Сорта шљиве Утро: комплетан преглед жутог воћа

Шљива Утро је сорта жутих плодова коју цене баштовани у умереној климатској зони. Ова продуктивна сорта очарава своје власнике својим укусом и обиљем великих жутих шљива. Хајде да сазнамо шта још чини сорту Утро посебном и како је узгајати у умереној клими.

сорта шљиве „Јутро“

Кожа сорте шљиве „Утро“ има воштани премаз

Шљива „Јутарња“ је веома сочна

Порекло сорте

Ову сорту су развили руски узгајивачи из Сверуског селекцијског и технолошког института за хортикултуру и расадничарство. „Утро“ је настао укрштањем сорти „Скороспелка Краснаја“ и „Ренклод Уленса“. Сорта се препоручује за Централни регион и регистрована је у Државном регистру 2001. године.

Опис дрвета и плодова

Опис дрвета и плодова шљиве Утро:

• Дрво. Дрво средње величине са сферичном, благо уздигнутом круном. Просечна висина: 3-3,5 м. Лишће и густина круне су просечни. Листови су заобљено-овални, са назубљеним ивицама.
• Воће. Овалног облика, средње до велике величине, тежине од 20 до 40 г. Основна боја је зеленкасто-жута. Плодови изложени сунчевој светлости развијају ружичасту нијансу, познату као „руменило“. Кожа је глатка, длакава и има воштани премаз. Жуто месо има пријатан, слатко-кисели укус. Оцена дегустације: 4 од 5. Дршка је средње дужине и љушти се сува.

Садржај шећера у плодовима шљиве „Утро“ је 8%, што је скоро упола мање него код најслађих сорти, на пример, Мађарски.

Карактеристике и квалитети

Сорта Утро је рано сазревајућа сорта — дрво цвета средином маја, а прве шљиве сазревају почетком августа. Ова шљива је ранородна сорта, са плодовима који сазревају већ у четвртој или петој години након садње. Дрво има кратак животни век од око 20 година.

Једна од кључних карактеристика сорте је тешкоћа у идентификацији зрелих плодова. Како сазревају, шљиве једва мењају боју, па је потребан тест додиром да би се утврдила зрелост.

Отпорност на болести и штеточине

Сорта је отпорна на већину болести које погађају коштуњаво воће, укључујући кластероспоријум, трулеж плодова и монилиозу. Осетљивост на лисне уши и јабуковог мољца је висока, а осетљивост на друге штеточине је умерена.

Продуктивност

Сорта Утро годишње даје 15-30 кг шљива. Сваке четири године, шљива Утро прави кратку паузу од плодоношења — на дрвету има неких плодова, али не много.

Као и многе шљиве, шљиве сорте „Утра“ сазревају неравномерно. Ово је посебно погодно за аматерске узгајиваче, јер се берба распоређује на скоро месец дана. Власници воћњака имају прилику да уживају у шљивама дуго времена и да постепено припремају џем како плод сазрева.

Отпорност на мраз

Ова сорта није отпорна на мраз. Чак и умерени мразеви могу оштетити дрво, јер му изданци често измрзавају зими. Међутим, овај недостатак је надокнађен брзим опоравком биљке. Дрво добро подноси пролећне мразеве, а цветни пупољци практично не трпе никаква оштећења.

Подручје узгоја сорте је ограничено на Централни регион — Москву, Калугу, Тулу итд. Не препоручује се за узгој у севернијим регионима, као што су Сибир и Урал, јер јој недостаје отпорност на мраз.

Отпорност на сушу

Сорта није посебно отпорна на сушу, толеранција на сушу је умерена. Дрво захтева редовно заливање; без благовременог заливања, приноси су смањени, а неки плодови могу прерано да отпадну.

Опрашивање

Сорта је самооплодна, што је једна од њених главних предности. Да би дрво рађало плодове, нису потребни додатни опрашивачи. Међутим, сама шљива „Утро“ се често користи за повећање приноса других сорти.

