Јабука сорте Устоичивое је идеално решење за оне који сањају о обилној жетви укусних и сочних плодова у својој башти. Ова сорта, коју карактерише висока продуктивност, одличан укус и многе друге дивне особине, биће прави драгуљ за љубитеље баштованства.Овде можете видети избор најбољих сорти јабука).
Опис сорте
Устоичивое је позната сорта јабука коју су створили руски селекционари Г. А. Лобанов, З. И. Иванова, В. К. Зајец и С. И. Исајев као резултат укрштања Антоновке Обикновене и Розмарина Белог.
Дрво је високо 400-500 цм и има моћну круну, која током сунчаних дана ствара хладно склониште.
Остале карактеристике сорте:
- Воће Отпорни имају равно-округли облик и теже од 125 до 160 г. Њихова кожа је средње дебљине, глатка и сјајна, а поткожне тачке су бројне, али једва приметне.
- Пулпа Јабука је бела са благо зеленкастим нијансом, средње густине и финозрнасте структуре.
- Укус Ову сорту карактерише слаткоћа са благом киселошћу, што је чини идеалном за свежу конзумацију. Арома јабуке није претерано изражена, али је ипак присутна, што јој додаје додатну привлачност.
Главне карактеристике
У првих 4-5 година након садње, јабука почиње да доноси плодове, али се продуктивност сматра нестабилном: једне године жетва може бити изузетно обилна, док следеће године дрво може бити мање плодно или уопште не доносити плодове.
Остале карактеристичне особине:
- Поноси се одличном отпорношћу на болести и штеточине, посебно на красту, један од најчешћих проблема међу воћним културама. Ова особина минимизира употребу хемијских пестицида и обезбеђује еколошки прихватљиву производњу.
- Карактерише га повећана способност толеранције ниских температура, што га чини идеалним за узгој у подручјима са хладном климом.
- Добро подноси сушу, што га чини погодним за узгој у подручјима са ниским садржајем влаге.
Растући
Саднице јабуке се обично прихватају између средине априла и средине октобра за биљке са голим кореном. Међутим, данас, када се саднице често продају у пластичним контејнерима, могу се садити током већег дела године - од почетка априла до краја октобра.
Карактеристике операција садње:
- Да бисте посадили стабла јабуке, ископајте рупе пречника 80-100 цм и дубине 60 до 80 цм. Најбоље је то урадити месец дана пре садње ако планирате да садите на јесен.
- Ако се сади у пролеће, припремни радови треба да почну на јесен. Ово омогућава земљишту да прође кроз неопходан период сазревања, што доприноси успешном успостављању садница.
- Важан услов приликом садње је одржавање нивоа кореновог врата на истом нивоу као у контејнеру.
- Земљиште за ову сорту јабуке треба да буде ниско до умерено кисело. Песковита, иловаста или глиновита земљишта су идеална за ову сорту.
Шта даље радити?
Одржавање воћњака јабука обухвата три кључна елемента: ђубрење, заливање и орезивање/обликовање. Постоје и друге нијансе које треба узети у обзир.
Заливање и ђубрење
Да би се јабукама обезбедили повољни услови за раст, потребно их је заливати четири пута током целе вегетационе сезоне:
- у рано пролеће, пре него што се пупољци почну отварати;
- две до три недеље након завршетка цветања;
- 15-20 дана пре жетве;
- у октобру, након што лишће опадне, како би се ојачала зимска отпорност дрвета.
Количина воде за наводњавање зависи од старости јабуке:
- 3-5 година – 50-80 л;
- 5-10 година – 120-150 л;
- преко 10 година – 200 л.
Током целе вегетационе сезоне, стаблима јабука су потребна четири сеансе ђубрења:
- крајем априла: уреа, равномерно распоређена у кругу стабла дрвета према величини круне, затим заливање;
- када се појаве пупољци: Суперфосфат, калијум сулфат, дивљазма, вода – потрошња раствора је 45-55 литара по дрвету;
- у фази почетка сазревања плода: комплексна ђубрива (нитрофоска или азофоска), суви натријум хумат, вода - потрошња 25-30 литара по дрвету;
- после жетве: Суперфосфат и калијум сулфат, које треба равномерно расути у кругу стабла дрвета према величини круне и заливати.
