Џин је назив сорте стубасте јабуке коју карактеришу плодови који сазревају у јесен, родност, лакоћа одржавања и отпорност на мраз. Цењена је због своје компактне величине, брзог почетка продуктивног раста и отпорности на красту. Идеалан је избор за малу парцелу, омогућавајући обилну жетву уз минималан напор.
Порекло
Ова сорта воћне културе настала је 1967. године захваљујући напорима групе совјетских селекционара под вођством В.В. Кичина. Захваљујући њиховим заједничким напорима, развијена је нова врста стубасте јабуке која је отпорна на хладноћу и гљивице, високо продуктивна и даје лепе и укусне плодове.
Опис и карактеристике
Погледајте комплетан ботанички опис сорте Џин и њене кључне техничке карактеристике ако планирате да је узгајате у својој башти.
Дрво
Ова творевина совјетских селекционара, као и друге стубасте јабуке, карактерише се компактним, стубастим обликом. Нема добро развијене бочне гране и не шири се ка споља. Плод сазрева на прстеновима. Изглед дрвета описују следеће карактеристике:
- висина - до 2 м;
- ширина - 0,2 м;
- уска круна;
- задебљана и издржљива цев;
- изданци: формирају оштар угао када се гранају од дебла, јаки и дебели, зеленкасто-смеђи, носе тежину бројних плодова без ломљења;
- лишће: јарко зелено, велико, са клинастом основом и оштрим врхом, глатко, благо сјајно;
- Цветови: велики, бели.
Сорта Џин је дрво средње величине. Ова стубаста јабука производи највише 15-20 цм раста годишње.
Воће
Плодови сорте Џин су пријатни за око. Лепи су, уједначене величине и облика и поседују следеће карактеристике:
- средње величине;
- тежина - 120-150 г;
- уредан облик лопте;
- зеленкасто-жута боја, готово потпуно скривена под светлим малинасто-црвеним руменилом;
- танка сјајна кожа, испод које су светле мрље готово невидљиве;
- густо, кремасто месо, веома сочно и хрскаво.
Плодови ове сорте не падају са дрвета када су потпуно зрели. Чврсто се држе за кратке изданке до бербе.
Берба има одличне укусне особине. Има богат, десертни укус, хармонично уравнотежујући слаткоћу и киселост, слично сортама Мелба и Лобо. Јабуке сорте Џин су оцењене са 4,7 од 5.
Сорта је погодна за комерцијални узгој због атрактивног изгледа плодова и њихових других одличних квалитета:
- добар квалитет чувања (плодови се могу чувати шест месеци након бербе на хладним и сувим местима, а остају лепи и сочни до фебруара);
- транспортабилност (плодови су јаки и могу се добро транспортовати на велике удаљености без губитка тржишних својстава).
Плодови стубасте јабуке су разноврсни. Једу се свежи као здрава посластица богата витаминима, а користе се за прављење џема, конфитюра, мармеладе и компота. Такође су погодни за производњу сока због богатог течног садржаја њихове пулпе.
Време сазревања, плодоношење
Сорта Џин одушевљава баштоване својим раним плодоношењем. Ако је посадите у својој башти, нећете морати дуго да чекате на плодове. Већ следеће године видећете неколико јабука на кратким гранама. Моћи ћете да уберете пун род почев од друге или треће године живота биљке.
Ова баштенска сорта припада категорији зимских култивара. Зрење плодова се јавља у јесен:
- јабуке достижу стање зрелости за брање после 10. септембра;
- Период бербе пада у другу половину месеца и траје до првих дана октобра.
Зимска отпорност и региони узгоја
Стубаста јабука добро подноси хладно време. Одликује се високом отпорношћу на мраз. Може да издржи температуре до -35°C без смрзавања (под условом да је правилно изолована за зиму). Захваљујући својој издржљивости, може да расте не само у централном делу руског Далеког истока већ и на Уралу.
Сорта Џин дугује своју изузетну способност да издржи сурове и мразне зиме неколико фактора:
- генетски урођена отпорност на хладноћу, наслеђена од матичне сорте (говоримо о обичној Антоновки);
- мала висина дрвета, због које је готово потпуно скривена под снегом;
- јака и добро дрвенаста кора на деблу и гранама, што позитивно утиче на отпорност баштенске културе на мраз.
Ова сорта је погодна за гајење широм централног дела Русије. Одобрена је од стране Државног регистра за следеће регионе земље:
- Централно;
- Урал.
Опрашивање
Јабука сорте Џин је самостерилна. Да би произвела плодове, потребни су јој донори полена. Дрвеће које цвета у исто време када и она је најпогодније за ову сврху. Вртлари сматрају следеће врсте идеалним опрашивачима:
- Антоновка;
- Бело пуњење.
