Правила узгоја сорте пасуља Црвенкапа

Пасуљ узгајају баштовани који разумеју његову вредност и хранљиву вредност. Иако узгој усева не захтева много времена, потребна је нега како би се осигурала добра жетва. Сорта „Црвенкапа“ је посебно популарна, са великим махунама и богатим, јединственим укусом који додаје шарм разним јелима.

Опис сорте

Није случајно што је ова сорта добила своје чувено име. Пасуљ има јединствену боју. Култура је цењена због своје високе отпорности на разне болести и полегање стабљике. Црвенкапа има многе јединствене карактеристике, што је чини толико цењеном међу агрономима.

Карактеристичне карактеристике

Биљка расте као раширена биљка са средњим гранањем. Компактни жбунови не прелазе 50 цм у висину и могу достићи до 40 цм у пречнику. Биљке карактеришу перасти, тролисни листови са жуто-зеленом нијансом. Цветови су бели, а цвасти су сакупљене у гроздове.

Ова сорта је сорта за производњу житарица са средњим периодом зрења и стабилним приносом. Махуне су дугачке 10-12 цм, садрже 8 до 12 зрна по махуни.

Зрна средње величине (9-11 мм) су равно-цилиндрична и благо закривљена. Беле су боје са црвеном мрљом која се налази близу ока.

Карактеристике сорте

Црвенкапа је поуздана и продуктивна сорта пасуља са одличним укусом. Биљке су веома отпорне на разне болести, што их чини поузданим избором за баштоване.

Намена и укус

Пасуљ сорте Ред Кап има диван укус, што га чини одличним избором за конзервирање. Семе ове сорте се користи у разним јелима. Пасуљ добро задржава облик чак и када је изложен топлоти током дужег периода, што му даје додатне предности током кувања.

Време сазревања

Плодови Црвенкапе достижу техничку зрелост 55-65 дана након клијања и потпуно сазревају за 100 дана.

Продуктивност

Сорта се одликује високим приносом, који достиже 3 тоне по хектару, док плодови равномерно сазревају, што олакшава ефикасну бербу.

Предности и мане сорте

Пре него што посадите пасуљ, важно је да се упознате са његовим предностима и манама како бисте избегли потенцијалне проблеме. Главне предности ове сорте пасуља укључују:

Како узгајати пасуљ из садница

Гајење пасуља из садница није тешко. Правилна припрема посуде и земљишта је кључна за осигуравање да се биљка укорени и да даје високе приносе.

Контејнер и земља

Изаберите појединачне посуде или ћелије са добрим дренажним отворима како бисте спречили накупљање воде. Пожељно је да посуде буду дубоке најмање 10-15 цм како би се обезбедио довољан простор за корен.

За садњу пасуља изаберите плодно, добро дренирано земљиште са неутралном pH вредношћу. Иловача је одлична опција. Такође можете сами припремити мешавину земље, укључујући тресет, хумус и дрвени пепео.

На дно посуде ставите дренажни слој од експандиране глине или ситног шљунка како бисте спречили накупљање воде и подстакли здрав развој корена. Сорта „Црвенкапа“ је атрактиван избор јер се њени плодови који се љуште могу јести као зелене махуне.

Припрема семена

Пре садње, пажљиво одаберите семе. Лако је идентификовати и елиминисати све семе лошег квалитета тражећи знаке као што су мекоћа, тамне мрље и друга видљива оштећења. Потопите семе намењено за садњу у воду 6-10 сати пре сетве.

Да бисте били сигурни да користите висококвалитетни садни материјал, третирајте га топлим раствором борне киселине или калијум перманганата пре садње. Преостали раствор користите за заливање земље. За додатну сигурност, третирајте семе инсектицидима и фунгицидима.

Сетва, узгој и пресађивање

Гајење пасуља из садница пружа јединствену прилику за контролу почетног раста и стварање оптималних услова за здрав развој биљке. Пратите ова упутства:

1. Посејте семе у појединачне ћелије посуда за саднице и прекријте их слојем земље.
2. Обезбедите топле услове и довољно светлости за саднице. Идеална температура за клијање је око 18-25°C.
3. Заливајте саднице умерено, избегавајући прекомерно заливање како бисте спречили труљење корена.
4. Храните биљке ђубривом са високим садржајем фосфора када се појаве први прави листови.
5. Пресадите пасуљ у отворено тло када је ризик од мраза минималан и земљиште се загреје до +12°C.
6. Изаберите добро дренирано подручје и припремите земљиште додавањем компоста или хумуса.
7. Након пресађивања, биљке темељно залијте, а затим одржавајте умерен режим заливања.

Можете успешно узгајати саднице пасуља, пружајући им оптималне услове за здрав раст и развој на отвореном тлу ако пратите препоруке.

Како и када садити биљку у отвореном тлу?

Пасуљ преферира топло време, па га је најбоље посадити на отвореном у мају, након што се температура ваздуха стабилизује изнад 16°C, а земљиште загреје на 12°C. Садња не захтева никакве посебне вештине или знање.

Захтеви за место садње и земљиште

Изаберите сунчана, од ветра заштићена места за садњу. Пре садње додајте малу количину азотног ђубрива, пожељно користећи земљу која је претходно коришћена за узгој пасуља.

