Како правилно узгајати ултрарани грашак Преладо?

Сорта грашка Преладо привлачи баштоване својом раним бербом и отпорношћу на временске услове и болести. Праћење једноставних смерница за негу током узгоја осигурава обилну жетву.

Грашак Преладо

Преладо грашак добро подноси мраз.

Преладо грашак без махуна се дуже чува

Опис сорте

Преладо је веома рана сорта грашка. У већини региона сазрева прва, што захтева до 60 дана од клијања до бербе. То је сорта која се љушти, што значи да је унутрашњост махуна грашка прекривена дебелим слојем сличним пергаменту.

Ова сорта даје чврсте, средње крупне плодове пријатног укуса. Сама биљка достиже висину до 70 цм, са правилним листовима. Преладо се лако гаји у већини региона и отпоран је на топлоту и фузаријум.

Преладо је сорта грашка са зрењем мозга. То значи да је у млечној фази зрелости грашак сочан и сладак (са садржајем шећера до 9%). Међутим, ако пропустите ову фазу бербе, почиње стварни период зрелости, када грашак постаје наборан и непогодан чак ни за супе.

Оптимални услови за узгој

Иако је грашак непретенциозна култура, да бисте добили богату жетву, потребно је одабрати праву локацију и припремити земљиште.

Грашак није посебно пробирљив у погледу земљишта: успева у иловастом земљишту, песковитом иловастом земљишту, па чак и у дренираним мочварама, али најбоље успева у лаком земљишту. Да би се осигурала добра жетва, треба га садити у гредице у којима су претходно биле засађене бундеве, купус или краставци.

Ђубрива нису потребна на баштенској парцели са плодним земљиштем. Да бисте припремили неплодно место, примените калијум-фосфорна ђубрива на претходне биљке, а затим на јесен ископајте земљу са иструлим ђубривом.

Не треба додавати хумус непосредно пре садње: грашак ће се претворити у врхове и мало ће плодова донети.

Још један захтев за грашак у погледу локације је одговарајућа светлост. Грашак се сеје рано, тако да му је посебно потребна сунчева светлост. Најбоље га је гајити тамо где постоји потпора - на пример, дуж ограде или близу младог дрвећа, како њихова крошња не би блокирала светлост.

Кључ добре жетве је висока влажност земљишта. Због тога је важно сејати грашак на време и бринути се о њему док расте.

Слетање

Преладо се сеје у пролеће, обично крајем априла. Грашак може да издржи температуре до -6 степени Целзијуса, тако да кратак хладни период није проблем. Међутим, током овог периода, сама природа обезбеђује главну потребу грашка — високу влажност земљишта. Ниво влажности одређује колико ће се саднице равномерно појавити. Ако је из неког разлога (на пример, због касне сетве) леја сува, треба је обилно заливати док земљиште не постане лепљиво.

Грашак се може гајити сув или проклијати у посуди са влажном крпом. Да бисте заштитили биљке од коренских квржица, потопите семе у раствор борне киселине 5 минута — 1 грам киселине на 5 литара воде.

Шема слетања зависи од локације:

• Уз оградуНајпогоднији начин садње грашка је у 1-2 реда, са растојањем од 5-6 цм између семена и 20 цм између редова.
• У одвојеном креветуУ овом случају, погодан је шаблон са тракама: семе се поставља у три реда, са растојањем не већим од 15 цм између њих. Растојање између трака треба да буде 70 цм.

Семе се сади 3-5 цм дубоко у земљу, залива се и малчира. Први изданци ће се појавити за 1-2 недеље.

Брига о усеву

Најважнији аспект неге ове биљке је правилно заливање. Ако ниво влаге није довољан приликом садње, Преладо ће неравномерно клијати или уопште неће клијати. Ако се зреле биљке слабо заливају, рађаће мање плодова, а плодови ће изгубити свој укус и хранљиву вредност. Заливајте биљку свакодневно, растресите земљу после сваког заливања и закопајте младе биљке да бисте сачували влагу.

Пошто грашак воли светлост, потребни су му ослонци за које се може држати, омогућавајући биљци да добије довољно светлости. Велика мрежа, која се може причврстити стубовима, добро служи као ослонац.

Важно је заштитити младе саднице од птица. У ту сврху, могу се прекрити мрежом.

Ако земљиште није ђубрено пре садње, биљку је потребно прихранити. Да бисте то урадили, додајте нитрофоску у воду која се користи за заливање младих биљака у количини од 1 кашике на 10 литара воде.

Иако је Преладо сорта отпорна на болести, морају се предузети превентивне мере:

• Не можете садити грашак на истом месту сваке године - гредица је погодна за поновну сетву тек у петој години.
• Избегавајте садњу биљака преблизу једна другој, јер то може довести до труљења корена.
• Грашак треба садити одвојено од других махунарки како би се спречило ширење болести на све биљке.
• Требало би да купујете житарице од поузданих извора.
• Ако било која биљка показује знаке труљења, рђе или пепелнице, треба је одмах уклонити.

Да бисте спречили штеточине попут грашкових ваши и грашкових мољаца, прскајте биљке инфузијом белог лука: 10 г згњеченог белог лука натопљеног у 5 литара воде 24 сата. Овај третман треба обавити током цветања.

Жетва и складиштење

Берба почиње око месец дана након главног периода цветања. Благовремена берба махуна стимулише раст биљке. Знак млечне зрелости је уједначена зелена боја и чврсто збијени грашак унутар махуне. Период плодоношења је прилично дуг - око месец дана - и најбоље је брати махуне сваки дан или два.

Ако вам је потребно семе за сетву, сачекајте док доње махуне потпуно не сазру: оне се прекривају жутом мрежицом и постају тврде. Затим, биљку исеците код корена, вежите је у снопове и окачите у сувој, проветреној просторији док потпуно не сазри. Добијено семе остаје клијентно две године.

Чување грашка зависи од врсте у којој се бере:

• Свеж грашак Грашак се може чувати у махунама до недељу дана у фрижидеру. Без махуна, дуже траје, али ће изгубити део укуса. Да бисте дуже сачували грашак, ољуштите га, а затим замрзните или конзервирајте.
• Суви грашак Чувати на тамном, сувом и добро проветреном месту у било којој посуди. Да бисте осигурали оптималне услове складиштења, можете ставити платнену кесу са сољу у посуду.

Пратећи препоруке у овом чланку, сваки баштован може успешно узгајати, заштитити од кварења и убрати обилну жетву ултра-ране сорте грашка Преладо.

Често постављана питања