Правила за садњу садница пасуља

Пасуљ је култура која воли топлоту, па се сади тек након што се успостави стабилна топлина. У регионима са кратким летима и дугим пролећима, махунарке, попут пасуља, узгајају се из садница. То омогућава бржу жетву за најмање неколико недеља.

Садња садница пасуља

На југу се пасуљ гаји директном сетвом у земљу, док је у хладнијим регионима популарна метода садње. Саднице се гаје у затвореном простору, пластеницима или другим топлим просторима.

Припрема земље и контејнера

Саднице пасуља се не пресађују добро, па искусни баштовани избегавају да их узгајају у контејнерима. Ако сејете усев у појединачне саксије, нећете морати да пресађујете саднице — када достигну жељену величину, могу се пресадити директно у земљу.

Уз пластичне чаше, за узгој садница пасуља користе се и тресетне саксије. Оне су скупље, али се тресетне посуде постављају у рупе заједно са биљкама. Ово одржава корење садница нетакнутим, а тресет служи као додатно ђубриво.

Карактеристике припреме контејнера и земље за саднице пасуља:

• Препоручује се коришћење нових шољица за узгој садница. Ако су контејнери стари, опарите их кључалом водом или дезинфикујте раствором калијум перманганата.
• Саднице се гаје у универзалном супстрату, који се дезинфикује пре употребе. Најједноставнији метод је заливање супстрата калијум перманганатом, а затим његово сушење.
• Уместо купљеног супстрата, можете користити мешавине земљишта припремљене према једном од следећих рецепата:
  • тресет, хумус и пиљевина се мешају у пропорцији 2:2:1;
  • травнато земљиште и компост у једнаким деловима;
  • баштенско и травнато земљиште у односу 3:2.

У смешама без пиљевине препоручује се додавање речног песка (око 10%) и мало дрвеног пепела.

Датуми сетве

Саднице расту отприлике 3-4 недеље од сетве до садње. Време сетве се одређује на основу регионалне климе. Пасуљ се сади у земљу када је време константно топло.

Погодни услови за садњу пасуља:

• температура ваздуха се усталила на +20…+25 °C;
• земљиште се загрева до +12…+15 °C;
• могућност мраза је искључена.

Препоручени датуми сетве садница по регионима:

• Урал – почетком маја;
• Сибир – у другој декади маја;
• Централна Русија – крајем априла или почетком маја;
• Северозападни регион – у првој декади маја;
• Јужни региони - у другој половини марта (на југу се пасуљ практично не узгаја методом саднице).

Припрема семена пре садње

Семе купљено у продавници је обично већ припремљено за садњу, тако да за разлику од семена сакупљеног код куће, не захтева додатну дезинфекцију, а каљење и намакање им неће наштетити.

Поступак припреме семена за сетву:

1. Калибришите. Прегледајте пасуљ. Одбаците сва мала, наборана, оштећена или семена без боје. Ставите одабрана семена у 5% раствор соли.
   Баците све биљке које испливају на површину. Нису погодне за садњу. Исперите преосталу со и пређите на следећи припремни корак.
2. Дезинфикујте. Ставите семе у 1-2% раствор калијум перманганата на 20 минута. Исперите текућом водом и осушите.
3. Потопите. Потопите семе у влажну газу 12-15 сати. Немојте намакати дуже него што је потребно, јер пасуљ може да се прокисели. Користите отопљени снег или кишницу за намакање. Водите рачуна да се газа не осуши, али не дозволите да вода стагнира.
4. Темперамент. Овај поступак је релевантан за регионе где температуре могу пасти након садње садница у земљу. Да бисте очврслили семе, потопите га у фрижидер 5-6 сати. Оптимална температура је +4…+5°C.

Технологија садње садница

Када се посуде напуне земљом, а семе третира и проклија, време је за сетву. Поред посуда, биће вам потребна припремљена вода - топла и одстојећа.

