Лубеница „Месечева“ има две јединствене карактеристике: невероватну боју меса и необичну боју коре. Ова сорта је даље подељена на три типа, у зависности од земље порекла. Иако је готово немогуће пронаћи хибрид на продају, многи људи жуде за овим необичним плодовима. Управо зато наши баштовани узгајају ову сорту.
Зашто се звала „Месечева лубеница“?
Главни разлог зашто се лубеница назива Месечева лубеница је њена сличност са месецом када се пресече на пола, јер је месо хибрида потпуно жуто. Али постоји још један разлог: једна сорта Месечеве лубенице има кору која подсећа на небо са звездама и месецом.
Порекло
Лубеница „луна“ је узгајана у Шпанији, Тајланду и Русији. Домаћу сорту, која је широко распрострањена у нашој земљи, развио је узгајивач диња Сергеј Дмитријевич Соколов у Астраханском истраживачком институту за узгој диња и поврћа.
За укрштање, аутор је користио обичну астраханску лубеницу и дивљу сорту, која је природно имала жућкасто месо. Истраживање и експерименти су трајали скоро 10 година, а узгајивач је на крају постигао жељени резултат.
Руска луненица сорте Лунар тренутно се налази међу 10 највећих светских достигнућа у оплемењивању. Сорта је регистрована 2007. године.
Лубеница Месеца: Врсте
| Име | Облик воћа | Боја коре | Укус пулпе |
|---|---|---|---|
| Шпански | Заобљено | Тамно зелена са светлим мрљама | Слатко са нотама манга и лимуна |
| Тајландски | Овални издужени | Тамно зелена са светлим мрљама | Мање слатко, садржај шећера 5% |
| Руски | Елиптични, широки | Светло зелена са тамним пругама | Веома слатко, 13% садржаја шећера |
Лунарни хибрид је подељен на три типа: шпански, тајландски и руски. Прва два имају јединствену спољашњу кожу - тамнозелену позадину са светлим мрљама које подсећају на звезде и један велики круг, који симболизује пун месец.
Разлике између њих су:
- Шпанци су узгајили жуту, округлу лубеницу.
- Тајланђани су смислили бобице овалног, издуженог облика.
Што се тиче руске верзије, наш хибрид има стандардну кору. Карактеристике руске лубенице сорте Месец:
- грм је средње пењајућег типа, јер стабљике нису јако дугачке;
- листови имају класичну зелену нијансу, средње су величине и имају вишеструке дисекције;
- на једном грму је локализовано највише 4 плода;
- тежина једне бобице је од 2 до 3 кг;
- облик – елиптичан, широк;
- боја коже је углавном светлозелена, а пруге су веома тамне;
- узорак на кожи је уски и неравномерне пруге;
- кожа је танка;
- површина бобице је глатка и равна;
- боја пулпе је лимун-жута, богато светла;
- текстура пулпе је веома сочна, слатка и мекана;
- Семе је премало, смеђе боје и у великим количинама.
Астраханске лубенице сорте Месец пореклом су из Астрахања, али се сада улажу напори да се узгајају и у другим регионима земље. То је зато што је кора плода веома танка и лако се оштећује током транспорта. Због тога превозници морају сваку бобицу паковати у појединачне, јастучасте контејнере, што значајно повећава цену лубеница.
Опис и карактеристике сорте
Лубеница из Астрахања сматра се воћем богатим витаминима – њена пулпа садржи значајне количине витамина ПП, Ц, Б2 и Б1. Такође садржи бројне минерале, глукозу, фруктозу и друге минерале. Стога се ова сорта препоручује људима са отоцима, срчаним проблемима и проблемима са крвним судовима.
Карактеристика:
- принос – од 1,5 до 2 кг или више може се сакупити са 1 квадратног метра;
- услови узгоја – у креветима, у пластенику или под филмом;
- време сазревања је рано, у распону од 70 до 90 дана након формирања клица, али ако се обезбеде најповољнији услови, време се смањује на 20 дана;
- рок трајања - не више од једног месеца;
- Величина плода је обично око 3 кг, али ако оставите само 3 јајника на једном грму, резултат ће бити изненађујући - бобице ће тежити 5-6 кг.
