и калијумом неће шкодити. Искусни сибирски баштовани престају са заливањем недељу дана пре бербе, али многи описи кажу да биљци није потребна вода месец дана пре бербе. То је погрешно схватање; биљкама је потребно заливање, посебно у врућим данима. Без воде, бобице постају без укуса и мале.
Посебност Сибира је да заливање зависи од времена; понекад кише ураде све и летњи становник уопште не мора да залива биљке.
Како узгајати лубеницу у пластенику?
Време за садњу лубеница зависи од температуре у просторији. Оптимална температура је 25 степени Целзијуса. Ови услови се постижу у различито време у зависности од врсте пластеника (пластика, поликарбонат итд.).
У Сибиру се саднице саде у пластичним и стакленим пластеницима истовремено са негом на отвореном тлу. Поликарбонатни пластеници су посебно чести; биљке се у њима саде после 20. маја. Диње се гаје у пластеницима не да би се постигао обилан род, већ да би се саднице заштитиле од ветра, хладноће и падавина.
Једини недостатак ове методе садње лубеница је тај што минималан број инсеката улеће у стакленик, па ће опрашивање морати да се обави независно.
Постоје две методе за узгој лубеница: из семена и из садница. Земљиште се припрема на исти начин као и за узгој на отвореном. Саднице се саде компактније: 0,7 x 0,7 м. Лубенице се гаје на решеткама.
Ако сте саднице посадили у периоду када је мраз још увек могућ, обезбедите младим биљкама додатну заштиту. Можете користити кутије, агрофибре, папир итд.
Пластичне боце напуњене водом су одлични извори топлоте; постављају се око стакленика. Током дана их загрева сунце, а ноћу преносе топлоту на биљке. Слична технологија се може користити и при узгоју диња на отвореном тлу.
Болести и штеточине
Лубенице које се гаје у Сибиру су такође подложне болестима и штетним инсектима. Најопаснији непријатељи диња су:
- Пепелница. Симптоми: На лишћу и стабљикама се појављују беле мрље, што доводи до смрти биљке. Ако се не лечи, проблем ће се проширити на бобице. Сузбијање пепелнице: третирајте биљке колоидним сумпором или Топазом, Бајлетоном или Планризом.
- Антракноза. Болест се развија због високе влажности у стакленику. Симптоми укључују жуто-смеђе или ружичасте мрље. Сузбијање: Третман бордоском мешавином или хемикалијама.
- Паукова гриња. Симптоми: Биљка вене и увија се; штеточине се хране соком од лубенице. Сузбијање штеточина: Народни лекови, као што су они са дуваном и сапуном за веш, су корисни.
Професионалне хемикалије могу се користити за елиминацију болести и штеточина. Да би се спречило губљење целог усева, болесне биљке се уклањају.
Жетва и складиштење
Мали плодови сазревају много раније од већих сорти. Дршка зреле бобице је потпуно сува. Кора добија сјајан завршни слој, а шара постаје израженија. Да бисте били сигурни да је плод зрео, куцните по њему – требало би да чујете туп звук. Још један знак је присуство жуте мрље.
Ране сорте са танком кором нису погодне за дуготрајно складиштење, па је важно брати бобице на време. Изаберите сув дан за бербу лубеница. Плодови се пажљиво стављају у картонске кутије и прекривају папиром.
Искусни баштовани из Сибира смислили су неколико трикова за што дуже очување лубеница. Неки чувају бобице у пепелу, други их увијају у тканину или прекривају слојем воска. У сваком случају, бобице треба чувати у добро проветреном подруму, на температури од 3 степена Целзијуса и нивоу влажности од око 80%.
Код куће, воће ће дуже трајати ако се чува на хладном месту и свакодневно окреће.
Корисни савети
Савети искусних баштована:
- Направите отворени кревет само користећи црни материјал; провидне фолије неће дати резултате.
- Направите крстасте резове у материјалу и посадите саднице у њих.
- Пре садње, семе треба третирати стимулатором раста.
- Приликом пресађивања садница, узмите коренов систем заједно са грудвом земље.
- Користите велике саксије од тресета.
- Избегавајте прекомерно заливање лубеница, јер превише влаге може оштетити корење.
Рецензије баштована о узгоју лубеница у Сибиру
Лубеница, биљка која воли топлоту, попут лубенице, такође се може гајити у Сибиру. Да би се то постигло, важно је одабрати праву сорту и начин садње. Посебну пажњу треба посветити правилној и редовној нези.





