Патуљасте јабуке: специфична нега и најбоље сорте

Патуљасте јабуке су прави налаз за летње викендице и баштенске парцеле. Ова ниско растућа стабла заузимају врло мало простора, лако се одржавају, а ипак одушевљавају своје власнике обилним жетвама.

Карактеристике патуљастих стабала јабуке

То су ниско растућа дрвећа, која достижу висину од 2-2,5 м. Патуљаста дрвећа долазе у различитим сортама, али се не сматрају посебном ботаничком врстом.

Дакле, иста сорта може расти као високо дрво или као патуљасто. Мала стабла јабуке не само да штеде простор већ и време — почињу да рађају плодове у другој или трећој години након садње. У просеку, патуљасто дрво јабуке живи 25-30 година.

За и против

Ниско растуће јабуке узгајане на патуљастим подлогама, уз своје предности, имају и низ недостатака који се морају узети у обзир приликом садње таквих стабала.

Слетање

Приликом садње патуљастих стабала јабуке, важно је узети у обзир карактеристике нискорастућих стабала јабуке. Каснији развој дрвећа и трајање плодоношења зависиће од начина садње.

Избор локације

Важно је запамтити да су корени малих стабала јабуке веома близу површине. Они не могу да црпе воду и хранљиве материје из дубљих слојева земљишта.

Захтеви за локацију:

• пуно светлости;
• одсуство јаких ветрова;
• подземне воде - до 1,5 м;
• За садњу је боље одабрати падине на источној и југоисточној страни локације;
• интервали до помоћних зграда или другог дрвећа - од 3 м.

Квашена или мочварна земљишта нису погодна за садњу. Ако се локација налази у низији, може се направити хумка земље тамо где ће се посадити стабла јабука. Када се хумка природно слегне, у њој се може ископати рупа за садњу.

Осенчена подручја такође нису погодна. Недостатак светлости негативно утиче на развој дрвећа и смањује њихов принос. Ако је делимична хладовина неизбежна, важно је створити услове да дрвеће добије више светлости током периода плодоношења.

Припрема земљишта

Да би патуљасте биљке брзо расле, потребно им је растресито, плодно земљиште. Лагана до средња иловаста земљишта су идеална. Требало би да буду неутрална (pH 5,6-6) или благо кисела (pH 5,1-5,5).

Препоручује се додавање песка у глиновито земљиште, а гашеног креча у превише кисело земљиште. Припремите рупе две недеље пре садње. Ако је садња планирана за пролеће, рупе се могу ископати на јесен.

Припрема рупе за садњу:

• Ширина јаме је 60-70 цм, дубина 70 цм.
• Удаљеност између рупа је од 2 до 3 м.
• Горњи слој земље добијен копањем рупе се затим користи за припрему хранљиве мешавине земљишта. Додају се хумус/компост, иструли стајњак, тресет и дрвени пепео.
• На дно рупе за садњу поставља се дренажни слој од ломљене цигле, шљунка, ломљеног камена итд. Дебљина слоја је 10-12 цм. Припремљена смеша се сипа одозго.

Када садити?

Јабуке се саде у рано пролеће, пре него што се пупољци отворе, или у јесен, након што лишће опадне. Саднице са затвореним кореном могу се садити у било које време, чак и лети.

Тачно време садње јабука на патуљастим подлогама зависи од региона и његове климе:

• Северни региониПатуљасте биљке се саде од краја априла до средине маја. Пролећна садња је пожељнија, јер младе саднице тешко преживљавају сурову зиму када се једном укорене.
• Средња зонаСадња је погодна у пролеће и јесен, али је прва опција атрактивнија, јер су зиме овде оштре, са температурним колебањима и хладним ветровима.
• Југ. Овде је пожељнија јесења садња. Приближни датуми су од прве декаде септембра до краја октобра.

У пролеће се јабуке саде када спољна температура достигне изнад нуле. Земљиште треба да буде потпуно одмрзнуто и загрејано. У јесен, дрвеће треба садити месец дана пре почетка трајног хладног времена. Дневне температуре треба да буду између 10 и 15°C, а ноћне између 3 и 5°C.