Суптилности садње

Читав каснији живот дрвета зависи од правилне садње — избора праве локације, припреме саднице, одређивања правог времена и других пољопривредних нијанси. Поштовањем исправних услова садње, баштован поставља темеље за будућу продуктивност и отпорност дрвета.

Основни захтеви

Захтеви за садњу шљиве Утро:

• Рокови. Саднице се саде у пролеће или јесен. Пролећна садња се врши пре него што се пупољци отворе, пре него што сок почне да тече. У јесен, саднице се саде месец или месец и по дана пре првог мраза, у септембру или октобру.
• Осветљење. Изаберите сунчано, добро осветљено место, заштићено од промаје и јаких ветрова. Шљиву увек садите на површини окренутој ка југу, по могућству близу зграде или ограде. Оставите најмање 3 метра између шљиве и било каквих препрека, као што су зид, ограда итд.
• Влажност. Избегавајте садњу садница у ниским подручјима, јер се тамо накупља влага, што је штетно за корење шљиве. Коренов систем не сме бити поплављен подземним водама. Минимална дубина корена је 1,5 м.
• Земљиште. Оптимална опција је растресито и плодно земљиште, иловасто или песковито, са неутралном киселошћу.

На локацији са неповољним условима, шљива ће се разболети и слабо плодоносити.

Суседне културе

Шљиве се не препоручују за садњу у близини коштуњавих и јабучастих воћака. Следећа места се сматрају неповољним:

• Трешње. Да није њихове подложности истим болестима, ово би био идеалан комшија, јер усеви не утичу једни на друге на приносе. Нажалост, могу се међусобно заразити разним болестима, као што је кокомикоза.
• Крушка. Ово дрво се добро слаже са свим воћним културама. Крушка и шљива пате од различитих болести, али прва на крају потискује све своје суседе — узгајање јаке воћке у близини крушке је практично немогуће. Прочитајте о болестима шљиве и њиховом лечењу. овде.
• Трешње. Не слаже се добро ни са једним воћним културама. Крошња трешње блокира светлост да допре до других стабала, што негативно утиче на њихов раст и плодоношење.

Можете посадити јабуку поред шљиве, али само малу – патуљасту, како не би створила недостатак сунчеве светлости за прву.

Зова може бити користан комшија за шљиве, јер одбија лисне уши, једну од главних штеточина шљива. Јавор је још један добар комшија за шљиве. Међутим, треба га спречити да прерасте; треба га редовно орезивати. Ниско дрво ће позитивно утицати на принос шљиве. Црна рибизла, малина и огрозд се препоручују између шљива и других воћака.

Припрема земљишта

Оптимално време за садњу садница шљиве је пролеће. Земљиште и рупе за садњу се припремају у јесен. Прекомерно преплављена подручја се подижу за 60 цм, чиме се обезбеђује додатна дренажа. Глиновита и песковита земљишта се обогаћују хранљивим материјама. Ако је земљиште јако кисело, смањује се кречисањем.

Најбоље је припремити рупе на јесен. Ако то није опција, оставите 2-3 недеље између копања рупа и садње саднице како би се земљиште слегло. Рупа треба да буде дубока 60 цм и пречника 60-70 цм. Додајте хумус у плодну земљу уклоњену током копања - око 20 цм горњег слоја - у односу 2:1. Смеша се затим сипа у рупу.

Препоручљиво је обогатити плодну мешавину земљишта ђубривом. Оптималан састав за једно дрво је:

• хумус – 2 канте;
• суперфосфат – 200 г;
• калијум сулфид – 100 г;
• дрвени пепео – 300 г.

Приликом садње, узмите у обзир врсту садница – оне долазе са голим и затвореним кореном. Саднице се продају у контејнерима и лако се саде у било које време – у пролеће или јесен – без уклањања земље из кореновог система. Овај метод садње минимизира стрес за дрво. Саднице са отвореним кореном се саде само у пролеће. За зиму се укопају и покривају јутом.

