Зашто је црна шљива Тула толико популарна и како је правилно узгајати?

Сорта шљиве Црна Тулскаја одликује се касним периодом зрења и заслужено је вољена од стране баштована због мирисних и сочних плодова, високе продуктивности и отпорности на болести.

Историја селекције

Ова јединствена сорта шљиве Тула има дугу историју. Њене карактеристике је први пут описао педесетих година прошлог века познати хортикултурни и агрономски стручњак Георгиј Јаковљевич Серебро. Црна шљива Тула је резултат народног оплемењивања.

Научници су закључили да је настао као срећно семе узгајано из семена непознате сорте шљиве, које је потом почело активно да се шири из баште у башту.

Међутим, постоји алтернативна теорија да је сорта можда добијена унакрсним опрашивањем мађарске шљиве. Нажалост, нема информација о другој матичној сорти.

Занимљиво је да се ова шљива може похвалити многим именима:

• Брјанск касно;
• Тулске суве шљиве;
• Зимско плаво;
• Мешчовске суве шљиве.

Упркос свом уобичајеном називу, ова сорта нема ништа заједничко са мађарским шљивама и не даје праве суве шљиве. Њен састав је сличнији саставу трна, а сушене бобице чине одличан компот.

Концепт шљиве

Сорта Тулскаја Чернаја је врста домаће шљиве. Ови плодови се одликују одличном транспортабилношћу и могу издржати механичка напрезања без пуцања.

Изглед дрвета

Изглед дрвета Тула Блек привлачи баштоване својим компактним, уредним растом и равномерном, овалном, густом крошњом. Висина дрвета може да се креће од 250 до 450 цм. Гране су прекривене густим, ланцетастим лишћем богате, тамнозелене боје.

Цветови шљиве производе беле пупољке, који могу бити појединачни или део штробова од 3-5 цветова. На једном дрвету могу се наћи и мушке и женске цветне стабљике.

Воће и њихове укусне карактеристике

Шљиве нису нарочито велике, обично теже око 18-22 г, мада се повремено проналазе примерци тежине и до 30 г. Њихов облик подсећа на заобљени овал, са једва приметним вентралним шавом.

Остале карактеристике сорте:

• Кожа шљива има танку и компактну текстуру.
• Боја варира од тамноплаве до скоро црне, али понекад је присутан црвенкасти одтенак.
• Сорта Тула Блек може се препознати по карактеристичном плаво-сивом воштаном премазу на површини плода.
• Густо месо шљиве има средњу густину и истовремено се одликује повећаном сочношћу и слаткоћом.
• Боја пулпе креће се од жућкасто-зелене до зелене.
• Шљиве су слатке, али киселост коре истиче њихов препознатљив укус. Ово воће је укусно када се једе свеже, али се најчешће користи у конзервама, као што су џемови, желеи, сушено воће и друго. На скали укуса, воће је добило оцену 4,1 од 5, што, нажалост, није баш високо.

Корисна својства

Свеже воће ће пружити максималне благотворне ефекте на организам. Органске киселине које се налазе у шљивама, као и важни микронутријенти, помажу у јачању имуног система, нормализацији варења и одржавању здравог срчаног ритма.

Карактеристике сорте

Кључне карактеристике сорте шљиве Црна Тулскаја укључују њену отпорност на неповољне временске услове, плодност и отпорност на одређене болести.

Отпорност на сушу и мраз

Црна тулска шљива не подноси баш добро недостатак воде. Суша узрокује да незрели плодови падају на земљу.

Дрво се брзо опоравља од хладне зиме. Иако сорта може да издржи температуре до -35 степени Целзијуса, нагле температурне флуктуације након отапања могу проузроковати оштећења дрвета.

Опрашивачи црне тулске шљиве

Ова сорта је самооплодна и не захтева додатне опрашиваче за стабилан род. То је једна од њених главних предности. Међутим, садња још једне домаће шљиве у близини може удвостручити принос.

Продуктивност, плодоношење и време сазревања

Тулска црна шљива је каснородно воћно дрво. Ово воћно дрво почиње да рађа плодове у року од 4-5 година од садње, а калемљена стабла доносе плодове још раније.