Поступак сетве пасуља за саднице:

1. Залијте посуде земљом. Сачекајте док се вода не упије.
2. Посадите по један пасуљ у сваку чашу. Посадите их на дубину од 3-4 цм. Ако нисте сигурни у клијавост, посадите два. Ако оба пасуља проклијају, изаберите јачи од две биљке.
3. Покријте закопано семе земљом и мало је збијте.
4. Покријте чаше пластичном фолијом да бисте створили повољну микроклиму. Посуде са семеном ставите на топло место (23°C до 24°C) док се саднице не појаве.
5. Уклањајте фолију свакодневно на 10-15 минута да бисте проветрили усеве и спречили кондензацију.
6. После 4-5 дана, када се саднице појаве, уклоните фолију и преместите биљке ближе светлости. Међутим, температура се смањује на 16–20°C. Избегавајте пад температуре испод нуле, у супротном ће саднице престати да се развијају и могу угинути.
7. Брига о садницама подразумева одржавање нормалног осветљења, отпуштање земљишта и заливање.
8. Недељу дана пре садње, почните са каљењем садница тако што ћете их свакодневно износити напоље. Када саднице добију 3-4 права листа и време је повољно, почните са припремама за пресађивање у земљу.

Да бисте сазнали како да посадите саднице пасуља без земље, погледајте следећи видео:

Пресађивање садница у отворено тло

Пасуљ није пробирљив у погледу земљишта, све док није глиновито, јер то може изазвати стагнацију воде и труљење корена. Препоручује се припрема земљишта у јесен прекопавањем и додавањем органског ђубрива.

Приликом узгоја пасуља, придржавајте се плодореда. Препоручује се садња после пасуља (парадајз, кромпир, паприка, патлиџан), краставаца или купуса. Пасуљ треба садити најраније 3-4 године након махунарки.

Добри суседи за пасуљ укључују шаргарепу, цвеклу, купус, краставце и парадајз.

Прво се земља дубоко копа — до дубине лопате (око 30 цм). Затим се додају органска и минерална ђубрива. По квадратном метру:

• компост и хумус – 3 кг;
• дрвени пепео – 1 чаша;
• суперфосфат – 1 кашика;
• нитрофоска – 1 кашика. л.

Ђубрива расута по површини се мешају са земљом, копајући је до дубине од 10 цм.

Поступак пресађивања садница:

1. Припремите кревете. Грабуљама их поравнајте и ископајте рупе у размаку од 15-20 цм. Оставите 40-50 цм између редова. Приликом избора размака, узмите у обзир карактеристике сорте – што су биљке раширеније и више, то су размаци шири.
2. Залијте саднице пре пресађивања. Ово ће олакшати вађење биљака из чаша.
3. Пажљиво извадите саднице из чаша. Покушајте да их извадите заједно са грудвом земље.
4. Пажљиво пребаците саднице у рупе. Посадите саднице 1-2 цм дубље него што су биле у чашама. Покријте корење земљом и нежно је притисните. Ако саднице расту у тресетним саксијама, посадите их у контејнере.
5. Залијте засађене саднице и малчирајте земљу. Ако и даље постоји ризик од хладног времена, покријте засаде фолијом ноћу.

Ако се саде сорте пењачког пасуља, онда се током садње постављају носачи - појединачни колци или решетке.

Карактеристике и обрасци садње за грмљави и пењачки пасуљ

Шема и начин садње зависе од сорте пасуља. Жбунасте сорте се саде нешто гушће од пењачких сорти.

Шема садње за жбунасти/пењачки пасуљ:

• Размак између биљака је 20-25/25-30 цм.
• Размаци између редова: 40/45-50 цм.

Пасуљ се гаји у редовима или јамама. Начин садње се бира на основу карактеристика сорте и личних преференција.