Припрема садног материјала

Приликом избора саднице за садњу, обратите пажњу на стање кореновог система и коре. Најбоље је избегавати куповину саднице ако показује следеће:

• механичка оштећења или мрље;
• трагови штеточина.

Најбоље је одабрати саднице које су старе 1-2 године — оне се боље укорењују од старијих примерака. Коренов систем треба да буде добро развијен.

Приликом куповине саднице са голим кореном, неопходна је припрема пре садње. Пре садње, огољени корени се потапају у воду 12-24 сата.

Упутство за садњу

Приликом садње, рупа је већ припремљена. Ископа се и напуни до 2/3 хранљивом мешавином земље. Корак-по-корак упутства за садњу шљиве под називом „Утро“:

• Дрвени носач се убацује у претходно припремљену рупу.
• Поставите садницу у рупу, равномерно распоређујући корење по хумци земље за саксије. Колчић треба да буде на јужној страни како би се садница заштитила од опекотина од сунца.
• Пажљиво покријте корење саднице земљом. Повремено ручно набијте земљу како бисте били сигурни да нема ваздушних џепова. У исту сврху периодично протресите садницу. Коренов врат треба да буде 5-7 цм изнад нивоа земље.
• Земља око саднице се збија. Око ње се ископава удубљење са подигнутим ивицама како би се омогућило заливање.
• Садница се везује за колац меким материјалом, као што је канап. Жица се не сме користити, јер може оштетити младо дрво.
• Дрво се залива. Када се вода упије, земљиште се малчира тресетом или компостом.

Не додајте ђубрива у рупу, јер могу спалити корење саднице.

Брига о засађеном дрвету

Ако се дрво посади у јесен, све пољопривредне активности се одлажу до пролећа. Саднице посађене у пролеће захтевају хитну негу.

Карактеристике бриге о засађеном дрвету:

• Заливање. У поређењу са зрелим дрвећем, садницама је потребна повећана влажност. Заливање треба обављати недељно. Обилне кише могу захтевати прилагођавање распореда заливања. Заливајте саднице млаком водом, која треба да буде загрејана сунцем. Важно је одржавати равнотежу приликом заливања: земља не сме да се осуши, али не сме се дозволити ни стајаћа вода.
• Обрезивање. Ако се садница сади у пролеће, њен врх се орезује. Орезивање се врши у пролеће и јесен како би се обликовала круна.
• Прихрањивање. Ако је садња обављена уз додатак ђубрива, онда дрво не треба хранити прве две године.
• Припрема за зиму. Садница је прекривена смрчовим гранама, а подручје око дебла је малчирано дебелим слојем хумуса или компоста. Умотана је у фину металну мрежу како би се спречио улазак глодара.

Први цветови који се појаве на дрвету се беру како би се сачувала енергија биљке. У првих неколико година, сву енергију треба усмерити на раст и ширење, а не на плодоношење.

Карактеристике бриге о одраслом дрвету

Како дрво расте, потребно је прилагодити његову негу. Заливање се смањује, али се више времена посвећује орезивању и сузбијању штеточина. Најважније је да зрело дрво које рађа плодове захтева редовно ђубрење — без њега је добар род немогућ.

Заливање и ђубрење

Шљива Утро је сорта која воли влагу. Редовно заливање је неопходно, како се земљиште исушује. Током суша, учесталост заливања се повећава. Брзина заливања зависи од старости дрвета. На висини до 2 м, дрвету је потребно 20-40 литара воде. На висини преко 2 м, 50-60 литара. После сваког заливања, растресите земљу око дебла, а затим... малч пиљевина, свеже покошена трава, слама.

Две године након садње, дрвету је потребно редовно ђубрење минералним и органским ђубривима. Ђубрење шљиве:

• Пре цветања додајте уреу и калијум сулфат - по 40 г.
• Током периода зрења додајте нитрофоску и уреу - по 30 г.
• Након жетве, додајте суперфосфат и калијум сулфат – по 30 г.
• Пре зиме, дрво се ђубри органском материјом. Најприступачније ђубриво је стајњак. Током јесење обраде додају се органска и калијум-фосфорна ђубрива. На 15 кг иструлог стајњака додаје се 1 кг дрвног пепела и 0,5 кг суперфосфата.