Цветање се јавља крајем маја, а време бербе је од 20. августа до 10. септембра. Ова сорта је позната по својој продуктивности: једно дрво може дати до 12-14 кг укусног воћа током првих неколико година плодоношења. Касније се приноси повећавају на 35-40 кг.

Употреба бобичастог воћа

Од црне шљиве из Туле можете припремити:

• џем и желе;
• сок;
• алкохолна пића;
• разноврсни кулинарски производи, укључујући пецива, десерте, као и сосове и маринаде за месо и рибу.

Отпорност на болести и штеточине

Једна од атрактивних карактеристика култивара је његова отпорност на одређене болести и штеточине. Дрво је отпорно на кластероспоријум и труљење плодова.

Региони узгоја

Ова сорта шљиве није распрострањена само у Тулској области, већ проналази своје обожаваоце и у Московској области, где се широко гаји, као и у Калушкој области и многим територијама северозападног региона Русије.

Карактеристике слетања

Правилне праксе садње директно утичу на здравље и плодоношење дрвета. Шљиве не подносе пресађивање, па је важно пажљиво пратити сва правила од самог почетка.

Препоручени временски оквири

Клима подручја је кључни критеријум при избору времена за садњу:

• У Московској области и околини препоручује се садња шљива пре него што се пупољци почну отварати. Ово ће младом дрвету дати времена да се учврсти пре почетка зиме и њених променљивих температура.
  Приликом припреме за садњу, фокусирајте се на топљење снега. Радови могу почети 5-7 дана након топљења снега. Важно је завршити радове две недеље пре него што дрво почне да пушта сок. Пропуштање овог рока може утицати на опстанак шљиве.
• Јесења садња се препоручује у подручјима са благим зимама и смрзавањем тла које не допире до кореновог система. Дрвеће треба посадити пре него што почне хладно време. Октобар се сматра оптималним месецом за садњу баште.

Ако купите саднице са заштићеним кореновим системом, могу се садити у било које доба године.

Како одабрати место за садњу?

Избор праве локације за вашу шљиву је кључан, јер количина сунчеве светлости одређује јединствени укус воћа.

Да бисте то урадили:

• Важно је одабрати подручја са довољно сунчеве светлости. Ако шљива расте у хладу, њени плодови ће имати киселкасту текстуру.
• Важно је узети у обзир да дрво које воли топлину не треба излагати јаким ветровима, па је препоручљиво поставити га близу куће или ограде.
• Идеално земљиште за узгој шљиве је влажна иловаста земља, јер је дрво веома осетљиво на стрес изазван влагом. Добра опција је садња биљке у подручјима са благим нагибом, где се подземне воде налазе 100-140 цм испод површине. Гајење шљива у преплављеним подручјима се не препоручује, јер то може довести до њихове смрти.
• Да бисте успешно посадили шљиве, избегавајте поља са тешким, киселим или алкалним земљиштима. У таквим условима, корење шљиве ће расти плитко, што ће довести до оштећења током мразева и недостатка кисеоника. Пешчана земљишта, упркос својој осиромашености, брзо губе влагу. Ниско положено место је склоно поплавама и може привући хладне ваздушне струје.

Размотрите локацију других воћака у том подручју. Да бисте спречили да шљиве падну у сенку и конкуришу другим биљкама за влагу, размак између стабала треба да буде најмање 300 цм.

Које биљке се могу, а које не могу садити једна поред друге?

У близини црне тулске шљиве требало би избегавати следеће биљне врсте:

• орах;
• лешник;
• јела;
• бреза;
• топола.

Не препоручује се садња шљива и крушака једна поред друге, посебно ако се налазе на малој удаљености једна од друге.

Црне шљиве Тула могу се садити на истом месту као и јабуке и црне рибизле без икаквих негативних последица. У мешавину се могу додати тимијан, лале, нарциси и јагорчевина.

