Зашто се црне мрље појављују на јабукама и шта да се ради?

Један од најчешћих проблема код узгоја јабука је појава црних мрља на плоду. Важно је благовремено утврдити узрок пегавог осипа и елиминисати га како би се избегао губитак квалитета и количине усева.

Шта узрокује црне мрље на јабукама?

Присуство црних мрља на јабукама не само да квари њихов изглед, већ их и лишава њихових корисних својстава. Многи болестиШтеточине које узрокују ову врсту штете су опасне за људе. Да бисте избегли губитак усева или повреду себе, прецизно утврдите узрок болести. То се може учинити на основу пратећих симптома.

Недостатак гвожђа

Јабуке су једно од воћа најбогатијих гвожђем, препоручују се за анемију услед недостатка гвожђа. Међутим, и само дрво може патити од недостатка гвожђа, стања које се назива хлороза.

Симптоми:

• лишће постаје бледозелено, затим жуто;
• Црне мрље се прво појављују на листовима, а затим и на јабукама.

Узроци недостатка гвожђа:

• недостатак азота;
• засаљивање земљишта;
• оштећење корена;
• немогућност дрвета да нормално апсорбује гвожђе (то се обично дешава на карбонатним земљиштима).

Недостатак магнезијума и мангана

Недостатак ових микронутријената се обично назива пегава хлороза. Болест се првенствено појављује на листовима.

Симптоми:

• бледило лишћа, прво апикалног, затим старог;
• погођени листови се наборају и опадају;
• појава тамних мрља на листовима и плодовима.

Разлози за недостатак магнезијума, мангана и других елемената су карактеристике земљишта, лоше пољопривредне праксе и неправилно ђубрење.

Краста

Краста се сматра најчешћом болешћу јабуке. Узрокује је гљивица, а први симптоми инфекције се примећују током цветања.

Знаци:

• На листовима погођеним крастом могу се видети мале маслинасте мрље - у њима се множе конидије (споре);
• на гранама где је гљивица „слетела“ формирају се задебљања слична осипу;
• листови јако погођени крастом отпадају;
• зреле јабуке постају густе на неким местима, кожа потамни и пуца;
• плодови се деформишу, губе свој тржишни изглед, укус и корисна својства, и прекривају се кором и црним мрљама.

Гљивица која изазива красту презими у опалом лишћу. Болест се буквално преноси ваздухом, а споре носи ветар. Развој красте олакшава висока влажност и дуготрајне падавине. Само два влажна дана су довољна да се краста прошири по целој башти.

Узроци развоја красте:

• превише густа садња;
• кишно време;
• неправилан распоред заливања;
• гајење једне сорте јабука у башти;
• занемаривање орезивања круне.

Ватрена палеж

Ова болест је заразна и узрокована је бактеријама. Погађа све делове дрвета. Инфекција брзо напредује, зато је лечите рано.

Симптоми:

• листови се увијају и суше;
• млади изданци се прекривају тамним мрљама и суше;
• цветови постају смеђи, затим црни и опадају;
• Плодови се прекривају мрљама, суше се и у том стању висе на дрвету.

Узроци развоја ватрене палежи:

• висока влажност;
• Бактерије шире инсекти, муве и птице.

Прстенско место

Болест је вирусна, лако се преноси и тешко се лечи. Пренос се дешава преко садног материјала, полена, семена и калемљења. Вирус се такође шири крпељима.

Симптоми:

• појава прстенастих мрља на листовима и изданцима;
• Плодови се прекривају жутим мрљама, које временом постају црне.

Узроци болести:

• густе, густе засаде;
• висока влажност и топлота;
• коров.

Црни рак

Ову тешко лечљиву болест изазивају разне гљивице и грам-негативне бактерије. Распрострањена је и погађа не само стабла јабука већ и крушке, а ретко и трешње. Ако се не лечи, доводи до смрти дрвета.

Најопаснији облик рака погађа лишће, плодове и кору. Погођено дрво умире у року од 3-4 године.

