Шљива Сињи Дар је домаћа сорта ситних плодова популарна међу баштованима у централним регионима. Ова домаћа шљива је издржљива и свестрана, погодна за комерцијални узгој, а такође је и одлична медоносна биљка.
Историја шљиве „Плави поклон“
Сорта Плави дар је развијена у Сверуском селекцијско-технолошком институту за хортикултуру и расадничарство 1992. године. Сорта је одобрена за употребу 2001. године. Аутори: Сатарова С.Н., Симонов В.С. Сорта је добијена укрштањем шљива Тимирјазевска меморија и Очаковскаја.
Опис дрвета
Шљива Сињи Дар је средње величине, достиже висину од 3 метра. Круна је овална, усправна и не баш густа. Дрво има средње лишће. Изданци су лучно заобљени, длакави и сивкасто-смеђи.
- ✓ Изнадпросечна толеранција на сушу, што је реткост за шљиве.
- ✓ Карактеристика цветања: цветови се појављују пре листова, што повећава ризик од оштећења од мраза.
Листови су тамнозелени и ланцетасти. Површина лисних плоча је благо наборана, а ивице су назубљене. Доња страна листова је длакава. Цветови су у облику чаше и средње величине.
Опис воћа
Шљива „Сини Дар“ је прилично мала и тамнољубичасте боје. Сваки плод тежи приближно 14 г. Ове шљиве су овалног облика, са једва видљивим вентралним шавом. Површина је глатка, са густим воштаним премазом на кожи. Месо је густо, зеленкасто-жуто и има зрнасту, влакнасту текстуру.
Месо је умерено сочно. Површина је длакава. Дршка је чврста и средње дужине. Семе овалног облика чини 7,1% тежине плода.
Укус и сврха
Плодови садрже 8,5% шећера и 0,99% киселина, са односом шећера и киселине од 8,6. Ово потврђује да мале шљиве Сињи Дар имају слатко-кисели укус, али слаткоћа и даље преовлађује. Оцена дегустације је 4. Плодови су богати витамином Ц — 7,17 мг/100 г.
Плодови имају свестрану употребу. Могу се јести свежи или користити за разне врсте конзерви. Мале, слатко-киселе шљиве праве дивне џемове, компоте, сосове и сокове, а могу се користити и за прављење џема или мармеладе.
Карактеристике
Шљива „Плави дар“ је сорта средње сезоне. Цвета средином маја, а први плодови сазревају средином августа. Дрво почиње да рађа у четвртој години након садње.
Ова сорта је делимично самооплодна и даје прилично добре приносе. Једно стабло даје приближно 13 кг плодова. Максимални принос је 35 кг по стаблу. Сорта се одликује умереном зимском отпорношћу (до -35°C) и отпорношћу на топлоту.
За и против
Сорта „Сини Дар“ са ситним плодовима је омиљена међу нашим баштованима са добрим разлогом. Упркос својим малим плодовима, ова шљива је веома популарна; њене бројне предности потпуно надмашују њене мање недостатке.
Нијансе садње
Шљива „Плави поклон“ је веома компактна, што је чини погодном чак и за најмање просторе. Само водите рачуна да је не садите близу високог дрвећа или трешања.
- ✓ За оптималан раст, pH вредност земљишта треба да буде строго између 6,0-7,0.
- ✓ За развој кореновог система потребан је плодни слој земљишта дебљине најмање 40 цм.
Карактеристике садње шљиве Плави поклон:
- Ова сорта најбоље успева у иловастим и песковито-иловастим земљиштима са неутралним pH. Ова земљишта треба да буду довољно растресита и хранљива. Структура и састав земљишта се подешавају током јесење обраде.
Органска материја (компост, хумус итд.) помаже у побољшању плодности земљишта, песак се може користити за растреситост земљишта, а дрвени пепео или гашени креч могу се користити за смањење киселости. - У јужним регионима садња се врши између септембра и октобра; у подручјима са оштрим зимама пожељна је пролећна садња.