Поред тога, стабла јабуке треба ђубрити добро иструнулим стајњаком једном у три године. Доза ђубрења зависи од старости стабла (норма по биљци):
- до две године – 10-15 кг;
- три до четири године – 20-30 кг;
- пет до шест година – 35-40 кг;
- седам до осам година – 45-50 кг;
- девет до десет година – 55-60 кг;
- преко једанаест година – 75-80 кг.
Заштита јабука од болести и штеточина
Да би се одржало здравље јабука, потребно је спровести четири третмана по сезони, користећи само два препарата:
- У рано пролеће, пре него што се пупољци отворе, попрскајте дрвеће и земљу око дебла бордоском мешавином, која је ефикасна против гљивичних болести.
- Када се појаве пупољци, Фуфанон треба користити за заштиту дрвећа од штеточина и гриња.
- Након што латице опадну, потребно је поновити третман са Фуфаноном, а дан касније додатно третирати са Бордоском течности.
- Након бербе плодова, важно је извршити још једно прскање Фуфаноном, а дан касније - Бордоском течности.
Формирање и орезивање стабала јабуке
Годишње орезивање стабала јабуке је неопходно за одржавање њиховог здравља и постизање високих приноса. Круна треба да буде у облику зделе и довољно ретка како би се обезбедила добра циркулација ваздуха, што смањује ризик од болести.
Нијансе:
- Резидба се може обавити у било које доба године, осим средине априла, када долази до активног протока сока, али под условом да температура ваздуха није испод -5°C.
- Процес орезивања почиње уклањањем свих мртвих и оболелих грана. Затим се орезују стабљике које расту ка унутра. Превише дуге изданке треба скратити орезивањем до спољашњег пупољка, тако да нови изданци расту ка споља, а не ка унутра.
- Лети редовно уклањајте изданке — дебеле изданке који се хране биљком — пре него што постану велики. Најбоље их је убрати док су још мали и зелени.
Како правилно брати јабуке?
Код летњих јабука намењених за брзу конзумацију, није потребан опрез — могу се брати чак и опали плодови. Исто важи и за воће намењено за прављење џема или сока.
Али јесењи усеви који ће се чувати до следеће године захтевају поштовање одређених правила:
- сакупљајте плодове са стабљикама како би се могли дуже чувати;
- чишћење треба обавити у јутарњим или вечерњим сатима, када нема грејања;
- Приликом брања јабука носите заштитне рукавице како бисте избегли оштећење кожице ноктима – ово воће се брзо квари;
- Не љуштите и не перите премаз - то је природни заштитни слој који помаже да се јабуке чувају дуже време.
Правила за складиштење јабука
Постоји неколико начина складиштења јабука, али главни су два:
- У кутијама. Најбоље је користити дрвене конструкције са малим размацима између дасака. Пре складиштења јабука, препоручује се да их изложите сунчевој светлости два до три сата — ултраљубичасто зрачење ће убити патогене. Јабуке се постављају у два слоја, са стабљиком надоле, тако да се стабљика горњег плода налази између доњих плодова.
Након садње, јабуке је потребно напунити. За то се могу користити различити материјали, сваки прилагођен расположивим ресурсима:- струготине или пиљевина од листопадног дрвећа (не препоручује се употреба четинарског дрвећа - јабуке ће мирисати на смолу);
- љуска хељде;
- суво храстово лишће;
- листови папрати;
- сува сфагнумска маховина;
- сушени мелис;
- песак.
- У кесама. У овом случају, плодови се стављају у обичне пластичне кесе, свака тежине 2-3 кг. Остављају се отворене 2-3 дана како би јабуке испариле вишак влаге. Кесе се затим чврсто затварају, уклањајући сав ваздух, и везују чврстим канапом.
Рецензије
Захваљујући отпорности на мраз и сушу, сорта Устоичивое је идеална за различите климатске услове и даје плодове чак и са ограниченим падавинама. То је савршен избор за оне који желе да уживају у свежини и јединственом укусу јабука убраних на сопственој парцели.