Компактно и плодно дрво јабуке Медок: како узгајати здраво дрво у својој башти?

Јабука Медок је стубаста сорта узгајана у Русији са прелепим жуто-белим јабукама које обилно прекривају мало дрво. Ова јабука заузима врло мало простора, а ипак даје пристојан род. Лака је за негу, не захтева много труда, издржљива је и не представља посебне изазове приликом узгоја.

Опис стабла јабуке Медок

Јабука сорте Медок је веома атрактивна, као и већина стубастих сорти. Њен плод, иако није посебно шарен, је веома укусан.

Дрво

Јабука сорте Медок је средње до ниског раста, достиже висину од највише 2,5 метра. Ова стубаста јабука има компактну и уредну крошњу, стварајући прилично декоративан изглед. Ова сорта може бити прави врхунац у свакој башти.

Листови су велики, благо издужени, зашиљени на врховима и стандардне зелене боје. Цветови јабуке Медок су бели са зеленкастим средиштем, сакупљени у гроздове. Корење дрвета је прилично јако и густо, тако да младо дрво добро подноси пресађивање у јесен и пролеће.

Воће

Јабука сорте Медок даје крупне плодове. Њихова величина зависи не само од старости дрвета већ и од његове неге, као што су заливање и ђубрење.

Карактеристике воћа:

• Боја - жута и бела.
• Форма - заобљено.
• Тежина — 100-250 г.
• Пулпа: сочно, крупнозрнасто.
• Кожа: густо.

Ко и када је развио сорту Медок?

Сорта Медок је развијена у Московском институту за хортикултуру (ВТИСП) 1987. године. Аутори сорте били су професор В. В. Кичин и Н. Г. Морозова. Године 1996. сорта је одобрена за употребу, али није укључена у Државни регистар.

Карактеристике

Сорта Медок има одличне агрономске карактеристике, што јој омогућава гајење у широком спектру услова. Ова ранородна јабука добро се укорењује и способна је да донесе плодове у години садње.

Карактеристике сорте:

• Регионалност. Погодно за узгој у различитим регионима. Стубаста јабука Медок може се успешно гајити на Северном Кавказу, у региону Волге, на југу земље, у Централном црноземном региону, Западном Сибиру, Уралском региону и европском делу Русије.
• Продуктивност. Јабука сорте Медок је мала, тако да је њен принос сразмеран. Једна јабука даје у просеку 5-10 кг јабука. Максимални принос одраслог стабла је 15 кг. То се достиже у петој или шестој години живота стабла. Искусни баштовани извештавају да се уз интензивну негу принос може удвостручити.
• Укус и примена. Медок јабуке имају укус десерта, са пријатном слаткоћом. Месо је сочно, са благом аромом и укусом меда. Плод има свестрану употребу. Медок јабуке се једу свеже, користе се за прављење џема, компота и сокова. Такође су погодне за дечију храну, јер пулпа садржи малу количину шећера.

• Зимска отпорност. Ова јабука, коју карактерише висока отпорност на мраз, може да издржи температуре до -42°C.
• Отпорност на болести. Сорта је веома отпорна на болести. Посебно, ова јабука ретко пати од крастастог вешташтва или пепелнице. Чак и у годинама широко распрострањених гљивичних инфекција, јабука Медок може остати неоштећена.
• Да ли су вам потребни опрашивачи?Јабука је самооплодна и не захтева опрашиваче. Међутим, искусни баштовани верују да сорте које цветају истовремено са Медоком могу повећати њен принос. На пример, сорте Семеренко или Антоновка могу се користити као опрашивачи.

За и против

Сорта Медок је популарна међу баштованима, али поред својих предности, има и низ недостатака. Пре него што посадите ову сорту у својој башти, препоручује се да се унапред упознате са свим њеним предностима и манама.

Предности:

Мане:

Слетање

Стубаста јабука сорте Медок заузима мало простора, тако да је садња обично без проблема. Међутим, важно је узети у обзир све услове узгоја сорте и правилно је посадити. Успешан почетак одређује цео живот, развој и плодоношење дрвета.

Избор садница

За садњу се препоручује избор једногодишњих или двогодишњих садница са затвореним кореновим системом - оне се боље укорењују од дрвећа са отвореним кореном.