Продуктивност
Упркос својој малој величини, ово стубасто дрво је прилично продуктивно. Његове кратке гране су буквално препуне јабука. Његов принос брзо расте у првих пет година након садње:
- Усев стар 3-4 године даје 4-5 кг плодова;
- 10-15 кг - преко 5 година;
- 20 кг је максимална стопа плодности постигнута побољшаном пољопривредном технологијом и присуством правих опрашивача у баштенској парцели;
- 12 кг је просечна количина плодова коју баштован добије са једног зрелог стабла, чак и у неповољним годинама.
Сорта има способност да сама одбацује вишак плодова, спречавајући преоптерећење дрвета плодовима, омогућавајући им да се у потпуности развију. То резултира висококвалитетном жетвом.
Отпорност на болести
Ова баштенска сорта се може похвалити јаким имунолошким системом. Отпорна је на гљивичне инфекције и штеточине као што су лисне уши, лисни мољац и јабуков мољац.
Подврсте и подлоге
Ова стубаста сорта је популарна међу баштованима због своје компактне величине и погодности за мање баште. Нема подврсте, али се може гајити на различитим подлогама:
- патуљак (М9, М26), користи се за формирање минијатурног дрвета;
- полупатуљак (MM106), што омогућава добијање јабуке средње величине са повећаном отпорношћу на сушу и болести.
Међутим, нису примећене промене у кључним техничким карактеристикама сорте. Семенске подлоге се такође могу користити за повећање зимске отпорности усева (у овом случају, принос је нешто мањи).
Садња јабуке
Да бисте осигурали да се ваша стубаста јабука брзо учврсти и почне да напредује, правилно је пресадите на стално место. Пажљиво изаберите право место и научите све замршености поступка садње.
Захтеви за локацију
Захваљујући компактној величини биљке, можете је лако узгајати чак и на малој парцели. Можете сместити целу башту на мали простор. Место додељено за садњу јабуке треба да испуњава следеће захтеве:
- бити сунчан;
- заштићено од промаје и не продувано (због посебности своје структуре, дрвету је тешко да издржи јаке ударе ветра);
- налази се на равном или узвишеном подручју (избегавајте низије са блиским подземним водама, где се снег дуго не топи и увек је влажан).
Избор и припрема земљишта
Воћна култура сорте Јин добро расте и развија се, обилно плодоносећи у земљиштима која испуњавају следеће захтеве:
- плодно;
- пешчана иловаста или иловаста;
- лабав;
- умерено навлажено;
- добро дренирано;
- са неутралном или благо киселом киселошћу (pH 6,5-7,0).
Пре него што почнете са садњом, припремите подручје које сте изабрали за садњу јабуке:
- Прекопајте га. Очистите га од корова и њиховог корења, отпадака и биљних остатака.
- Ако је земљиште тешко и густо, побољшајте његову структуру додавањем песка.
- Откријте pH вредност вашег баштенског земљишта. Ако је кисело, додајте креч, пепео, доломит и креду.
- Две до три недеље пре пресађивања дрвета на вашу локацију, ископајте рупу за садњу дубине до 70 цм и пречника 60 цм. Дно рупе обложите туцаним каменом, ломљеном циглом или експандираном глином. На врх дренажног слоја ставите мешавину баштенске земље, песка и компоста (или хумуса), обогаћену суперфосфатом и калијум сулфатом.
Припрема садног материјала
Купите једногодишњу или двогодишњу садницу сорте Џин из расадника. Искусни баштовани преферирају прву опцију, јер се ове биљке боље укорењују. Пажљиво прегледајте дрво. Требало би да буде јако и здраво, без оштећења и са добро развијеним кореном.
Потопите доњи део стабла јабуке у воду неколико сати (пожељно преко ноћи). Да бисте побољшали преживљавање биљке, додајте стимуланс за корење:
- Корневин;
- Епин;
- Циркон.
Правила слетања
Садите стубасте дрвеће у редове, на размаку од 70-80 цм. Ово ће поједноставити негу и бербу. Приликом садње, строго пратите ова упутства корак по корак:
- На дну рупе формирајте хумку хранљиве мешавине земље.
- Поставите колац да бисте подупрли стабло јабуке.
- Поставите садницу на врх хумке. Пажљиво раширите њено корење.
- Напуните рупу земљом. Уверите се да је коренов врат мало изнад рупе (не дубоко закопан). Нежно збијте земљу око дебла.
Након садње, обилно залијте воћку, користећи најмање 20 литара по деблу. Малчирајте подручје око дебла органском материјом (пиљевином, покошеном травом или компостом) како бисте боље задржали влагу.
Карактеристике неге
Обезбедите својој стубастој јабуци сорте Јин добре услове за раст. Она ће вас наградити обилним плодоношењем за добру негу. Редовно заливајте воћке, ђубрите, растресите земљу око дебла и орезујте.