Методе садње:

• У редовима. Најједноставнија и најпопуларнија опција. Биљке се саде у једном реду, остављајући широке размаке између редова. Ова метода се користи ако је простор ограничен.
• Са тракама. Ова опција се назива и вишередна. Пасуљ се сади у 2-3 реда (линије). Растојање између њих је мање него између редова — приближно 25 цм. Ово омогућава ефикасније коришћење простора.
• Гнезда. Ова опција је посебно погодна за пењачке сорте. Колац се поставља у центар, а око њега се сади неколико биљака — 5-6 — које ће се пењати уз њега.

Брига о садницама на отвореном тлу

Пасуљ је незахтевна повртарска биљка, али без одговарајуће неге неће дати добар род. Да би се осигурало да свака биљка произведе максималан број густо збијених махуна, неопходно је редовно заливати и рыхлити леје пасуља, па чак и ђубрити их по потреби.

Заливање

Развој и принос биљака пасуља у великој мери зависе од наводњавања. Међутим, умереност је неопходна приликом заливања, јер прекомерно заливање може изазвати труљење биљке.

Карактеристике заливања пасуља:

• Заливање је посебно важно током периода жетве. Величина махуна и пасуља зависи од тога. Ако је време вруће и биљке не добијају довољно воде, цветови и јајници ће отпасти.
• Након заливања, земљиште мора бити олабављено како би се спречило стварање коре. Коров се уклања истовремено са олабављањем.
• Пасуљ се залива отприлике једном недељно. Учесталост заливања зависи од временских услова – ако пада киша, усев се ређе залива.
• Стопа заливања након пресађивања је 10-12 литара по 1 квадратном метру. Током периода формирања махуна, стопа се повећава на 16-18 литара.
• Заливајте пасуљ ујутру или увече, користећи отапалу или кишницу. Приликом заливања, избегавајте да вода доспе на листове биљке. Препоручује се заливање између редова.

Проређивање

Ако се пасуљ сади као саднице, нема потребе за проређивањем. Међутим, ако баштован одлучи да буде сигуран и посади саднице гушће него што је препоручено, мораће се уклонити после неког времена.

Међутим, ово решење се ретко користи. С обзиром на рад уложен у саднице, садња са намером да се касније прореди није исплатива. Проређивање се обично користи када се семе пасуља сади на отвореном.

Прелив

Култура је незахтевна за услове земљишта и обично успева на ђубриву које се примењује током припреме места. Ако је земљиште слабо плодно и недовољно растресито, а биљке не расту добро, користи се додатно прихрањивање.

Карактеристике храњења пасуљем:

• Ђубрива се примењују 2-3 пута током вегетације.
• Пасуљ је сам по себи способан да акумулира азот у земљишту, тако да се на њега не примењују азотна ђубрива.
• Калијумска и фосфорна ђубрива се примењују на пасуљ посађен у земљу. На пример, суперфосфат и калијум сулфат могу се додати у количини од 20 и 30 грама, респективно.

Не препоручује се храњење пасуља органском материјом, јер њено уношење често доводи до контаминације усева.

Подршка

Жбунастом пасуљу није потребно подупирање; окопавање је довољно да му пружи стабилност. Међутим, пењачице захтевају потпору. Без подупирања, биљке ће се ширити, оболети и иструлити.

Опције подршке:

• Појединачни улози. Препоручена висина је 2-2,5 м. Закопавају се на дубину од 50 цм. Препоручљиво је користити дрвене потпоре, јер олакшавају пењање. Растојање између суседних колаца је 1 м.
• Коси колци. Носачи су направљени од летвица које су постављене под углом са обе стране кревета и причвршћене су заједно на врху тако да формирају обрнути „V“.
• Колиба. Колац се поставља у центар, а колци се забијају под углом око круга, 70 цм од центра. Њихови врхови се везују за централни носач.
• Решетка. Два носача се забијају у ивице леје, а преко њих се растеже жица, или још боље, мрежа са крупним отворима. Прва веза се прави на висини од 20-30 цм.

