Јабука сорте Кандил Орловски је цењена због своје високе зимске отпорности и отпорности на красту, што је чини поузданим избором за различите климатске услове. Ова сорта је позната по својим укусним, сочним плодовима са пријатном киселошћу и одличним роком трајања. Њена компактна крошња олакшава одржавање, а доследно плодоношење омогућава редовну и обилну жетву.
Како се сорта појавила и где се гаји?
Сорта је узгајана у Сверуском истраживачком институту за оплемењивање воћарских култура у Орелу. Име сорте је симболично: „Орловски“ се односи на место њеног порекла, а „кандил“ је туркска реч која значи „лампа“, што се односи на карактеристичан издужени облик плода.
Стварање ове културе резултат је дугогодишњег вишестепеног рада групе искусних узгајивача. У процесу оплемењивања коришћени су хибриди засновани на сортама Џонатан и Велси: [(F2 M. floribunda × Welsey) × (F2 M. floribunda × Jonathan)].
Кандил Орловски је зимска сорта. Регистрована је 1997. године, а у Државни регистар уврштена 2002. године. Првобитно препоручена за Централни федерални округ, Черноземски регион и Севернокавкаски регион, касније је призната као универзална сорта и одобрена за гајење широм Русије.
Карактеристике и спецификације
Јабука је цењена међу баштованима због својих сочних, ароматичних плодова богатог укуса, високе отпорности на болести и мраз, као и атрактивног изгледа, који улепшава башту током целе сезоне. Има много позитивних квалитета.
Изглед дрвета
Биљка има уредан и атрактиван изглед. Средње је величине, достиже висину од 3-5 м. Карактеристичне карактеристике:
- круна – округао, умерено задебљао;
- гране – пружају се од дебла скоро под правим углом и имају благо закривљен и опуштен облик;
- лишће - тамнозелене боје, заобљене са благим сужавањем према врху, са израженом нервацијом и карактеристичним сјајем на предњој страни;
- пуца – обојене у средње засићену смеђу боју, имају благо заобљен, геникуластан попречни пресек;
- цвеће – бледо бело-ружичасте, средње величине и равне.
Опис воћа
Ове јабуке су намењене за свежу конзумацију и одликују се атрактивним изгледом и уравнотеженим укусом. Њихове главне карактеристике су:
- бојење – светло зелене или зелено-жуте боје, са карактеристичним замућеним гримизним руменилом, које заузима до половине површине, углавном на једној страни;
- образац - издужени, благо сужени према основи, са израженим ребрастим обликом и благом асиметријом – типичне карактеристике групе Кандилеи;
- кожа – глатка, са светлим сјајем;
- тежина - у просеку око 120 г, што сорту класификује као средње плодну;
- пулпа – лагана, понекад са зеленкастом нијансом, сочна, ситнозрнаста и нежна по конзистенцији;
- укус - слатко и кисело, хармонично.
Опрашивачи јабука
Кандил Орловски је самооплодна сорта, али тај квалитет практично не постоји ако у башти постоји само једно дрво. За пуно плодоношење, присуство других стабала јабуке која опрашују је неопходно — посебно ако воћњак садржи 5 до 15 садница, јер то значајно повећава принос.
Да би се осигурало да биљка константно рађа плодове, препоручује се садња следећих сорти опрашивача у њеној близини:
- Антоновка обична;
- Афродита;
- Вењаминовка;
- Орлик;
- Свежина.
Важно је обезбедити биљци одговарајућу негу, узимајући у обзир посебности опрашивања, како би се остварио пуни потенцијал сорте.
Зрење, плодоношење и принос
Ова зимска сорта сазрева до средине септембра. Њена продуктивност је импресивна: зрела биљка може дати до 150 кг јабука по сезони. Са воћњаком од једног хектара, ова бројка може достићи најмање 30 тона годишње. Кандил Орловски је такође атрактиван за комерцијални узгој.
Плодоношење почиње релативно рано: на семенским подлогама, у четвртој или петој години након садње, а на патуљастим подлогама, већ у трећој години. Штавише, чак и младо дрво са пет година може дати до 100 кг плодова, док патуљаста сорта може дати преко 120 кг.
Отпорност на мраз, болести и инсекте
Кандил Орловски је добро прилагођен хладној клими и поуздано производи плодове чак и у суровом времену. Карактерише га висока зимска отпорност и отпорност на красту, што знатно олакшава негу.
Међутим, јабука је подложна нападу неких штеточина, наиме:
- жижак цвета јабуке;
- лисна уш;
- тестерасте мушице.
