Шљива Веста је једна од сорте које су идеалне за баштоване, тражећи поуздану и продуктивну биљку за своју башту. Ова сорта се показала као одличан избор за хладније регионе захваљујући својој високој зимској отпорности и доследном плодоношењу. Привлачи пажњу квалитетом својих плодова, који комбинују слаткоћу и арому.
Историја порекла
Ова модерна сорта је развијена у Јекатеринбургу у Свердловској хортикултурној селекционој станици. Идеална је за гајење на Уралу и у Западном Сибиру захваљујући високој отпорности на мраз, подносећи температуре до -50°C.
Увод у сорту
Веста је свестрана собна шљива. Дрво је средње величине, достиже 3,5 м, са раширеном, умерено густом крошњом. Кора је смеђа или сива. Гране су танке и крхке, што може довести до брзог опадања плодова.
Изглед дрвета
Биљка има густо лишће са дугуљастим, светлозеленим листовима. Листови су без длачица. Коренов систем је робустан, али плитак, што ствара извесне потешкоће током узгоја: не подноси добро дуготрајне суше.
Воће и њихове укусне карактеристике
Плодови су округлог облика, тежине између 20 и 25 грама. Кора је јарко црвена, а месо жуто. Коштица се лако уклања. Веста је добила високе оцене за свој укус: изразиту арому и пријатну слаткоћу без киселости.
Корисна својства
Пулпа је богата витаминима и биолошки активним супстанцама: каротеном, витамином Ц, витаминима Б групе, антоцијанинима, флавонолима, пектином и влакнима.
Редовна конзумација воћа позитивно утиче на здравље:
- јача имуни систем;
- уклања вишак течности;
- регулише равнотежу воде и соли;
- стимулише гастроинтестинални тракт и побољшава апетит;
- подржава вид;
- нормализује функционисање нервног система;
- смањује ниво стреса и побољшава сан.
Шљиве помажу у надокнађивању недостатка витамина и минерала, подстичући опоравак од болести. Садрже П-активне супстанце које имају деконгестивно и антибактеријско дејство и јачају капиларе. Сушене шљиве имају антипиретичко дејство.
Употреба
Плодови се једу свежи и сушени, и широко се користе у кувању, винарству и разним конзервама. Користе се за прављење нежних џемова, укусних слаткиша, желеа и мармелада. Идеални су за десерте, сосове и надеве за пецива, као и за разна пића: сокове, компоте, вина и ликере.
Самоплодност и опрашивачи
Сорта Веста је самостерилна, па да бисте осигурали добру жетву, посадите сорте опрашивача у близини, као што је Скарлет Давн, која се сматра једном од најбољих опција.
Период сазревања и принос
Ова средње рана сорта се први пут бере већ средином августа. Карактерише је редовно плодоношење и висока продуктивност — просечно се бере 20-25 кг по стаблу по сезони.
Захтеви за локацију и земљиште
Да бисте осигурали нормалан развој и добро плодоношење, изаберите локацију са плодним, неутралним земљиштем. Ако је потребно, смањите киселост додавањем креча или доломитног брашна (200 г по квадратном метру).
Суптилности садње
За успешно узгој Пажљиво припремите садни материјал и придржавајте се одређених захтева. Корак по корак алгоритам:
- Изаберите саднице старе 1-2 године са добро развијеним кореновим системом. Гране и корење треба да буду без оштећења, трулежи и знакова болести.
- Потопите биљку у воду 2-3 сата. Ово ће помоћи биљци да се лакше пресади и брже укорени.
- Ако је потребно, одрежите предугачке или оштећене корене и уклоните све труле делове. Третирајте биљку стимулансом раста, као што је Корневин, да бисте побољшали раст корена.
- Припремите рупу 2-3 недеље пре садње саднице. Требало би да буде пречника отприлике 60-70 цм и дубине 50-60 цм.
- Ако је земљиште глиновито, на дно ставите дренажни слој (шљунак, дробљени камен или крупни песак).
- Помешајте плодно земљиште са компостом, иструнулим стајњаком, дрвеним пепелом и суперфосфатом (100-150 г по рупи). Ово ће створити слој богат хранљивим материјама који ће подржавати младо дрво током раних фаза раста.