Заштита од болести и штеточина

Пасуљ није склон болестима, али неповољни временски услови, попут влаге или хладноће, као и лоше пољопривредне праксе, могу изазвати гљивичне, бактеријске или вирусне болести.

Најчешће болести пасуља:

• Вирални мозаик. Листови се прекривају мозаичним узорком, наборају се и умиру. Болест је неизлечива. Погођени грмови се ишчупају и спаљују.
• Антракноза. Листови имају смеђе, удубљене мрље које се временом развијају у рупе. Мрље прекривају стабљике и махуне.
• Бактериоза. Пеге су расуте по надземним деловима биљака. Патоген може преживети у земљишту годинама.
• Пепелница. Гљивична болест која се јавља када је влажност ваздуха висока. На листовима се појављује бели премаз. Биљке жуте и суше се.

За сузбијање болести пасуља користе се биофунгициди као што су Фитоспорин, Микосан, Бактофит и Триходермин. Такође се препоручује превентивно прскање са 1% бордоском мешавином и колоидним сумпором.

Најопаснији штеточини:

• Клица мува. Ларве инсеката гризу младе изданке. Правилан плодоред и третман семена могу помоћи у спречавању заразе.
• Зрно пасуља. Пасуљ оштећују ларве буба, које изгризу пулпу семена.
• Јабукова мољацШтету наносе гусенице које једу пасуљ изнутра.
• Афида. То су мали инсекти који усисавају сок из биљака. Вашне уши се могу сузбити не само инсектицидима већ и народним лековима — ефикасно је прскање инфузијом љуске црног лука или врхова дувана.

Предсетвена обрада земљишта помаже у спречавању штеточина. Да би се спречиле заразе, усеви пасуља се третирају Фитовермом, Боверином, Акарином и другим биолошким препаратима.

Гаупсин, Вертицилин, Бикол, Триходермин и други биоинсектициди се користе против пасуљевог жишка, трипса, гриња паукова и грашковог мољца.

Жетва и складиштење

Пасуљ се бере за конзумацију када махуне достигну 3-4 мм. У овој фази, семе има нежну конзистенцију и користи се за прављење чорби, супа, а додаје се и у прва и друга јела. Зелене махуне чувајте у фрижидеру.

Зимска берба почиње када махуне потпуно сазре. Специфичности бербе пасуља:

• Жбунасти пасуљ се бере у две или три фазе, јер махуне равномерно сазревају. Пењачке сорте рађају плодове 1,5 до 2 месеца, све док не наступе мразеви. Махуне се беру недељно.
• Времена бербе зависе од сорте и њене раности зрелости:
  • ране сорте су спремне за бербу након 50 дана вегетације;
  • средина сезоне – после 70 дана;
  • касно сазревање – после 100 дана.
• Бербу треба обавити без одлагања. Ако су махуне презреле, отвориће се и зрна ће пасти на земљу. Део жетве ће бити изгубљен.
• Приликом брања пасуља у великим количинама, биљке се полажу да се осуше, по могућству испод крошње. После неколико дана можете почети са љуштењем.

Препоручује се да се грмови пасуља секу у корену, а не да се чупају, како би у земљишту остале чворичне бактерије које га обогаћују азотом.

Ољуштени пасуљ чувајте на сувом месту, стављајући га у одговарајућу посуду:

• платнене торбе;
• папирне кесе;
• стаклене тегле;
• пластичне боце.

Да би се спречило да пасуљ зарази пасуљ бубашвабама, препоручује се печење у рерни на 90°C не дуже од 5 минута.

Гајење пасуља помоћу садница захтева мало више труда од баштована него сетва семена. у отворено тлоМеђутим, у регионима са кратким летима, ова метода омогућава да се прве махуне сакупе 2-3 недеље раније него код директног узгоја.

Често постављана питања