Да бисте заштитили биљку, посебно пре цветања, користите превентивне третмане инсектицидима. Посебну пажњу обратите на прскање коре и доњих грана, где ларве паразита често презимљавају. Благовремене интервенције ће помоћи у одржавању здравља дрвета и спречити пад продуктивности.
Складиштење усева, жетва
У септембру почните са бербом јабука када достигну пуну зрелост. Ова сорта је цењена не само због својих издашних приноса и отпорности на мраз, већ и због одличне транспортабилности на велике удаљености и рока трајања.
Плодови задржавају свој тржишни изглед и укус 4-6 месеци када се чувају у хладној и светлој просторији, што их чини траженим на тржишту све до пролећа.
Правила слетања
Да би се осигурало да јабука сорте Кандил Орловски добро расте и даје обилан род, важно је следити одређена упутства. Ови кораци не захтевају никакво посебно знање или искуство, тако да их чак и почетници могу лако савладати.
Време слетања
Узмите у обзир климу и временске услове региона. Оптимално време за садњу у већини региона је пролеће — друга или трећа декада априла. Ако је време хладно и дуготрајно, поступак можете планирати за прву половину маја.
У пролеће је посебно важно обезбедити младим садницама редовно заливање до јесени — сушни периоди могу проузроковати њихову смрт ако им недостаје влаге. У јужним регионима, јесења садња је прихватљива, али то треба обавити 20-30 дана пре почетка трајних мразева како би се дрвету омогућило да правилно укорени.
Избор садница
Купите садни материјал у специјализованом расаднику где можете лично да процените квалитет биљке. Обично стручњаци припремају садницу за транспорт уклањањем лишћа и умакањем корења у глинену кашу како би задржали влагу.
Корисни савети:
- Дајте предност једногодишњим или двогодишњим садницама са добро развијеним кореном - најмање 4-5 јаких изданака.
- Дрво треба да буде здраво, без болести и оштећења. Централно стабло треба да буде високо 50-70 цм, са 4-5 бочних грана.
- Изаберите биљке са равним деблом, глатком, равномерном кором без пукотина, прелома или израслина.
Избор места за слетање
Сунчано, добро осветљено подручје, заштићено од хладних северних ветрова, погодно је за узгој јабука.
Основни захтеви:
- Локације са високим нивоом подземних вода, низије или мочварно земљиште нису погодне, јер ови услови могу изазвати труљење корена. Ако су друге опције неизбежне, унапред обезбедите дренажу: направите подигнуту гредицу или инсталирајте дренажни систем за уклањање влаге.
- Оптималним земљиштем се сматра чернозем са неутралном или благо киселом реакцијом (pH).
Три до четири недеље пре садње, припремите рупу дубине 85-95 цм и ширине око 70 цм. Дно обложите дренажним материјалом као што је експандирана глина, ситни ломљени камен или ломљена цигла. Помешајте горњи слој земље са хранљивим материјама:
- трули стајњак или компост;
- тресет са високих мочвара;
- дрвени пепео (400 г);
- Суперфосфат (200 г).
Однос је: 10 кг земље на око 25-30 кг органске материје. Напуните рупу овом смешом до врха, покријте пластичном фолијом и оставите до пролећа.
Садња дрвећа
Отворите рупу и обилно је залијте. Док се влага упија, потопите корење саднице у топлу воду на сат времена. За боље укорењевање, можете додати стимуланс раста и потопити дрво у раствор према упутству.
Корак по корак алгоритам:
- Поставите садницу у средину рупе, пажљиво раширите корење, покријте их припремљеном земљом и лагано збијте земљу.
- Поставите потпорни колац поред јабуке и привежите дрво за њега. Важно је да коренов врат буде 2-4 цм изнад нивоа земље.
Приликом садње у групама, одржавајте растојање између дрвећа:
- патуљаста подлога – 2,5-3,5 м;
- снажна подврста – 3,5-4,5 м.
Оставите размак између редова приближно 4 м ширине. Ово ће биљкама обезбедити довољно простора за раст и добро осветљење.
Даља нега
Ова компактна, ниско растућа јабука не захтева никакво компликовано одржавање — лако је и практично бринути о њој. Кључ је у праћењу основних пољопривредних пракси.
Режим наводњавања
Заливајте млада стабла два пута месечно, или недељно по врућем времену. Нанесите довољно воде да натопите земљу до дубине од око 20 цм око дебла. Залијте зреле биљке пре него што сок почне да тече ако је пролеће било суво.
Накнадно заливање вршите у следећим фазама:
- након цветања;
- током периода формирања јајника;
- у августу, када плодови сазревају;
- након жетве.