Корак по корак слетање

Садњу треба обавити када нема ветра или сунца. Препоручљиво је заштитити млада стабла од јаких УВ зрака.

Садња патуљастих стабала јабуке:

• У рупу се сипа мала гомила земље богате хранљивим материјама. Ово је неопходно како би се осигурало да су корени правилно постављени приликом садње. Избегавајте да се савијају нагоре или у страну.
• У средини рупе постављен је носач - дрвени клин.
• Садница се поставља у рупу на врху хумке земље.
• Корење саднице и празан простор у рупи за садњу се пуне земљом, која се периодично сабија. Сама садница се повремено протреса како би се спречило стварање ваздушних џепова између корена.
• Након садње, коренов врат треба да буде 3 цм изнад нивоа земље.
• Око дебла јабуке се формира прстен. Висина прстена по ободу је приближно 15 цм. Дрво се затим залива топлом, одстојећом водом - потребно је 25-30 литара. Када се вода упије, земља се прекрива малчем, а дрво се везује за колац.

Корени јабука не би требало да дођу у контакт са мешавином земље - ђубрива могу спалити коренов систем.

Брига

Да би се осигурао здрав раст и производња плодова, патуљастим стаблима јабуке је потребна редовна нега. Ако се не заливају, не ђубре или не прскају редовно, неће дати добар род.

Заливање

Учесталост и количина заливања зависе од фазе развоја и старости јабуке. Приликом заливања, узмите у обзир плитки коренов систем — патуљасте јабуке брже пате од стреса од влаге него веће.

Заливање:

• Дрвеће се залива три пута годишње - 50 литара по дрвету. Последње заливање се обавља у августу.
• Стабла јабука која рађају плодове заливају се 3-5 пута годишње — пре и током цветања, пре опадања пупољака (у јуну) и до плодоношења. Количина воде која се користи зависи од земљишта. На песковито-иловатом земљишту, једном стаблу је потребно 40 литара воде, док је на иловастом земљишту 60 литара.
• Током сушних сезона, врши се предзимско заливање, водећи рачуна да је земљиште навлажено до дубине од 0,5-1 м. Препоручена количина воде је 10-12 литара по квадратном метру. Ако подручје има висок ниво подземних вода, обнављање наводњавања није потребно.

Кап по кап је идеално за заливање патуљастих биљака — омогућава пажљиво коришћење воде и равномерну расподелу. Током врућег и сувог времена, фолијарно прскање може се додати кап по кап како би се створила влажна микроклима.

Прелив

Патуљаста дрвећа имају мало корена, али дају обилне плодове. Ђубрење је неопходно током целе сезоне, осим зими.

Карактеристике ђубрења патуљастих јабука:

• У пролећеТоком фаза бубрења сока и бубрења пупољака, примењују се азотна и комплексна ђубрива. На пример, уреа или шалитра (30-40 г на 10 литара воде) су погодни. Такође се препоручује примена разблажене инфузије дивизма (1:10) или пилећег стајњака (1:20) два пута по сезони брзином од 10 литара раствора по дрвету.

• ЛетиТоком овог периода препоручује се фолијарно храњење фолијарним спрејевима. Третман треба спроводити по сувом, без ветра времену. Најбоље време за прскање је рано ујутро или касно увече. Последње фолијарно храњење треба обавити у септембру. Погодна ђубрива за фолијарно храњење:
  • Калијум монофосфат - 5 г на 10 литара воде.
  • Калијум/магнезијум сулфат - 10-15 г на 10 л воде.
  • Раствор дрвеног пепела: 400-500 мл на 10 литара вреле воде. Оставите да одстоји 2 дана и процедите.
  • Борна киселина - 2-3 г (0,5 кашичице) на 10 литара воде, разблажити врућом водом, а затим додати хладну воду до потребне запремине.
• У јесенУ овом тренутку, ђубрива не би требало да садрже азот, јер он стимулише раст нових изданака, одлажући припрему дрвећа за зиму. У овој фази, јабукама су потребни калијум и фосфор. На пример, можете применити двоструки суперфосфат у количини од 2 кашике на 10 литара воде. Ђубриво се примењује на корен.