- Најбоље је садити шљиве на узвишеном месту, где ниво подземних вода није виши од 1,5 метара. Избегавајте сенку. Изаберите добро осветљено место, по могућству на јужној страни куће. Оставите дрво 3-4 метра од зида зграде или ограде.
- Добри суседи за шљиву Блу Гифт су трешња, јабука и друге сорте шљиве.
- Идеална старост саднице је 1-2 године. Требало би да има здраво корење, одрживе пупољке и кору која се не љушти. Пре садње, корење се потапа у воду или раствор стимуланса раста, а непосредно пре садње, умаче се у кашу од глине и стајњака.
- За садњу се ископава рупа пречника најмање 70 цм, али дубина може бити релативно плитка — око 40-50 цм. У рупу се убија потпора, а унутра се сипа хранљива мешавина направљена од горњег слоја плодног земљишта, хумуса и минералних ђубрива.
Како се бринути?
Шљива „Плави дар“ захтева стандардну негу. Не захтева много одржавања, али да би се осигурали добри приноси и одржало здравље дрвета, потребна јој је одређена пажња.
- × Избегавајте прекомерно заливање земљишта, посебно током прве две године раста, како бисте спречили труљење корена.
- × Не користите свеж стајњак за храњење младих стабала, јер то може изазвати опекотине корена.
Упутства за негу:
- Учесталост заливања зависи од временских услова и стања земљишта. Током прве три године, дрво се залива једном у две недеље. У почетку се испод сваког дрвета сипа 10 литара воде, затим 20-30 литара. У јесен се врши заливање за надокнађивање влаге.
- Периодично, подручје око дебла се олабавља и плеви, а затим малчира органском материјом, као што су слама или покошена трава.
- Ђубрење почиње у трећој години након садње. У пролеће или јесен додајте органску материју — 5-7 кг по стаблу — и минерална ђубрива током обраде земљишта.
- У пролеће и јесен се врши санитарна резидба, уклањањем смрзнутих, поломљених, сувих и болесниних грана. Обликовање круне се обично врши у пролеће.
- Пре зимовања, подручје око дебла се покрива дебелим слојем тресета или сламе. Непосредно пре мраза, дебло и скелетне гране се прекривају мрежом ради заштите од глодара. Млада стабла се такође могу умотати у врећу или модернији материјал за покривање.
Болести и штеточине
Сорта је отпорна на већину уобичајених болести, али под неповољним условима постоји ризик од кластероспоријума. Да би се спречила болест, дрво се третира 1% раствором бордоске течности. За третман се користе Скор, ХОМ, Хорус и други фунгициди.
Највећу претњу за дрво представљају биљне уши, јер су прилично отпорне на јабуковог мољца. У случају широко распрострањене заразе, користите Актара, Конфидор, Актелик и друге пестициде. Да бисте спречили ширење штеточина, уклоните све опало лишће у јесен, ољуштите кору и попрскајте инсектицидима у рано пролеће.
Како сакупљати и чувати усеве
Шљиве се беру када добију боју карактеристичну за сорту, мекане су на додир, слатке и сочне. Плодови се пажљиво скидају са грана, без гњечења или трљања воштаног премаза. Берба шљива са петељкама помаже им да дуже трају.
Шљиве се беру по сувом времену. Ако пре бербе падне киша, плод ће бити воденаст. Шљиве се чувају у кутијама обложеним папиром. Ставите их на хладно и тамно место, као што је подрум, где могу да се чувају неколико недеља. Међутим, шљиве за складиштење треба брати када су технички зреле.
Рецензије
Шљива „Плави поклон“ је идеалан избор за оне којима није битна величина плода и избегавају преслатку слаткоћу. Ово мало дрво ће вам сваке године пружити барем канту укусних шљива са уравнотеженим слатко-киселим укусом.