Сетва

Унапред припремите рупе дубине 3-5 цм, остављајући приближно 30 цм између редова. Одржавајте растојање од најмање 10 цм између сваког семена.

Пасуљ се може садити у редове, постављајући семе у гредице, или у степенастом распореду. Садња у гредице је пожељнија, јер омогућава лакшу бербу. Поставите семе у влажну земљу, а затим залијте водом загрејаном сунцем.

Пољопривредна технологија за узгој и негу

Брига о пасуљу, укључујући и сорту Црвенкапа, подразумева низ стандардних поступака уобичајених за већину сорти које се љуште. Заливање и ђубрење су неопходни.

Заливање

За заливање користите одстојећу воду. Након садње, заливајте усев сваких 7-10 дана.

Пратите препоруке:

• Након сетве садница или семена, одржавајте умерену влажност земљишта. Избегавајте прекомерно заливање како бисте спречили труљење семена и корена.
• Када се појаве први изданци, повећајте заливање, одржавајући влажност и спречавајући исушивање земљишта. Пасуљ више воли равномерну влагу.
• Обезбедите добру дренажу у земљишту и саксијама како бисте избегли стајаћу воду, што може довести до труљења корена.
• Дубоко навлажите земљиште, посебно током периода суше. Ово ће помоћи биљци да избегне стрес и одржи снажан раст.
• Покушајте да избегавате заливање врха биљке, посебно увече, како бисте спречили развој гљивичних болести.
• Прилагодите распоред заливања на основу нивоа влажности земљишта. Заливајте када горњи слој земље почне да се суши.
• Повећајте количину заливања током периода цветања и формирања махуна како бисте одржали активно плодоношење.

Ово ће створити оптималне услове заливања за пасуљ Црвенкапа, осигуравајући здрав раст и обилну жетву.

Прелив

Прво ђубриво примените у фази првог листа. Користите ђубриво богато фосфором. Ово подстиче развој корена и јача биљку током почетног периода раста.

Када се појаве пупољци, користите раствор калијумове соли. Калијум побољшава цветање и формирање плодова, подстичући развој здравих махуна. Током формирања пасуља, поспите пепео испод жбунова пасуља. Ово обезбеђује пасуљу есенцијалне микронутријенте и подржава плодоношење.

Користите течно ђубриво за поврће вишеструке намене сваке 2-3 недеље. Ово ће подржати активан раст биљака обезбеђивањем довољних хранљивих материја. На почетку формирања махуна, примените ђубриво са уравнотеженим фосфором и калијумом како бисте осигурали плодоношење и побољшали квалитет и укус пасуља.

Карактеристике узгоја и могуће потешкоће

За рану садњу или потенцијалне поновљене мразеве, препоручује се покривање садница пасуља пластиком или другим материјалом отпорним на ветар. У хладним климатским условима, пожељно је користити саднице за садњу пасуља.

Болести и штеточине

Црвенокапасти пасуљ је подложан одређеним болестима и штеточинама. Важно је рано идентификовати проблеме. Хајде да их детаљније погледамо:

• Вирални мозаик. Манифестује се као мртве површине на листовима. Третман пре сетве и употреба здравог семена помоћи ће у заштити од болести.
• Бактериоза. Симптоми укључују смеђе мрље на листовима и оштећења стабљике. Уклоните погођене биљке, а затим примените пестициде.
• Антракноза. Болест изазива појаву тамних мрља на листовима и стабљикама. Третирајте биљке фунгицидима и уклоните погођене делове.
• Сива плесан. Када се заразе, листови и пасуљ се прекривају сивкастим премазом. Користите антимикробна средства и одржавајте ваздух сувим.
• Паукова гриња. Штеточина узрокује да листови постану светлији, затим жути и суше се. Да бисте сузбили штеточину, користите инсектициде, одржавајте влажност ваздуха и обезбедите добру вентилацију.
• Пасуљева жишка. Штеточина се налази унутар зрна, узрокујући штету. Пажљив преглед семена пре садње заштитиће од инсекта.

Пажљиво праћење и благовремене превентивне и третманске мере помоћи ће у заштити пасуља Црвенкапа од болести и штеточина, осигуравајући здрав раст и висок принос.

Жетва и употреба усева

Млади пасуљ се може убрати већ 15 дана након цветања. Зрео усев уберите када се махуне осуше. Исеците махуне маказама ујутру, када су најсочније. Пасуљ почиње да се љушти када махуне зру и почну лако да се цепају. Одвојите пасуљ од стабљика. Ољуштени пасуљ осушите на сунцу или у рерни.

Пасуљ се широко користи у кувању и конзервској индустрији. Његова зрна богата хранљивим материјама користе се у разним јелима, као што су супе, салате и прилози. Погодан је за конзервирање и замрзавање. Сирови пасуљ се може додавати салатама.

Рецензије баштована

Пасуљ Црвенкапа није само укусан додатак вашој башти, већ и извор правог кулинарског задовољства. Његов узгој пружа јединствену прилику да створите бујну зелену површину у вашој башти, испуњену укусом и хранљивим материјама. Правилна нега је неопходна како би се осигурао обилан жетва.

Често постављана питања