Како узгајати јабуку из семена? Упутства корак по корак

Већина летњих становника и аматерских баштована узгаја стабла јабука из калемљених садница — то је најбржи и најлакши начин да се добије сортно дрво које рађа плодове. Али испоставило се да можете узгајати пуноправно дрво и из једноставног семена јабуке. Хајде да истражимо зашто је неопходно узгајати стабла јабука кроз тако дуг и радно интензиван процес и, што је најважније, предности и мане узгоја из семена.

Зашто људи узгајају јабуке из семена?

Уобичајени метод узгоја јабука је путем калемљених садница. Ако посадите семе јабуке, биће потребно много година да оно израсте у дрво. Ове јабуке се називају саднице са сопственим кореном; за разлику од сортних садница добијених вегетативно, оне су потпуно непредвидиве у погледу преношења сортних особина.

Разлози зашто се јабуке узгајају из семена:

• Да би се развиле нове сорте.
• Да би се узгајале подлоге за гајене сорте, на њих ће се калемити изданци са сортних стабала.
• Да би се добио велики број дрвећа за уређење пејзажа, када величина, укус и друге особине плода нису од посебног значаја.

Гајење јабука из семена ради добијања жетве укусних и сортних јабука је потпуно бесмислен подухват.

Избор садног материјала

Процес узгоја јабуке из семена је веома дуг и мукотрпан, па је изузетно важно користити висококвалитетни садни материјал који неће разочарати баштована.

Како одабрати семе:

• Треба их узимати само од потпуно зрелих јабука.
• Ако бирате јабуке директно са дрвета, бирајте оне које расту на спољним гранама – оне добијају више сунца и хранљивих материја.
• Семе одабрано за садњу мора бити савршено - велико, глатко, тамносмеђе и без икаквих оштећења. Меко семе није погодно - одмах га баците.

Припрема семена за садњу

Семе јабуке, као и свако друго семе, препоручује се припрема пре садње како би се повећала клијавост и шансе за добијање здравих биљака.

Фазе припреме семена:

• СтратификацијаОвај процес мора да симулира зимске услове. У супротном, семе неће набубрити и проклијати. Постоје две опције:
  • Вештачка стратификација. Да би се семе припремило за клијање, оно се увија у влажну крпу или закопава у мешавину песка и тресета. У ту сврху се може користити и активни угаљ, песак или маховина са пиљевином. Семе се затим ставља у фрижидер, где се чува на температури од 2 до 5°C током 2-3 месеца.
  • Природна стратификација. Семе се пере, суши и сади у отворено тло на дубини од 2 цм у јесен. Ако је стратификација успешна, саднице ће се појавити у пролеће.
• Прање. Семе извађено из јабука се пере неколико пута под млазом воде како би се уклонила супстанца која спречава клијање.
• Потопите. Семе се прекрива водом. Овај процес траје 3-4 дана. Вода се мора мењати свакодневно, иначе ће стагнирати и постати буђава. Трећег дана се препоручује додавање пар капи стимуланса раста у воду како би се убрзало клијање.

Сетва семена

Припремљено семе – натопљено и проклијало – сеје се као саднице у појединачне саксије или веће посуде. Семе се такође може сејати директно у отворено тло.

Како сејати семе јабуке у саксије:

• Као посуде за садњу могу се користити дрвене или пластичне посуде запремине 1-1,5 литара. На дну посуда треба направити дренажне рупе како би вишак влаге могао да излази. На дно треба поставити дренажни слој од шљунка, експандиране глине или ломљене цигле.
• Покријте дренажни слој супстратом богатим хранљивим материјама. За садњу користите смешу богату хранљивим материјама са неутралним pH. Није потребно додавати минерална ђубрива у смешу земље, али је компост или малч од лишћа добра идеја.
• Направите рупе у земљи — требало би да буду двоструко веће од проклијалог семена. Ставите семе у рупе и покријте их земљом. Одмах залијте усеве топлом, одстојећом водом.
• Држите саксије са семеном у просторији са собном температуром. Ставите их на прозорску даску како бисте осигурали да семе добије довољно светлости.

