Постоји много одличних сорти јабука за Московску област, које карактеришу високи приноси и отпорност на болести и штеточине. Овај чланак испитује ране, средње зреле и касно зреле сорте које привлаче баштоване због лакоће неге.
Летње јабуке
Летње сорте јабука су популарне јер нуде богат извор сочног воћа током лета, пружајући дозу корисних витамина. Ове сорте су идеалне за садњу у Московској области – лако се негују и могу се похвалити одличним приносима.
| Име | Принос (кг по дрвету) | Период сазревања | Отпорност на болести |
|---|---|---|---|
| Мелба | 80-100 | Лето | Просечно |
| Московска крушка | 1000-2000 | Лето | Високо |
| Аркадик | 200 | Лето | Високо |
| Медуница | 180 | Лето | Веома високо |
| Јабучни спасилац | 210 | Лето | Високо |
| Орлинка | 160 | Лето | Просечно |
| Дивно | 80 | Лето | Високо |
| Уживање | 60-80 | Лето | Високо |
| Фасцикла | 50 | Лето | Просечно |
Мелба
Сорта је развијена крајем 19. века у Отави. Јабука је настала слободним опрашивањем семена сорте Макинтош. Име је сорти дато у част чувене оперске певачице Нели Мелбе.
До три године старости, дрво има право дебло и вертикално распоређене изданке. Кора је слична трешњи. Како дрво сазрева, круна постаје заобљена и раширена. Листови су издужени, конвексни и светлозелени. Плодови теже од 120 до 160 г. Јабуке су округло-конусне или округле. Кора је густа, глатка и зелена, касније постаје светло жута. Месо је чврсто, бело и сочно. Укус је слатко-кисел. Арома је карамел.
Мелба је ранородна сорта, почиње да рађа плодове 3-5 година након садње. У просеку, зрело дрво даје 80-100 кг плодова.
Московска крушка
Ова сорта је природно узгајана и постоји већ двеста година. Познати научник А. Т. Болотов је детаљно описао њене карактеристике у научном раду 1797. године.
Дрвеће се рашири, понекад достиже и седам метара у висину. Круна младог дрвета је конусног облика, док је крошња зреле биљке сферна. Кора је жуто-наранџаста. Јабуке су мале, тежине око 70 г, мада повремено један плод може тежити и до 120 г. Ребраста површина и танка кора су зелене када су технички зреле, а постају жуте када су потпуно зреле. Сочно, снежно бело месо има слатко-кисели укус и пријатну арому.
Уз правилну негу, дрво живи око 60 година. Плодови почињу да сазревају пет година након садње. Жетва се бере крајем јула или почетком августа. Једно одрасло дрво може дати између 1 и 2 тоне плодова.
Аркадик
Ранолетња сорта коју је развио В.В. Кичина. Рад је спроведен у Сверуском институту за селекцију и технологију хортикултуре и расадничарства. У развоју су коришћене древна руска сорта „Аркада“ (жуто лето) и америчка сорта донор „SR0523“.
Дрво је високо, достиже и до 10 метара. Круна је заобљена, благо се сужава према врху. Изданци су црвенкасти. Листови су средње величине, издужени, овални и зелени са мат површином. Плодови су крупни, тежине приближно 350 г. Јабуке су правилног, округло-дугуљастог облика са сочним, путерастим, ситнозрнастим месом и танком, светлозеленом кором. Укус је благо киселкаст, а мирис изражен.
Плодоношење почиње у трећој години. Берба је средином августа. У просеку, једно дрво даје до 200 кг плодова.
Медуница
Оплемењивач С. И. Исајев успео је да развије јединствену летњу сорту. Укрштање две сорте јабуке (Цимет пругасте и Весли) спроведено је 1930-их. Медуница је наследила само најбоље квалитете од својих „родитеља“.
Биљка достиже висину од 4-5 метара. Дрво има широку, робусну крошњу и овалне, издужене тамнозелене листове. Плодови су округли, благо спљоштени и средње величине, сваки тежи 100-150 г. Јабуке су прекривене густом жуто-зеленом кором, са приметним руменилом на сунчаној страни. Светло кремасто месо је сочно, слатко и чврсто. Укус је добар, са деликатном аромом.
Плодоношење почиње у трећој години након садње. Плодови сазревају крајем августа. Баштовани могу добити до 180 кг зрелих плодова са једног стабла. Медуњак је познат по повећаној отпорности на красту. То је сорта отпорна на мраз.
Јабучни спасилац
Сорта је развијена 2004. године од стране стручњака из Сверуског истраживачког института за оплемењивање воћа. Јаблочни спас је добијен полиплоидијом.