Заливање и ђубрење
Стубасте сорте имају другачију структуру кореновог система од осталих врста јабука. Немају главни корен који се протеже дубоко у земљу. Њихово корење се налази површно, не више од 25 цм од дебла. Због ових карактеристика, дрвету је потребно често заливање:
- Једном свака 3 дана - за младе биљке (по нормалном летњем времену, по врућем времену се „заливају“ сваки други дан);
- 1-2 пута недељно - за одрасле јабуке, користећи 10 литара за сваки метар раста дрвета.
Од средине јуна, воћне саднице заливајте ређе, а у августу престаните да заливате земљиште испод усева како би имало времена да формира цветне пупољке и припреми се за зиму.
Не заборавите да се бринете о кругу дебла ваше баштенске биљке, што укључује следеће активности:
- уклањање корова (штеточине и патогени се размножавају у њима);
- отпуштање (за повећање пропустљивости земљишта за ваздух);
- малчирање органском материјом: слама, пиљевина, уситњена кора итд.
Да бисте повећали принос јабуке Џин, користите ђубриво. Хранљиве материје примењујте три пута по сезони. Дрво посебно добро реагује на инфузију пепела или раствор крављег стајњака (200 г на 10 литара воде) обогаћен уреом (20 г).
Минерална једињења попут суперфосфата и калијум сулфата, као и НПК комплекси, такође се могу користити као ђубриво за воћке.
Орезивање и обликовање
Сорта Џин не захтева никакво обликовање због своје стубасте структуре. Састоји се од дебла и кратких, прстенастих грана које формирају уску круну. Нема тенденцију да се шири ка споља.
Стубасто дрво захтева само санитарну резидбу. То треба обавити у рано пролеће или јесен. То подразумева уклањање непродуктивних изданака:
- суво;
- оштећен;
- показују знаке инфекције и оштећења од инсеката.
Припрема за зиму
Ова сорта је позната по својој високој отпорности на мраз, што је чини погодном за узгој не само у централној Русији, већ и на Уралу и у Сибиру. Добро неговано дрво ће успешно презимити и дати обилан род следеће сезоне.
Када узгајате јабуку сорте Џин у суровој клими, обавезно је темељно припремите за хладну сезону (ово посебно важи за младе примерке):
- извршити заливање које обнавља влагу у јесен;
- Примените фосфорно-калијумска једињења да бисте убрзали сазревање дрвета и повећали зимску отпорност усева.
- Превентивно третирајте круну фунгицидним и инсектицидним препаратима како бисте уништили паразите и патогене;
- обилно малчирајте коренску зону компостом или хумусом;
- обмотајте пртљажник нетканим материјалом у 3-4 слоја;
- Дрво темељно прекријте снегом тако да буде углавном скривено испод њега (пожељно потпуно).
Глодари представљају велику претњу за стабла јабука током зиме. Да бисте спречили да оштете коренов врат, користите смрчеве гране или посебну мрежу (обмотану око дебла).
Сакупљање и складиштење
Почните са бербом зрелих плодова са стубастог дрвета у септембру. Приликом бербе пазите да не оштетите кожицу. Пажљиво убрани плодови џина имају одличан рок трајања (до шест месеци) и лако се транспортују.
Воће чувати на сувом, хладном и добро проветреном месту. За ову сврху је погодан добро проветрен подрум или подрум. Одржавајте повољне услове складиштења:
- температура ваздуха - од +1°С до +4°С;
- ниво влажности - 85-90%.
Периодично прегледајте јабуке. Одмах уклоните све труле или оштећене јабуке са остатка грозда.
Сузбијање штеточина и болести, превенција
Совјетски узгајивачи су узгајали јабуку сорте Џин да би била отпорна на болести и штеточине, посебно на красту. Чак и током епидемија, добро неговано дрво остаје здраво.
Искусни баштовани, упркос јаком имунитету биљке, не занемарују превентивне третмане. У ту сврху користе следеће производе:
- бакар сулфат;
- Бордоска мешавина;
- Абига Врх;
- Оксихом;
- биопрепарати.
Ако штеточине нападну вашу јабуку, користите инсектициде. Да бисте смањили вероватноћу напада, редовно плевите и благовремено уклањајте биљне остатке са тог подручја.
За и против
Џин је популаран међу руским баштованима. Они уживају у његовом узгоју у својим баштама, препознајући бројне предности стубасте јабуке:
Ова сорта практично нема недостатака. Мањи недостаци које су приметили баштовани укључују њену слабу отпорност на ветар (захтева ослонац) и потребу за опрашивачима.
Рецензије
Џин је сорта стубасте јабуке популарна међу баштованима, коју су развили совјетски селекционари. Њен снажан имунитет и висока отпорност на мраз чине је погодном за узгој у многим регионима Русије, укључујући Московску област и Урал. Њени плодови су лепог изгледа и укусног укуса, добро се транспортују и могу се чувати до шест месеци на хладним и сувим местима.