Васјуган је компактна, мраз-отпорна стубаста јабука, идеална за мале баште и домаћинства. Њени плодови се одликују одличним укусом и аромом, а дрвеће почиње да рађа у другој години након садње. Дрво је отпорно на већину болести и штеточина и лако подноси ниске температуре.
Суптилности порекла и регионалности
Хибрид је развијен 1987. године у Сверуском институту за селекцију и технологију хортикултуре и расадничарства. Један од твораца сорте био је доктор биолошких наука и професор В. В. Кичина.
Године 2005, сорта Васјуган је патентирана и почела су испитивања у различитим климатским зонама широм Русије, показујући добре резултате. Рад на развоју нових сорти на бази ње се наставља.
Опис и карактеристике сорте
Васјуган се истиче по високом приносу — плодови густо прекривају биљку, стварајући утисак да су гране пуне јабука. Ово обиље плодова чини сорту посебно привлачном за баштоване. Све више баштована разматра садњу ове сорте.
Изглед дрвета и његов животни век
Зрела биљка, са снажним растом, достиже висину од 2,5-3 м. Јабука Васјуган има низ препознатљивих спољашњих карактеристика:
- круна – цилиндрични, стубасти, ширине до 50 цм;
- годишњи раст – до 20 цм;
- пртљажник – моћно, густо лиснато;
- гране – кратак, са великим бројем прстенова;
- лишће - велике, издужене, са шиљастим врховима, јарко зелене боје.
Ово плодно, рано рађајуће и компактно дрво захтева мало одржавања. У баштенској парцели, дрво може успешно да расте и рађа плодове 15-20 година, након чега постепено почиње да одумре.
Карактеристике воћа и њихов укус, користи
Воће је богато аскорбинским и титрабилним киселинама, шећерима и сувом материјом, што га чини не само укусним већ и здравим. Карактеристичне карактеристике:
- тежина - достиже 200 г;
- образац - издужен, заобљено-конусног облика;
- кора – тврда, танка и густа;
- боја – жуто-зелена са црвеним или ружичастим руменилом;
- пулпа – бела са кремастим нијансом, сочна, финозрнаста, густа.
Плодови имају одличан укус, посебно га цене они који се здраво хране. Месо има пријатан десертни укус са израженим слатко-киселим призвуком. Јабуке добијају оцену 4.
Отпорност на мраз и сушу
Васјуган је култура отпорна на мраз, способна да издржи температуре до -42°C. Висока зимска отпорност је главна предност ове сорте, узгајане посебно за сурову климу Далеког истока.
Штавише, јабука има добру отпорност на сушу: лако подноси кратке периоде недостатка воде и одржава стабилну производњу плодова чак и у условима ниске влажности. Због тога је сорта посебно вредна за регионе са нестабилним падавинама.
Зрење, плодоношење и складиштење
Стубаста јабука је цењена не само због своје компактне величине и отпорности на хладноћу, већ и због раног сазревања плодова. Кључне карактеристике:
- Почетак плодоношења. Неке саднице већ стижу из расадника са плодовима, али се препоручује уклањање цветова и плодова током првих неколико година како би се дрвету омогућило да се укорени и ојача. Врхунац плодоношења јавља се у трећој или четвртој години након садње.
- Време цветања. У зависности од регионалне климе, пупољци се могу јавити почетком, средином или крајем маја. Током овог периода, јабука је прекривена великим, мирисним, нежно ружичастим цветовима — они красе биљку 8-14 дана, у зависности од временских услова.
- Плодоношење и раст. Иако Васјуган није брзорастућа сорта (годишњи раст у просеку је 5-14 цм), његова компактна величина омогућава дрвету да брзо достигне зрелост. Приноси се постепено повећавају, а пуни, обилни плодови почињу око шесте до девете године живота дрвета.
Јабуке почињу да сазревају крајем августа, али је процес неравномеран — зрелост се одређује по боји плода: благо плавкасти цват указује на спремност за бербу. Плод се добро држи на гранама и не опада, али му је рок трајања ограничен — под идеалним условима, неће трајати дуже од 45-60 дана.
Област примене, транспорт
Васјуган је свестрана сорта, погодна како за свежу конзумацију, тако и за разне прераде. Захваљујући свом хармоничном слатко-киселом укусу и сочном, ароматичном месу, ове јабуке су савршене за додавање салатама, десертима или једноставно као здрава ужина.
Ова сорта је посебно вредна као сировина за кућну прераду. Плодови се користе за укусна и ароматична јела:
- џемови;
- џем;
- џем;
- мармелада;
- компоти;
- сокови;
- желе.
Сушене јабуке се користе за прављење воћних чипсова. Ова сорта је богата пектином, влакнима, витаминима и органским киселинама, што је чини посебно корисном за јачање имунитета и одржавање здравља.