Саднице се обично појављују у року од 2-3 недеље након сетве. Међутим, процес може трајати и до неколико месеци.

Брзина клијања семена јабуке зависи од сорте, као и:

• Од температуре. Оптимални опсег: +18…..+22 °C.
• Од влажности. Земљиште треба стално одржавати влажним.
• Од квалитета семена. Свеже семе клија брже од оног које је дуже време складиштено.

Брига о садницама

За неколико недеља, саднице ће развити мале листове, порасти више и ојачати. ​​Могу се садити напоље тек након што прође опасност од мраза. Ако је прерано за садњу садница и тесно им је у саксијама, пресадите их у веће посуде.

Биљке се пресађују када им корење потпуно обухвати земљу. То се обично дешава шест месеци након садње. Нова саксија треба да буде 2-3 цм већег пречника од претходне. Пресађивање се врши претоваривањем како би се избегло оштећење кореновог система.

Док саднице расту у саксијама, потребно их је пажљиво неговати:

• Осветљење — најмање 6-8 сати дневно. Ако је дневно светло кратко, користи се вештачко осветљење, као што су фитолампе.
• Влажност ваздуха — 50-70%. Такође се препоручује редовно прскање водом.
• Заливање — како се горњи слој суши. Користите само топлу, одстојећу воду.
• Прихрањивање. Саднице се први пут прихрањују 2-3 недеље након клијања. Комплексно минерално ђубриво се примењује на корење у половини препоручене дозе. Овај поступак се понавља сваке 2-3 недеље.

Важно је запамтити да се органске материје попут стајњака и пилећег измета не смеју додавати садницама јабука током прве године живота, како би се спречило опекотине корена.

Избор локације

Место за садњу садница са сопственим кореном се бира унапред. Прво, мора испуњавати одређене захтеве, а друго, мора се припремити ако земљиште није довољно добро за раст и развој јабука.

Захтеви за локацију:

• Добро светло током целог дана. Јабуке не подносе добро сенку. Препоручљиво је одабрати падине окренуте ка истоку или северу за садњу.
• Локалитет треба да буде раван или благо уздигнут; низије нису погодне, јер се у њима накупљају отопљена вода и кишница.
• Ниво подземних вода не би требало да буде виши од 1,5 метара изнад површине тла. Ако је ниво подземних вода виши, бирајте стабла јабука са кратким кореном - патуљасте сорте висине до 2,5 метра. Алтернативно, посадите дрвеће на подигнутој платформи, природној или вештачкој (вештачкој).
• Место треба да има природну вентилацију, али без промаје. Такође треба да има заштиту од јаких ветрова - то може бити кроз помоћне зграде, редове дрвећа или густог жбуња, брда итд. Чак можете унапред посадити и ветробран од бреза или четинара.
• Удаљеност од дрвећа (јабука) до зграда је 3-4 м.
• Најбоља земљишта за јабуке су плодна, водо- и ваздухопропусна. Црница са мало песка је идеална. Тешка глиновита земљишта, као и превише кисела, апсолутно су непогодна за јабуке.

Време трансплантације

Саднице са сопственим кореном узгајане из семена могу се пресадити у отворено тло у пролеће или јесен, баш као и обична калемљена стабла. Тачно време пресађивања зависи од климе у региону.

Карактеристике слетања:

• У пролеће. Младе саднице јабуке се пресађују у земљу када им се пупољци почну отварати. Спољна температура треба да буде константно топла, а и земљиште треба да буде топло (најмање 9°C).
  На пример, у умереним климатским условима, саднице се саде од прве декаде априла до почетка маја. Најбоље време за садњу је облачан дан, јутро или вече.
• У јесен. Јесења садња је уобичајена у јужним регионима. Важно је да се саднице учврсте пре првог мраза — садња се обавља 3-4 недеље пре него што се појави. Током овог периода, време је још увек топло, достижући температуре до 15°C током дана и 5°C ноћу. Саднице са голим кореном требало би да одбаце лишће до тренутка садње.

Пресађивање садница у земљу

На месту где ћете садити младе јабуке, уклоните сав коров и почните са припремом рупе за садњу.