Симптоми:

• на кори се појављују тамно бордо мрље, које временом расту, узрокујући њено пуцање;
• листови се прекривају црним мрљама, постепено се суше и опадају;
• На јабукама се појављују црне мрље, затим плодови потпуно поцрне, постају наборани и суви.

Узроци развоја црног рака:

• јабука је веома стара - имунитет старих стабала је ослабљен;
• кршење правила пољопривредне неге;
• присуство оштећења - посекотине, опекотине, пукотине од мраза, кроз које гљивице улазе у дрво;
• Болест може продрети кроз оштећења која узрокују птице и инсекти, или кроз ране након орезивања.

Муши јеж

Болест је добила име по сличности са мушиним изметом. То је гљивична инфекција која погађа јабуке. Њени узроци су готово исти као и узроци крастастог порекла.

Симптоми:

• Мале црне мрље на воћу које се, за разлику од трагова мува, не могу избрисати или испрати.
• Временом, на месту пега сазревају безбојне споре. Када сазру, излазе из отворених пикнида.

Разлози за развој мушијих ваши:

• обиље корова - задржавају влагу и служе као плодно тло за гљивице;
• лоше одржавање баште - болест се обично јавља на напуштеним подручјима;
• запуштене, згуснуте крошње јабука;
• прекомерно храњење азотним ђубривима;
• травнато земљиште испод дрвећа;
• продужена кишна јесен;
• јака роса.

Колико су црне мрље на јабукама опасне за људе?

Никада не једите јабуке погођене болешћу. Ако воће има црне мрље, најбоље их је избегавати, јер је тешко разликовати болест — може бити опасна за људе или безопасна. Најбоље је не ризиковати.

На пример, болести попут рака и мушијих ваши су безопасне за људе. Међутим, гљивичне инфекције представљају озбиљну претњу. Међутим, не постоје прецизни подаци о штетности коју изазива било која дата болест. Чак ни у вези са најчешћом болешћу - крастом - не постоје дефинитивне информације.

Шта се зна о штетности микотоксина:

• Они негативно утичу на унутрашње органе особе. Степен штетности зависи од здравља и имуног система појединца.
• Погођено воће садржи само малу количину микотоксина, који вероватно неће проузроковати значајну штету људима. Међутим, ове супстанце имају тенденцију да се акумулирају у људском телу и, ако се редовно уносе, могу изазвати разне болести и патологије.
• Ако је оштећење воћа мање, можете га јести након што га ољуштите. На овај начин нећете нанети никакву штету.

Како се носити са црним мрљама на јабукама?

Мере сузбијања црних тачака зависе од основних узрока. Ако дрво и даље показује знаке болести упркос предузетим мерама, активно се укључите у лечење. Ово пружа шансу да се спасе део жетве, а често и живот самог дрвета.

Шта урадити ако се открију знаци оштећења:

1. Идентификујте болест на основу доступних симптома.
2. Изаберите ефикасне третмане на основу болести. Ако је зараза мала, биолошки производи или народни лекови могу бити довољни. За јаке заразе могу бити потребни хемијски третмани.

Ако је јабука оболела од озбиљне системске болести, не може се излечити. Дрвеће са црном, испуцалом кором је бескорисно спасавати. Штавише, оно је извор инфекције. Ишчупајте их и уништите, иначе ће болест заразити сва дрвећа у воћњаку.

Превентивне мере

Уз појединачне методе лечења, постоји низ универзалних превентивних мера усмерених на спречавање свих могућих болести. Иако њихова примена не пружа 100% гаранцију, значајно смањује ризик од инфекције.