На шта треба обратити пажњу при избору садница јабуке Медок:

• Дрво мора имати расадничну етикету. Она означава старост дрвета, његове морфолошке карактеристике и друге информације о сорти.
• Кора саднице треба да буде без оштећења и знакова болести. Листови нису потребни; ово се сматра негативним фактором — ако су присутни, дрво је у великом ризику од развоја болести.
• Оптимална висина саднице је 70-80 цм.
• Коренов систем је моћан, добро развијен, изданци су флексибилни и не ломе се када се савијају.

Не препоручује се куповина садница од случајних продаваца. Јабуке је најбоље купити у специјализованим расадницима.

Избор локације

Место за садњу јабуке Медок бира се на основу изложености светлости и заштите од ветра. Такође је важно узети у обзир карактеристике земљишта и ниво подземних вода.

Захтеви за локацију:

• Локација треба да буде сунчана, без сенке. Међутим, у јужним регионима је могуће гајење у делимичној хладовини или са подневном хладовином.
• Мало дрво не подноси добро ударе хладних ветрова, па је препоручљиво имати зграду, чврсту ограду или висока дрвећа на северној страни како би блокирала ветар.
• Ниво подземних вода не би требало да буде већи од 1,5-2 метра. Прекомерно висок ниво подземних вода доводи до труљења корена и смрти дрвећа.
• Мочварна подручја и сува песковита земљишта са блиским појављивањем креча, ломљеног камена или густих глиновитих хоризонта нису погодна за садњу.
• Јабука сорте Медок најбоље расте у растреситим, плодним земљиштима која су добро дренирана и прозрачена. Ова сорта посебно преферира сива шумска земљишта, треснасто-подзолиста земљишта и чернозем, као и иловасте земље са неутралном или благо киселом реакцијом.

Припрема локације

Припрема земљишта на подручју додељеном за садњу јабуке Медок почиње унапред - пожељно неколико месеци унапред.

Савети за припрему земљишта:

• Глиновита земљишта су неплодна, па је најбоље да их припремите годину дана пре садње јабуке. Додајте 50 кг речног песка, 15 кг пиљевине, тресета, компоста и хумуса, као и 0,5 кг гашеног креча по квадратном метру.
• За песковита земљишта додајте глину - 50 кг по 1 квадратном метру, као и 15 кг хумуса, 0,5 кг гашеног креча, 40 г калијум сулфата и 70 г суперфосфата.
• Да би се побољшала структура и састав земљишта, препоручује се сетва зеленог ђубрива на парцели.
• Компост и стајњак се додају тресетним земљиштима ради побољшања њихове плодности. Такође се препоручује дрвена пиљевина.
• У иловасто земљиште додајте 15 кг компоста по 1 квадратном метру, као и 40 г калијум сулфата и 60 г суперфосфата.
• Црно тло не захтева ђубрење, довољно га је само мало олабавити.

Пре садње, површина се чисти од корова и биљних остатака.

Ако подручје има висок ниво подземних вода, онда за садњу јабуке потребно је изградити вештачки насип висине око 0,8 м и инсталирати дренажни систем.

Припрема рупе за садњу

Припремите рупу за садњу јабуке најмање 2-3 недеље пре садње. Дозволите да се рупа слегне и ђубриво раствори. Ако је садња заказана за пролеће, припремите рупе за садњу на јесен.

Карактеристике припреме рупе за садњу јабуке Медок:

• Рупа за садњу треба да буде довољно велика да прими коренов систем младог дрвета. Обично је дубока 80-90 цм и широка 90-100 цм.
• Дробљени камен са песком или ломљеном циглом се сипа на дно рупе - то ће служити као дренажа (дебљина - 10-15 цм), што ће спречити труљење корена.
• 2/3 рупе је испуњено хранљивом мешавином земљишта, која се припрема од горњег плодног слоја земљишта добијеног приликом копања рупе, хумуса или компоста (30 л), дрвеног пепела (250 мл), суперфосфата (50 мл).
• У средини рупе поставља се дрвени носач висине око 1,5 м и пречника 2-2,5 цм.

Датуми садње

Медоносне јабуке се саде у пролеће и јесен. Ако је садница са затвореним кореном (у контејнеру), може се садити лети. Јабуке са голим кореном не треба садити лети, јер ће им се корен оштетити прегревањем.

