Јабука сорте Победитељ карактерише се одличном зимском отпорношћу, константним плодоношењем и јаким имунитетом. Њени велики, ароматични плодови одличног укуса идеални су и за свежу конзумацију и за конзервирање. Ова сорта привлачи баштоване својим ниским одржавањем и високом продуктивношћу.
Историја порекла и региони раста
Сорту је развио наследни оплемењивач Александар Сергејевич Исајев у Сверуском научноистраживачком институту за хортикултуру „И. В. Мичурин“. Настала је хибридизацијом јабука Антоновка обична и Џонатан и релативно је нова сорта.
Иако сорта Победитељ још увек није наведена у Државном регистру селекционих достигнућа и нема званично зонирање, успешно се гаји у централној Русији. Посебну популарност је стекла у Липецкој и Брјанској области.
Опис сорте Победитељ
Рано плодоносна зима разноликост Наследила је многе вредне особине од својих првобитних облика. Дрвеће је веома еколошки отпорно, добро подноси ниске температуре и нагле температурне флуктуације и није захтевно у погледу земљишта, неге и заливања.
Како изгледају плодови?
Јабуке су средње до велике величине, са појединачним примерцима тежине 170-230 г. Остале карактеристичне карактеристике:
- образац - округли, благо спљоштени, симетрични и поравнати;
- ребрање – слабо изражено, бочни шав је одсутан, већина плодова је једнодимензионална;
- кожа – густа, сјајна, глатка и сјајна, средње или дебела, еластична и издржљива – штити од оштећења током транспорта;
- главна боја – јарко жута, може имати благо зеленкасту нијансу, а у фази зрења на кори се појављује пругасто-пјегаво руменило кармин-црвене или дубоко црвене боје;
- поткожне тачке – неупадљив, сивозелен или сивкаст, понекад благо рђаст;
- пулпа – бела или са светло кремастом нијансом, густа, финозрнаста, хрскава, сочна и ароматична, лако се ломи;
- укус - врста десерта: слатко-кисело, хармонично и уравнотежено.
Круна и коренов систем
Главна карактеристика јабуке је њена компактна величина: до 12-15 година старости, дрво достиже висину од само 2,5-3 м. Кључне особине:
- Круна – Уредно, густо лиснато дрво округлог, сферног или широко овалног облика, чак и без орезивања. Може нарасти до 3 м у пречнику.
- Бегства – Средње дебљине, заобљеног попречног пресека, грана се од дебла под тупим углом, прекривена смеђосмеђом или зеленосмеђом кором. Плодови се формирају на изданцима и прстеновима.
- Листови - Средње или велике, издужене овално-јајасте форме са шиљатим врхом. Ивице лопатица су назубљене, двоструко назубљене. Површина је наборана, са мат сјајем, а доња страна је понекад благо пужљива. Боја је зелена или тамнозелена.
- Коренски систем – влакнаста, јако разграната, иде дубоко, обезбеђујући ефикасно извлачење влаге из земљишта чак и у сувим условима.
Продуктивност и опрашивање
Сорта се одликује добром продуктивношћу: једно зрело дрво може дати од 150 до 190 кг великих, атрактивних плодова, под условом да добије правилну негу и редовно ђубрење.
Јабука сорте Победитељ је условно самооплодна — може да донесе плодове чак и када је сађена сама. Међутим, са другим сортама опрашивача у радијусу од 100-150 метара, принос се може повећати за 50-75%.
Зимска отпорност и отпорност на болести
Култура поуздано подноси хладне температуре, што омогућава њен успешан узгој не само у јужним регионима већ и у оштријим климатским условима централне зоне, као и даље на северу и истоку. Дрвеће може да издржи температуре од -25 до -27°C без значајних оштећења, чак и током дужих периода ниских температура.
Јабуке су отпорне на красту и друге уобичајене инфекције. Болести се јављају изузетно ретко, првенствено током периода широко распрострањених епидемија или када се гаје у прекомерно влажним и слабо проветреним условима.