Продуктивност и опрашивачи
Самооплодна је, што значи да јој није потребан опрашивач да би произвела плодове. Међутим, баштовани је често саде поред других сорти како би повећали продуктивност. Препоручује се прскање дрвећа слатким сирупом како би се привукле пчеле и други опрашивачи.
Васјуган показује одличну продуктивност. Већ 7-9 година након садње, једно дрво даје 10-12 кг сочних, ароматичних јабука. Култура је способна да рађа плодове у суровијим климатским условима где друге сорте једноставно не могу да преживе.
Подврсте и подлоге
Тренутно, ова сорта нема регистрованих подврста, и њихова појава је мало вероватна у блиској будућности. Међутим, коришћењем патуљастих подлога као што су ММ-26 или М-106, дрвеће постаје још компактније и њихова продуктивност се повећава.
Имајте на уму да је отпорност таквих стабала на мраз значајно смањена и да су првенствено погодна за блажу климу. У јужним регионима, јабуке сорте Васјуган сазревају знатно раније него у северним регионима, што се често погрешно сматра сортом која рано зри. У стварности, то је једноставно реакција сорте на климу.
Растући
Правилна садња јабуке је кључ здравог раста и обилног рода. Важно је следити одређене смернице како би се осигурало да се биљка укорени и напредује.
Како се бирају саднице?
Приликом избора садног материјала, следите ове смернице. Основни захтеви:
- Дајте предност јаким и здравим једногодишњим дрвећима са добрим деблом;
- Биљке са затвореним кореновим системом се најбоље укорењују - нема потребе за уклањањем амбалаже приликом садње.
Пажљиво прегледајте саднице да бисте пронашли знаке болести и штеточина. Ако имате било какве сумње, немојте куповати дрвеће.
Када посадити јабуку?
Приликом куповине садног материјала са затвореним кореновим системом, не морате да бринете о времену садње — биљке се могу садити на отвореном земљишту у било које време током вегетације.
Ако је коренов систем изложен, најбоље је поступак спровести у пролеће или јесен, када је ризик од оштећења од мраза минималан. Оптимално време је крај марта до почетка априла или крај септембра до почетка октобра.
Најбоље место за стабло јабуке
Подручје на којем се узгаја усев мора бити заштићено од јаких ветрова и промаје, јер њихови удари могу ишчупати младе биљке, а не само их оштетити.
Близина подземних вода и тип земљишта су од секундарног значаја. Упркос томе, садња сорте Васјуган у близини отворених водених површина или плитких бунара се не препоручује. Међутим, корење дрвета вероватно неће продрети дубље од 2 метра. Сорта успева у чернозему, иловастом, песковитом иловастом, па чак и каменитом земљишту.
Припрема места и садница, садња
Почните са припремом рупа за садњу знатно унапред, на пример, неколико недеља пре садње или на јесен. Пратите ове једноставне кораке:
- Ископајте рупе са вертикалним зидовима дубине 60-70 цм и пречника 70-80 цм.
- На дно ставите мешавину ђубрива и земље, затим камење или ломљене цигле за дренажу.
- Сипајте 15-25 литара воде.
Пре садње, припремите садницу: пажљиво раширите корење, уклањајући све оштећене или превише дугачке делове. Ако биљка има голи корен, потопите корење у воду неколико сати како бисте му помогли да се боље учврсти у земљишту.
Корак-по-корак упутства:
- Ставите садницу у рупу.
- Напуните земљом и нежно збијте.
- Обилно заливати топлом водом.
- По потреби осигурајте дрво колцем.
- Малчирајте земљу око дебла.
Општа нега
Брига о јабуци Васјуган подразумева једноставне пољопривредне праксе. Ове процедуре не одузимају много времена, али директно утичу на принос усева.
Радови на наводњавању
Дрво има плитак коренов систем, који захтева чешће заливање него друге сорте. Кап по кап је најбоља опција. Међутим, важно је не претерати са заливањем земље, јер вишак воде може довести до труљења корена.
Ако наводњавање кап по кап није могуће, заливајте дрво свака 3-4 дана током врућег и сувог времена. Током осталих периода, довољно је једном недељно.
Ђубрење земљишта
Продуктивност воћњака јабука директно зависи од правилног ђубрења, зато не заборавите да додате азот у пролеће — он стимулише вегетативни раст. Извори азота укључују:
- хумус;
- птичји измет;
- минералне супстанце.
Ако користите свеж стајњак, ђубриво примените у јесен. Растворе калијума примените пре и после цветања. Да бисте припремили башту за зиму, примените суперфосфат. Готова ђубрива за све врсте дрвећа и биљака доступна су у специјализованим продавницама.