Младој садници је потребно 30 литара воде по заливању, док зреле биљке захтевају до 60-80 литара. Након сваког заливања, растресите земљу око дебла и уклоните коров како бисте задржали влагу и побољшали приступ ваздуха корену.
Прелив
Јабука сорте Кандил Орловски позитивно реагује на исхрану почев од друге године након садње. Ђубрити у различито време:
- У рано пролеће, са почетком вегетационог периода – Органске супстанце: инфузија дивизма (1:10) или пилећег стајњака (1:20). Запремина раствора зависи од старости дрвета и износи 5-10 литара по биљци.
- Након цветања и током периода формирања јајника – Минерални састави: Суперфосфат и калијум сулфат, који треба користити строго према упутствима, узимајући у обзир старост јабуке и њене потребе.
Гнојиво се наноси само након заливања или кише како би се избегло оштећење корена.
Обрезивање
Технике узгоја помажу у обликовању круне дрвета, стимулишу плодоношење и одржавају његово здравље. Прво орезивање обавите у пролеће након садње: једногодишње саднице скратите на висину од 70-90 цм да бисте успоставили скелетне гране. Код двогодишњих стабала оставите 4-5 бочних изданака, уклањајући трећину њихове дужине.
Затим, извршите следеће врсте орезивања:
- Формативно. Ако се ово настави током прве 3-4 године, то помаже у стварању компактне и добро осветљене круне. Гране рода Орловски Кандил пружају се од дебла под готово правим углом, зато водите рачуна да средиште круне не постане превише густо.
- Санитарни. Овај поступак обављајте сваке године у рано пролеће пре него што сок почне да тече. Уклоните све суве, болесне, оштећене и изданке који расту ка унутра.
- Подмлађујуће. Овај поступак спроводите на зрелим стаблима сваких 5-6 година како бисте продужили период плодоношења. Уклоните старе и слабе гране, подстичући раст младих изданака.
Припрема за зиму
У централним и јужним регионима, где су зиме благе, јабука сорте Кандил Орловски обично се не изолује; довољно је малчирање подручја око дебла тресетом, компостом или земљом. Међутим, у суровим климатским условима, попут Сибира, дрвету је потребна додатна заштита.
Када дође први мраз, умотајте дебло у неколико слојева нетканог материјала, користећи снег као природну изолацију. Посебну пажњу обратите на припрему младих садница за зиму – обавезно заштитите дебло од глодара користећи агрофибре и фину металну мрежу.
Сузбијање штеточина и болести
Култура ретко пати од красте, али то не гарантује заштиту од других болести. Основне препоруке:
- Фунгициди као што су Хорус, Скор, Топсин-М и Фундазол су ефикасни против труљења, рђе и гљивичних инфекција. Строго се придржавајте дозирања и упутстава.
- Инсектицидни сапун, хортикултурно уље или народни лек - инфузија белог лука - ефикасни су против инсеката штеточина.
Спроведите третмане у рано пролеће:
- пре него што пупољци набубре;
- неколико пута током вегетационог периода.
За и против
Ова сорта се може похвалити неколико предности у односу на друге јабуке. Кључне предности:
Сличне сорте
Кандил Орловски није једина сорта јабука са добрим роком трајања и одличним укусом. Неколико других сорти може успешно да се такмичи са њом:
- Болотовскоје – Зимски отпорно дрво са великим жуто-црвеним плодовима. Јабуке имају сладак, благо киселкаст укус, а њихова дебела кора обезбеђује дуготрајно складиштење у хладним условима. Занимљиво је да се укус воћа само побољшава са годинама.
- Божић - Зимска сорта слична оригиналном култивару по отпорности на красту. Јабуке теже око 200 г, имају слатко-кисели укус и сочно месо. Карактеристична је већа величина стабла и крошње.
- Венјаминовское – Јабука узгајана у истом истраживачком институту, позната је по својој зимској отпорности и лакоћи неге. Плодови су средње величине, са гримизноцрвеном кором. Плод има одличан укус и задржава га до фебруара. Сорта је отпорна на красту.
По већини карактеристика, ове сорте су сличне Орловском Кандилу, али његова главна предност је декоративна природа дрвета.
Рецензије
Јабука сорте Кандил Орловски комбинује отпорност на мраз, јак имунитет и одличан укус. Њена једноставност одржавања и висока продуктивност чине је популарном међу баштованима. Захваљујући одличном року трајања и свестраној употреби плодова, ова сорта се заслужено сматра једном од најбољих зимских сорти.