Расхлађивање

Редовно рыхлите земљу око стабала дрвећа како бисте омогућили кисеоник да допре до корена. Препоручена дубина рыхљења након заливања је 5-7 цм. Истовремено, уклоните све корове који расту — они не само да апсорбују хранљиве материје намењене стаблима јабуке, већ могу привући и инсекте штеточине.

Раскопајте земљу грабуљама. Након раставивања, препоручљиво је малчирати земљу сламом, тресетом, хумусом, покошеном травом итд. Нанесите слој дебљине 7-8 цм. Малч задржава влагу у земљишту, спречава раст корова и смањује потребу за раставињем, заливањем и плевљењем.

У августу се прекида раста земљишта како би се спречило обраштање изданака и обезбедило правилно одвенелост за зиму. У јесен се земљиште око стабала дрвећа чисти од биљних остатака и поново растаљује како би се спречило презимљавање инсеката штеточина.

Обрезивање

Патуљасте јабуке се орезују сваке године - у рано пролеће или касну јесен, почевши од друге године. Орезивање ових стабала захтева посебан приступ због њихових навика раста и компактне величине. Интензитет орезивања зависи од старости дрвета. Код младих стабала се уклања највише 15-20% изданака, док се код зрелих стабала уклања до 30%.

Карактеристике обрезивања:

• СанитарниУклоните све оштећене, болесне, суве, поломљене, конкурентне, неправилно растуће, гране оштећене штеточинама или болесне гране, а у пролеће и све гране које су се смрзле током зиме.
• Формативно. Младим стаблима јабуке се уклањају врхови и бочни изданци како би се обликовала круна. У првом пролећу након садње, дрво се орезује на 50 цм. До краја сезоне, јабука би требало да формира 4 до 5 јаких изданака. Највиши изданак (будући проводник) расте готово вертикално.

Да би се осигурало да круна задржи свој облик и да не постане превише густа, дрво се редовно орезива у наредним годинама, уклањајући све вертикалне и укрштене изданке.

Болести

Патуљасте јабуке су подложне истим болестима као и обичне дрвеће. Да би се спречиле инфекције, пре бубрења пупољака и након опадања лишћа, јабуке се прскају бордоском мешавином и фунгицидима, хемијским или биолошким.

Најчешће, „патуљци“ су погођени:

• Краста. Сузбија се системским лековима, као што је прскање стабала јабуке инсектицидима Скор, Хорус и другим инсектицидима. Третман се спроводи када се појаве знаци болести и понавља се након 10-12 дана. За лечење се могу користити и биолошки препарати попут Фитоспорин-М, Гамаир и Алирин-Б; они ефикасно сузбијају узрочника красте.
• Пепелница. Ако се појави карактеристична плака, дрвеће се третира системским фунгицидима. Погодни производи укључују Топаз, Скор и Рајок.
• Рђа. Ова гљивична болест се често јавља када крошња постане густа, а пољопривредне праксе су лоше. Дрвеће се третира бордоском мешавином као превентивна мера и Строби и Топаз као третман.

Прочитајте више о болестима које погађају патуљасте јабуке и како их лечити. Овде.

Штеточине

Најопаснији инсекти штеточине за патуљасте јабуке су лисне уши, лисни мољац и јабуков мољац. За сузбијање ових штеточина користи се низ заштитних мера, укључујући постављање појасева за хватање на стабла и прскање дрвећа инсектицидима. Патуљасте јабуке могу бити нападнуте и од паучина, штитастих жбуна и јабуковог цветног буба.