Дрвеће расте високо, са робусном, заобљеном крошњом. Дебло је глатко, а листови су шиљати, мат и зелени. Плодови су велики, тежине приближно 210 г. Кожица је жута са благо зеленкастим нијансом. Црвена вертикална пруга се протеже низ једну страну. Кожица је густа и глатка. Светло месо са зеленкастим нијансом је сочно и средње чврсто.
Ово је рано сазревајућа летња сорта, која даје жетву почетком до средине августа. Време сазревања и бербе варира у зависности од региона. У неким областима, плод се бере почетком септембра.
Орлинка
Ову летњу сорту развила су три оплемењивача (Е. Седов, Н. Красов и З. Серов) укрштањем америчке јабуке Старк Ерлис Прекос и руске сорте Први Салут. Године 2001, сорта је додата у Државни регистар руских култивара.
Дрво је високо, достиже висину до 5 м. Круна је заобљена, а листови велики и тамнозелени. Плодови су средње до крупни, тежине од 120 до 200 г. Јабуке су округле и благо спљоштене. Кора је жутозелена, а када потпуно сазри, постаје жута са црвеним пругама. Присутне су поткожне мрље. Нежно кремасто месо је густо, крупнозрнасто, сочно и ароматично. Укус је претежно сладак, али је киселост приметна.
Прва жетва се бере у другој години након садње. До четврте године старости биљка производи обилне плодове, дајући 20 до 40 кг плодова. Десетогодишња биљка може дати до 160 кг плодова.
Дивно
Узгајивач М. А. Мазунин је радио на развоју сорте, укрштајући немачку јабуку Елиза Ратке и руску сорту Уралское зимнее.
Биљка је патуљаста, достиже висину од 1,5-2 м у зрелом стању. Круна је широка и разграната. Изданци су лучно заобљени и зелени. Плодови су средње до крупни, тежине од 120 до 200 г, а неки примерци теже око 400 г. Јабуке су округле, благо спљоштене. Кора је жутозелена са јарко црвеним руменилом. Присутне су суптилне поткожне тачке. Месо је бело, ситнозрнасто, хрскаво и сочно.
Ова каснолетња, високородна сорта почиње да рађа плодове у трећој години након садње. Берба почиње почетком августа и траје до краја месеца. Једно одрасло дрво даје до 80 кг плодова.
Уживање
Сорту је развио познати оплемењивач С. И. Исајев. Током процеса оплемењивања укрштене су гајене и дивље сорте јабуке. Позитиван резултат је постигнут 1961. године. Сорта добро подноси хладноћу и ретко је погађа краста.
Ова биљка средње величине расте не више од 3-4 метра у висину, подсећајући на патуљасто дрво. У првих неколико година након садње, круна је обично округла, а постаје овална како биљка сазрева. Велики плодови теже до 170 г. Јабуке имају зелену кору са јарко гримизним руменилом. Присутне су суптилне поткожне мрље. Бело месо је слатко, са благим укусом малине и деликатном аромом.
Берба почиње крајем августа или почетком септембра. Дрво почиње да рађа плодове четири до пет година након садње. У просеку, једно зрело дрво даје 60 до 80 кг зрелих плодова.
Фасцикла
Сорта јабуке Папировка је први пут откривена у балтичком региону почетком 19. века. Верује се да је добијена природним опрашивањем. Сорту су детаљно описали узгајивачи попут С. П. Кедрина, М. В. Ритова и С. Ф. Черњенка.
Биљка је ниског раста, са троугластом крошњом која се са годинама заобљује. Изданци су смеђи. Листови су средње величине, овални и сивозелени. Плодови су мали, тежине око 100 г. Јабуке су округле, понекад конусне. Кора је зелено-жута. Месо је бело, растресито и сочно. Укус је слатко-кисели.
Биљка почиње да рађа плодове у петој или шестој години. Берба се врши крајем јула или почетком августа. У просеку, једно дрво даје до 50 кг плодова.
Зимске сорте јабука
Зимске сорте јабука су добре не само зато што плод сазрева зими, већ и зато што је плод отпоран на јаке мразеве, не кваре се током складиштења неколико месеци и ретко је подложан болестима.
| Име | Принос (кг по дрвету) | Период сазревања | Отпорност на болести |
|---|---|---|---|
| Богатир | 55-80 | Зима | Високо |
| Болотовскоје | 200 | Зима | Веома високо |
| Велси | 200-250 | Зима | Високо |
| Афродита | 150 | Зима | Високо |
| Поклон за грофа | 250 | Зима | Високо |
Богатир
Сорту је развио оплемењивач С. Ф. Черненко, који је укрстио сорту Антоновка са сортом Ренет Ландсберг. Каснозимска сорта Богатир сматра се једном од најпродуктивнијих и најприноснијих.