Карактеристике слетања:

• Ископајте рупу двоструко већег пречника од кореновог система дрвета, дубине око 60 цм. Добро растресите земљу како би корен дрвета лакше продрла.
• Одвојите горњи слој земље од ископавања рупе — биће вам потребан за припрему хранљиве мешавине за саксије. Она се може направити, на пример, мешањем компоста 1:1 — приближно 3 кг сваког — са додатком суперфосфата и калијум хлорида — 100 г и 70 г, респективно.
• Пре додавања земље за саксије, додајте слој дренажног материјала, као што су ломљена цигла или љуске ораха, до дубине од 10-15 цм. Затим напуните рупу до пола земљом за саксије богатом хранљивим материјама.
• Унапред припремите ослонац за младо дрво. Поставите колац висине 1,5-2 м на удаљености од 15-20 цм од средишта рупе.
• Пребаците садницу из саксије у рупу. Прво залијте дрво, па ће је онда бити лако извадити из саксије. Пажљиво исправите корење јабуке како се не би савило или запетљало.
• Покријте корење саднице земљом и збијте је да бисте уклонили све ваздушне џепове који могу остати између корена.
• Посађена садница се залива топлом, устаљеном водом, а када се упије, круг дебла се малчира.
• Након садње, коренов врат треба да буде 2-5 цм изнад нивоа земље.

Вреди напоменути да садница узгајана из семена, као и калемљена, има коренов врат. Он представља прелазну зону између подземног и надземног дела, јер се развија испод котиледона. Вегетативно размножене резнице имају дифузнији коренов врат.

Даља нега

Јабуке узгајане из семена и пресађене из саксија у отворено тло захтевају одређену негу. Као и обичне саднице, захтевају заливање, ђубрење и друге агротехничке праксе неопходне за њихов успешан раст и развој.

Заливање

Одмах након садње — током првих неколико недеља — дрвеће се залива сваких 10-12 дана. Заливање треба да буде умерено, а најбоље време је ујутру и увече. Како дрво расте, заливање се смањује, али земљиште треба увек да буде благо влажно, али не и преквашено. Што је дрво старије, то ће заливање бити ређе.

Током летњих врућина, дрвеће је потребно чешће заливати. Током осталих годишњих доба, падавина може бити довољна, али то у великој мери зависи од климе. У сушним регионима, стабла јабуке је потребно заливати чак и у јесен. Земљиште треба да буде добро засићено водом након заливања. Конкретно, током прве године дрвета, горњих 3-5 цм земље треба да буде влажно.

Прелив

За прихрану наизменично користите комплексна минерална ђубрива и органске материје — стајњак, компост и птичји измет (не треба их додавати у првој години након садње, јер могу спалити корење). Дрвећу су такође очајнички потребна микронутријентна ђубрива која садрже бор, цинк, манган и друге минерале.

Расхлађивање

Дебло дрвета треба редовно растресати, уз плевљење. Растресање побољшава приступ кисеонику корену. Након тога, препоручује се малчирање земље тресетом, хумусом или пиљевином. Малч треба да буде дебљине око 5 цм и не сме да додирује кору дрвета.

Малчирање помаже у успоравању испаравања влаге. У јесен, пре него што почну мразеви, растајање земљишта се зауставља. Слој малча се тада повећава на 30 цм. Ово је посебно важно у регионима са оштрим зимама. Дубина растајања земљишта је 3–5 цм.

Обрезивање

Орезивање јабуке узгајане из семена има за циљ обликовање круне и уклањање свих оштећених грана — оних које су смрзнуте, болесне или поломљене. Циљ орезивања је стварање јаке и добро осветљене круне, што је кључно за конзистентно плодоношење.

Карактеристике формативног орезивања:

• Спроводи се у рано пролеће, пре него што пупољци почну да бубре.
• У првој години се главно дебло скраћује и остављају се 3-5 бочних грана, равномерно распоређених и у различитим правцима.
• Од друге до четврте године, ради се на обликовању наредних нивоа, орезивањем грана које се такмиче са главним. Гране које згушњавају круну, расту ка унутра или расту вертикално се такође уклањају. Централни вођа треба увек да буде виши од бочних изданака.
• Не уклањајте превише грана одједном. Максимум је 25% укупног годишњег раста.