Орезивање грана
Орезивање стубастих стабала јабуке захтева пажњу и негу. Важно је избегавати гранање, али прекомерно орезивање је такође неприхватљиво. Обратите посебну пажњу на очување завршног пупољка и уклоните јаке бочне изданке, остављајући 2-3 пупољка – они ће касније дати плодове.
Након треће године, уклоните такве изданке како бисте омогућили нови раст. Понављајте овај поступак сваке године да бисте одржали стубасти облик.
Редовно прегледајте дрвеће у пролеће и јесен, уклањајући мртве или оштећене гране. Третирајте посекотине баштенским лаком или бојом на бази воде како бисте спречили инфекцију. Подмлађивање стубова није потребно због њиховог ограниченог века трајања.
Нега након заливања
Након заливања, малчирајте подручје око дебла дрвета сламом, а затим је уклоните за зиму. Због слабог кореновог система дрвета, нема потребе за растресањем земље. Уместо тога, посадите траве у земљу. Пажљиво их косите како расту.
Можете посадити биље попут матичњака или копра. Оне ће не само заштитити земљиште већ ће помоћи и у борби против штеточина.
Заштита од мраза и глодара
Васјуган је прилично отпоран на мраз, тако да његово покривање неће захтевати много напора. Међутим, да бисте га заштитили од хладноће, покријте коренску зону сувом травом и обмотајте дебла кровним филцом, катраном или агрофибером.
Ово је неопходно ако температуре падну испод -35-37°C. Јабуке без проблема подносе хладне температуре изнад овог нивоа. У посебно тешким условима, размислите о коришћењу склоништа у облику шатора — то је погодно због компактне величине дрвета.
Берба и складиштење воћа
Зреле јабуке домаћег узгоја имају јарко црвену боју која се појављује до краја лета. У зависности од климатских услова, плодове берите у августу или септембру. За транспорт и складиштење, сортирајте их и пакујте у кутије или гајбе.
Болести и штеточине јабуке Васјуган
Упркос јаком имунолошком систему, биљка може бити подложна одређеним инфекцијама и паразитским нападима. То укључује:
- Краста. Гљивична болест која погађа лишће и плодове, појављујући се као маслинасто обојене, баршунасте мрље.
- Монилиоза. Гљивична некроза грана која доводи до труљења плодова.
- Афида. Мали инсекти који се хране биљним соком могу преносити вирусе и изазвати увијање листова.
- Јабуков мољац. Гусенице које се укопавају унутар јабука и насељавају их током складиштења.
Да бисте спречили болести и контролисали штеточине, предузмите следеће мере:
- Током вегетације прскати фунгицидима: Топсин, Скор, Фитоспорин;
- Ако се појаве штеточине, третирајте инсектицидима: Карбофос или Би-58;
- благовремено уклонити опало воће, орезати и уништити погођене гране;
- Офарбајте стабла дрвећа у јесен да бисте их заштитили од глодара.
Праћење ових смерница помоћи ће у спречавању ширења болести и штеточина, осигуравајући здраво дрвеће и добар жетву.
Репродукција
Често се врши калемљење сортне изданке на подлогу. Ова метода чува све карактеристике сорте и производи биљке које ће брже доносити плодове и бити отпорније на услове околине.
Пратите ове препоруке:
- Користите здраве, снажне резнице сорте Васјуган и одговарајућу подлогу, као што је патуљаста или полупатуљаста сорта. Ово ће побољшати компактност биљке и њену отпорност на мраз.
- Од двогодишњих или трогодишњих изданака исеците резнице дужине око 30 цм и оставите на њима 2-3 пупољка.
- Једна од најчешћих метода је калемљење расцепом: направите рез на подлози и у њега уметните припремљену калемку. Подједнако погодна метода је окулација, где се калемка са једним пупољком калеми у кору подлоге.
- Поступак изводите на висини од приближно 10-15 цм од тла. Пажљиво изолујте место калемљења од спољашње средине користећи баштенски катран или електричну траку.
- Умотајте подручје у пластику или фолију на неколико недеља како бисте осигурали влагу и топлину. Када се калем прихвати, појавиће се нови раст на калему, што указује да је процес био успешан.
За и против
Минијатурна јабука Васјуган има низ значајних предности:
Култура нема недостатака, али неки баштовани сматрају да је релативно кратак рок трајања јабука (1-3 месеца) недостатак.
Рецензије
Јабука Васјуган комбинује естетску привлачност са добром продуктивношћу, што је чини одличним избором за љубитеље сочног воћа. Упркос својој компактној величини, дрвеће даје стабилан род, који се може користити у разним јелима: пецивима, компотима, десертима и још много тога. Правовремена нега и сузбијање штеточина обезбедиће јак имуни систем.