Биљка може достићи висину од седам метара. Круна је проређена и раширена. Биљка има тамнозелене, овалне листове. Дрво производи пљоснато-округле плодове са широком основом, тежине до 200 г. Површина је глатка и ребраста, кора је светлозелене боје, касније постаје жута са благим руменилом. Бело месо је ситнозрнасто, сочно и хрскаво. Има пријатан мирис.
Сорта почиње обилно да плоди 6-7 година након садње. Једно зрело дрво даје 55-80 кг плодова. Плод је потпуно зрео до средине октобра. Плод се може чувати око 4-5 месеци.
Болотовскоје
Приликом развоја ове сорте, примарни циљ селекционара Јевгенија Николајевича Седова био је стварање сорте отпорне на красту. Године 1977, селекционар је успео да створи нову, јединствену сорту, Болотовское, хибрид сорте Скрижапелх 1924.
Дрво има издужене, тамнозелене листове. Биљка има сферичну, отворену круну. Средње је величине и брзо расте. Изданци и гране имају глатку смеђу кору. Плод је средње величине, тежине до 160 г сваки. Кора је у почетку светлозелена, а када потпуно сазри, развија ружичасту боју. Месо је мекозелено, густо и сочно. Арома је пријатна и изразита.
Плодоношење почиње 7-8 година након садње саднице у отворено тло. Берба почиње средином септембра. Зрело дрво даје приближно 200 кг плодова. Правилно складиштење обезбеђује дуготрајно очување плодова, све до краја зиме.
Велси
Сорта је узгајана 1860. године у америчкој држави Минесота. За рад је коришћено семе. Сибирска јабукаВелшки кукуруз се гаји у Русији од краја 19. века.
Дрвеће је средње величине, достиже висину од 4-5 метара. Круна има широк, пирамидалан облик, који са годинама постаје заобљен. Листови су мали, сјајни и тамнозелени. Плодови се одликују високим потрошачким квалитетима. Просечна тежина једног плода достиже 80-150 г. Јабуке су спљоштеног, округлог, правилног облика. Кожица је глатка, танка и светло жуте боје. Постоје светле, јасно видљиве поткожне мрље. Месо је бело, сочно и чврсто. Укус је слатко-кисели, са пријатном аромом.
Биљка почиње да рађа плодове у трећој или четвртој години, али плодови сазревају сваке друге године, не сваке године. Јабуке сазревају неравномерно, па се берба обавља два пута: почетком септембра и почетком октобра. У просеку, једно дрво даје приближно 200-250 кг плодова по сезони.
Афродита
Сорта Афродита је узгајана 1981. године у Сверуском истраживачком институту за селекцију и оплемењивање усева из семена хибридног облика 814 опрашиваних на отвореном. На развоју сорте су радила четири узгајивача: Е. А. Долматова, В. В. Жданов, Е. Н. Седов и З. М. Серова.
Дрвеће је високо и брзо расте, достижући и до 10 метара у висину. Круна је густа и заобљена. Изданци су смеђи. Зрело дрво има глатку, зеленкасто-смеђу кору. Листови су средње величине, дугуљасти и тамнозелени са жућкастим нијансом. Плодови су средње величине, тежине до 140 г. Кожица је дебела, зеленкасто-жута и глатка. Месо је чврсто, бело, са ружичастим жилама. Укус је слатко-кисел.
Биљка почиње да рађа плодове 4-5 година након садње. Берба се обавља средином или крајем септембра. У хладној просторији, плодови се могу чувати до краја године. У просеку, једно дрво даје до 150 кг јабука.
Поклон за грофа
Ова сорта је узгајана 1979. године у Институту за селекцију и технологију. На њеном стварању су радили В. В. Кичина, Н. Г. Морозова, Л. Ф. Тулинова и В. П. Јагунов. Јабука је настала укрштањем донора Д101 и сорте Вјазниковка. Име је дато у част М. Г. Графског, директора 17. државне фарме МУД.
Дрво је снажно, стандардно и брзорастуће. Круна је обрнуто пирамидална. Кора на гранама је тамносива. Листови су средње величине, издужени, благо таласасти и тамнозелени. Плодови су крупни, тежине између 200 и 350 г. Јабуке су округло-конусне, благо ребрасте и неуједначене величине. Кора је дебела, жуте боје, са љубичасто-црвеним спољашњим слојем. Месо је светло жуто, слатко-кисело, ситнозрнасто и сочно. Арома је суптилна и пријатна.
