Правилно ђубрење је један од кључних фактора који обезбеђују здравље и плодност стабала јабуке током целог њиховог животног века. Од првих дана након садње па све до зрелости, дрвету је потребно редовно и одговарајуће храњење како би се развио јак коренов систем, стимулисао раст, побољшао квалитет плодова и ојачао имуни систем.
Које хранљиве материје су потребне стаблима јабуке?
Да би биљка константно рађала плодове и глатко се развијала, потребна јој је адекватна исхрана. Свака фаза раста захтева специфичне елементе који одређују здравље дрвета, обиље јајника и укус плода.

Азот
У пролеће, стаблима јабуке је посебно потребан азот — елемент одговоран за активан раст лишћа и изданака. Он учествује у фотосинтези као компонента хлорофила, тако да се његова потреба нагло повећава током вегетације. Што је дрво старије, то му је потребно више зелене масе за „храњење“.
Овај елемент такође игра улогу у формирању плодова, па се ђубрива са високим садржајем азота примењују до средине лета, док плодови активно сазревају. Сорте јабука које рано сазревају могу се раније додатно прихрањивати азотом, али сорте које зреју зими могу захтевати додатну исхрану.
Вишак азота је штетан: дрвеће постаје прекомерно гојазно — брзо развија лишће, али мање ефикасно цвета и замењује плодове. Имунитет биљака је такође ослабљен: растресито лисно ткиво постаје подложно гљивичним инфекцијама. Плодови са таквих дрвећа садрже више нитрата, а зимске сорте имају краћи рок трајања.
Фосфор
Правилна снабдевање фосфором и калијумом директно утиче на здравље јабуке, обилно цветање и будуће жетве. Ови елементи играју виталну улогу у животу биљке, посебно током периода активног раста и формирања плодова.
Кључне карактеристике:
- Фосфор подстиче развој снажног кореновог система и раст нових изданака, учествује у дисању и фотосинтези и помаже у очувању сортних квалитета плодова. Међутим, практично је непокретан у земљишту, па је важно да се одмах примени у зону активног формирања корена — на дубини од око 30-40 цм.
- Пошто се фосфор споро апсорбује, примењује се унапред – у јесен или рано пролеће.
- За разлику од азота, вишак фосфора не изазива негативне последице, па се ђубрива на бази њега могу користити ређе, али у већим количинама.
Калијум
Калијум је кључни елемент за здравље и снагу стабала јабуке. Кључне тачке:
- Јача ткиво листа, чинећи га мање подложним гљивичним болестима, и регулише равнотежу воде у ћелијама, помажући дрвећу да лакше поднесе сушу.
- Одговоран за укус воћа: калијум је тај који подстиче акумулацију шећера и сувих материја у јабукама, чинећи их слађим и ароматичнијим.
- У јесен, калијум игра важну улогу у припреми дрвећа за зиму – убрзава проток хранљивих материја до корена и подстиче сазревање изданака, смањујући ризик од смрзавања.
Калцијум
Недостатак калцијума код стабала јабука често остаје непримећен до бербе, а постаје очигледан само током складиштења. На јабукама се појављују мала удубљења, испод којих месо постаје плутасто и развија непријатан, горак укус - симптом горке коштице.
Да би се избегли такви проблеми, потребно је редовно примењивати калцијумово фолијарно ђубриво током целе сезоне. Прву примену треба извршити одмах након цветања, а затим још две на пупољке, у размаку од 3-4 недеље.
Микроелементи
Иако су микронутријенти биљкама потребни у веома малим количинама, њихову улогу код стабала јабуке је тешко преценити. Чак и мали недостатак ових хранљивих материја може негативно утицати на раст, развој и квалитет плода.
Важни микронутријенти:
- бор – неопходан за цветање и формирање јајника;
- гвожђе, магнезијум и манган – учествују у фотосинтези и помажу у асимилацији азота;
- цинк – стимулише раст и подстиче акумулацију витамина.
Врсте ђубрива
Да би се стаблима јабуке обезбедила адекватна исхрана, важно је не само знати који су им елементи потребни, већ и одабрати прави извор ових хранљивих материја. Ђубрива се разликују по саставу, пореклу и начину деловања.
Минерали
Када јабуке почну да формирају јајнике, посебно су им потребна фосфорна и калијумска хранљива материја. Пратите ове препоруке:
- Нанесите супстанце у бразде дуж ивице круга стабла, након чега обавезно навлажите земљу.