Мере за спречавање појаве црних тачака:

• Редовно сузбијање корова. Коров је један од најчешћих узрока болести. Он служи као легло многих гљивица и привлачи инсекте који могу ширити вирусне, гљивичне и бактеријске болести.
• Садња сорти јабука са високим имунитетом на болести.
• Благовремено уклањање опалог, трулог или болесног воћа.
• Сакупљање и складиштење само здравих, висококвалитетних јабука без знакова болести.
• Орезивање сувих грана је извор патогених гљивица и штеточина.
• Одлагање отпада са стабала јабуке – уклањање и спаљивање опалог лишћа, орезаних грана итд.
• Редовно проређивање круне, спречавајући пренатрпаност.
• Заштита дрвећа од механичких оштећења, спречавање ломљења и повреда грана.
• Темељно копање кругова стабла дрвећа у јесен.
• Правовремена примена ђубрива.

Превентивно прскање:

• Третирајте круну бордоском мешавином или 3% бакар сулфатом. Прскајте дрвеће 2-3 пута пре цветања. Када дрво цвета, нанесите Скор на лишће.
• Током вегетације препоручује се превентивно прскање 1% бордоском мешавином са додатком бакар сулфата и креча (100 г на 10 л воде).
  Први пут третирајте дрвеће када се пупољци појаве и постану изражени, други пут - након цветања, трећи пут - 2 недеље након другог прскања.

Јесењи радови у башти

Јесен је време за лавовски део превентивних радова. Ако се јесење мере игноришу, до пролећа и лета ће се у башти појавити заразне болести. Ниједно пролећно прскање неће заштитити дрвеће од инфекције ако се појаве патогена благовремено не елиминишу.

Шта је важно урадити на јесен:

• Уберите све плодове са дрвета. Не остављајте мумифициране јабуке на гранама — пуне су инфекција и ларви.
• Опало лишће са дрвећа скупите у гомиле. Однесите их на депонију. Или их спалите ако се нико не жали на дим (каже се да емитује канцерогене). Употреба контаминираног лишћа за компост је строго забрањена.
• Све гране уклоњене током санитарне јесење резидбе такође треба одложити.
• Очистите дебла од љуштења коре. Третирајте изложена подручја бакар сулфатом - разблажите 1 кашику праха у 1 литру воде. Користите исти раствор. кречити дебла дрвеће.

Сорте отпорне на болести

Међу стаблима јабука постоје сорте које се могу похвалити повећаном отпорношћу на болести - било на све или на одређене. Стабла јабука су обично тражена због своје отпорности на најчешће болести у воћњацима - гљивичне.

Најотпорније сорте на красту:

• Орлик;
• Антоновка;
• Руски Ренет;
• Шафран пепин;
• Шкрлатни анис.

Нове домаће сорте, које се одликују повећаним имунитетом на све болести:

• Јабуков спаситељ. Рана, продуктивна, крупноплодна сорта. Доноси плодове у другој години након садње. Отпорна је на красту и практично не подлеже болестима. Подноси температуре до -45°C и толерише променљиве температуре и друге екстремне временске услове.
• Сенатор. Високородна, отпорна на стрес сорта стубастог облика. Једно стабло даје принос од 15-16 кг. Плодови су слатки и ароматични. Сорта је отпорна на готово све болести и штеточине.
• Свежина. Његова отпорност је генетски развијена. Сорта је не само отпорна на болести, већ је отпорна и на штеточине. Даје пуне плодове у трећој години садње. Даје укусне плодове са повећаним садржајем витамина. Отпорна је на црни рак и отпорна је на мраз.
• Дијалог. Генетски отпорна на красту и друге болести јабуке, не погађају је штеточине. Може да издржи температуре до -38°C. Почиње да рађа плодове у трећој години. Једно стабло даје до 12 кг јабука.
• Червонец. Најнезахтевнија сорта. Може да расте и доноси плодове на било ком земљишту и практично свакој клими, мада не може да поднесе Далеки север. Принос је висок, а плодови су црвени, сочни и слатки. Није подложна штеточинама.

Црне мрље увек указују на проблеме са дрветом — ако су јабуке прекривене њима, то значи да је дрво болесно. Бројне превентивне мере могу помоћи у спречавању болести, али најсигурнији и најпоузданији начин за спречавање болести дрвећа и оштећења усева је садња сорти које су генетски отпорне на болести.

Често постављана питања