Карактеристике астраханске лубенице и правила узгоја

Астраханска лубеница је погодна за гајење широм земље. Карактеришу је крупни плодови и сочнo месо. Лако се негује и отпорна је на сушу. Има дуг рок трајања и добро се транспортује.

сорта лубенице "Астрахан"

Семе астраханске лубенице

Месо зреле лубенице сорте „Астрахан“ је веома слатко, сочно и ароматично

Историја селекције

Астраханска лубеница је једногодишња зељаста биљка која припада породици бундева. Претходник астраханске лубенице је узгајан 1560. године. Године 1660, цар Алексеј Михајлович из династије Романов је заволео астраханске лубенице. Наредио је да се успоставе залихе на царском двору. Основане су читаве плантаже, прво у Астрахању, затим у Чугујеву, Харковска губернија.

Године 1772, Петар Велики је пробао лубеницу у Астрахању и био је одушевљен. Наредио је њено узгајање у близини Москве. У почетку, биљка није успела због хладне климе. Век касније, узгајивачи су успели да прилагоде лубеницу за узгој у северним регионима.

Почетком 19. века, астраханске лубенице су се продавале у две врсте: велике и мале. Веће су се продавале становницима других региона.

Прва регистрована сорта астраханске лубенице узгајана је у Институту за повртарство и диње 1977. године под руководством водећег селекционара К.Е. Дјутина. Ова сорта је и данас популарна. Првобитно је била намењена за узгој у регионима Волге, Урала и Централног региона.

Карактеристике сорте лубенице Астрахан

Биљка се гаји скоро свуда у земљи. Успева и на отвореном и у затвореном простору. Обиље сунца је неопходно за потпуни развој. Ако живите у климатској зони са ограниченом сунчевом светлошћу, најбоље је да је посадите у пластенику.

Ова биљка је сорта средње сезоне. Сазревање траје 75-85 дана. Зрео плод тежи 7,5-11 кг. Карактеристична карактеристика ове сорте је дебела кора, дебљине до 2,4 цм.

Коренов систем се састоји од централног корена који се протеже до дубине од 1 м и бројних бочних изданака који се налазе на дубини од 20-30 цм. Стабљика се шири попут винове лозе и расте до 4-5 м. Има разгранате бочне изданке који носе сивозелене, дисециране листове. Млади листови су благо длакави.

Берба се обавља крајем августа или почетком септембра. Са једног хектара може се добити велики принос, чак до 120 тона. Плод има дуг рок трајања од око три месеца, без губитка укуса или хранљивих својстава. Лубеница добро подноси транспорт на велике удаљености.

Лако се одржава и отпоран је на болести уобичајене за сродне усеве. Током суше развијају се мале шупљине, али укус остаје непромењен.

Спољашњи изглед и унутрашњи садржај

Лубеница је округла, понекад благо издужена. Површина је глатка. Боја је богато зелена, са широким, светлим уздужним линијама које се расплињују у шиљке. Што је већи контраст између њих, то је укус воћа интензивнији.

Месо је сочно, укус је сладак, а текстура је ситнозрнаста. Боја је богато гримизно црвена. Семе је црно или светло сиво.

Предности и мане сорте

Ову сорту узгајају многи баштовани. Има много предности и захтева мало одржавања.

Предности сорте:

Мане:

Видео испод даје преглед сорте лубенице Астрахан:

Поред одличног укуса, воће је веома здраво. Садржи велики број витамина и микроелемената. Лубеница се препоручује за многе тегобе и једноставно је одличан гасилац жеђи.

Где и како узгајати астраханску лубеницу?

Расте у иловастом или плодном песковитом иловастом земљишту. Земљиште је неутрално или благо алкално. Висока киселост се може смањити додавањем креча или доломита, пожељно рано у јесен.

Место садње треба да буде равно и не у ниском подручју. Треба избегавати ниво подземних вода.

У зависности од региона садње, узгаја се на два начина:

• Садња семена директно у отворено тло је погоднија за јужне регионе са дугим летима. Време садње је средина до крај маја.
• Садња садница се препоручује за централни део земље и Московску област, где је клима захтевна, а лета кратка. То се ради када температура не падне испод 22-28°C током 1-2 недеље.

Не препоручује се садња лубеница на истом месту два пута заредом. Боље је направити годину паузе и посејати земљу озимом пшеницом, кромпиром и махунаркама. Краставци, тиквице и купус се не препоручују.