- Ако нема кише, биљке додатно заливајте 1-2 пута недељно. Препоручене дозе су 15-20 г калијумових и 40-50 г фосфорних ђубрива по квадратном метру.
Међу азотним ђубривима, баштовани најчешће користе амонијум нитрат, амонијум сулфат и уреу. За надокнаду фосфора користите суперфосфат, а калијум сулфат и калијум хлорид су популарна калијумова ђубрива.
Органски производи
Органска ђубрива играју важну улогу у исхрани стабала јабуке, посебно ако циљате на еколошки прихватљиву жетву. Ова ђубрива не само да обогаћују земљиште хранљивим материјама, већ и побољшавају његову структуру, активирају микрофлору земљишта и делују нежно, без ризика од прекомерног храњења биљака.
Најчешће врсте природних ђубрива и њихове карактеристике примене:
- Птичји измет - Ефикасно, али релативно безбедно ђубриво. За припрему раствора користите 100 г стајњака на 15 литара воде. Смеша треба да ферментира око недељу дана.
Ђубриво примењујте само на почетку вегетације, током периода активног раста јабуке. Касније, посебно након бербе или приликом припреме дрвећа за зиму, најбоље га је избегавати због високог садржаја азота. - Хумус - Приступачан и свестран облик органске материје који се може наћи у скоро свакој башти. Састоји се од трулих биљних остатака и сматра се безбедним за употребу у свим фазама развоја јабуке. Хумус није штетан за дрво, чак ни уз поновљене примене.
- Стајњак - Једно од најстаријих ђубрива, проверено генерацијама баштована. Користите га само у трулом облику. Свеж стајњак може да опече корење због високог садржаја амонијака. Оптимална стопа је око 10 кг по 1 квадратном метру површине дебла.
Методе примене ђубрива
Избор праве методе примене ђубрива осигурава да хранљиве материје стигну до биљке у правом облику и у право време. Ово одређује не само ефикасност ђубрива већ и његов утицај на здравље јабуке.
Корен
То значи да се хранљиве материје директно достављају у коренску зону – земљиште. Кључне карактеристике:
- Ђубриво се може применити у сувом или течном облику.
- Коренска ђубрива биљке добро апсорбују, посебно уз правилно заливање.
Да бисте осигурали равномерну исхрану, распоредите ђубриво око дебла дрвета, повремено га утиривајући у бразде дубоке 10-15 цм, а затим темељно навлажите. Ова метода је ефикасна за додавање органске материје, фосфора, калијума и азота рано у вегетационом периоду.
Фолијарно прскање
Користе се за хитно надокнађивање недостатка микро- и макронутријената. За фолијарно храњење, раствор ђубрива прскајте по лишћу помоћу распршивача или аерозола. Супстанце брзо продиру у биљне ћелије кроз стоме на површини листа.
Ова метода је посебно корисна код недостатка гвожђа, магнезијума, цинка, бора и калцијума. Међутим, фолијарно храњење не замењује примарна ђубрива; оно само допуњује потребе за хранљивим материјама. Најбоље је применити ђубриво ујутру или увече, по облачним, али сувим данима, како би се избегло опекотине лишћа.
Суво
Распршите сува ђубрива по површини земље у подручју дебла дрвета, а затим их или утрљајте у горњи слој земље или их оставите какве јесу, али обавезно их залијте.
Ова метода се примењује на гранулирана и прашкаста ђубрива, укључујући:
- Суперфосфат;
- препарати калијума;
- пепео;
- коштано брашно.
Погодно је приликом припреме земљишта у јесен или рано пролеће.
Мокро
Ово подразумева примену ђубрива у облику раствора, што обезбеђује брзу апсорпцију хранљивих материја од стране кореновог система. Течна ђубрива су посебно важна током периода активног раста и плодоношења.
Корисни савети:
- Користите и органску материју (инфузију стајњака, птичјег измета, биљног чаја) и минералне растворе (уреа, калцијум нитрат, монокалијум фосфат).
- Сипајте ђубриво у рупе или бразде око дрвета или га прелијте преко целе површине око дебла, а затим навлажите чистом водом.
Календар ђубрења јабуке од пролећа до јесени
Да би се обезбедио богат и квалитетан род, важно је не само одабрати права ђубрива, већ и благовремено их применити. Морају се поштовати одређена правила.
Буђење
Бубрење пупољака и накнадна фаза „зелене шишарке“, када се чворови раста отварају и појављују се зелени врхови листова, сигнализирају буђење јабуке из зимског мировања. Дрво излази из дугог мировања, осећајући интензивну глад.