Избор и припрема садног материјала

Избор висококвалитетног садног материјала осигураће не само обилан жетву, већ и дуговечност ваших засада:

• највеће шансе за успешно преживљавање имају саднице старости од једне до две године;
• једногодишње дрво нема коренових грана, док двогодишње дрво има три до пет;
• дебло дрвета мора бити равно, са глатком кором која је без бора и оштећења;
• Да бисте се уверили у здравље саднице, замолите продавца да то демонстрира тако што ће исећи мали комад коре - зелено дрво испод коже указује на то да је дрво живо, док смеђа боја указује на неподобност;
• Коренов систем мора бити развијен, што се потврђује присуством снажног централног корена и три бочна изданка прекривена помоћним танким коренима, и сви морају бити еластични, без трулих и поломљених места, а такође и без израслина.

Током транспорта, коренов систем мора бити заштићен од исушивања. То се може учинити тако што се корење умота у влажну крпу и стави у пластичну кесу, остављајући кесу благо отворену.

Да бисте припремили шљиву за садњу, потопите њено корење у воду 24 сата. Након тога, ако је коренов систем дрвета у добром стању, можете започети процес садње.

Редослед садње

У почетку се припрема баштенски простор, што захтева стандардне акције:

• Ако земљиште има киселу реакцију, препоручује се калцификација.
• За лака земљишта препоручује се додавање 350-450 г креча по 1 квадратном метру, док се за тешка земљишта ова стопа удвостручује.
• Понављајте овај поступак сваких 4-6 година.
• Креч треба сипати на дубину од најмање 25-30 цм.

Рупу за садњу треба припремити унапред како би се хранљиве материје могле распоредити по целој површини. Припрема обично почиње шест месеци пре планираног датума садње, али ако је времена мало, процес се може убрзати:

1. Означите границе рупе ископавањем рупе дубине 60-70 цм и ширине 70-80 цм. Сачувајте горњи слој земље, остављајући га са стране.
2. Поставите висок штап у средину рупе да бисте заштитили садницу од сунчеве светлости и обезбедили сигурно сидро.
3. У издвојено земљиште додајте 15-20 кг иструлог стајњака или компоста и 450 г нитрофоске.
4. Добро промешајте и напуните рупу. Затим је навлажите сипањем 10 литара воде по рупи.
5. Припремни радови треба да се обаве много пре планиране садње.

Алгоритам за слетање је једноставан:

1. Направите малу хумку земље у средини ископане рупе. Затим поставите шљиву на место и распоредите корење шљиве по ободу хумке, избегавајући било какво увијање или савијање.
2. Држећи дрво за дебло, пажљиво га напуните земљом, затим је залијте и сачекајте да се потпуно упије.
3. Након што се вода оцеди, коренов врат шљиве треба да остане 5 цм изнад нивоа земље – проверите ово. Ако је пренизак, пажљиво подигните биљку више. Ако је коренов врат превисок, а неки корени су још увек видљиви, додајте још мало земље док не достигне одговарајући ниво и нежно збијте земљу.
4. Направите земљани гребен пречника приближно 40-45 цм око саднице.
5. Поново навлажите тако што ћете сипати 20 литара воде по биљци.
6. Након што се вода упије, покријте круг стабла слојем малча да бисте задржали влагу.

Како даље бринути о шљиви?

Брига о сорти шљиве Тула Блек не захтева много труда, али немојте занемарити основна правила како бисте избегли губитак будућег жетве.

Обрезивање

Постоје две главне врсте орезивања за ову сорту шљиве: формативно и санитарно, које се морају обављати годишње. Прва се изводи следећим редоследом:

• У првим годинама након садње, потребно је одрезати главни изданак дрвета тако да буде 20-30 цм виши од растућих грана.
• Од друге године, круна почиње да се формира са уским слојевима. Три најјаче гране треба оставити, орезиване на 50-60 цм. Важно је да централно дебло и даље превазилази остале гране.
• Од треће године почиње да се формира други слој круне, који се налази 40-45 цм виши од претходног и састоји се од две гране.
• Са четири године, трећи ниво се додаје на сличан начин као и претходни.
• Почевши од пете године, треба орезивати само оне гране које доприносе прекомерној густини крошње. Овај поступак се назива проређивање.