Клијање семена

За регионе на југу земље није потребна претходна припрема семена; оно се сади директно у земљу. Међутим, за умерене климатске услове, треба пажљиво размотрити садни материјал. Садња треба почети крајем априла.

Фазе припреме:

• разблажити слаб раствор калијум перманганата;
• Ставите семе у њега преко ноћи - ово ће дезинфиковати и омекшати љуску, а такође ће помоћи у развоју имунитета против штеточина;
• уклоните семе и исперите под текућом водом;
• равномерно распоредите на газу и ставите на топло место мало изнад собне температуре;
• Свакодневно навлажите газу топлом водом и држите је влажном док се не појаве мали изданци.

Клицама је потребно време - отприлике 4-5 дана. Проклијало семе треба да се очврсне: ставите га у фрижидер преко ноћи, а затим на његово уобичајено место током дана. Поновите овај циклус 2-3 пута.

Посадите младе саднице у чашу. Послужиће обичне пластичне саксије или специјализоване саксије од тресета или кокосових влакана. Посуда треба да буде широка око 10 цм.

Земља за пуњење саксија је тресет. Можете га купити или сами направити.

Узмите унапред у једнаким размерама:

• травнато земљиште;
• хумус;
• речни песак.

Прелијте добијену смешу слабим раствором калијум перманганата и оставите да се осуши. Након тога, спремна је за употребу.

Технологија садње у чаши:

• направите рупу у сипаној земљи дубине 3-4 цм;
• поставите 1 или 2 семена строго са стране;
• сипати водом на собној температури;
• покрити пластичном кесом;
• Поставите у топлу просторију са сталном температуром од 23-25 ​​​​степени са приступом сунчевој светлости.

Клице са 3-4 листа требало би да проклијају у року од 5-7 дана. Након тога, потребне су им 3 недеље да расту.

Током периода раста, потребно је применити ђубриво два пута:

• 10 дана након појаве првих изданака, разблажите дивљач водом у односу 1 према 10;
• 12 дана након првог храњења, примените друго.

Припрема другог храњења: у 1 литар воде додати:

• 50 г суперфосфата;
• 30 г калијум сулфата;
• 15 г амонијум сулфата.

Поставите саксије тако да се суседни листови не додирују. Месец дана након што семе почне да клија, млада садница је спремна за садњу у пластенику или отворено тло.

Садња садница у пластенику

Стакленик је стално место за узгој и бербу лубеница. Мора да испуњава следеће захтеве:

• висина 1,7-2 м;
• материјал поликарбонат;
• требало би да постоје отвори за вентилацију, али не би требало дозволити промају;
• У хладним регионима је потребан извор грејања.

Непосредно пре садње, дезинфикујте зидове стакленика бордоском мешавином или раствором бакар сулфата. Припремите земљиште унапред на јесен. Припрема земљишта захтева копање до дубине од 1/4 метра и додавање ђубрива.

Састав ђубрива по 1 м²:

• 2 канте стајњака;
• 3 кашике нитрофоске;
• 1 кашика суперфосфата.

Садња у пластенику:

• крај маја - почетак јуна;
• ископајте рупу, напуните је компостом, залијте топлом водом;
• ставите органску чашу са биљком или уклоните целу грудву земље са клицама;
• Чаша треба да се подигне изнад земље за 1-2 цм.

Захтеви за узгој садница у пластенику:

• Дневна светлост не сме бити краћа од 12 сати; користите вештачко осветљење за додатно осветљење;
• влажност не више од 60%;
• температура не виша од +30 степени;
• Заливајте само топлом, устаљеном водом, избегавајући контакт са листовима.

Пресађивање садница у земљу: упутства корак по корак

Семе или саднице се саде на отвореном. Најбоље време је крај маја, када температуре остају константне: 27-29°C током дана и 18-19°C ноћу. Температура земљишта треба да буде најмање 15°C.

Саднице треба очврснути 3-4 дана пре садње. Да бисте то урадили, ставите их у хладну просторију са температуром до 15 степени Целзијуса на неколико сати. Обилно залијте саднице пре садње.

Садња се врши у редовима:

• растојање између њих је 1 м;
• између садница 0,8 м;
• дубина рупе је 7-8 цм.

Искрцавање извршити рано ујутру.

Дијаграм садње корак по корак:

• Извадите клице и грудву земље из саксије и ставите их у припремљену рупу.
• Коренска кугла треба да буде 1 цм изнад нивоа земље.
• Након садње, залијте рупу са садницом и поспите земљом.
• Додајте малч од песка или хумуса.
• Ако је потребно, покријте клице фолијом или пластичном чашом са направљеним рупама.