Биљка почиње да рађа плодове 4-5 година након садње. Плод сазрева почетком октобра, а зрелост за потрошаче достиже до краја месеца. У просеку, зрела биљка даје до 250 кг плодова.
Јесење сорте јабука у Московској области
Многи баштовани истичу неколико одличних јесењих сорти за садњу у Московској области. Плодови сазревају у јесен и имају дуг рок трајања без губитка изгледа или укуса.
| Име | Принос (кг по дрвету) | Период сазревања | Отпорност на болести |
|---|---|---|---|
| Страјфел | 220 | Јесен | Високо |
| Мичуринскаја без семена | 220 | Јесен | Високо |
| Орловско пругасто | 80 | Јесен | Високо |
| Сунце | 140 | Јесен | Високо |
| Антоновка обична | 200 | Јесен | Високо |
| Шафран пепин | 280 | Јесен | Високо |
| Жигулевское | 240 | Јесен | Високо |
| Словен | 200 | Јесен | Високо |
| Марат Бусурин | 100-120 | Јесен | Високо |
Страјфел
Штрифел, или Јесења пругаста, је сорта чије је порекло непознато. Верује се да је дошла из Немачке или Холандије преко Балтика.
Биљка је снажна и висока, достиже висину од 7-8 метара. Круна је широко распрострањена и куполастог облика. Листови су заобљени и тамнозелени. Плодови су средње величине, тежине 80-110 г по комаду. Јабуке су претежно округле, мада се повремено срећу и искривљени примерци. Кора је глатка, чврста, зеленкасто-жута или жута са карактеристичним руменилом вертикалних црвених пруга. Месо је жућкасто, сочно, слатко и киселкасто.
Биљка почиње да доноси плодове 7-8 година након садње. Врхунски принос достиже тек са 15-18 година.
Мичуринскаја без семена
Сорту је развио познати селекционар И.В. Мичурин, по чему је и добила име. У укрштању су коришћене две сорте: Скрижапел и Бесемјанка Комсинскаја.
Дрво је високо и робусно, са снажном, заобљеном круном. Биљку карактеришу велики, наборани листови смарагдне нијансе. Плодови су крупни, тежине приближно 175 г, претежно су заобљени и благо ребрасти. Кожица је жута са благо зеленкастим нијансом, са гримизним руменилом. Месо је меко, нежно и сочно, са приметним благим укусом вина.
Ово је високородна сорта која почиње да рађа плодове 5-6 година након садње. Берба може почети већ средином септембра. Једна биљка даје приближно 220 кг плода. У просеку, јабуке имају рок трајања од 3-3,5 месеца од датума бербе.
Орловско пругасто
Сорта је узгајана у Сверуском истраживачком институту за селективне воћне културе (ВНИИСПК) од стране два позната узгајивача 1957. године. Укрштање су спровели Т. А. Трофимова и Е. Н. Седов, који су укрстили стабла јабуке Бесемјанка Мичуринској и Макинтош.
Дрво је средње величине, са широком, округлом крошњом. Биљке су отпорне на мраз и дају добре приносе. Листови су округли, велики и зелени. Плодови су крупни, тежине 120-150 г по комаду, понекад достижу и 220 г. Јабуке су дугуљастог и широко конусног облика. Кора је углавном зеленкасто-жута. Када потпуно сазру, плодови добијају жуту нијансу.
Плодоношење почиње у четвртој години након садње. Осмогодишња стабла дају 40 до 50 кг плодова, док петнаестогодишња стабла могу дати принос и до 80 кг. Берба почиње почетком септембра. Јабуке се могу чувати на хладном месту до четири месеца.
Сунце
Да би развили сорту Солнишко, узгајивачи су користили семе из жетве опрашиване на отвореном почетком 1980-их. Први плодови појавили су се 1990. године. Јабуку су развили Е. Н. Серов, В. В. Жданов, З. М. Серова и Е. А. Долматов.
Биљка је ниска и карактерише је заобљена круна. Стабла и главне гране су прекривене глатком црвенкасто-смеђом кором. Листови су јајасти, мали и тамнозелени. Плодови су средње величине, тежине до 140 г, дугуљасти, благо закошени и широко ребрасти. Када се бере са дрвета, кора је жуто-зелена, касније постаје светло жута са малинастим руменилом. Месо је сочно.
Берба се обавља у јесен, када су плодови потпуно зрели. Овај период је између септембра и октобра, када плодови почињу да црвене.
Антоновка обична
Не постоје подаци о томе како је ова сорта настала. Неки научници су уверени да је Антоновка случајни хибрид гајене сорте која се природно развила из дивље шумске јабуке. Међутим, већина узгајивача је сигурна у једно: јабука је настала у Тулској или Курској области. Н.И. Красноглазов је први детаљно описао сорту Антоновка 1848. године.
