Карактеристике индустријског грашка Рукола

Рукола је сорта без листова, облика витица, коју карактеришу неправилно обликовани грашци и жуто семе. Сматра се високородном и средње зрелом. Плодови не пуцају, а изданци не полежу, што је значајна предност. Најчешће се користи у индустријском узгоју великих размера.

Аутори сорте Руколни грашак

Јенсу Кнудсену се приписују заслуге за стварање овог грашка. Сорте Богатир, Класик и Солара су укрштене да би се створио. Оригинални назив ове биљке је Руккола. Ова сорта је уврштена у Државни регистар Руске Федерације од 2010. године.

Информације о пријему из Регистра Државне комисије Руске Федерације

Информације о регистрацији сорте Рукола у Регистру Државне комисије за сорте Руске Федерације: захтев за одобрење под бројем 45009 регистрован је 1. фебруара 2006. године. Сорта Рукола је уврштена у регистар одобрених сорти 2010. године и дозвољена је за употребу у следећим регионима: Централни, Централно-Черноземни, Средње-Волшки и Уралски.

Патентне информације за сорту руколастог грашка

Носилац патента за сорту Рокет је TOFT PLANT BREEDING APS (SWEDEVEJ 1, HARRE, DK 7870 ROSLEV, DANMARK). Захтев за заштиту сорте Рокет 45010 поднет је 1. фебруара 2006. године. Патент бр. 5094 издат је 22. јануара 2010. године. Очекивани датум истека патента је 31. децембар 2040. године.

Карактеристике сорте

Просечан принос у Централном региону је 27,2 цента по хектару, што је за 3,8 цента по хектару више од утврђеног стандарда. Остали показатељи приноса:

• У Централном црноземном региону, просечан принос достиже 21,9 ц/ха, што такође премашује стандард за 2,2 ц/ха.
• Рекордни принос од 56,2 ц/ха забележен је у Московској области 2008. године.
• У другим регионима, ниво приноса је такође импресиван: 56 ц/ха у Московској области, 55 ц/ха у Липецкој и Орловској области.
• У државним испитивањима, максимални принос од 66 ц/ха је постигнут у Курску.

Главне карактеристике:

• Лако подноси поновљене пролећне мразеве, али је посебно осетљива на сушу у поређењу са другим сортама.
• Отпорност усева на полегање је значајна.
• Ризик од аскоспорозне пегавости листа и пепелнице је висок. Ризик од сиве плесни и рђе је нешто мањи.

Рокет је типична сорта средње сезоне. Након ницања, усев се може убрати за 68 дана под оптималним временским условима. Чак и уз одређене изазове, махуне се могу убрати између 90 и 96 дана.

Региони узгоја

Рукола се може успешно гајити у Московској, Владимирској и Курској области, као и у неким јужним регионима. Према руском државном регистру, узгој руколе је дозвољен и у Средњем Поволжју, Волго-Вјатском региону и Западном Сибиру.

Опис биљке и плодова

Латице су беле, а два цвета се налазе на једној стабљици. Остале карактеристичне особине:

• Семенски режњеви су обојени жуто, са карактеристичним светлим ожиљком.
• Забележен је просечан број чворова, укључујући просечан плодни чвор.
• Ракета може имати различите висине, од 45 до 88 цм.
• Листови ове сорте су без листова.
• Прилистнице се одликују брзим растом и израженом пегавошћу.

Остале нијансе укључују благо закривљење пасуља, њихов тупи врх, једнобојну жуту боју семена, тежину хиљаду зрна грашка од 0,166 до 0,232 кг и садржај протеина од 20,8 до 22,2%.

Карактеристике укуса и намена

Одличан за свежу конзумацију, замрзавање и конзервирање, представља велики извор протеина, витамина и минерала. Грашак се може додати салатама, супама, прилозима или пасирати.

Основи пољопривредне технологије

Ову сорту грашка треба сејати што је раније могуће. Биљка повољно реагује на ђубрива која садрже калијум и фосфор (40-45 и 110-120 кг по хектару, респективно). Додатно ђубрење азотом је неопходно само на сиромашним земљиштима.

Остале карактеристике раста:

• берба се врши када је садржај влаге у грашку 17-19%;
• стопа сетве варира од 75 до 85 грашка по 1 квадратном дм, али са одложеном сетвом овај параметар се повећава на 80-100 семена;
• Приликом узгоја потребно је обратити пажњу на импрегнацију семена за сузбијање аскохитозе и двоструки третман препаратима који уништавају грашковог жишка;
• краставци, парадајз и кромпир су повољне биљке претходнице за руколу;
• Азотна ђубрива се обично примењују у пролеће током обраде земљишта;
• ако су бактерије чворића одсутне, потребно је користити инокулацију нитрагином;
• Молибден је неопходан за ефикасну фиксацију азота;
• Након што се саднице ојачају, ђубрива се примењују помоћу калијум хлорида и урее.

Сорта грашка Рукола је одличан избор за оне који желе да узгајају продуктиван и укусан усев. Пратећи упутства за узгој и негу, можете убрати обилан род ове дивне биљке. Покушајте да узгајате грашак Рукола у својој башти и уживајте у свежим, хранљивим зрнима.

Често постављана питања