Време садње зависи од региона узгоја, односно од локалне климе. Генерално, стабла јабука се саде у пролеће од почетка априла до средине јуна, а у јесен од краја септембра до средине октобра.

Садња саднице

Препоручује се садња јабука по мирном, безветровитом времену, пожељно облачном, јер врело сунце може изазвати опекотине младе коре.

Карактеристике садње јабуке Медок:

• Пре садње на стално место, корење садница се намаче у води 24 сата или у стимулатору раста.
• Мешавина земље стављена у рупу се грабуљама формира хумка. Садница се поставља на ову хумку, водећи рачуна да корени равномерно леже на падинама. Важно је да их нежно исправите, избегавајући било какве ломове, оштећења или савијање.
• Садница се поставља тако да након садње коренов врат буде 5-7 цм изнад нивоа тла. Корење се прекрива земљом, периодично је збијајући како би се спречило стварање шупљина између корена.
• Садница је везана за претходно постављени носач у облику осмице помоћу меке тканине, траке или канапа.
• Посађена садница се залива устаљеном, топлом водом. Једном стаблу је потребно 40-50 литара. Када се вода упије, подручје око дебла се посипа слојем хумуса, тресета или друге одговарајуће органске материје. Слој треба да буде дебљине 5 цм.

Брига

Медок није хировита сорта, али за бољу декоративност и обилну жетву препоручљиво је водити рачуна о његовом расту и развоју.

Заливање и растресање

По нормалном времену, јабука сорте Медок се залива једном недељно. Током врућег времена, учесталост заливања се удвостручује. Важно је одржавати равнотежу приликом заливања дрвета - избегавајући и недостатак и вишак влаге. Прекомерно заливање може довести до труљења корена, док недовољно заливање може проузроковати опадање плодова.

Карактеристике заливања:

• Јабуке треба заливати након заласка сунца. Када заливате дрво цревом, пазите да не исперете горњи слој земље, како не бисте открили површинско корење.
• Јабукама је потребно обилно заливање током пупољака. Након тога, заливајте једном сваке две недеље. Од средине лета, учесталост заливања се смањује, а у августу се потпуно прекида.
• Након жетве, у октобру, врши се заливање ради обнављања влаге.

Да би се осигурало да кисеоник доспе до корена дрвета, подручје око дебла се након заливања олабавља, у супротном ће се формирати тврда кора земљишта. Малчирање пиљевином, хумусом, тресетом итд. помаже у спречавању овог стварања и смањењу учесталости заливања и олабављања.

Прелив

Да би се добио добар род јабука сорте Медок — велики, укусни и обилни — ђубрење је неопходно. Ђубриво треба примењивати најмање три до четири пута по сезони. Састав ђубрива зависи од вегетационог периода и доба године. За ђубрење стабала јабуке наизменично се користе органска и минерална ђубрива.

Приближан режим исхране:

• У пролеће се у земљиште јабуке додаје органска материја јер је богата азотом. Дрвету је потребан азот током овог периода, јер он стимулише раст зеленог лишћа. На пример, може се додати компост, трули стајњак или разблажени птичји измет.
• Цветно дрво се храни фосфорно-калијумским ђубривом. На пример, можете додати суперфосфат (90 г) и калијум сулфат (70 г).
• У фази заметања плодова, можете додати раствор урее (30 г разблаженог у 10 литара воде), а након неколико недеља - суперфосфат (50 г) и калијум сулфат (25 г).
• Да бисте убрзали плодоношење и ојачали имунитет дрвета, попрскајте га калијум хуматом (3 г разблажено у 10 литара воде). Фолијарно храњење се врши по сувом, безветровитом времену увече, након заласка сунца.
• Након жетве, калијум-фосфорно ђубриво се поново примењује како би се дрво ојачало и припремило за зиму.

Ако јабука расте на песковитом земљишту, онда се током фазе појаве листова препоручује додавање 20 литара хумуса испод дрвета.

Обрезивање

Медокска јабука се орези сваке године. То укључује и санитарну и формативну резидбу. То се ради у пролеће, пре него што почне да тече сок.