Уреа
Уреа је одличан извор азота за пролећно ђубрење јабука. Садржи висок проценат азота — 46% у амидном облику — који не закисељава земљиште, за разлику од амонијум нитрата или амонијум сулфата.
Дејство урее се развија постепено: амидни азот се прво претвара помоћу земљишних бактерија у нитратни облик, који биљка најефикасније апсорбује.
У пролеће, када је земљиште још довољно влажно, примените суву уреу у количини од 15-20 г по 1 квадратном метру круга дебла. За висока стабла са пречником круга дебла од око 5 м, биће потребно приближно 300-400 г урее.
Комплексна минерална ђубрива
Комплексна ђубрива обезбеђују биљкама уравнотежену исхрану, укључујући азот, фосфор, калијум и микронутријенте. Приликом куповине обратите пажњу на намену и концентрацију супстанце приликом употребе. Пажљиво прочитајте упутства, јер предозирање може довести до нежељених реакција.
После цветања
Током овог периода, стабла јабуке улазе у кључну фазу: заметање плодова. Дрво „одлучује“ колико плодова може да произведе током сезоне. Овај процес у великој мери зависи од плодности земљишта и доступности фосфора и калијума.
Калијум монофосфат
Ако прошле јесени нисте применили калијум и фосфор, додајте их у рано пролеће. Примена суперфосфата у пролеће ће имати приметан ефекат тек следеће сезоне, тако да је најбоље да за текућу годину користите течни монокалијум фосфат за коренско ђубрење.
Калцијум нитрат
Да бисте спречили горко коцкање на стаблима јабуке, одмах након цветања примените фолијарно храњење раствором калцијум нитрата.
Комплексна ђубрива
До краја цветања, на стаблима јабуке се формирају велики листови, што отвара врата за ефикасно фолијарно храњење. Хранљиве материје се апсорбују много брже кроз лишће, а потребна је само мала количина раствора.
Корисни савети:
- За третман користите комплексна ђубрива која садрже макро- и микроелементе, као што је Здравен Аква за воћке. Међутим, само фолијарно храњење није довољно, јер за целу круну није потребно више од 2-3 литра раствора.
Због тога, додатно извршите храњење корена: да бисте то урадили, растворите 50 мл течног ђубрива у 10 литара воде и користите 3-5 литара по 1 квадратном метру круга стабла дрвета. - За практично и брже ђубрење велике баште користите систем Aqua-Stream. Причврстите посебну прскалицу на црево повезано са водоводом, а на њега повежите боцу ђубрива за воћну башту Zdraven Aqua-Stream.
Препарат се меша са водом у одмереним дозама, што вам омогућава да нахраните целу башту за само 15-20 минута.
Органски производи
Инфузије дивизма, пилећег стајњака и ферментисаних инфузија коприва и корова су сложена органска ђубрива. Она нежно и постепено делују на биљке, јер апсорпција хранљивих материја захтева разградњу органске материје помоћу микрофлоре земљишта.
Пратите правила:
- Течна органска ђубрива примењујте тек након што се земљиште загреје на температуру од +16-18°C, када микробна активност достигне оптималан ниво.
- У рано пролеће или јесен, додајте органску материју у земљу.
- Додајте хумус у ископане рупе дуж пројекције крошње дрвета, отприлике 50-60 кг по одраслом дрвету - 5 кг на 10-12 рупа.
Раст јајника
Након што стабла јабуке и крушке почну да замећу плодове, одржавање оптималне влажности земљишта је посебно важно. Чак и у плодним подручјима, суша може изазвати недостатак хранљивих материја, јер биљке могу да апсорбују хранљиве материје само у раствореном облику.
Ђубрење јабука током зрења плодова
Током сазревања плодова у јулу и августу, наставите са редовним ђубрењем, фокусирајући се на кључне елементе - азот (N), фосфор (P) и калијум (K). Међутим, почев од средине лета, смањите концентрацију азота за воћке, јер вишак азота стимулише раст лишћа.
Корисни савети:
- Од краја јула ограничите употребу чисте органске материје (осим дрвеног пепела) и фокусирајте се на минерална ђубрива са високим садржајем фосфора и калијума - на пример, користите монокалијум фосфат или примените суперфосфат брзином од 30 г по 1 квадратном метру.
- Током лета, биљка добро реагује не само на коренско храњење, већ и на фолијарно храњење – прскање по лишћу, што обезбеђује брзу снабдевање хранљивим материјама, што је посебно важно за млада, ослабљена или оштећена стабла.