Санитарна резидба ове сорте се врши по потреби, без обзира на старост биљке. То укључује уклањање оштећених или болесних грана. Такође се препоручује уклањање базалних изданака, који негативно утичу на исхрану и развој дрвета.

Припрема за зиму

Оптимална нега плодних шљива сорте Црна Тулскаја укључује припрему за зимски период, који почиње у октобру:

• Прво, очистите слој земље око дрвета од опалог лишћа и пажљиво га ископајте до дубине од 20 цм.
• Затим навлажите круг стабла дрвета користећи 70-90 литара воде.
• Заштитите дрво слојем пиљевине или га покријте слојем тресета од 10 центиметара.

Ђубрење и заливање

Младим дрвећима, посебно у првој години, потребна је посебна пажња приликом заливања. Да би се обезбедио здрав раст и развој корена, сваком дрвету током овог периода потребно је 4-6 литара воде сваких 4-5 недеља. Временске услове треба узети у обзир приликом планирања распореда заливања.

Зреле шљиве које рађају плодове имају свој режим заливања:

• током пупљења;
• две недеље након цветања;
• током формирања јајника;
• током периода пуњења воћа;
• након жетве;
• Заливање које обнавља влагу у октобру, али ако је време превише кишовито, ова фаза се може прескочити како би се избегло стварање мочвара у близини дрвећа.

Пошто је шљива сорте Тула Блек компактна, 20-30 литара по дрвету је довољно да задовољи њене потребе за водом. Кап по кап је одличан избор, јер обезбеђује постепен и равномеран проток влаге у земљиште.

Ђубриво додато у рупу за садњу је довољно за две године. Након тога, време је да се почне са додатном исхраном. Да би се осигурао раст и плодоношење шљиве, потребна су три додатна храњења током вегетације. Користе се органска и минерална ђубрива.

Заштита од глодара

Да бисте заштитили биљку од напада глодара, третирајте дебло белом бојом или кречом. Затим га умотајте у слој кровног филца, фибергласа или материјала који рефлектује сунчеву светлост.

Методе контроле и превенције болести и паразита

Црна шљива Тула је отпорна на кластероспоријум и трулеж плода. Међутим, ова сорта може бити подложна бројним другим болестима и нападима штеточина:

• џепови – долази до спљоштења фетуса, а за лечење се користи бакар оксихлорид;
• цурење десни – на кори се формирају ране, из којих истиче заражена густа течност; третман укључује бакар сулфат;
• патуљастост – Вирус погађа лишће и пупољке, а постоји само један начин да се решите проблема - спаљивање дрвета;
• монилиоза – Зелена маса вене, дрво треба третирати бордоском мешавином.

Црне тулске шљиве најчешће се суочавају са проблемима у облику стабљика шљиве, жуте мушице и јабуковог мољца:

• За борбу против паукове гриње препоручује се употреба Хлорофоса, Карбофоса или Моспилана, мешајући их са водом према упутствима.
• Ови исти лекови су такође ефикасни у борби против жуте мушице.
• Хлорофос је ефикасан у заштити шљива од напада јабуковог мољца; обично се примењује средином јуна.

Правовремена примена ђубрива и уклањање оштећених плодова помоћи ће у спречавању штеточина да утичу на шљиве.

Правила бербе и складиштења

Шљиве прво развијају богату боју, а њихова слаткоћа стиже касније. Потребно им је мало времена да достигну своје идеално стање. То се обично дешава у првих десет дана септембра и траје до краја месеца. Плодови се добро транспортују, посебно ако су стабљике нетакнуте.

Методе размножавања

Тулска црна шљива је примерак који се може размножавати на два начина: резницама и коренским изданцима.

Позитивне и негативне особине

Ова сорта има низ предности:

Рецензије

Црна тулска шљива освојила је срца многих баштована захваљујући својој продуктивности, одличном укусу и отпорности на бројне болести. Као и све воћне културе, захтева пажљиву негу. Али, пратећи све препоруке за негу и утврђени распоред, можете уживати у њеном уроду дуги низ година.

Често постављана питања