Како прскати стабла јабука:

• Хемијски препарати. У пролеће, пре пупољака, стабла јабуке се третирају производима на бази минералног уља (Профилактин или Препарат 30+) како би се уништила презимљена јаја штеточина. За сузбијање штеточина користе се и инсектициди попут Конфидора, Дециса и Искре.
• Биолошки лекови. Након цветања, круна се прска Фитовермом, Акарином итд. Ови производи, за разлику од хемијских, не штете пчелама и другим инсектима опрашивачима.
• Народни лекови. Дрвеће се може третирати превентивно:
  • Раствор сапуна. Растворити 200–300 г сапуна за веш, катрана или зеленог сапуна у 10 литара воде и користити добијени раствор за прскање.
  • Инфузија пепела. Додајте 300 г дрвеног пепела у 10 литара вруће воде, оставите да одстоји 24 сата, процедите и додајте мало сапуна како би се раствор боље прилепио за листове.
  • Инфузија белог лука. 200 г уситњеног белог лука се сипа у 10 литара воде, одстоји 24 сата, процеди и попрска.
  • Инфузија од коре црног лука. 200 г коре се натопи у 10 литара вреле воде 5 дана, процеди и попрска.

Сорте

Поред стабала јабука на патуљастим подлогама, постоје и природни „патуљци“ - сорте код којих стабла на правилним (непатуљастим) подлогама не прелазе 3 м.

Братчуд

Ова сорта се одликује изузетном издржљивошћу и отпорношћу на мраз. Овај природни „патуљак“ са спљоштеном, заобљеном круном (пречника до 3 м) додат је у Државни регистар 2002. године.

Плодови су средње величине, тежине 140-160 г. Висина дрвета је 1,5-2 м. Плод је претежно зеленкасто-жуте боје. Како сазревају, са стране се појављује гримизно руменило.

Кора плода је сјајна, а месо је бело, крупнозрнасто и средње сочно. Укус је пријатан, слатко-киселкаст. Принос је 120-150 кг по стаблу. Дрво почиње да рађа плодове у трећој или четвртој години након садње.

Жигулевскоје

Ова несамооплодна сорта захтева унакрсно опрашивање. Сазрева рано и касно у јесен. Висина дрвета је 2-2,5 м. Почиње да рађа у четвртој или петој години након садње. Њен принос је 40-50 кг јабука по дрвету.

Јабуке су коралноцрвене, слатко-киселе. Сваки плод тежи 120-200 г, а неки примерци достижу 350 г. Кора је сјајна и масна, а месо је нежно, сочно и крупнозрнасто. Ове јабуке се добро чувају, до шест месеци.

Слаткиш

Рана летња сорта, делимично је самооплодна. За опрашивање можете користити сорте као што су „Мелба“, „Папировка“ и „Слава Победитељам“. Плодоношење почиње 3-4 године након садње. Дрво расте до висине од 2-3 м.

Једно дрво даје до 25 кг јабука. Плодови су слатки и веома укусни. Жуте су боје, са црвеним или тамнонаранџастим руменилом. Месо је сочно и чврсто, са аромом меда. Сваки плод тежи 120-130 г, а неки примерци теже и до 200 г.

Тепих

Ова летња сорта је самостерилна, тако да јој су потребни опрашивачи. Плодови сазревају у августу-септембру. Погодни опрашивачи укључују сорте „Подснежник“, „Приземљоное“ и „Соколовское“. Сорта почиње да доноси плодове у трећој или четвртој години након садње.

Јабуке су зеленкасто-жуте боје, спљоштене и округле, са црвеним руменилом. Месо је кремасто, благо сочно и крупнозрнасто. Сваки плод тежи 150-170 г. Укус је пријатан, слатко-кисел. Са једног дрвета може се убрати до 60 кг плодова. Сорта је отпорна на мраз и практично имуна на красту. Плодови се могу чувати до два месеца.

Легенда

Самостерилна сорта са раним зимским сазревањем и високим приносима—до 100 кг по стаблу. Дрво почиње да рађа плодове већ 2-3 године након садње. Јабука расте до 2-3 м висине. Њена круна је сферична, са компактно распоређеним изданцима.

Сорта је добијена укрштањем јабука Фуџи и Брусничное.

Плодови су благо ребрасти, крупни и облика зарубљене купе. Основна боја је зеленкаста са жутом нијансом, која постаје црвена како сазревају. Бордо пруге се понекад могу појавити на површини.

Плодови имају сладак, карамеласти укус. Сорта се одликује високом отпорношћу на мраз и јаким имунитетом.