Карактеристике орезивања јабуке Медок:

• Сви изданци који се налазе мање од 0,5 м од тла се одсецају.
• Апикални изданци се скраћују за трећину своје дужине.
• Уклоните све суве, смрзнуте и оштећене гране, као и оне које расту ка унутра у круну.
• Резидба се врши оштрим, дезинфикованим алатом.
• Гране се секу до спољашњег пупољка како се изданци не би укрштали.
• Резови треба да буду глатки и равномерни, спречавајући цепање пањева. Посечена места се премазују баштенским смолом како би се спречило продирање инфекције у ткиво дрвета.

Склониште за зиму

У очекивању зиме, дебло стубасте јабуке је умотано у бурлап или посебне материјале као што су спунбонд, агрофибре итд. Подручје око дебла је малчирано дебелим слојем тресета или хумуса како би се спречило смрзавање корена.

Најбоље је не користити пиљевину за изолацију, јер може да створи услове за глодаре. Да бисте спречили појаву глодара, обмотајте дебло смрчовим гранама. У регионима са мало снежних падавина зими, дебла се насипају земљом до дубине од 15-20 цм. Што је зима хладнија, то покривач треба да буде већи; млада стабла се могу покрити чак и заједно са крунама.

Борба против болести

Јабука сорте Медок има добар имунитет на већину болести, али под неповољним условима раста и грубим кршењем пољопривредних пракси, ризик од оштећења значајно се повећава.

Сорта Медок је најчешће погођена:

• Краста. Обично се јавља током влажних и хладних лета. Прати га појава тамних мрља на листовима и плодовима, опадање лишћа и очвршћавање и пуцање јабука. За сузбијање красте, нанесите 0,02% раствор „Раике“ на отечене пупољке и цветне пупољке, одмах након цветања и недељу дана касније. Након бербе, попрскајте дрво 0,2% раствором бакар сулфата.
• Пепелница. Као и краста, покреће је висока влажност ваздуха. Ова гљивична болест изазива светло сиви пепељасти премаз. Листови тамне и прерано опадају, а јајници отпадају. Да бисте то спречили, прскајте дрво неколико пута по сезони са „Скор“ (2 мл на 10 л) или „Топаз“ (3 мл на 10 л).
• Смеђа мрља. Ова болест се посебно брзо шири при високој влажности. Листови постају пегави, суше се и опадају. Препоручује се прскање дрвећа у рано пролеће, пре пупољака, 0,5% раствором Кумире или 0,4% раствором фунгицида Зинеба.

Сузбијање штеточина

Међу штеточинама инсеката, најопасније за медокску јабуку су лисне уши, јабуков мољац и јабуков цветни жижак. За њихово сузбијање користе се фунгициди, механички третмани и народни лекови.

За борбу против штеточина можете користити:

• Хемикалије. У рано пролеће, када температура порасте изнад 10°C, дрво се прска Децисом. Након тога се спроводе још два третмана сличним производима, као што су Батрајдер и Профилактин. Јабука се може прскати и инсектицидима широког спектра деловања као што су Скор, Фуфанон, Актара итд.
• Механичка средства управљања. Штеточине се сакупљају ручно, а постављају се и разне замке, на пример, са лепљивом површином.
• Традиционалне методе. Можете, на пример, прскати дрво децокцијом пелина (800 г суве траве на 10 литара воде), раствором белог лука (50 г каранфилића на 10 литара воде) или коре црног лука (200 г на 10 литара воде) итд.

Жетва и складиштење

Јабуке се беру крајем августа и почетком септембра. Беру се како сазревају, водећи рачуна да се не оставе презрели плодови на дрвету. Берба се обавља по сувом времену, како би се јабуке боље чувале. Плодови се беру са дршкама. Опали плодови се користе за храну или прераду.

Јабуке складиштене у складишту не треба прати или брисати, како би се избегло уклањање воштаног премаза који им помаже да дуже трају. Воће чувајте у плитким дрвеним посудама. Пре складиштења, сортирајте јабуке, одвајајући оне које показују знаке оштећења или болести.

Рецензије

Јабука сорте Медок је занимљива и перспективна сорта која ће се сигурно допасти љубитељима стубастих и жутих јабука. Ова јабука је компактна, издржљива и захтева мало неге, што је чини погодном и за почетнике у баштованству и за сваког баштована.