Оптимални услови за добар раст

Нега биљака подразумева обезбеђивање повољних услова за раст.

Влажност и заливање

Због свог опсежног кореновог система, који се протеже дубоко и налази се близу површине, биљка има стални приступ влази. Међутим, не ограничавајте јој заливање, посебно током сушних периода.

Заливајте свакодневно или сваки други дан. Вода треба да буде топла и одстојала. Заливајте код корена, избегавајући зелене делове биљке.

Ђубрење земљишта

У зависности од места где лубеница расте и стања земљишта, потребно је прилагодити храњење:

• у јужним регионима са претежно црним земљиштем, лубеници готово нису потребни додатни хранљиви састојци за раст;
• За централне и источне регионе, ђубрење је неопходно.

Састав хране треба да садржи:

• азот за раст лишћа и заметање плодова, јер његов недостатак доводи до опште бледило биљке, проређивања изданака и споријег раста;
• Калијум за нормалан раст и повећану отпорност на болести.

Додатно храњење је неопходно током периода цветања. Готове смеше које садрже:

• магнезијум - његов недостатак се манифестује појавом мрља на листовима, а плодови се не замењују добро;
• калцијум - мала количина изазива увенуће јајника;
• Калијум - недостатак се огледа у малом броју цветова.

Ђубрење се такође препоручује након заметања плодова. Ако је земљиште сиромашно бором, плод који је заметао ће угинути. Недостатак се може открити појавом жутих пруга на плоду.

Ђубрива су потребна током зрења плодова. Погодна су комплексна ђубрива или амонијум нитрат. Припрема се у количини од 2 г на 1 литар воде. Ово ђубриво се примењује 2-3 пута месечно. Могу се користити и раствори пилећег стајњака и иструлог стајњака.

Температура и осветљење

Биљци је потребно пуно дневно светло. Место треба да буде стално топло, посебно почетком лета. Избегавајте сенку. Изаберите локацију окренуту ка југу или југоистоку. Облачно време успорава раст. Идеална температура за раст је 30-40 степени Целзијуса. Место садње треба да буде заштићено од хладних ветрова и промаје.

Како одредити зрелост бобице?

Лубенице сазревају крајем августа и почетком септембра. Да бисте утврдили зрелост, обратите пажњу на следеће:

• површина коре има сјајни сјај када је изложена светлости;
• периант се осушио;
• стабљика је постала танка и сува, длачице су отпале са ње;
• туп звук при куцању по воћу;
• када се снажно стисне, чује се благо пуцкетање;
• Страна лубенице на којој је лежала била је жута и благо удубљена.

Зрела лубеница не тоне у води.

Жетва и складиштење

Плодови се одсецају са лозе заједно са стабљиком. Беру се пажљиво како би се избегло оштећење кожице. Ако се планира дугорочно складиштење, берба се врши недељу дана пре коначног сазревања.

Лубенице треба чувати на хладном месту на температури до 10°C (50°F), заштићено од директне сунчеве светлости. Простор за складиштење треба да буде сув, са влажношћу ваздуха не већом од 70-75%. Друго воће и поврће не треба чувати у близини.

Лубенице се такође могу окачити у мрежасте вреће или поставити на дрвене палете и прекрити сламом.

Болести и штеточине

Астраханска лубеница има добар имунитет на уобичајене болести. Инфекције су обично последица неадекватне неге.

Врсте болести и методе борбе против њих:

• Антракноза. На зеленим деловима биљке појављују се тамне, округле мрље. Узрок: Прекомерна влажност. Смањите температуру и обезбедите вентилацију у стакленику.
• Сива трулеж. На плоду је видљив сиви слој. Месо постаје воденасто. Узрок: Прекомерно заливање омогућава патогену да продре у биљку из земље. Одсеците све погођене делове. Попрскајте биљку раствором од 2 г бакар сулфата, 10 г урее и 1 г цинк сулфита.
• Фузаријум. Гљивица напада базу и корење садница. Узрок: продор из земље. Уништити погођене саднице.
• Мелонова биљна ваши. Утиче на доњу страну листова. Узрок: Прекомерна влага. Очистите листове влажном крпом. Третирајте пепелом помешаним са дуванском прашином.

Рецензије

Астраханска лубеница је погодна за узгој у било ком региону. Важно је одабрати право место за садњу и обратити пажњу на негу током свих фаза раста. У подручјима са хладним летима може се гајити у пластенику.

Често постављана питања