Сазревање и плодоношење Победника
Јабуке сазревају у октобру или новембру, у зависности од региона и временских услова. Берба често почиње већ крајем септембра. Ова сорта се одликује способношћу да достигне конзумерску зрелост само 4-6 недеља након брања.
Спецификације:
- Почетак плодоношења. Иако се сорта сматра ранородном, прва пуна жетва се појављује тек 5-6 година након садње. Цветање почиње већ 3-4 године, али плодни пупољци се обично не формирају.
Током овог периода, уклањајте цветове како бисте омогућили дрвету да усмери своју енергију на развој круне и јачање кореновог система. Први плодови могу бити 8-12 кг по дрвету. - Време цветања. Пупољци се формирају средином до краја априла, али цветају пред крај маја или чак почетком јуна. Цветање је обилно и декоративно: велики, мирисни цветови са белим или бледо ружичастим латицама прекривају гране. Период цветања траје 10-14 дана.
- Плодоношење и раст. Годишњи раст је приближно 25-40 цм, што биљку сврстава међу средње велике сорте. Њен компактан облик омогућава дрвету да се брзо развија и повећава принос.
Подлоге и подврсте
Победник се тек недавно појавио на тржишту, тако да је прерано говорити о постојању устаљених подврста. Међутим, већ се успешно гаји на различитим подлогама.
Коришћење патуљастих стандардних стабала омогућава још компактнија стабла, што је погодно за мање парцеле и поједностављује одржавање. Међутим, важно је имати на уму да ово значајно смањује зимску отпорност биљака.
Слетање
Правилно узгој јабуке је кључни корак у одређивању здравља дрвета и будућег приноса. Важно је следити одређене препоруке.
Основни услови
Готово свако место је погодно за садњу, укључујући и подручја са лаганом делимичном сенком, али дрво најбоље успева на добром светлу током већег дела дана. У пуној хладовини, раст и плодоношење су значајно смањени – јабука слаби и можда неће цветати или дати жетву.
Ако је ниво подземних вода изнад 2 метра, то није критично, али се не препоручује садња саднице у преплављеним или мочварним подручјима. Међутим, у близини потока или реке Победитељ, садница ће прилично успешно расти.
Време и алгоритам искрцавања
У умереним и топлим климатским условима, стабла јабука се могу садити и у пролеће и у јесен — подједнако добро успевају. На Северном Кавказу и Криму, баштовани понекад саде стабла јабука чак крајем октобра или новембра. У хладнијим климатским условима, дрвеће се сади у пролеће, када се земљиште загреје.
Корак-по-корак упутства:
- Припремите рупе 3-4 недеље пре садње. Требало би да буду величине отприлике 80 x 90 x 70 цм. На дно ставите мешавину земље и ђубрива, затим додајте дренажни слој (као што је шљунак или песак) и залијте.
- Поставите садницу тако да коренов врат буде 5-9 цм изнад нивоа тла, омогућавајући могуће слегање земљишта. Раширите корење и пажљиво напуните рупу земљом, лагано је збијајући рукама.
- Залијте биљку са 15-25 литара воде и малчирајте површину земљишта. Ако је потребно, поставите потпору, као што је колац или решетка, на северној страни дебла како бисте је заштитили од хладних ветрова током зиме.
Нега дрвећа
Брига о вашој јабуци је кључна за њен здрав раст и обилну производњу плодова. Придржавајте се стандардних пољопривредних пракси.
Заштита од мраза и штеточина
Дрвеће је прилично отпорно на зиму, али је најбоље покрити га током зиме, посебно док је младо. Саднице се могу лако заштитити шаторском методом: поставите сено, сламу или растреситу земљу око основе дебла. У топлијим крајевима, довољно је обмотати дебло материјалима као што су кровни филц, катрански папир или врећа.
Зими се инсекти често крију у пукотинама и ољуштеној кори, па предузмите превентивне мере и уклоните их. Нанесите густи раствор креча на висину од око 80-90 цм. Да бисте заштитили стабло јабуке од глодара, премажите дебло лож уљем, машћу или другим супстанцама јаког мириса.