Дрво карактерише овална круна, која постаје сферична како биљка сазрева. Младе гране и изданци имају смеђу нијансу. Издужени, јарко зелени листови красе биљку. Јабуке су средње величине, тежине до 160 г. Њихова кора има зеленкасто-жуту нијансу приликом бербе. Током складиштења, плодови постају жути. Месо је светло, благо слатко, са израженом киселошћу.
Дрво почиње да рађа плодове 7-8 година након садње. Јабуке потпуно сазревају крајем септембра или почетком октобра. Како биљка расте, принос се повећава. Са 20 година, једно дрво може дати до 200 кг плодова. Плод има дуг рок трајања од 3-4 месеца.
Шафран пепин
Ову сорту је почетком 20. века развио познати оплемењивач И. В. Мичурин. Селекција је обухватала сорту Реинет Орлеан и хибрид кинеске и литванске пепинке.
Дрво је средње величине, достиже висину од три метра. Круна је заобљена. Листови су мали и зелени. Плодови су средње до мали, у просеку до 140 г. Кора је дебела и глатка. Јабуке су округло-конусне или цилиндричне. Кора је жуто-зелена са тамноцрвеним руменилом. Присутне су поткожне мрље. Месо је густо, ароматично и кремасто. Јабуке су слатко-киселе, ароматичне и укусне.
Биљка почиње да рађа плодове у трећој години након садње. Патуљаста дрвећа почињу да рађају плодове у другој години. Берба је добра - са једног дрвета може се убрати до 280 кг јабука. Плод има дуг рок трајања, а његов укус и изглед нису погођени транспортом.
Жигулевское
Сорту је развио оплемењивач С. П. Кедрин. Он је укрстио америчку сорту Вагнер са сортом јабуке Боровинки, што је резултирало новом јесењом сортом која је постала популарна у Русији.
Дрво има широко пирамидалну или високу, заобљену круну, која овај облик добија током сезоне плодоношења. Биљка је средње величине, достиже висину од 4-5 м. Стабла и изданци су тамносмеђи. Лишће је густо, са тамнозеленим листним плочама. Листови су дугуљасти, јајасти и велики. Јабуке су тешке, тежине између 120-200 г свака. Плод је округао, понекад широко ребраст. Светложута кора је густа и масна, са поткожним сивим мрљама. Кремасто, крупнозрнасто месо има слатко-кисели укус.
Ово је рано сазревајућа, високородна сорта, која почиње да рађа плодове 4-5 година након садње. Берба јабука почиње почетком септембра. У просеку, једна зрела биљка даје до 240 кг плодова.
Словен
Јесења сорта Славјанин је развијена коришћењем јабуке Антоновка Краснобочка и сорте SR 0523 [Ред Мелба x (Вулф Ривер x Мастросангвинеа 804)]. Укрштање је извршио селекционар Е. Н. Седов.
Дрво је средње величине и брзо расте, са заобљеном круном. Плодови су крупни, тежине до 160 г. Јабуке су спљоштеног, конусног облика. Кора је сјајна, зеленкасто-жута. Месо је крем боје, средње спљоштено, сочно и нежно. Укус је слатко-кисел, са благом аромом.
Дрво почиње да доноси плодове 3-4 године након садње. Једна биљка може дати до 200 кг сочних плодова.
Марат Бусурин
Ово је нова сорта, уписана у Државни регистар селекционих достигнућа 2001. године. Створио ју је 1998. године оплемењивач В. В. Кичина, који је укрстио познату сорту Осенняја Радошота и донорски узорак SR0523.
Дрво карактерише уредна, заобљена круна, тамно сива кора на изданцима и закривљени, светлозелени листови са благом жутом нијансом. Плодови су крупни, тежине 175-200 г. Јабуке су округле и благо спљоштене. Кожица је глатка, зелено-жута са бледим црвеним пругама. Зрелост за потрошаче достижу када кора постане скоро бела.
Сорта почиње да рађа плодове 3-4 године након садње. Предности сорте Марат Бусурин укључују обилно и редовно плодоношење. Јабука не захтева годишње паузе од заметања плодова. Просечан принос је 100-120 кг по зрелој биљци.
Са широким избором јабука које су доступне, баштовани могу да изаберу оне које најбоље одговарају њиховим жељеним карактеристикама. Бројне летње, јесење и зимске сорте су развијене за узгој у Московској области, које се могу похвалити одличним приносима.






