Укусне особине
За разлику од обичних црвених лубеница, хибрид луне карактерише већа слаткоћа и садржај шећера. На пример, ова друга у просеку износи 8-10%, док жута лубеница има 13%. Тајландска лубеница, с друге стране, има само 5%.
Пулпа има јединствен и необичан укус, јер поред укуса лубенице садржи и ноте манга и лимуна.
Примена
Домаћа диња се традиционално једе сирова на стандардни начин. Међутим, наши кувари и кувари користе пулпу за џемове, конфите, сокове, десерте и алкохолне и безалкохолне коктеле. А кора се користи за укусно кандирано воће.
У Тајланду се пулпа користи као средство за гашење жеђи у облику незаслађеног сока. Чак се користи и за прављење зачињених сосова који се служе уз месо, пиринач и рибу.
Карактеристике слетања
Ова егзотична лубеница није посебно захтевна за узгој, али захтева одређену пажњу. Зато, размотрите следеће:
- Семе за саднице се сеје крајем априла. Ако се сеје на југу и директно у отворено тло, овај временски оквир се одлаже за неколико недеља. Стога је оптимално време пре 15. маја. Пресађивање садница се врши месец дана касније.
- Оптимално растојање између грмова је 80-100 цм, а између редова растојање треба да буде веће - око 200-300 цм.
- Место треба да буде што сунчаније и пространије, али избегавајте промају и ниска подручја са стајаћом водом.
- Посебна пажња се посвећује структури и саставу земљишта. Не би требало да садржи велике количине глине, јер коренов систем се протеже 100 цм дубоко. Киселост треба да буде неутрална, а састав плодан (потребна су и органска и минерална хранљива материја).
- Близина је веома важан фактор, јер се диња лако унакрсно опрашује. Стога је садња бундева и других диња у близини диње забрањена.
- ✓ Уверите се да семе има сертификат квалитета и да испуњава ГОСТ стандарде.
- ✓ Проверите рок трајања семена, јер старо семе може имати ниску стопу клијања.
Суптилности пољопривредне технологије
Брига о сорти лубенице Луни је једноставна, јер захтева само најстандарднију негу. Међутим, имајте на уму следеће смернице за узгој:
- Заливање. Иако хибрид Лунар добро воли влагу, потребно му је умерено заливање. Једном недељно треба сваком грму додати отприлике 6-8 литара стационарне воде. Када се плодови потпуно формирају и остане око 10 дана до бербе, заливање се потпуно прекида.
- Прихрањивање. Примењују се пре цветања, током пупољка, као и током формирања јајника и плодова. Користе се куповна минерална ђубрива, као и уреа, хумус, компост и иструли стајњак.
- Подвезица. Пузавице диње нису баш дугачке, али је најбоље да их вежете, што ће значајно уштедети простор. Ако планирате да то урадите, смањите растојање између садница за 20-30 цм.
- Орезивање, штипање. Ови поступци су неопходни јер ће вишак изданака одузети биљци све хранљиве материје и влагу. Бочни изданци и ослабљене стабљике морају се уклонити.
- Пре цветања, примените комплексно минерално ђубриво.
- Током периода цветања, додајте ђубриво са високим садржајем фосфора.
- Приликом формирања јајника користите калијумска ђубрива.
Берба и складиштење лубеница
Зреле диње се беру почев од средине јула, у зависности од климатских услова и тренутног времена. Избегавајте брање бобица са лозе током бербе, посебно ако на грмовима још увек има незрелих примерака. Најбоље је користити маказе за орезивање. Важно је оставити малу, суву стабљику.
Ови хибриди се могу чувати око месец дана, али само у хладним условима. Подрум или подрум, где се температура креће од 0 до +3 степена Целзијуса, идеалан је за ову сврху.
Рецензије
Сорта лубенице „Лунар“ је нова у главним регионима Русије, али већ постепено добија на популарности. То је због не само њене необичне лимун-жуте нијансе, већ и због лакоће узгоја, чак и у северним регионима. Кључно је пратити класичне смернице за садњу и негу, што ће резултирати добрим жетвом овог необичног воћа.