Мелба

Ова јабука се може гајити и на стандардним и на патуљастим подлогама. Принос дрвета зависи од његове старости и креће се од 40 до 120 кг јабука.

Ова веома стара сорта, развијена у 19. веку у Канади, и даље је веома популарна. Делимично је самооплодна, па се у близини саде сорте опрашивачи као што су „Антоновка“, „Суслепское“, „Белфлер-Китајка“ или „Боровинка“.

Јабуке су беличасто-жуте боје са јарко црвеним пругама. Просечна тежина једног плода је 120-140 г. Месо је нежно и сочно, бело. Дрво почиње да рађа плодове у 4. или 5. години након садње. Као и многе старе сорте, Мелба је подложна крастастој болести и пепелници. Дрво расте до висине од око 3 м.

Период сазревања: рано или средина сезоне, у зависности од региона.

Московска црвена

Ова зимска сорта средње сезоне даје приносе до 70 кг јабука по стаблу. Веома је отпорна на красту и друге болести. Настала је укрштањем јабука сорти Браун Стрипед и Сафрон Пепин. Почиње да рађа плодове у трећој години након садње. Стабло достиже висину од 2-3 м.

Круна је сферична и компактна. Јабуке су првенствено зеленкасто-жуте боје, а временом постају јарко жуте. Како сазревају, развија се црвенкаста нијанса. Сваки плод тежи 130-190 г. Плодови су округли, ребрасти и сазревају крајем августа-септембра.

Доле на земљу

Гране ове јабуке почињу да расту хоризонтално, са крајевима закривљеним нагоре. Јабуке сазревају од средине септембра до краја октобра. Дрво почиње да рађа плодове у другој или трећој години након садње. Достиже висину не већу од 2 метра.

Плодови су округли, мали и зеленкасто-жути. Како сазревају, готово су потпуно прекривени црвеним руменилом. Месо је сочно и чврсто, богатог, слатко-киселкастог укуса. Дрво даје принос од 80-130 кг.

Јабука сорте Призмненое доноси плодове годишње, а њена намена је универзална: плодови се једу свежи, али су идеални и за џемове и конфите.

Северни Синап

Ова сорта сазрева средином зиме, гајена на патуљастој подлози, почиње да рађа плодове у другој до трећој години након садње. Једно стабло може дати 100-150 кг јабука. Дрво нарасте до 3 м висине. Сорта је делимично самооплодна; сорте Антоновка Обикновенаја и Орлик могу се користити као опрашивачи.

Плодови су округло-конични, жуто-зелени са смеђе-црвеним руменилом. Сваки плод тежи 110-130 г. Месо је благо зеленкасто, слатко-киселог укуса и љутих нота. Јабуке се могу чувати до лета. Погодне су за свежу конзумацију и сваку врсту прераде.

Висибаба

Ова пузава сорта са хоризонталним гранама је веома отпорна на сушу и мраз. Једно стабло јабуке даје принос до 80–90 кг. Висина стабла је 1,5–2 м.

Јабуке сазревају равномерно, у јужним регионима средином септембра, а у северним регионима до средине октобра. Млада стабла доносе плодове годишње.

Јабуке су средње величине, светло жуте боје, округло-конусног облика и благо ребрасте. Просечна тежина једног плода је 140-170 г. Када сазру, плодови развијају тамноцрвену боју. Месо је бело, веома укусно и сочно.

Разлике од стубастог

Патуљак и стубасте јабуке Разликују се по малој висини, због чега се често мешају. Међутим, то су потпуно различити облици воћака.

Упоредне карактеристике:

• Облик круне. Код патуљастих јабука је раширена, а код стубастих јабука је вертикална, компактна, са кратким бочним гранама, обликом подсећа на стуб или колону.
• Коренов системПатуљасте јабуке имају влакнасте гране, док стубасте јабуке имају гране са главним кореном.
• Бочне скелетне гранеПатуљасте јабуке их имају, али стубасте јабуке немају.

Ако имате малу парцелу или вам је тешко да одржавате велика стабла, патуљасте јабуке су савршене за вас. Ова стабла пуне величине дају добре приносе уз минималан простор, лака су за одржавање, а берба је такође једноставна.