У јесен, када лишће опада и сви животни процеси се успоравају, врши се санитарна резидба. Овај посао се обично изводи у октобру; тачно време зависи од климатских услова.

Пратите правила обрезивања:

• Користите оштар и дезинфикован алат (маказе за орезивање, тестере за ножеве, баштенске ножеве).
• Учините рез глатким - то ће смањити ризик од болести.
• Када уклањате суве гране без изданака, потпуно их одсеците. Ако у основи гране постоје изданци, одсеците их изнад пупољка окренутог ка споља.
• Орежите све гране које се укрштају како бисте спречили раст грана које се додирују и оштећују спољну кору.
• Уклоните све гране које расту ка унутра из круне - ово ће осигурати добру вентилацију дрвета, а гране које се налазе дубље у дрвету добиће потребну количину светлости.

Заштита од болести

Размножавање семеном не гарантује отпорност јабуке на главне болести, па је кључно благовремено спровести све превентивне мере. А ако се открију знаци болести, одмах започети лечење.

Како прскати стабла јабука:

• Раствор јабуковог сирћета. Користи се за спречавање красте, црне пегавости и сиве плесни. Разблажите 1 кашику сирћета у 1 литру воде. Прскајте дрвеће само ујутру да бисте спречили киселину и опекотине од сунца.
• Бакар сулфат 2%. 200 г препарата се разблажи у 10 литара воде. Помаже у борби против успаваних и активних гљивичних инфекција.
• Бордоска мешавина 1%. Растворити 100 г у 10 литара воде. Раствор се користи против свих гљивичних инфекција.
• Брзина. Разблажити 2 мл производа у 10 литара воде. Овај фунгицид се користи за превенцију и лечење дрвећа погођених гљивичним инфекцијама.
• Абига ВрхРастворити 30 г производа у 10 литара воде. Овај контактни фунгицид је ефикасан против широког спектра гљивичних инфекција.

Стабла јабука узгајана из семена могу бити погођена широким спектром патогена. То укључује красту, пепелницу, монилиозу, ватрену палеж и друге.

Да бисте спречили болести, потребно је:

• посматрајте режим храњења;
• Приликом садње, одржавајте размак између суседних стабала од најмање 4-5 м;
• сакупљати, а затим уништавати опало лишће и мумифициране плодове;
• кречити стабла дрвећа у пролеће како би се заштитило дрво од опекотина од сунца и пукотина, кроз које могу продрети патогени;
• одсеците суве, поломљене и болесне гране;
• у пролеће, пре него што се пупољци отворе, стабла јабука се третирају са 3% бордо мешавином или другим препаратима који садрже бакар;
• У јесен, када лишће опадне, стабла јабуке се прскају 5% раствором урее (карбамида) или 3% бордоском мешавином.

Прскање треба обавити по мирном времену како би се спречило просипање производа на суседне биљке. Јабуке не треба прскати током цветања, јер ће то убити пчеле и друге инсекте опрашиваче. Такође је важно запамтити да су биолошки производи који се користе против разних болести ефикасни само на температурама изнад 15°C.

Сузбијање штеточина

За сузбијање штеточина као што су јабукове ваши, јабуков мољац и јабукови цветни жижак користе се разни инсектициди, као што су БИ-58, Актофит, Актарин и многи други. Прскање дрвећа током цветања је забрањено.

Прскајте дрвеће по сувом, без ветра времену. Киша ће испрати производ, а ветар ће га одувати. Најбоље је прскати дрвеће рано ујутру или увече како бисте спречили да сунчева светлост продре кроз капљице и опече лишће.

За и против

Гајење јабука из семена је радно интензиван процес, а таква стабла дају прву жетву 5-10 година након пресађивања. Јасно је да овај метод производње воћака има и предности и мане.

Гајење јабука из семена је нешто што сваки баштован, чак и почетник, може да поднесе. Међутим, када садите семе у земљу, будите спремни на дуго чекање – гајење дрвећа на овај начин, па чак и стварање плодова, захтева стрпљење и труд.