За такве третмане користите лако сварљива и безбедна ђубрива, као што је течно комплексно ђубриво из серије „Магична канта за заливање“ за јагодичасто и воћно биље. Овај производ садржи не само макронутријенте већ и важне микронутријенте — магнезијум, гвожђе, манган, цинк, бакар, молибден и бор. - Фолијарно храњење вршите касно увече, темељно прскајући целу површину листова.
Након жетве
Берба јабука је сакупљена, а дрвеће завршава свој годишњи циклус развоја. Ако је у августу и септембру било мало падавина, воћњаку ће бити потребно обилно заливање како би се обновио водни баланс и припремио за зиму.
Током овог периода, корисно је применити фолијарно ђубриво са калијум монофосфатом или калијум сулфатом — ово подстиче убрзано сазревање коре код младих изданака. Пошто дрвеће постепено апсорбује фосфор и калијум, примените велике дозе ђубрива које ће трајати неколико година.
У дубоке рупе око дебла дрвета ставите мешавину минералних и органских ђубрива. Помешајте суперфосфат и калијум сулфат са компостом или, након примене, напуните рупе опалим воћем и травом.
Како ђубрити јабуку након садње?
Током прве године живота, коренов систем се активно развија и захтева посебну негу. Главне хранљиве материје су азот, фосфор и калијум, али њихови удели варирају у зависности од годишњег доба.
За шта је сваки елемент одговоран:
- азот – раст зелене масе;
- фосфор – развој корена;
- калијум – јачање имуног система и отпорност на стрес.
Ђубрење јабука у зависности од њихове старости
Потребе биљке за хранљивим материјама мењају се са годинама. Генерално, важе следећа правила:
- За млада стабла смањите дозу ђубрива за најмање половину у поређењу са одраслим биљкама;
- од друге године живота, повећајте количину минералних додатака годишње за приближно 30%;
- Почевши од десете године, примењујте ђубриво у константној количини.
Правила примене, рецепти
Да би се осигурала максимална корист од ђубрива, важно је не само да их правилно одаберете, већ и да се придржавате одређених захтева. Постоји неколико проверених рецепата за прављење ефикасних ђубрива за јабуке.
Како правилно користити хумус и компост?
Прво, нежно растресите земљу око дебла дрвета. Затим пратите ова упутства:
- Уклоните коров и биљне остатке.
- Темељно залијте земљу.
- Равномерно распоредите компост или хумус око дрвета. Нанесите приближно 10 кг по квадратном метру земље.
Током сезоне, органска материја ће постепено продирати у земљиште, обезбеђујући биљкама неопходну исхрану.
Како користити стајњак?
Применити у течном облику. Прво, растресите земљу око дебла дрвета, навлажите је и очистите од корова. Разблажите стајњак водом у односу 1:10.
Борна киселина
За припрему раствора за 10 литара воде, користите следеће компоненте:
- борна киселина – 10-20 г;
- калијум перманганат – 5-8 г;
- бакар сулфат – 2-5 г;
- цинк сулфат – 4-5 година
За зрела стабла повећајте потрошњу састојака за 2-3 пута.
Пепео
Ђубриво се може користити у сувом или течном облику. Количина примене и начин примене зависе од тога.
Кључне препоруке:
- Потребно вам је 200 г сувог ђубрива за зреле биљке и 100 г за млада стабла. Распршите ђубриво око дебла и лагано га утрљајте у земљу вилама.
- За течно ђубриво, растворите 400 г просејаног пепела у 10 литара воде. Оставите раствор да одстоји неколико сати, а затим га користите за заливање.
Биљне тинктуре
Инфузија коприве и других корова је свестрано ђубриво. Да бисте припремили раствор, следите ова упутства:
- Напуните посуду до пола сецканим зачинским биљем, остављајући око 10 цм слободног простора на врху за ферментацију.
- Прелијте биље водом, покријте поклопцем са отвором за пару и оставите на сунцу недељу дана. Када се ферментација заврши (мехурићи нестану и појави се пена), инфузија је спремна за употребу.
- Пре примене, разблажити водом у односу 1:10 и залити претходно навлажено земљиште.
Други народни лекови
За баштоване који желе да користе што природнија и безбеднија ђубрива, без непријатних мириса, препоручујемо неколико проверених народних рецепата које многи баштовани успешно користе већ дуги низ година.
Популарни лекови:
- Додатак коштаног брашна обогаћује земљиште и корење биљака калцијумом, фосфором и магнезијумом, а такође помаже у деоксидацији земљишта, чинећи га плоднијим.