- ✓ Дубина садње саднице треба да буде таква да коренов врат буде 5-7 цм изнад нивоа земље, што ће спречити њено труљење.
- ✓ Величина рупе за садњу треба да буде најмање 60-70 цм у пречнику и 50-60 цм у дубини како би се обезбедило довољно простора за развој кореновог система.
Поставите биљку у рупу тако да коренов врат буде 5-7 цм изнад површине земље. Раширите корење и пажљиво га попуните. Учврстите земљу око рупе да бисте уклонили све ваздушне џепове.
Нега и узгој
Брига о усеву обухвата неколико важних аспеката који ће помоћи у обезбеђивању здравља дрвета и високог приноса. Придржавајте се стандардних пољопривредних пракси.
Заливање
Шљиве захтевају редовно заливање, посебно током периода активног раста и плодоношења. Заливајте их 1-2 пута недељно током сувог времена. Земљиште треба да буде равномерно влажно, али немојте претеривати са заливањем.
- • Користите наводњавање кап по кап или заливање у прстенасте жлебове око дрвета како бисте ефикасније навлажили коренову зону без расипања воде.
- • Малчирање круга стабла дрвета након заливања помоћи ће у задржавању влаге и смањењу учесталости заливања.
Заливајте корен биљке како бисте избегли контакт са лишћем и плодовима. Користите топлу, одстојећу воду. Смањите учесталост заливања током обилних падавина. Током пролећног цветања и лета, када плодови расту, повећајте количину воде, јер је за развој плодова потребно више влаге.
Прелив
У рано пролеће, пре него што почне активни раст, примените азотна ђубрива, као што је амонијум нитрат. Примените 30-40 г по квадратном метру површине дебла. У јуну-јулу, након цветања, користите калијум-фосфорна ђубрива како бисте побољшали формирање и зрелост плодова.
Користите комплексна ђубрива са NPK односом (нпр. 10-10-10). Након жетве, ефикасна су органска ђубрива (иструнули стајњак, компост) и комплексна ђубрива са високим садржајем фосфора и калијума. Ово ће припремити дрво за зиму и побољшати коренов систем.
Обрезивање
У првој години након садње, орезујте садницу, остављајући 3-4 главне гране које ће формирати основу круне. Орезивање ће помоћи биљци да се равномерно развија и подстаћи боље плодоношење у будућности.
- × Избегавајте јако орезивање младих стабала, јер то може одложити почетак плодоношења.
- × Не орезивати током периода активног протока сока како би се избегло слабљење дрвета.
Затим, следите ове препоруке:
- Орезивање треба обавити крајем зиме или рано у пролеће, пре него што почне да тече сок. Уклоните болесне, оштећене и укрштене гране. Ово ће побољшати вентилацију крошње и смањити ризик од болести.
- Лети вршите лагану резидбу, уклањајући вишак или прекомерно растуће изданке како бисте омогућили да светлост и ваздух допру до плодова.
- Након бербе уклоните суве и оштећене гране.
Остали догађаји
Малчирајте дебло дрвета органским материјалима (тресет, слама, трула пиљевина) да бисте задржали влагу, побољшали структуру земљишта и спречили раст корова. Ако је дрво младо и нестабилно, вежите га за колац ради потпоре. Ово ће спречити оштећења.
Болести и штеточине
Биљка ретко пати од болести, али ако је погођена сивом плесни, уклоните и уништите оштећене делове, а здраве делове третирајте препаратом Скор или Раек пре и после цветања. Сазнајте више о болестима шљиве и њиховом лечењу. Овде.
Шљивине ваши могу бити проблем за Весту. За њихово сузбијање користите Фитоверм, Актелик и Инта-Вир. За превенцију користите Карбофос, Фуфанон или Кемифос.
Позитивне и негативне особине
Пре него што посадите садницу, пажљиво размотрите предности и мане сорте како бисте избегли потенцијалне потешкоће. Ова сорта има много предности:
Мана је самостерилност, па је за добијање доброг жетве потребно узгајати опрашиваче у близини.
Рецензије
Сорта шљиве Веста је одличан избор и за почетнике и за искусне баштоване. Њена висока зимска отпорност, одличан принос и укусни плодови чине је вредним додатком свакој башти. Уз правилну негу и поштовање свих препорука, ова шљива ће вас наградити обилним жетвама и висококвалитетним плодовима.