Орезивање и обликовање круне

Орезивање за обликовање круне се врши у пролеће и јесен. Оптимално време је пролеће, пре него што почне да тече сок. Приликом обликовања круне, орезују се гране које су се осушиле и смрзле током зиме.

Орезивање почиње у првој години живота, скраћивањем главног стабла. Код двогодишње саднице, гране се орезују пре него што достигне годину дана.

Остале карактеристике орезивања шљиве Утро:

• Приликом сечења грана на прстен, не остављају се пањеви.
• Гране које расту ка унутра и нагоре се уклањају.
• Коренски изданци се активно уклањају - 4-5 пута током лета. Они црпе енергију матичне биљке, смањујући принос.
• Да би се смањили ризици повезани са труљењем плодова и труљењем плодова, резидба се врши што је раније могуће - пре него што се листови отворе, или лети, након завршетка ноћних мразева који негативно утичу на штету насталу орезивањем.
• Орезивање се врши оштрим ножем или тестером. Велики резови морају се третирати баштенским квасцем.

Зимовање и склониште од глодара

Сорта „Утро“ није најотпорнија на мраз, па је дрвету потребна зимска заштита, посебно у првих неколико година. За зиму се дрво прекрива агрофибрима, а сав снег који накнадно падне се гази. Када падне снег, отресите га са грана, остављајући само танак слој.

Једногодишње саднице могу се покрити гранама, сеном и везати конопцем. Млада стабла се умотавају у неколико слојева папира. Зрела стабла се изолују на различите начине: ископавањем земље и посипањем компостом, кречењем дебла и скелетних грана и покривањем подручја око дебла врећом и пластичном фолијом. За заштиту од глодара користите фину жичану мрежу обмотану око дебла.

Болести и штеточине

Шљива Утро је прилично отпорна на болести и штеточине, укључујући и оне најчешће. Има добру отпорност на трулеж плодова и кластероспоријум, лисне уши и јабуковог мољца.

Да би се спречила инфекција дрвета, предузима се низ мера:

• Пре него што се пупољци отворе, ископајте земљу у кругу стабла;
• Оштећене гране се благовремено одсецају и спаљују;
• прскање са Фуфаноном, Инта-виром и Искра-био;
• Ако је дрво погођено труљењем плодова, плод се уништава, а дрво се третира са 1% бордоском мешавином.

Уобичајене болести шљиве Утро и како их контролисати:

Уобичајене штеточине шљиве Утро и како их контролисати:

Жетва, складиштење и прерада усева

Сорта Утро, са својим компактним дрветом, олакшава бербу баштованима. Међутим, и даље је немогуће убрати све плодове без мердевина. Савијање грана током бербе се не препоручује, јер су веома крхке и лако се оштећују.

Уколико се појаве пукотине или ломови, ове гране треба уклонити, што ће негативно утицати на будуће жетве. Такође се не препоручује тресење дрвета, јер опало воће, посебно презрело, може пући.

Ако се шљиве беру за јело или непосредну прераду, беру се зреле. Међутим, баштовани морају бити опрезни да не беру незреле плодове. Ако се шљиве транспортују или складиште, беру се незреле. У фрижидеру, ови плодови, док сазревају, могу остати употребљиви до две недеље. Након тога, омекшавају и губе слаткоћу.

Сорта Утро се сматра свестраном — њени плодови су укусни свежи и конзервирани. Слатке зелено-жуте шљиве праве одличан џем, конфитюр и мармеладу. Ове шљиве се такође добро замрзавају.

Рецензије баштована о шљиви "Утро"

Ова сорта би требало да се допадне баштованима у умереним климатским условима; није погодна за регионе са оштријом климом. Шљива Утро је упечатљив пример сорте са жутим плодовима; продуктивна је, издржљива и лака за узгој, а њени плодови су слатки, сочни и укусни.

Често постављана питања