Отпуштање земљишта, заливање: правилна пољопривредна технологија
Редовно олабављање земљишта око основе стабала јабуке је неопходно како би се обезбедила добра пропустљивост ваздуха и размена влаге. Олабављајте земљиште не више од два пута годишње.
Победник захтева умерену влажност. Заливајте биљку 2-3 пута месечно, у зависности од природних падавина и времена од последње кише. Заливајте према пројекцији круне, где се налазе главни корени. Ово омогућава биљкама да боље апсорбују влагу и хранљиве материје.
Прелив
Ђубрите усеве неколико пута по сезони, комбинујући органска и минерална хранљива материје. Пратите ове препоруке:
- у пролеће, пре него што се пупољци отворе – једињења која садрже азот, као што су амонијум нитрат или уреа, за стимулацију раста изданака и лишћа;
- током периода цветања – раствор дивизма или инфузија пилећег стајњака разблаженог у води.
Нанесите ђубриво на влажно земљиште. Једном месечно користите биљни напитак - коприву или коров.
Орезивање: једноставно обликовање круне
За сорту Победитељ, оптимална опција је редак или ретко вишеслојан облик круне, који се обично формира у расаднику.
Главне карактеристике:
- Током прве године раста, скратите централни проводник за трећину и орежите све изданке, остављајући оне на различитим нивоима који ће постати гране скеле. Оне ће одредити облик дрвета.
- У будућности уклоните непотребне гране: оне које расту навише, у круну, као и оне које се укрштају и паралелно су.
- Сваке јесени вршите санитарну резидбу, уклањајући поломљене, болесне или мртве гране, јер оне исцрпљују ресурсе дрвета. Све ране од резидбе третирајте баштенским лаком или премажите посебном бојом како бисте заштитили од инфекције.
Репродукција
Постоји неколико начина за повећање броја садница, сваки са својим карактеристикама. Главне методе размножавања су:
- Резнице. Изаберите полудрвенасте резнице узете са једногодишњих изданака, дужине приближно 20 цм. Укорените их у расадницима или пластеницима на температури око 20-25°C. Посадите их у добро дренирано земљиште и одржавајте потребну влажност.
- Калем. Победник се често калеми на патуљасте или полупатуљасте подлоге јабуке, што омогућава дрвету да постигне компактну величину.
- Слојеви. Лети направите мали рез на једном од изданака, а затим га ставите у припремљени ров напуњен влажном земљом. После неког времена, изданак ће се укоренити, па га можете одвојити од главног дрвета и поново га посадити.
Болести и штеточине
Култура има добру отпорност на болести и штеточине, али као и све воћке, може бити нападнута разним патогенима и инсектима под неповољним условима. За превенцију користите фунгициде и придржавајте се правилне пољопривредне праксе.
Јабуке могу бити нападнуте поткорњацима, лисним бубама и лисним ушима. За борбу против ових штеточина користите инсектициде. Искусни баштовани препоручују Актара и Карбофос.
Шта учинити ако не цвета или не доноси плодове?
Ако ваша јабука сорте Победитељ не цвета или не доноси плодове, узмите у обзир неколико важних фактора:
- дрво не добија потребну количину воде или, напротив, пати од прекомерног заливања;
- биљка је ослабљена штеточинама;
- гљивичне и бактеријске болести сузбијају развој јабука;
- Недостатак хранљивих материја утиче на цветање и принос усева.
Зашто јабуке падају?
Ако воће остане на дрвету предуго, може презрети, што доводи до његовог природног опадања. Јаки ветрови, киша, град или снег могу оштетити воће, што доводи до његовог превременог опадања.
За и против
Рецензије
Јабука Победитељ је поуздана и високо продуктивна сорта која ће испунити очекивања чак и најзахтевнијих баштована. Њен константан принос, лако одржавање и отпорност на болести чине је одличним избором. Уз правилну негу и пажњу, производиће обилне количине јабука из године у годину.