- Храна за квасац Стимулише раст и развој стабала јабуке, обезбеђујући им есенцијалне хранљиве материје. Посебно је користан за млада стабла и широко га користе искусни баштовани.
Савремене технологије у ђубрењу јабука
Хелатне форме микронутријената су посебно популарне, јер их биљке боље апсорбују. Неки воћари више воле да користе биостимуланте како би појачали ефикасност основних ђубрива. Грануларна, споро ослобађајућа ђубрива обезбеђују дуготрајну и уједначену исхрану.
Знаци недостатка хранљивих материја
Није свим стаблима јабуке потребно стално ђубрење — фокусирајте се на снагу њиховог раста: храните она стабла која имају мање од 20 цм раста по сезони. Ако се пролеће пропусти, ђубрење се може наставити до јуна.
Визуелно можете утврдити који елементи недостају биљци. На пример:
- недостатак азота – бледи и мали листови, кратки и црвенкасти изданци;
- недостатак бакра – жуте или смеђе мрље на листовима и сушећим изданцима;
- недостатак фосфора – ниско гранање и бронзана нијанса лишћа;
- недостатак гвожђа – хлороза листова;
- недостатак бора – деформисани листови са црвеним жилама;
- недостатак калцијума – увијајуће и опадајуће лишће.
Након жетве, знаци недостатка хранљивих материја могу укључивати:
- губитак зелене боје лишћа;
- повећано опадање лишћа;
- појава зарђалих мрља на листовима;
- успоравање раста дрвећа.
Грешке у храњењу и њихове последице
Понекад баштовани праве грешке приликом примене хранљивих раствора, што може негативно утицати на здравље биљака. На пример, примена ђубрива преблизу корену може их оштетити и убити.
Уобичајене мане:
- Вишак ђубрива. Прекомерна азотна примена доводи до снажног раста листова и изданака, али смањеног или потпуног изостанка цветања. Прекомерна количина калијума и фосфора инхибира развој биљке, успорава раст, узрокује опадање плодова и слаби имуни систем биљке.
- Недостатак исхране. Недостатак азота узрокује жућење лишћа, смањен раст и опадање пупољака и плодних пупољака. Недостатак калијума узрокује сушење врхова листова, што може бити праћено опадањем плодних пупољака и неотворених цветова.
Недостатак фосфора манифестује се смањењем величине листова, црвенилом вена које се налазе под оштрим углом у односу на изданке и променом боје листова у богато зелену.
Општи савети за ђубрење јабука
Пратите савете искусних пољопривредника како бисте не само сачували већ и повећали свој род јабука. Корисни савети:
- Редовно проверавајте биохемијски састав земљишта - то ће вам помоћи да тачно утврдите која ђубрива су потребна вашем дрвећу.
- За стубасте јабуке у контејнерима, ђубрите комплексним ђубривима сваке две недеље.
- За побољшање раста, препоручују се усеви за зелено ђубриво као што су лупин, пасуљ, сенф и хељда. Посебно су корисни на падинама, где помажу у спречавању ерозије земљишта и задржавају снег током зиме, штитећи корење од смрзавања.
Питања и одговори
Правилна исхрана јабуке је кључ здравог дрвећа и добре жетве. Овај одељак садржи одговоре на најчешће постављана питања како би вам помогао да разумете како и када је најбоље хранити вашу јабуку.
Колико често треба ђубрити младо стабло јабуке?
У првој години живота довољна су три додатна храњења:
- у пролеће;
- на почетку лета;
- у јесен.
Од друге године, повећајте број ђубрива на 4-5 пута по сезони како бисте дрвету обезбедили све потребне хранљиве материје.
Да ли је могуће користити само органска ђубрива?
Да, али имајте на уму да органска ђубрива делују спорије. За бржи и приметнији ефекат, препоручује се комбиновање органских ђубрива са минералима.
Шта урадити ако дрво не реагује добро на ђубрива?
Ако ђубрење не даје очекиване резултате, доза или састав ђубрива могу бити погрешни. У том случају, вреди спровести анализу земљишта и прилагодити програм ђубрења на основу својстава земљишта.
Одржавање правилног режима ђубрења је кључ дугог и плодног живота ваше јабуке, стварајући обилну жетву укусних, здравих плодова. Комбиновањем органских и минералних ђубрива, узимајући у обзир старост и фазу развоја дрвета, и коришћењем фолијарног храњења, можете осигурати да ваше јабуке добију адекватну исхрану у право време.














































